Закуска из томатов с творогом

Ингредиенты:
Творог-100 гр.
Сметана-2 стол.л.
Зелень,
Огурец св.-50 гр.
Перец болг.-50 гр.
Чеснок-1 зубч.
Помидор-1 шт(крупн.)

Приготовление:
1.Творог+чеснок(изм.)+сметана,зелень,соль,перец,хорошо перемешать.
2.Перец и огурец нарезать мелко.
3.Помидор нарезаем кружочками,на каждый выкладываем творожную начинку,сверху посыпаем перцем и огурцом.
4.Украсить зеленью.
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Цитрусовый кекс на сметане с орехами 🍞🌰

Ингредиенты:

Изюм — по вкусу
Сода — 1 ч. л.
Сметана жирная — 235 мл
Мука — 230 г
Мука — 30 г
Масло сливочное, к. т. —115 г
Сахар — 200 г
Крупное яйцо, к. т. — 1 шт.
Цедра апельсина — 1 шт.
Соль — 1 ч. л.
Орехи — по желанию
Коньяк, ром или апельсиновый сок — для заливки изюма

Приготовление:

1. Изюм залить коньком/ромом/апельсиновым соком и оставить настаиваться на сутки.
2. На следующий день духовку разогреть до 160 ºС, форму для выпечки кекса застелите пергаментом.
3. В отдельной чаше смешать сметану и соду.
4. В чаше миксера взбить масло и сахар. Добавить яйцо, затем цедру апельсина и сметану с содой.
5. Добавить муку (230 г) и соль. Хорошо всё взбить.
6. Изюм (и орехи, если добавляете) смешать с оставшейся мукой и добавить в тесто. Хорошо размешать.
7. Выложить тесто в подготовленную форму. Поставить в духовку форму с тестом, а рядом поставить жаропрочную посуду с водой.
8. Выпекать при температуре 160 ºС примерно полтора часа. Периодически проверять, возможно потребуется меньше времени. Готовому кексу дать остыть и можно подавать.

Приятного аппетита!

Автор: my_yummy_pics

#выпечка@bon

Как вам оформление — 👎 или 👍?

Автор: malinovka_tort

#креатив@bon

ФУНЧОЗА НА УЖИН👩‍🍳
Любимое блюдо моей семьи👌🏻

Куриная грудка под шубой

Готовится просто, а получается так вкусно! Сохраните рецепт, и он точно станет вашим фирменным.

Ингредиенты:

Грудка куриная — 2 шт.
Картофель — 3 шт.
Помидор — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Шампиньоны свежие — 2 шт.
Лук зелёный — 2 шт.
Сметана 25% — 150 г
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу

Приготовление:

1. Лук и шампиньоны нарезать мелким кубиком и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Куриную грудку отбить молотком и посыпать солью и перцем. Картофель почистить и натереть на тёрке.
2. Отбитую грудку положить в термостойкую посуду, на неё выложить жареные шампиньоны и лук, затем разместить порезанные полукольцами помидоры и зелёный лук, посолить. Посыпать каждую грудку натёртым картофелем и посолить. Сверху покрыть слоем сметаны (или майонеза).
3. Запекать в разогретой духовке примерно 30 минут при 180 °C.

Приятного аппетита!

#горячее@bon