id_28568 Съесть арбуз требуют наши сердца! 😋❣🍉

#foodporn@bon

Съесть арбуз требуют наши сердца! 😋❣🍉

#[email protected]

Читать полностью
id_28567 Домашние вяленые томаты 🍅🍅🍅

1. Вяленые помидоры с чесноком и травами

Ингредиенты:

Помидоры — 1500 г
Чеснок — 9–12 зубчиков
Масло оливковое — по вкусу
Соль — 2 ч. л.
Сахар — 2 ч. л.
Базилик — по вкусу
Орегано — по вкусу
Розмарин — по вкусу
Паприка (сладкая) — 1 ч. л.

Приготовление:

1. Спелые помидоры вымыть, обсушить. Разрезать на половинки или четвертинки. Удалить из помидоров семена, вырезать плодоножки. Подготовленные помидоры выложить на смазанный оливковым маслом противень плотно друг к другу.
2. В чашке смешать соль, сахар и паприку. В каждый помидор капнуть оливковое масло и посыпать смесью сахара и соли, добавить пластинки чеснока и листья базилика.
3. Поставить противень с помидорами в духовку. Вялить в течение 5-7 часов при температуре 100 °С. Дверцу духовки оставить немного приоткрытой (можно подложить деревянную ложку). Готовые помидоры должны уменьшиться в размере, но остаться немного влажными (не ломкими). По готовности дать остыть.
4. В чистую сухую банку налить немного оливкового масла, положить несколько зубчиков чеснока, насыпать сухие травы.
5. Выложить слой вяленых томатов, также можно положить чеснок, который сушился вместе с помидорами, насыпать душистые травы, залить маслом. Таким образом выложить все помидоры, слегка утрамбовывая. Залить помидоры маслом так, чтобы оно их покрывало. Закрыть чистой сухой крышкой.
6. Вяленые помидоры можно хранить в холодильнике несколько месяцев — это отличная закуска. А масло можно использовать как заправку для салатов.

2. Вяленые томаты с прованскими травами

Ингредиенты:

Помидоры — 8 шт.
Прованские травы — по вкусу
Петрушка — 1 пучок
Чеснок — 4 зубчика
Масло оливковое — 5 ст. л.
Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Томаты порезать дольками, уложить на силиконовый коврик. Присыпать солью и прованскими травами.
2. Отдельно смешать порезанную мелко петрушку, пропущенный через пресс чеснок, перец и прованские травы. Залить маслом, хорошо перемешать.
3. Получившейся смесью полить томаты. Отправить в разогретую до 100 °С духовку в режиме конвекции с приоткрытой дверкой на 5-6 часов.
4. Вяленые томаты можно есть сразу или сложить в банку и залить растительным маслом. В масле томаты хранятся в холодильнике до двух недель.

Автор: Марина Марина

3. Вяленые помидоры "Сливки"🍅

Ингредиенты:
⠀
Помидоры "Сливки" — 1 кг
Чеснок — 3–4 зубчика на противень + 3–4 зубчика к готовым томатам
Сахар — 2 ½ ч. л.
Перец — 1 ½ ч. л.
Соль — 1 ½ ч. л.
Специи (розмарин, орегано, тимьян) — по вкусу
Оливковое и растительное масло — опционально
⠀
Приготовление:
⠀
1. Помидоры моем, высушиваем полотенцем, разрезаем пополам либо на четвертинки.
2. Застилаем противень пергаментом, выкладываем на него помидоры, плотненько друг к другу.
3. В миске смешившем сахар, перец, соль. Поливаем помидоры оливковым маслом, посыпаем смесью из сахара и соли, желательно захватить каждый помидор.
4. Слегка посыпаем смесью разных трав, для аромата.
5. Чеснок режем пополам и выкладываем на противень к помидорам.
6. Отправляем в разогретую до 120 °С духовку и оставляем помидоры на 5–6 часов. Ставим духовку в режим конвекции, так из них уйдёт больше влаги.
7. Банку, где будем хранить помидоры, моем и хорошо высушиваем.
8. На дно наливаем немного масла (можно чередовать оливковое и подсолнечное), кладём порезанный чеснок, травы, помидоры - чередуем, укладывая слоями, пока не заполним всю банку. Масло должно полностью покрывать помидоры.
9. Плотно закрываем банку крышкой и отправляем в холодильник.
⠀
Автор: arhipkinasasha

