id_64830 Простой пирог с капустой 🍴

Хорош как в горячем, так и в холодном виде 👍

Ингредиенты:
⠀
Для теста:

Яйца — 2 шт.
Сахар — 50 г
Соль — 1 ч. л.
Размягченное сливочное масло — 100 г
Сметана (можно заменить на кефир) — 150 г
Кефир — 50 мл
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Мука — около 500 г
⠀
Для начинки:

Кочан капусты среднего размера — 0,5 шт.
Яйца — 4 шт.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Масло — для жарки
⠀
Приготовление:
⠀
1. Капусту мелко нашинковать и обжарить на небольшом количестве масла в течение минут 5–10, затем долить немного воды и потушить.
2. Яйца отварить. Смешать капусту с мелко порубленными яйцами, добавить соль и перец по вкусу.
3. Яйца взбить с сахаром и солью, добавить масло, сметану, кефир.
4. Муку просесть с разрыхлителем и, постепенно добавляя муку, вымесить тесто.
5. Форму для пирога смазать маслом, тесто разделить на 2 части, каждую тонко раскатать. Одну часть положить на дно формы, оставив края свисать, выложить начинку, сверху накрыть второй частью и, сделав защипы, сформировать пирог.
6. Смазать сверху желтком и выпекать при 180ºC около 40 минут.

Приятного аппетита!

Автор: fayushkinamama

#выпечка@bon

Простой пирог с капустой 🍴

Хорош как в горячем, так и в холодном виде 👍

Ингредиенты:

Для теста:

Яйца — 2 шт.
Сахар — 50 г
Соль — 1 ч. л.
Размягченное сливочное масло — 100 г
Сметана (можно заменить на кефир) — 150 г
Кефир — 50 мл
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Мука — около 500 г

Для начинки:

Кочан капусты среднего размера — 0,5 шт.
Яйца — 4 шт.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Масло — для жарки

Приготовление:

1. Капусту мелко нашинковать и обжарить на небольшом количестве масла в течение минут 5–10, затем долить немного воды и потушить.
2. Яйца отварить. Смешать капусту с мелко порубленными яйцами, добавить соль и перец по вкусу.
3. Яйца взбить с сахаром и солью, добавить масло, сметану, кефир.
4. Муку просесть с разрыхлителем и, постепенно добавляя муку, вымесить тесто.
5. Форму для пирога смазать маслом, тесто разделить на 2 части, каждую тонко раскатать. Одну часть положить на дно формы, оставив края свисать, выложить начинку, сверху накрыть второй частью и, сделав защипы, сформировать пирог.
6. Смазать сверху желтком и выпекать при 180ºC около 40 минут.

Приятного аппетита!

Автор: fayushkinamama

#выпечка@bon

Читать полностью
id_64826 Разгрузка - то, что нужно после праздничных застолий. Предлагаем вам 5 вкусных идей для диетического ужина 🍴

Разгрузка - то, что нужно после праздничных застолий. Предлагаем вам 5 вкусных идей для диетического ужина 🍴

Читать полностью
МАМА: ДАВАЙ КУПИМ ЦЕЛУЮ КУРИЦУ ПАПА: У НАС ЕСТЬ КУРИЦА ДОМА

Главное, как-то не перепутать кота и курицу😆

Читать полностью
Радовались малому. Дружили квартирами. Улыбались искренне. Другие люди...

А сейчас время и люди совсем другие...😬

Читать полностью
id_64822 Биточки

Ингредиенты:
- 4 шт вареного картофеля
- 100 г твердого сыра
- 150 г ветчины
- лук зеленый
- соль (если нужно)
- перец
- 2 яйца
- 1 столовая ложка муки

Картофель, сыр и колбасу натереть на терке. Добавить яйца, лук зеленый, поперчить и если нужно посолить.

Добавить муку и все хорошо перемешать.

Обвалять в муке, сделать в виде биточков и пожарить их на сковороде.

Подаем, полив сметаной.
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Биточки

Ингредиенты:
- 4 шт вареного картофеля
- 100 г твердого сыра
- 150 г ветчины
- лук зеленый
- соль (если нужно)
- перец
- 2 яйца
- 1 столовая ложка муки

Картофель, сыр и колбасу натереть на терке. Добавить яйца, лук зеленый, поперчить и если нужно посолить.

