id_54686 Невероятная новогодняя атмосфера 🍾🎁🎄 Как вам? 😉

#креатив@bon

Невероятная новогодняя атмосфера 🍾🎁🎄 Как вам? 😉

#креатив@bon

Читать полностью
id_54685 Самое вкусное домашнее печенье 😋

1. Миндально-апельсиновое мраморное печенье 🍪

Ингредиенты на 28–30 шт.:

Мягкое сливочное масло — 40 г
Сахар — 40 г
Сахарная пудра — 40 г
Яйцо — 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Цедра апельсина— 1 шт.
Сок апельсина — 0,5 шт.
Ванильная эссенция — опционально
Мука — 125 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Молотый миндаль — 125 г
Сахарная пудра — для обкатки

Приготовление:

1. Смешайте размягченное масло с сахаром и щепоткой соли, добавьте яйцо и взбейте до образования пены.
2. Добавьте сок, цедру апельсина и ваниль, продолжайте помешивать.
3. Всыпьте измельченный в муку миндаль, сахарную пудру и разрыхлитель, замесите тесто. Накройте его и поместите в холодильник на 1 час.
4. Разогрейте духовку до 175°С. Выстелите противень пергаментной бумагой. В миску насыпьте сахарную пудру. Сформируйте одинаковые шарики, обваляйте в сахарной пудре и размещайте на противне с зазором между ними.
5. Выпекайте около 13 минут, дайте остыть.
⠀
Перевод: receptysfoto

2. Печенье "Персики" 🍑

Ингредиенты:

Для теста:

Мука — 540 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Яйца — 3 шт.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 150 г
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Молоко — 120 мл
Сливочное масло — 120 г

Для начинки:

Вареное сгущенное молоко — 380 г

Для украшения:

Сахар — 100 г
Молоко — 100 мл
Красный и оранжевый красители (сок моркови и свеклы)

Приготовление:

1. Для теста растопить сливочное масло, остудить. Взбить яйца с сахаром, добавить сливочное масло, молоко и перемешать до однородной консистенции.
2. Просеять муку, разрыхлитель теста и соль. Постепенно подсыпать мучную смесь в жидкие ингредиенты, замесить тесто, накрыть пищевой пленкой и дать постоять 5–10 минут.
3. Разогреть духовку до 180 ºС. Сформировать из теста шарики весом 30 г, выложить их на противень, покрытый бумагой для выпечки и слегка приплюснуть, чтобы получились полусферы.
4. Выпекать печенье в разогретой духовке 15 минут, верх должен остаться светлым.
5. Пока печенья еще теплые, сделать в каждой половинке круглое углубление при помощи ножа. Выложить в каждое углубление порцию начинки, соедините половинки убрать в холодильник на 30 минут.
6. Для украшения вылить в две емкости по 50 мл молока и развести в них пищевые красители. Смазать печенье при помощи кулинарной кисти окрашенным молоком и сразу обвалять в сахаре. Убрать печенье в холодильнике ещё на 1 час.
7. Готовое печенье перед подачей украсить листиками мяты.

Автор: photosweetbijou

3. Овсяное печенье с шоколадом 😋

Ингредиенты на 12 печенек:

Овсяные хлопья "Геркулес" — 1 стак.
Мука — 100–125 г
Сахар — 100 г
Яйцо — 1 шт.
Сода — 0,25 ч. л.
Разрыхлитель — 0,25 ч. л.
30 гр тёмный шоколад — 30 г или больше
Сливочное масло — 90 г
Корица — по вкусу
Соль — 1 щепотка

Стакан = 250 мл

Приготовление:

1. Сливочное масло растопить, добавить к нему сахар, корицу и 1 щепотку соли, всыпать овсяные хлопья, перемешать и оставить на 15–20 минут.
2. Вбить в массу яйцо, добавить крупно нарубленный шоколад, перемешать и просеять муку с содой и разрыхлителем.
3. Замесить однородное липковатое тесто.
4. Противень застелить пергаментом и смазать маслом.
5. Влажными руками скатать из теста колобков размером чуть больше грецкого ореха и выложить их на противень на расстоянии 2-х см друг от друга.
6. Выпекать печенье в заранее разогретой до 180 ºC духовке до золотистого цвета.
7. Готовому печенью дать немного остыть и подавать к чаю или стаканчику тёплого молока.

Автор: gusto_story

4. Венское печенье 😋

Ингредиенты:

Масло сливочное — 200 г
Мука — 450 г
Яйцо куриное — 2 шт.
Сахар — 100 г
Сода — 0,5 ч. л.
Ванилин — по вкусу
Соль — 0,5 ч. л.
Джем — 350 г

Приготовление:

1. Муку смешать с сахаром, солью, содой и ванилином.
2. Добавить мягкое сливочное масло комнатной температуры. Растереть руками в крошку.
3. Добавить яйца, замесить тесто.
4. Одну треть теста обернуть плёнкой и убрать в морозилку минут на 20–30.
5. Оставшееся тесто равномерно распределить по противню. Руками сформировать маленький бортик по периметру около 0,5 см. Смазать тесто джемом. Если он жидковат, то добавить немного крахмала.
6. Достать тесто из морозилки и натереть поверх джема на крупной тёрке.
7. Выпекать в разогретой до 180 ºС духовке минут 20. Время зависит от толщины вашего печенья и особенностей самой духовки. Крошка сверху должна слегка зазолотиться.
8. Достать противень, дать полностью остыть и нарезать на порционные квадратики.

