id_37933 Скоро и готовить сам научится 😊

#gif@bon

Скоро и готовить сам научится 😊

#[email protected]

Читать полностью
id_37932 Трюфели "Тирамису" ❣

Ингредиенты:

Маскарпоне — 250 г
Печенье "Савоярди" — 90 г
Сахарная пудра — 40–50 г
Кофе с сахаром — 30–40 мл
Шоколадная паста — по вкусу
Какао-порошок — для обсыпки

Приготовление:

1. Печенье измельчить в блендере (если его нет — растолките в пакете, прокрутите через мясорубку). Главное — максимально измельчить.
2. В миску добавьте маскарпоне, сахар и перемешайте.
3. Добавьте кофе и печенье по мере замешивания, многое зависит от того, как вы измельчили печенье. Перемешивайте, пока не получите мягкую, но не жидкую смесь. Уберите в холодильник примерно на 10–20 минут. 4. Возьмите немного смеси, слегка приплюсните, выложите немного шоколадной пасты, сформируйте шарики.
4. Обваляйте каждый трюфель в какао, затем уберите в холодильник на 1–2 часа.

Приятного аппетита!

Автор перевода: receptysfoto

#десерты@bon

Трюфели "Тирамису" ❣

Ингредиенты:

Маскарпоне — 250 г
Печенье "Савоярди" — 90 г
Сахарная пудра — 40–50 г
Кофе с сахаром — 30–40 мл
Шоколадная паста — по вкусу
Какао-порошок — для обсыпки

Приготовление:

1. Печенье измельчить в блендере (если его нет — растолките в пакете, прокрутите через мясорубку). Главное — максимально измельчить.
2. В миску добавьте маскарпоне, сахар и перемешайте.
3. Добавьте кофе и печенье по мере замешивания, многое зависит от того, как вы измельчили печенье. Перемешивайте, пока не получите мягкую, но не жидкую смесь. Уберите в холодильник примерно на 10–20 минут. 4. Возьмите немного смеси, слегка приплюсните, выложите немного шоколадной пасты, сформируйте шарики.
4. Обваляйте каждый трюфель в какао, затем уберите в холодильник на 1–2 часа.

Приятного аппетита!

Автор перевода: receptysfoto

#десерты@bon

Читать полностью
id_37931 6 классных намазок для бутербродов 🍞

#лучшиеподборки@bon

6 классных намазок для бутербродов 🍞

#лучшиеподборки@bon

Читать полностью
id_37927 "Наполеон" с самым вкусным кремом

Много рецептов Наполеона перепробовала, но этот самый лучший!

📌 Ингредиенты:

Для коржей:
• 80 г. сливочного масла, комнатной температуры;
• 100 г. сахара;
• 2 яйца, комнатной температуры;
• 300-350 мл. молока;
• ½ ч.л. разрыхлителя;
• примерно 800-900 г. муки.

📌 Для крема:
• 400 г. вареной сгущенки;
• 600 мл. жирных сливок (от 30%);
• 500 мл. молока;
• 4 ст.л. крахмала;
• 2 яйца;
• 0,5 ст. сахарной пудры

Приготовление:

Сливочное масло и сахар положить в миску. И взбить миксером. Добавить яйцам. Взбить миксером. Добавить молоко. Перемешать венчиком. Отмерить примерно 150 г муки, добавить соду. Перемешать. Просеять в смесь молока и яиц. Перемешиваем. Постепенно добавляем остальную муку (лучше просеивайте,тогда комочков не будет). Когда тесто будет достаточно густым выкладываем его на стол и месим руками. Тесто должно быть эластичным и не липнущим к рукам. Оставим его на столе минут на 30. 

А сами займемся кремом:
Яйца и крахмал хорошо перемешать венчиком, чтобы не было комочков. Чуть подогреваем молоко и немного наливаем в желтковую смесь. Перемешиваем. И выливаем все в подогретое молоко. Варим на среднем огне в антипригарной посуде до загустения, постоянно помешивая. Если нет антипригарной посуды. тогда на водяной бане. Если у вас в креме комочки, взбейте его погруженным блендером. Вот так должно получиться. Теперь оставляем крем остывать до комнатной температуры, а сами займемся тестом. Тесто разделить на 4 части. 
Затем каждую часть еще на 5 частей. Должно получиться 20 кусочков. Берем кусочек, хорошо обваливаем его в муке, раскатываем тонко (тесто эластичное, послушное, не рвется). Накалываем вилкой. Накручиваем на скалку. Переносим на противень (противень не обязательно застилать бумагой, т.к. коржи не прилипают). Печем при 180-200 С минуты 4. Я вынимала их,когда появлялись румяные островки. Края нужно обрезать сразу (у меня крышка диам. 21 см). Обрезки пригодятся для обсыпки. Таким образом выпечь все коржи. 

