id_28621 ПП-рулетик с ягодами
⠀
Ингредиенты:

Желтки — 2 шт.
Белки — 4 шт.
Кукурузный крахмал — 1 ст. л.
Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
Какао — 1 ст. л.
Сахарозаменитель — 4 г

Для крема:

Мягкий творог или греческий йогурт — 200 г
Мед — по вкусу
Ягоды — по вкусу
⠀
Приготовление:

1. В миске смешиваем желтки, разрыхлитель, какао, сахарозаменитель, крахмал.
2. Белки взбиваем до устойчивой массы и аккуратно порциями вводим в желтковую массу.
3. Выливаем на силиконовой коврик или пергамент (его нужно смазать, обязательно!) распределяем и выпекаем 15 минут при 180 ºC.
4. Соединяем творог и мед.
5. На слегка остывший корж наносим крем и ягоды, сворачиваем рулет, заворачиваем в пленку и отправляем в холодильник примерно на 1час.

Приятного аппетита!

Автор: merivdonsk_cake

#выпечка@bon

ПП-рулетик с ягодами

Ингредиенты:

Желтки — 2 шт.
Белки — 4 шт.
Кукурузный крахмал — 1 ст. л.
Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
Какао — 1 ст. л.
Сахарозаменитель — 4 г

Для крема:

Мягкий творог или греческий йогурт — 200 г
Мед — по вкусу
Ягоды — по вкусу

Приготовление:

1. В миске смешиваем желтки, разрыхлитель, какао, сахарозаменитель, крахмал.
2. Белки взбиваем до устойчивой массы и аккуратно порциями вводим в желтковую массу.
3. Выливаем на силиконовой коврик или пергамент (его нужно смазать, обязательно!) распределяем и выпекаем 15 минут при 180 ºC.
4. Соединяем творог и мед.
5. На слегка остывший корж наносим крем и ягоды, сворачиваем рулет, заворачиваем в пленку и отправляем в холодильник примерно на 1час.

Приятного аппетита!

Автор: merivdonsk_cake

#выпечка@bon

Читать полностью
id_28620 Заливной пирог с яблоками ❣🍎

Автор: Cookist

#gif@bon

Заливной пирог с яблоками ❣🍎

Автор: Cookist

#[email protected]

Читать полностью
id_28611 Из 4 апельсинов - 9 литров сока!

Сок апельсиновый!!!

4 апельсина вымыть, обдать кипятком (чтобы снять воск и убрать горечь), насухо вытереть, положить на 2 часа в морозилку, а лучше на ночь. Порезать и пропустить через мясорубку. Залить получившуюся массу тремя литрами холодной кипяченой воды (я использую воду из фильтра), дать настояться около 10 минут.

Процедить через дуршлаг (чтобы ушли крупные частицы), потом процедить через мелкое сито, или через марлю, сложенную в 5-6 слоев. Если цедить сразу через марлю, то крупные частицы сразу забьют отверстия и сок трудно будет процедить.

В процеженный сок добавить еще 6 литров воды, 1 кг сахара и 30 гр лимонной кислоты, все размешать, разлить по бутылками дать настояться около часа.

На выходе должно получиться 9 литров вкусного апельсинового сока.)))

Из оставшейся после процеживания массы можно сварить варенье: добавить по вкусу сахара и лимонной кислоты, варить в микроволновке под закрытой крышкой в три приема по 5 мин, помешивая. Получится апельсиновое желе.

  
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Из 4 апельсинов - 9 литров сока!

Сок апельсиновый!!!

4 апельсина вымыть, обдать кипятком (чтобы снять воск и убрать горечь), насухо вытереть, положить на 2 часа в морозилку, а лучше на ночь. Порезать и пропустить через мясорубку. Залить получившуюся массу тремя литрами холодной кипяченой воды (я использую воду из фильтра), дать настояться около 10 минут.

