id_47485 САЛАТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ😋
Нежный вкус куриной грудинки и сыра я обожаю👍🏻

Ингредиенты:

- Куриная грудка — 300 г
- Сыр твердый — 170 г
- Кукуруза консервированная — 120 г
- Яйца — 3 шт.
- Майонез — 120 г

Заранее подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца отварите вкрутую, а куриную грудку отварите в слегка подсоленной воде до готовности.
Твердый сыр порежьте мелким кубиком.
Отваренное куриное филе остудите и измельчите. Можно просто порвать его мелко руками, а можно порезать ножом.
Яйца мелко порубите.
Смешайте все ингредиенты в салатнике, заправьте майонезом.
Салат готов.

Приятного аппетита!

САЛАТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ😋
Нежный вкус куриной грудинки и сыра я обожаю👍🏻

Ингредиенты:

- Куриная грудка — 300 г
- Сыр твердый — 170 г
- Кукуруза консервированная — 120 г
- Яйца — 3 шт.
- Майонез — 120 г

Заранее подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца отварите вкрутую, а куриную грудку отварите в слегка подсоленной воде до готовности.
Твердый сыр порежьте мелким кубиком.
Отваренное куриное филе остудите и измельчите. Можно просто порвать его мелко руками, а можно порезать ножом.
Яйца мелко порубите.
Смешайте все ингредиенты в салатнике, заправьте майонезом.
Салат готов.

Приятного аппетита!

Читать полностью
id_47482 Баклажаны в чесночном маринаде 🍆

Ингредиенты:

Баклажаны — 1 кг
Масло растительное — для жарки
Вода — 100 мл
Уксус 9% — 3 ст. л.
Чеснок — 1 головка
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
⠀
Приготовление:

1. Баклажаны не чистить, нарезать кружочками толщиной в 1 см. Присыпать солью (1,5 ст. л.), перемешать, оставить на 30–40 минут.
2. Баклажаны хорошо отжать руками, выложит на бумажную салфетку, сверху промокнуть, чтобы не осталось лишней влаги.
3. Обжарить в хорошо нагретом масле до румяной корочки с двух сторон. Масла столько, чтобы баклажаны свободно в нём плавали.
4. Для маринада смешать воду, уксус, натёртый чеснок, по вкусу добавить соль и перец.
5. Баклажаны частями кладём в маринад, оставить в этой «ванночке» на 1–2 минуты, достать и выложить уже в пластиковый или стеклянный контейнер рядами. Закрыть крышкой, убрать в холодильник на сутки! Сразу не ешьте, они ещё не готовы! Оставшийся маринад выливаем. Хранить в холодильнике неделю.

Приятного аппетита!

Автор: venera_os (instagram)

#закуски@bon

Баклажаны в чесночном маринаде 🍆

Ингредиенты:

Баклажаны — 1 кг
Масло растительное — для жарки
Вода — 100 мл
Уксус 9% — 3 ст. л.
Чеснок — 1 головка
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Приготовление:

1. Баклажаны не чистить, нарезать кружочками толщиной в 1 см. Присыпать солью (1,5 ст. л.), перемешать, оставить на 30–40 минут.
2. Баклажаны хорошо отжать руками, выложит на бумажную салфетку, сверху промокнуть, чтобы не осталось лишней влаги.
3. Обжарить в хорошо нагретом масле до румяной корочки с двух сторон. Масла столько, чтобы баклажаны свободно в нём плавали.
4. Для маринада смешать воду, уксус, натёртый чеснок, по вкусу добавить соль и перец.
5. Баклажаны частями кладём в маринад, оставить в этой «ванночке» на 1–2 минуты, достать и выложить уже в пластиковый или стеклянный контейнер рядами. Закрыть крышкой, убрать в холодильник на сутки! Сразу не ешьте, они ещё не готовы! Оставшийся маринад выливаем. Хранить в холодильнике неделю.

Приятного аппетита!

Автор: venera_os (instagram)

#закуски@bon

Читать полностью
id_47481 Когда очень любят 😊

#gif@bon

Когда очень любят 😊

#[email protected]