Между выпечкой коржей можно продолжить готовить крем.Если у вас нет готовой вареной сгущенки, то сварите ее заранее. Она должна быть холодная.В остывший заварной крем добавить баночку вареной сгущенки. Перемешать. Сливки взбить с сахарной пудрой. Добавить в крем сначала небольшую часть взбитых сливок. Перемешать. Затем крем добавить в сливки и все хорошо перемешать. Крем, конечно, слов нет - очень вкусный. С ним шикарный медовик бы получился. По вкусу напоминает подтаявшее мороженое.

Сборка:
Остывшие коржи смазываем кремом. Примерно по 3 ст.л. на корж. Распределяем по всей поверхности. И таким образом смазать все коржи. Крема хватило как раз. Остатки вылила на верхушку. Хорошо размазать крем по бокам. Обсыпать крошкой и поставить в холодильник на ночь. Торт получается довольно высоким. Но после ночи в холодильнике он осядет. 

Тортик довольно упругий при нарезке. Коржи пропитываются плохо, жестковаты... Поэтому он меня немного разочаровал... Спас его только вкусный крем... Хотя мужу понравился... И детям...И гостю...

Но когда тортик я попробовала на следующий день, когда он уже хорошо пропитался, я изменила свое мнение о нем. Все-таки вкусный! И хоть я не люблю наполеоны, он даже мне понравился... Ну а любителям наполеонов должен понравиться точно... Только дайте ему сутки пропитаться.

Всем приятного аппетита!

"Наполеон" с самым вкусным кремом

Много рецептов Наполеона перепробовала, но этот самый лучший!

📌 Ингредиенты:

Для коржей:
• 80 г. сливочного масла, комнатной температуры;
• 100 г. сахара;
• 2 яйца, комнатной температуры;
• 300-350 мл. молока;
• ½ ч.л. разрыхлителя;
• примерно 800-900 г. муки.

📌 Для крема:
• 400 г. вареной сгущенки;
• 600 мл. жирных сливок (от 30%);
• 500 мл. молока;
• 4 ст.л. крахмала;
• 2 яйца;
• 0,5 ст. сахарной пудры

Приготовление:

Сливочное масло и сахар положить в миску. И взбить миксером. Добавить яйцам. Взбить миксером. Добавить молоко. Перемешать венчиком. Отмерить примерно 150 г муки, добавить соду. Перемешать. Просеять в смесь молока и яиц. Перемешиваем. Постепенно добавляем остальную муку (лучше просеивайте,тогда комочков не будет). Когда тесто будет достаточно густым выкладываем его на стол и месим руками. Тесто должно быть эластичным и не липнущим к рукам. Оставим его на столе минут на 30.

А сами займемся кремом:
Яйца и крахмал хорошо перемешать венчиком, чтобы не было комочков. Чуть подогреваем молоко и немного наливаем в желтковую смесь. Перемешиваем. И выливаем все в подогретое молоко. Варим на среднем огне в антипригарной посуде до загустения, постоянно помешивая. Если нет антипригарной посуды. тогда на водяной бане. Если у вас в креме комочки, взбейте его погруженным блендером. Вот так должно получиться. Теперь оставляем крем остывать до комнатной температуры, а сами займемся тестом. Тесто разделить на 4 части.
Затем каждую часть еще на 5 частей. Должно получиться 20 кусочков. Берем кусочек, хорошо обваливаем его в муке, раскатываем тонко (тесто эластичное, послушное, не рвется). Накалываем вилкой. Накручиваем на скалку. Переносим на противень (противень не обязательно застилать бумагой, т.к. коржи не прилипают). Печем при 180-200 С минуты 4. Я вынимала их,когда появлялись румяные островки. Края нужно обрезать сразу (у меня крышка диам. 21 см). Обрезки пригодятся для обсыпки. Таким образом выпечь все коржи.