Процедить через дуршлаг (чтобы ушли крупные частицы), потом процедить через мелкое сито, или через марлю, сложенную в 5-6 слоев. Если цедить сразу через марлю, то крупные частицы сразу забьют отверстия и сок трудно будет процедить.

В процеженный сок добавить еще 6 литров воды, 1 кг сахара и 30 гр лимонной кислоты, все размешать, разлить по бутылками дать настояться около часа.

На выходе должно получиться 9 литров вкусного апельсинового сока.)))

Из оставшейся после процеживания массы можно сварить варенье: добавить по вкусу сахара и лимонной кислоты, варить в микроволновке под закрытой крышкой в три приема по 5 мин, помешивая. Получится апельсиновое желе.


➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
id_28609 Совершенное шоколадное пирожное 🍫

Автор: Twisted

#gif@bon

Совершенное шоколадное пирожное 🍫

Автор: Twisted

#[email protected]

Читать полностью
id_28598 Осторожно, этот пост может вызвать у вас чувство ностальгии 🙌🏻

Осторожно, этот пост может вызвать у вас чувство ностальгии 🙌🏻

Читать полностью
Ш TeM, Kak TYLWUTb OBOLILN o6>kappTe их в масле или npunycrute, TO €CTb CAerKa OTBapuTe B собственном соку или небольшом Те: ЕТ ВИ Еее: ИМЕЕТ 5 а caoeM He 6oAbue 15-20 cM, NAOTHO HakpbIBaloT KPbILUKON YW npunyckaioT npu cAaGbom KuneHun Ao NOAyroTOBHOCTH. TOAbKO Noche SsToro HayNHaeTcaA Npowecc TyWeHuUA.

Тушим овощи правильно 😉

#полезные_советы@bon

Читать полностью
id_28596 А–ля чебуреки на кефире

Ингредиенты:

Мука пшеничная — 350 г
Кефир — 200 г
Яйца куриные — 1 шт.
Сода пищевая — 0,5 ч. л.
Фарш мясной — 200 г
Масло растительное — 50–60 мл

Приготовление:

1. Влейте кефир комнатной температуры в миску, всыпьте соду и размешайте. Пусть масса постоит пару минут, чтобы сода хорошо погасилась.
2. Вбейте в тесто куриное яйцо и хорошо перемешайте. Всыпьте просеянную муку. Перемешайте тесто, по консистенции оно будет как на оладьи, густоватым, но не жидким.
3. Налейте пару ложек масла в сковороду, разогрейте на среднем огне, выложите пару ложек теста, разровняйте ложкой и добавьте фарш.
4. Жарьте в таком виде пару минут. Заверните половину теста, чтобы закрыть фарш. Жарьте чебуреки с двух сторон еще пару минут. Таким образом обжарьте все чебуреки.

Приятного аппетита!

Автор: Isaenko777

#горячее@bon

А–ля чебуреки на кефире

Ингредиенты:

Мука пшеничная — 350 г
Кефир — 200 г
Яйца куриные — 1 шт.
Сода пищевая — 0,5 ч. л.
Фарш мясной — 200 г
Масло растительное — 50–60 мл

Приготовление:

1. Влейте кефир комнатной температуры в миску, всыпьте соду и размешайте. Пусть масса постоит пару минут, чтобы сода хорошо погасилась.
2. Вбейте в тесто куриное яйцо и хорошо перемешайте. Всыпьте просеянную муку. Перемешайте тесто, по консистенции оно будет как на оладьи, густоватым, но не жидким.
3. Налейте пару ложек масла в сковороду, разогрейте на среднем огне, выложите пару ложек теста, разровняйте ложкой и добавьте фарш.
4. Жарьте в таком виде пару минут. Заверните половину теста, чтобы закрыть фарш. Жарьте чебуреки с двух сторон еще пару минут. Таким образом обжарьте все чебуреки.

Приятного аппетита!

Автор: Isaenko777

#горячее@bon

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About