4. Вяленые помидоры с базиликом 🍅

Ингредиенты:

Базилик свежий — 1 пучок
Оливковое масло — 0,25 стак.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Томаты — 12–14 шт.
Хлопья красного перца — по вкусу
Чеснок — 1 головка

Приготовление:

1. Нарежьте томаты на четвертинки.
2. Полейте противень оливковым маслом и выложите на него томаты. Томаты также полейте оливковым маслом. Должно уйти примерно 2 ст. л. Посыпьте томаты солью, черным перцем и (опционально) хлопьями красного перца.
3. Разделите готовку чеснока на зубчики и разложите их в произвольном порядке между дольками томатов.
4. Отправьте противень в предварительно разогретую до 80ºC духовку и готовьте 10 часов. Через 10 часов помидорки будут выглядеть сморщенно, но по-прежнему аппетитно, а ваш дом наполнится великолепным ароматом.
5. На этом этапе кожица легко отделяется от мякоти томатов, но лучше оставить как есть.
6. Возьмите литровую банку и налейте в нее немного оливкового масла, чтобы было на самом дне. Добавьте немного печеных томатов, пару листиков базилика и чеснок, который запекался вместе с томатами. Снова полейте оливковым маслом и продолжайте, пока баночка не наполнится.
7. Когда банка наполнится томатами, базиликом и чесноком, вылейте в нее масло, которое осталось в противне после запекания томатов. Оно очень ароматное и пикантное! Если в банке осталось немного места, заполните его оливковым маслом.
8. Накройте банку крышкой и храните закуску в холодильнике.

Приятного аппетита!

#закуски@bon
#домашние_заготовки@bon
#лучшие_подборки@bon

Домашние вяленые томаты 🍅🍅🍅

1. Вяленые помидоры с чесноком и травами

Ингредиенты:

Помидоры — 1500 г
Чеснок — 9–12 зубчиков
Масло оливковое — по вкусу
Соль — 2 ч. л.
Сахар — 2 ч. л.
Базилик — по вкусу
Орегано — по вкусу
Розмарин — по вкусу
Паприка (сладкая) — 1 ч. л.

Приготовление:

1. Спелые помидоры вымыть, обсушить. Разрезать на половинки или четвертинки. Удалить из помидоров семена, вырезать плодоножки. Подготовленные помидоры выложить на смазанный оливковым маслом противень плотно друг к другу.
2. В чашке смешать соль, сахар и паприку. В каждый помидор капнуть оливковое масло и посыпать смесью сахара и соли, добавить пластинки чеснока и листья базилика.
3. Поставить противень с помидорами в духовку. Вялить в течение 5-7 часов при температуре 100 °С. Дверцу духовки оставить немного приоткрытой (можно подложить деревянную ложку). Готовые помидоры должны уменьшиться в размере, но остаться немного влажными (не ломкими). По готовности дать остыть.
4. В чистую сухую банку налить немного оливкового масла, положить несколько зубчиков чеснока, насыпать сухие травы.
5. Выложить слой вяленых томатов, также можно положить чеснок, который сушился вместе с помидорами, насыпать душистые травы, залить маслом. Таким образом выложить все помидоры, слегка утрамбовывая. Залить помидоры маслом так, чтобы оно их покрывало. Закрыть чистой сухой крышкой.
6. Вяленые помидоры можно хранить в холодильнике несколько месяцев — это отличная закуска. А масло можно использовать как заправку для салатов.

2. Вяленые томаты с прованскими травами

Ингредиенты:

Помидоры — 8 шт.
Прованские травы — по вкусу
Петрушка — 1 пучок
Чеснок — 4 зубчика
Масло оливковое — 5 ст. л.
Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Томаты порезать дольками, уложить на силиконовый коврик. Присыпать солью и прованскими травами.
2. Отдельно смешать порезанную мелко петрушку, пропущенный через пресс чеснок, перец и прованские травы. Залить маслом, хорошо перемешать.
3. Получившейся смесью полить томаты. Отправить в разогретую до 100 °С духовку в режиме конвекции с приоткрытой дверкой на 5-6 часов.
4. Вяленые томаты можно есть сразу или сложить в банку и залить растительным маслом. В масле томаты хранятся в холодильнике до двух недель.