Между выпечкой коржей можно продолжить готовить крем.Если у вас нет готовой вареной сгущенки, то сварите ее заранее. Она должна быть холодная.В остывший заварной крем добавить баночку вареной сгущенки. Перемешать. Сливки взбить с сахарной пудрой. Добавить в крем сначала небольшую часть взбитых сливок. Перемешать. Затем крем добавить в сливки и все хорошо перемешать. Крем, конечно, слов нет - очень вкусный. С ним шикарный медовик бы получился. По вкусу напоминает подтаявшее мороженое.

Сборка:
Остывшие коржи смазываем кремом. Примерно по 3 ст.л. на корж. Распределяем по всей поверхности. И таким образом смазать все коржи. Крема хватило как раз. Остатки вылила на верхушку. Хорошо размазать крем по бокам. Обсыпать крошкой и поставить в холодильник на ночь. Торт получается довольно высоким. Но после ночи в холодильнике он осядет.

Тортик довольно упругий при нарезке. Коржи пропитываются плохо, жестковаты... Поэтому он меня немного разочаровал... Спас его только вкусный крем... Хотя мужу понравился... И детям...И гостю...

Но когда тортик я попробовала на следующий день, когда он уже хорошо пропитался, я изменила свое мнение о нем. Все-таки вкусный! И хоть я не люблю наполеоны, он даже мне понравился... Ну а любителям наполеонов должен понравиться точно... Только дайте ему сутки пропитаться.

Всем приятного аппетита!

Читать полностью
id_37922 Салат "Белоснежка"

Для салата отварите яйца, нашинкуйте капусту, все соедините и заправьте салат майонезом.

Ингредиенты:

Капуста : 250 Грамм,
Яйцо: 2 Штуки,
Горошек консервированный: 3-4 Ст. ложек,
Соль: По вкусу,
Перец черный молотый: По вкусу,
Майонез: 1 Ст. ложка

Приготовление:

Приготовьте продукты.
Нашинкуйте тонко капусту.
Отварите яйца. Отделите желтки от белков, желтки не понадобятся. Белки порежьте соломкой.
Сложите в салатник все ингредиенты салата.
Перемешайте салат. Приятного!
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Салат "Белоснежка"

Для салата отварите яйца, нашинкуйте капусту, все соедините и заправьте салат майонезом.

Ингредиенты:

Капуста : 250 Грамм,
Яйцо: 2 Штуки,
Горошек консервированный: 3-4 Ст. ложек,
Соль: По вкусу,
Перец черный молотый: По вкусу,
Майонез: 1 Ст. ложка

Приготовление:

Приготовьте продукты.
Нашинкуйте тонко капусту.
Отварите яйца. Отделите желтки от белков, желтки не понадобятся. Белки порежьте соломкой.
Сложите в салатник все ингредиенты салата.
Перемешайте салат. Приятного!
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
id_37921 Куриные грудки с протертыми томатами и сыром 🍴

Ингредиенты:

Небольшие куриные грудки — 4 шт.
Растительное масло — 1–2 ст. л.
Лук, мелко нарезать — 0,5 шт.
Чеснок, измельчить — 2 зубчика
Протертые томаты — 450 г
Сушеный тимьян — 0,25 ч. л.
Свежий розмарин, измельчить — 0,5 ч. л.
Свежий базилик, измельчить — 1 ст. л.
Свежий базилик — для украшения
Свивки 20% — 0,5 стак.
Тертый пармезан или другой твердый сыр — 50 г

Приготовление:

1. Нагрейте 1 ст. л. масла в сковороде, пригодной для духовки, на среднем огне. Когда масло нагреется, выложите курицу в сковороду. Обжарьте курицу с каждой стороны по 5 минут до коричневого цвета. Снимите со сковороды, отложите.
2. В эту же сковороду добавьте лук и чеснок, обжарьте до прозрачности лука. Убавьте огонь до минимума.
3. Добавьте протертые томаты, перемешайте.
4. Добавьте тимьян, розмарин и базилик, а затем добавьте сливки.
5. Верните курицу на сковородку. Дайте соусу слегка покипеть в течение 1–2 минут.
6. Посыпьте курицу сыром, затем поместите сковороду в духовку (180ºC) на 5 минут, пока сыр не расплавится.
7. Выньте из духовки, посыпьте дополнительно базиликом и подайте блюдо горячим.

Приятного аппетита!