Добавить муку и все хорошо перемешать.

Обвалять в муке, сделать в виде биточков и пожарить их на сковороде.

Подаем, полив сметаной.
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
id_64820 Спагетти с мясными фрикадельками 🍝

Ингредиенты:

Для фрикаделек:

Говяжий фарш — 250 г
Свиной фарш — 250 г
Яйцо — 1 шт.
Ломтики белого хлеба — 2–3 шт.
Молоко для замачивания хлеба — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Сушеная петрушка — по вкусу
Чеснок — 3 зубчика
Твёрдый сыра, натереть на мелкой терке — 70 г

Для соуса:

Пассата — 500 г
Луковица — 0,5 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Соль — по вкусу
Сахар — по вкусу
Перец — по вкусу
Тимьян — по вкусу
Оливковое масло — по вкусу

Приготовление:

1. Смешать все ингредиенты для фрикаделек, скатать шарики по 15 г. Выложить на присыпанную мукой тарелку и сверху тоже присыпать. Чтобы при жарке фрикадельки сохранили идеально круглую форму, можно немного их подморозить.
2. Соус. Лук и чеснок припустить на оливковом масле. Добавить пассату и специи, готовить на слабом огне 15–20 минут.
3. Добавить в соус фрикадельки, готовить 10 минут.
4. Спагетти отварить 8–9 минут до состояния аль денте. Полить соусом сверху при подаче, либо перемешать и готовить вместе с соусом ещё 1 минуту.
5. Подать спагетти вместе с сыром.

Приятного аппетита!

Автор: pollykosheleva

#горячее@bon

Спагетти с мясными фрикадельками 🍝

Ингредиенты:

Для фрикаделек:

Говяжий фарш — 250 г
Свиной фарш — 250 г
Яйцо — 1 шт.
Ломтики белого хлеба — 2–3 шт.
Молоко для замачивания хлеба — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Сушеная петрушка — по вкусу
Чеснок — 3 зубчика
Твёрдый сыра, натереть на мелкой терке — 70 г

Для соуса:

Пассата — 500 г
Луковица — 0,5 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Соль — по вкусу
Сахар — по вкусу
Перец — по вкусу
Тимьян — по вкусу
Оливковое масло — по вкусу

Приготовление:

1. Смешать все ингредиенты для фрикаделек, скатать шарики по 15 г. Выложить на присыпанную мукой тарелку и сверху тоже присыпать. Чтобы при жарке фрикадельки сохранили идеально круглую форму, можно немного их подморозить.
2. Соус. Лук и чеснок припустить на оливковом масле. Добавить пассату и специи, готовить на слабом огне 15–20 минут.
3. Добавить в соус фрикадельки, готовить 10 минут.
4. Спагетти отварить 8–9 минут до состояния аль денте. Полить соусом сверху при подаче, либо перемешать и готовить вместе с соусом ещё 1 минуту.
5. Подать спагетти вместе с сыром.

Приятного аппетита!

Автор: pollykosheleva

#горячее@bon

Читать полностью
1 к ТАТЬЯНА ЗАЙЦЕВА

Она убрала выпирающий живот просто усмирив инсулин.

Висцеральный жир и такой гормон, как инсулин - именно они влияют на отложения жира в области живота
Это все хорошо , но как угомонить этот гормон и сделать так, чтоб ушел живот?

Вот несколько правил:
[id152827380|Показать далее...]

Читать полностью
id_64814 Творожный пирог с ананасами

Ингредиенты:
Для теста:
- 2 стакана муки
- 100 г сливочного масла
- 1 яйцо
- 200 г творога
- 0,5 стакана сахара
- 1 столовая ложка сметаны
- 1 чайная ложка соды/1 столовая ложка уксуса

Для крема:
- 200 г творога
- 0,5 стакана сахара
- 2 яйца
- 2 столовых ложки сметаны

Для начинки:
- 1 банка ананасов (кусочки)

Приготовление:

Сначала взбиваем сметану с яйцом, сахаром и размягченным сливочным маслом. В комбайне или миксере это можно сделать сразу, а вручную лучше добавлять ингредиенты поэтапно, сначала яйцо с сахаром и сметаной, а потом уже добавить масло.