Читать полностью
id_47480 Домашняя пахлава 😋🍯

Количество порций: 12 шт.
⠀
Ингредиенты:
⠀
Фундук — 75 г
Грецкие орехи — 155 г
Миндаль — 130 г
Фисташки — 75 г
Сахарная пудра — 55 г
Апельсиновая цедра — 2 ч. л.
Молотая корица — 1 ч. л.
Молотый кардамон — ½ ч. л.
Тесто фило — 12 листов
Растопленное сливочное масло — 100 г
⠀
Для сиропа:
⠀
Сахарная пудра — 100 г
Мёд — 125 мл
Вода — 125 мл
Корица — 1 палочка
Апельсиновая вода — 1 ч. л.
⠀
Приготовление:
⠀
1. Разогреть духовку до 180 °C.
2. Выложить фундук на противень. Поджаривать в предварительно разогретой духовке 8–10 минут или до готовности. Поместить орехи в чистое полотенце и потереть, чтобы удалить кожуру.
3. Выложить грецкие орехи, миндаль и фисташки на противень и запекать в духовке 5–7 минут или до готовности.
4. Поместить фундук, грецкие орехи, миндаль и фисташки в чашу кухонного комбайна и хорошо измельчить. Переложить ореховую крошку в отдельную ёмкость.
5. Добавить сахар, апельсиновую цедру, корицу, кардамон и перемешать.
6. Смазать форму для выпечки (диаметром 23 см).
7. Поместить лист теста фило на чистую рабочую поверхность и смазать небольшим количеством сливочного масла.
8. Продолжить наслаивать еще 3 листа фило, смазывая каждый сливочным маслом.
9. Сложить тесто пополам, чтобы сформировать квадрат. Обрезать края, чтобы они подходили к основанию приготовленной формы.
10. Выложить на тесто половину ореховой массы.
11. Повторить процесс смазывания с половиной оставшихся листов фило и маслом.
12. Выложить оставшуюся ореховую смесь.
13. Завершить сборку наслаиванием последних листов теста, смазанных маслом.
14. Маленьким острым ножом нарезать пахлаву в форме ромба.
15. Выпекать в предварительно разогретой духовке 30 минут или до золотистого цвета. Удалить из духовки.
16. Объединить сахар, мёд, воду и корицу в маленькой кастрюле на медленном огне. Варить, помешивая, в течение 5 минут или пока сахар не растворится.
17. Варить дополнительно 3–4 минуты или пока сироп не загустеет. Снять с огня.
18. Добавить в сироп апельсиновую воду.
19. Горячую пахлаву залить сиропом. Отставить на 1 час, чтобы она полностью остыла.
20. Хранить в герметичном контейнере до 7 дней.
⠀
Приятного аппетита!

#выпечка@bon

Домашняя пахлава 😋🍯

Количество порций: 12 шт.

Ингредиенты:

Фундук — 75 г
Грецкие орехи — 155 г
Миндаль — 130 г
Фисташки — 75 г
Сахарная пудра — 55 г
Апельсиновая цедра — 2 ч. л.
Молотая корица — 1 ч. л.
Молотый кардамон — ½ ч. л.
Тесто фило — 12 листов
Растопленное сливочное масло — 100 г

Для сиропа:

Сахарная пудра — 100 г
Мёд — 125 мл
Вода — 125 мл
Корица — 1 палочка
Апельсиновая вода — 1 ч. л.

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 180 °C.
2. Выложить фундук на противень. Поджаривать в предварительно разогретой духовке 8–10 минут или до готовности. Поместить орехи в чистое полотенце и потереть, чтобы удалить кожуру.
3. Выложить грецкие орехи, миндаль и фисташки на противень и запекать в духовке 5–7 минут или до готовности.
4. Поместить фундук, грецкие орехи, миндаль и фисташки в чашу кухонного комбайна и хорошо измельчить. Переложить ореховую крошку в отдельную ёмкость.
5. Добавить сахар, апельсиновую цедру, корицу, кардамон и перемешать.
6. Смазать форму для выпечки (диаметром 23 см).
7. Поместить лист теста фило на чистую рабочую поверхность и смазать небольшим количеством сливочного масла.
8. Продолжить наслаивать еще 3 листа фило, смазывая каждый сливочным маслом.
9. Сложить тесто пополам, чтобы сформировать квадрат. Обрезать края, чтобы они подходили к основанию приготовленной формы.
10. Выложить на тесто половину ореховой массы.
11. Повторить процесс смазывания с половиной оставшихся листов фило и маслом.
12. Выложить оставшуюся ореховую смесь.
13. Завершить сборку наслаиванием последних листов теста, смазанных маслом.
14. Маленьким острым ножом нарезать пахлаву в форме ромба.
15. Выпекать в предварительно разогретой духовке 30 минут или до золотистого цвета. Удалить из духовки.
16. Объединить сахар, мёд, воду и корицу в маленькой кастрюле на медленном огне. Варить, помешивая, в течение 5 минут или пока сахар не растворится.
17. Варить дополнительно 3–4 минуты или пока сироп не загустеет. Снять с огня.
18. Добавить в сироп апельсиновую воду.
19. Горячую пахлаву залить сиропом. Отставить на 1 час, чтобы она полностью остыла.
20. Хранить в герметичном контейнере до 7 дней.

Приятного аппетита!

#выпечка@bon

Читать полностью
~ B3BECbTE MHE, ПОЖАЛУЙСТА, ВООН TOT KYCOUEK

Любимый клиент всех продавцов ☺

Читать полностью
id_47476 Доказательство того, что здоровое питание может быть простым, недорогим и очень вкусным 👩‍🍳

Доказательство того, что здоровое питание может быть простым, недорогим и очень вкусным 👩‍🍳

Читать полностью
id_47473 Вот только закончили ремонт на кухне😅
Как вам?

Вот только закончили ремонт на кухне😅
Как вам?