Автор: Марина Марина

3. Вяленые помидоры "Сливки"🍅

Ингредиенты:

Помидоры "Сливки" — 1 кг
Чеснок — 3–4 зубчика на противень + 3–4 зубчика к готовым томатам
Сахар — 2 ½ ч. л.
Перец — 1 ½ ч. л.
Соль — 1 ½ ч. л.
Специи (розмарин, орегано, тимьян) — по вкусу
Оливковое и растительное масло — опционально

Приготовление:

1. Помидоры моем, высушиваем полотенцем, разрезаем пополам либо на четвертинки.
2. Застилаем противень пергаментом, выкладываем на него помидоры, плотненько друг к другу.
3. В миске смешившем сахар, перец, соль. Поливаем помидоры оливковым маслом, посыпаем смесью из сахара и соли, желательно захватить каждый помидор.
4. Слегка посыпаем смесью разных трав, для аромата.
5. Чеснок режем пополам и выкладываем на противень к помидорам.
6. Отправляем в разогретую до 120 °С духовку и оставляем помидоры на 5–6 часов. Ставим духовку в режим конвекции, так из них уйдёт больше влаги.
7. Банку, где будем хранить помидоры, моем и хорошо высушиваем.
8. На дно наливаем немного масла (можно чередовать оливковое и подсолнечное), кладём порезанный чеснок, травы, помидоры - чередуем, укладывая слоями, пока не заполним всю банку. Масло должно полностью покрывать помидоры.
9. Плотно закрываем банку крышкой и отправляем в холодильник.

Автор: arhipkinasasha

4. Вяленые помидоры с базиликом 🍅

Ингредиенты:

Базилик свежий — 1 пучок
Оливковое масло — 0,25 стак.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Томаты — 12–14 шт.
Хлопья красного перца — по вкусу
Чеснок — 1 головка

Приготовление:

1. Нарежьте томаты на четвертинки.
2. Полейте противень оливковым маслом и выложите на него томаты. Томаты также полейте оливковым маслом. Должно уйти примерно 2 ст. л. Посыпьте томаты солью, черным перцем и (опционально) хлопьями красного перца.
3. Разделите готовку чеснока на зубчики и разложите их в произвольном порядке между дольками томатов.
4. Отправьте противень в предварительно разогретую до 80ºC духовку и готовьте 10 часов. Через 10 часов помидорки будут выглядеть сморщенно, но по-прежнему аппетитно, а ваш дом наполнится великолепным ароматом.
5. На этом этапе кожица легко отделяется от мякоти томатов, но лучше оставить как есть.
6. Возьмите литровую банку и налейте в нее немного оливкового масла, чтобы было на самом дне. Добавьте немного печеных томатов, пару листиков базилика и чеснок, который запекался вместе с томатами. Снова полейте оливковым маслом и продолжайте, пока баночка не наполнится.
7. Когда банка наполнится томатами, базиликом и чесноком, вылейте в нее масло, которое осталось в противне после запекания томатов. Оно очень ароматное и пикантное! Если в банке осталось немного места, заполните его оливковым маслом.
8. Накройте банку крышкой и храните закуску в холодильнике.

Приятного аппетита!

#закуски@bon
#домашние_заготовки@bon
#лучшие_подборки@bon

Читать полностью
id_28556 Тот самый салат "Красное море"
Очень вкусно, попробуй!

Тот самый салат "Красное море"
Очень вкусно, попробуй!

Читать полностью
a р Г: мясо добавить 1 измельчённый лук, муку, | | соль, перец и тщательно помять руками.