Соду гасим уксусом и сразу же замешиваем во взбитую массу.

Муку лучше замешивать вручную, техника имеет особенность сильно измельчать частицы, поэтому тесто получается слишком жидким, приходится добавлять муки, что нежелательно. При ручном замесе тесто получается мягким, но не крутым. Тесто убираем в холодильник на 30 минут.

Пока тесто остужается, займемся творожным кремом (заливкой): все ингредиенты для крема взбиваем до гладкости и однородности. Крем можно тоже поставить пока в холодильник.

Достаем тесто из холодильника. Окуная руки в муку, разминаем тесто по форме, вылепляя бортики.

Кусочки ананасов отцеживаем от жидкости и рассыпаем по дну формы на тесто.

Заливаем ананасы творожным кремом и ставим пирог выпекаться, температура стандартная – 180 градусов. Выпекается с учетом особенностей духовки 40-50 минут, допустимо, что в центре творожная масса слегка подрагивает, а ближе к краю – более плотная.

Остужаем пирог в форме. Лучше его вообще подержать часа 4 в холодильнике, но можно пробовать и сразу после остывания.

Пирог получается очень вкусный, тесто нежное, хрупкое, а творожная серединка с кусочками ананасов – вообще сплошное наслаждение.
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Творожный пирог с ананасами

Ингредиенты:
Для теста:
- 2 стакана муки
- 100 г сливочного масла
- 1 яйцо
- 200 г творога
- 0,5 стакана сахара
- 1 столовая ложка сметаны
- 1 чайная ложка соды/1 столовая ложка уксуса

Для крема:
- 200 г творога
- 0,5 стакана сахара
- 2 яйца
- 2 столовых ложки сметаны

Для начинки:
- 1 банка ананасов (кусочки)

Приготовление:

Сначала взбиваем сметану с яйцом, сахаром и размягченным сливочным маслом. В комбайне или миксере это можно сделать сразу, а вручную лучше добавлять ингредиенты поэтапно, сначала яйцо с сахаром и сметаной, а потом уже добавить масло.

Соду гасим уксусом и сразу же замешиваем во взбитую массу.

Муку лучше замешивать вручную, техника имеет особенность сильно измельчать частицы, поэтому тесто получается слишком жидким, приходится добавлять муки, что нежелательно. При ручном замесе тесто получается мягким, но не крутым. Тесто убираем в холодильник на 30 минут.

Пока тесто остужается, займемся творожным кремом (заливкой): все ингредиенты для крема взбиваем до гладкости и однородности. Крем можно тоже поставить пока в холодильник.

Достаем тесто из холодильника. Окуная руки в муку, разминаем тесто по форме, вылепляя бортики.

Кусочки ананасов отцеживаем от жидкости и рассыпаем по дну формы на тесто.

Заливаем ананасы творожным кремом и ставим пирог выпекаться, температура стандартная – 180 градусов. Выпекается с учетом особенностей духовки 40-50 минут, допустимо, что в центре творожная масса слегка подрагивает, а ближе к краю – более плотная.

Остужаем пирог в форме. Лучше его вообще подержать часа 4 в холодильнике, но можно пробовать и сразу после остывания.

Пирог получается очень вкусный, тесто нежное, хрупкое, а творожная серединка с кусочками ананасов – вообще сплошное наслаждение.
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
id_64813 Она убрала выпирающий живот просто усмирив инсулин.

Висцеральный жир и такой гормон, как инсулин - именно они влияют на отложения жира в области живота
Это все хорошо , но как угомонить этот гормон и сделать так, чтоб ушел живот?

Вот несколько правил:
[id152827380|Показать далее...]

Она убрала выпирающий живот просто усмирив инсулин.

Висцеральный жир и такой гормон, как инсулин - именно они влияют на отложения жира в области живота
Это все хорошо , но как угомонить этот гормон и сделать так, чтоб ушел живот?

Вот несколько правил:
[id152827380|Показать далее...]

Читать полностью
id_64811 1, 2, 3, 4, 5 или 6? Какой выберете? 😋

#креатив@bon

1, 2, 3, 4, 5 или 6? Какой выберете? 😋

#креатив@bon

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About