Автор: Кейтлин Шервуд

#горячее@bon

Куриные грудки с протертыми томатами и сыром 🍴

Ингредиенты:

Небольшие куриные грудки — 4 шт.
Растительное масло — 1–2 ст. л.
Лук, мелко нарезать — 0,5 шт.
Чеснок, измельчить — 2 зубчика
Протертые томаты — 450 г
Сушеный тимьян — 0,25 ч. л.
Свежий розмарин, измельчить — 0,5 ч. л.
Свежий базилик, измельчить — 1 ст. л.
Свежий базилик — для украшения
Свивки 20% — 0,5 стак.
Тертый пармезан или другой твердый сыр — 50 г

Приготовление:

1. Нагрейте 1 ст. л. масла в сковороде, пригодной для духовки, на среднем огне. Когда масло нагреется, выложите курицу в сковороду. Обжарьте курицу с каждой стороны по 5 минут до коричневого цвета. Снимите со сковороды, отложите.
2. В эту же сковороду добавьте лук и чеснок, обжарьте до прозрачности лука. Убавьте огонь до минимума.
3. Добавьте протертые томаты, перемешайте.
4. Добавьте тимьян, розмарин и базилик, а затем добавьте сливки.
5. Верните курицу на сковородку. Дайте соусу слегка покипеть в течение 1–2 минут.
6. Посыпьте курицу сыром, затем поместите сковороду в духовку (180ºC) на 5 минут, пока сыр не расплавится.
7. Выньте из духовки, посыпьте дополнительно базиликом и подайте блюдо горячим.

Приятного аппетита!

Автор: Кейтлин Шервуд

#горячее@bon

Читать полностью
id_37913 Когда кухня на лоджии и еще плюс одна комната 😊
Идеально 👌

Когда кухня на лоджии и еще плюс одна комната 😊
Идеально 👌

Читать полностью
id_37911 Бланманже с фруктами

Для этого десерта можно использовать любые свежие или консервированные фрукты. Приготовьте теплое молоко и желатин. Сметану соедините с творогом и сахаром. Все ингредиенты соедините и отправьте в холодильник остывать. Подавайте десерт холодным!

Ингредиенты:

Банан: 1 Штука,
Молоко: 1 Стакан,
Сахар: 2-3 Ст. ложек,
Желатин: 20 Грамм,
Творог: 100 Грамм,
Сметана: 50 Грамм,
Ванилин: 1 Щепотка

Приготовление:

Приготовьте продукты для десерта.
Подогрейте молоко, всыпьте желатин и растворите его.
Очистите от кожуры банан и порежьте кубиками.
Соедините сметану с творогом и сахаром. С помощью блендера сделайте однородной массу.
Влейте молоко с желатином и блендером смешайте до однородного состояния.
В креманки разложите банан.
Залейте молочной массой и поставьте в холод на 4-5 часов до полного застывания. Десерт готов!
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Бланманже с фруктами

Для этого десерта можно использовать любые свежие или консервированные фрукты. Приготовьте теплое молоко и желатин. Сметану соедините с творогом и сахаром. Все ингредиенты соедините и отправьте в холодильник остывать. Подавайте десерт холодным!

Ингредиенты:

Банан: 1 Штука,
Молоко: 1 Стакан,
Сахар: 2-3 Ст. ложек,
Желатин: 20 Грамм,
Творог: 100 Грамм,
Сметана: 50 Грамм,
Ванилин: 1 Щепотка

Приготовление:

Приготовьте продукты для десерта.
Подогрейте молоко, всыпьте желатин и растворите его.
Очистите от кожуры банан и порежьте кубиками.
Соедините сметану с творогом и сахаром. С помощью блендера сделайте однородной массу.
Влейте молоко с желатином и блендером смешайте до однородного состояния.
В креманки разложите банан.
Залейте молочной массой и поставьте в холод на 4-5 часов до полного застывания. Десерт готов!
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
id_37910 Нежные пирожные с греческим йогуртом 😍

Автор: Appetitino TV

#gif@bon

Нежные пирожные с греческим йогуртом 😍

Автор: Appetitino TV

#[email protected]

Читать полностью
Просто разрежьте лимон и воткните в него гвоздику. Поставьте рядом с кроватью и можете споль с открытым окном. Приятный запах и полное отсутствие комаров гарантированы!

Работающая тема 👌🏻

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About