Kтo гoтoвил тaкую вкуcнятину?
Moя мaмa нaзывaeт иx "Cтoжки"

Читать полностью
id_28547 Вам тоже показалось, что это не кварц, а куски мяса?😂😂😂

Вам тоже показалось, что это не кварц, а куски мяса?😂😂😂

Читать полностью
4 J я $ 6 соусов к’макаронам     Сырный соус мука - 2 ст. ложки;   ‘молоко - 1 стакан; S раст. масло — 1 ст/ ложка; Фыр таёрдых сортов -200 Томатный соус /   "| enue. macno — 50 8; № А специи; томепаста - 2 ст. ложки; перец; лук репчатый - 1 што; соль. ‘помидоры — Зшт.; олиевк. масло - 4 ст. ложки; * сахар - 1 щепотка; соль; перец; специи.   "Сметанный соус сметана - 2 стакана; Соус с грибами лим. сок — 1 ч. ложка;    соль — % ч. ложки; грибы - 400 г; сахар — 3% ч. ложки; лук репчатый - 2 шт.; перец. базилик сушёный —2 ч. ложки; = соль - 1 ч. ложка; > сливки средней жирности - %› стакана; 2" ` перец. < Coye из сливок жирные слики — 1 стакан; Соус с фаршем   “enue. macno - 5023. ¢ помидоры мука - 1 ст, пожка; в собственном соку - 1,5 кг;   чеснок - 1 зибчик; мясной фарш - 0,5 кг;   петрушка; лук репчатый = 2 шт.; соль; перец; специи. болг. перец - 2 шт.;   чеснок - 5 зубчиков;   сахар -2 ст. ложки; % базилик - 2 ст.ложки; специи; соль; перец

С такими соусами макароны двойне вкусней 👨‍🍳

Читать полностью
id_28544 Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком

Ингредиенты:

Картофель — 1 кг
Сыр твердый — 150 г
Яйца — 2–3 шт.
Чеснок — 2–3 зубчика
Майонез — 3–4 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель очистите и промойте.
2. Твердый сыр натрите на терке.
3. Смешайте половину сыра и 1 яйцо, хорошо перемешайте. Полученной смесью мы будем поливать запеканку сверху, чтобы на ее поверхности образовалась золотистая корочка.
4. Остальной сыр смешайте с майонезом, измельченным чесноком и одним или двумя яйцами. Хорошо перемешайте полученную смесь.
5. В последнюю очередь натрите на терке картофель, чтобы он не успел потемнеть.
6. Смешайте картофель со смесью яиц, сыра и майонеза. Хорошо перемешайте.
7. В форму для запекания, смазанную растительным маслом, выложите сначала картофельную смесь.
8. Покройте смесью сыра и яиц.
9. Запекайте в духовке 40 минут при температуре 180ºC. Запеканка из тертого картофеля с чесноком готова. Подавать можно как горячей, так и остывшей.

Приятного аппетита!

#горячее@bon

Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком

Ингредиенты:

Картофель — 1 кг
Сыр твердый — 150 г
Яйца — 2–3 шт.
Чеснок — 2–3 зубчика
Майонез — 3–4 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель очистите и промойте.
2. Твердый сыр натрите на терке.
3. Смешайте половину сыра и 1 яйцо, хорошо перемешайте. Полученной смесью мы будем поливать запеканку сверху, чтобы на ее поверхности образовалась золотистая корочка.
4. Остальной сыр смешайте с майонезом, измельченным чесноком и одним или двумя яйцами. Хорошо перемешайте полученную смесь.
5. В последнюю очередь натрите на терке картофель, чтобы он не успел потемнеть.
6. Смешайте картофель со смесью яиц, сыра и майонеза. Хорошо перемешайте.
7. В форму для запекания, смазанную растительным маслом, выложите сначала картофельную смесь.
8. Покройте смесью сыра и яиц.
9. Запекайте в духовке 40 минут при температуре 180ºC. Запеканка из тертого картофеля с чесноком готова. Подавать можно как горячей, так и остывшей.

Приятного аппетита!

#горячее@bon

Читать полностью
id_28543 1 или 2? 😋

Автор: historiasdelciervo

#креатив@bon

1 или 2? 😋

Автор: historiasdelciervo

#креатив@bon

Читать полностью
В доме бардак! Сижу с веником и думаю: ‘убрать или улететь? ©

Второй вариант звучит интересней 😆

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About