Читать полностью
id_47472 Сочни с творогом

Готовятся такие сочни достаточно просто, а вкус как у булочек "лакомка" из детства.

Ингредиенты (на 16 шт):
Тесто:
• Масло сливочное –100 гр.;
• Сахар мелкий – ½ стакана;
• Яйца – 1 шт.;
• Сметана – ½ стакана;
• Мука – 2 стакана;
• Разрыхлитель – 2 ч.л.;
• Соль – щепотка;
Начинка:
• Творог – 350 гр.;
• Сахар – 2 ст. л.;
• Манка – 1 ст. л.;
• Яйцо (белок) – 1 шт.;
• Сметана – 2 ст. л.;
Для смазывания:
• 1 желток;
Стакан 250 мл!

Пприготовление:

Масло достаем из холодильника заранее, чтобы успело согреться до комнатной температуры – легче будет замешивать тесто (растапливать не надо).

Мягкое масло и мелкий сахар растираем ложкой или блендером, чтобы сахар начал растворяться. Добавляем по очереди яйцо и сметану, растираем (или взбиваем) до полного растворения сахара, это займет несколько минут. Должна получиться однородная, нежная кремовидная смесь. Не растворившиеся крупинки сахара будут видны в тесте после выпечки, как коричневые крапинки. 

Просеиваем в месиво муку с солью и разрыхлителем, и быстро ложкой или лопаткой замешиваем тесто.Тесто получается нежным, немного липким, поставьте его минут на 15 в холодильник, и оно окрепнет, а при разделке и раскатывании подсыпайте муки. Долго мять и вымешивать такое тесто нельзя, оно «затянется» и станет жестким.

Готовим начинку. От яйца в начинку нужен только белок, желток оставляем для смазывания верха сочней. Все ингредиенты кладем в чашу комбайна и насадкой-венчиком взбиваем несколько минут, должна получиться однородная пышная масса.

Тесто делим на 14-16 частей и раскатываем сочни-лепешки. Другой вариант: раскатать сразу все тесто в пласт толщиной примерно полсантиметра, и выемкой или кружкой вырезать кружки – сочни получатся аккуратные, ровные и одинаковые. 

На каждый сочень кладем начинку и загибаем половинку сочня наверх. Слегка прижмите по краю, а защипывать не нужно. Смазываем сочни желтком. 

Выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 210-220 градусов примерно 15 минут.
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Сочни с творогом

Готовятся такие сочни достаточно просто, а вкус как у булочек "лакомка" из детства.

Ингредиенты (на 16 шт):
Тесто:
• Масло сливочное –100 гр.;
• Сахар мелкий – ½ стакана;
• Яйца – 1 шт.;
• Сметана – ½ стакана;
• Мука – 2 стакана;
• Разрыхлитель – 2 ч.л.;
• Соль – щепотка;
Начинка:
• Творог – 350 гр.;
• Сахар – 2 ст. л.;
• Манка – 1 ст. л.;
• Яйцо (белок) – 1 шт.;
• Сметана – 2 ст. л.;
Для смазывания:
• 1 желток;
Стакан 250 мл!

Пприготовление:

Масло достаем из холодильника заранее, чтобы успело согреться до комнатной температуры – легче будет замешивать тесто (растапливать не надо).

Мягкое масло и мелкий сахар растираем ложкой или блендером, чтобы сахар начал растворяться. Добавляем по очереди яйцо и сметану, растираем (или взбиваем) до полного растворения сахара, это займет несколько минут. Должна получиться однородная, нежная кремовидная смесь. Не растворившиеся крупинки сахара будут видны в тесте после выпечки, как коричневые крапинки.

Просеиваем в месиво муку с солью и разрыхлителем, и быстро ложкой или лопаткой замешиваем тесто.Тесто получается нежным, немного липким, поставьте его минут на 15 в холодильник, и оно окрепнет, а при разделке и раскатывании подсыпайте муки. Долго мять и вымешивать такое тесто нельзя, оно «затянется» и станет жестким.

Готовим начинку. От яйца в начинку нужен только белок, желток оставляем для смазывания верха сочней. Все ингредиенты кладем в чашу комбайна и насадкой-венчиком взбиваем несколько минут, должна получиться однородная пышная масса.

Тесто делим на 14-16 частей и раскатываем сочни-лепешки. Другой вариант: раскатать сразу все тесто в пласт толщиной примерно полсантиметра, и выемкой или кружкой вырезать кружки – сочни получатся аккуратные, ровные и одинаковые.

На каждый сочень кладем начинку и загибаем половинку сочня наверх. Слегка прижмите по краю, а защипывать не нужно. Смазываем сочни желтком.

Выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 210-220 градусов примерно 15 минут.
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
id_47471 "Сегодня кот пытался разбудить меня, принеся в постель украденную котлету"

А кот не промах 😁

#юмор@bon

"Сегодня кот пытался разбудить меня, принеся в постель украденную котлету"

А кот не промах 😁

#юмор@bon

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About