Автор: voitofrukt
⠀
Приятного аппетита!

#выпечка@bon
#лучшие_подборки@bon

Самое вкусное домашнее печенье 😋

1. Миндально-апельсиновое мраморное печенье 🍪

Ингредиенты на 28–30 шт.:

Мягкое сливочное масло — 40 г
Сахар — 40 г
Сахарная пудра — 40 г
Яйцо — 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Цедра апельсина— 1 шт.
Сок апельсина — 0,5 шт.
Ванильная эссенция — опционально
Мука — 125 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Молотый миндаль — 125 г
Сахарная пудра — для обкатки

Приготовление:

1. Смешайте размягченное масло с сахаром и щепоткой соли, добавьте яйцо и взбейте до образования пены.
2. Добавьте сок, цедру апельсина и ваниль, продолжайте помешивать.
3. Всыпьте измельченный в муку миндаль, сахарную пудру и разрыхлитель, замесите тесто. Накройте его и поместите в холодильник на 1 час.
4. Разогрейте духовку до 175°С. Выстелите противень пергаментной бумагой. В миску насыпьте сахарную пудру. Сформируйте одинаковые шарики, обваляйте в сахарной пудре и размещайте на противне с зазором между ними.
5. Выпекайте около 13 минут, дайте остыть.

Перевод: receptysfoto

2. Печенье "Персики" 🍑

Ингредиенты:

Для теста:

Мука — 540 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Яйца — 3 шт.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 150 г
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Молоко — 120 мл
Сливочное масло — 120 г

Для начинки:

Вареное сгущенное молоко — 380 г

Для украшения:

Сахар — 100 г
Молоко — 100 мл
Красный и оранжевый красители (сок моркови и свеклы)

Приготовление:

1. Для теста растопить сливочное масло, остудить. Взбить яйца с сахаром, добавить сливочное масло, молоко и перемешать до однородной консистенции.
2. Просеять муку, разрыхлитель теста и соль. Постепенно подсыпать мучную смесь в жидкие ингредиенты, замесить тесто, накрыть пищевой пленкой и дать постоять 5–10 минут.
3. Разогреть духовку до 180 ºС. Сформировать из теста шарики весом 30 г, выложить их на противень, покрытый бумагой для выпечки и слегка приплюснуть, чтобы получились полусферы.
4. Выпекать печенье в разогретой духовке 15 минут, верх должен остаться светлым.
5. Пока печенья еще теплые, сделать в каждой половинке круглое углубление при помощи ножа. Выложить в каждое углубление порцию начинки, соедините половинки убрать в холодильник на 30 минут.
6. Для украшения вылить в две емкости по 50 мл молока и развести в них пищевые красители. Смазать печенье при помощи кулинарной кисти окрашенным молоком и сразу обвалять в сахаре. Убрать печенье в холодильнике ещё на 1 час.
7. Готовое печенье перед подачей украсить листиками мяты.

Автор: photosweetbijou

3. Овсяное печенье с шоколадом 😋

Ингредиенты на 12 печенек:

Овсяные хлопья "Геркулес" — 1 стак.
Мука — 100–125 г
Сахар — 100 г
Яйцо — 1 шт.
Сода — 0,25 ч. л.
Разрыхлитель — 0,25 ч. л.
30 гр тёмный шоколад — 30 г или больше
Сливочное масло — 90 г
Корица — по вкусу
Соль — 1 щепотка

Стакан = 250 мл

Приготовление:

1. Сливочное масло растопить, добавить к нему сахар, корицу и 1 щепотку соли, всыпать овсяные хлопья, перемешать и оставить на 15–20 минут.
2. Вбить в массу яйцо, добавить крупно нарубленный шоколад, перемешать и просеять муку с содой и разрыхлителем.
3. Замесить однородное липковатое тесто.
4. Противень застелить пергаментом и смазать маслом.
5. Влажными руками скатать из теста колобков размером чуть больше грецкого ореха и выложить их на противень на расстоянии 2-х см друг от друга.
6. Выпекать печенье в заранее разогретой до 180 ºC духовке до золотистого цвета.
7. Готовому печенью дать немного остыть и подавать к чаю или стаканчику тёплого молока.

Автор: gusto_story

4. Венское печенье 😋

Ингредиенты:

Масло сливочное — 200 г
Мука — 450 г
Яйцо куриное — 2 шт.
Сахар — 100 г
Сода — 0,5 ч. л.
Ванилин — по вкусу
Соль — 0,5 ч. л.
Джем — 350 г

Приготовление:

1. Муку смешать с сахаром, солью, содой и ванилином.
2. Добавить мягкое сливочное масло комнатной температуры. Растереть руками в крошку.
3. Добавить яйца, замесить тесто.
4. Одну треть теста обернуть плёнкой и убрать в морозилку минут на 20–30.
5. Оставшееся тесто равномерно распределить по противню. Руками сформировать маленький бортик по периметру около 0,5 см. Смазать тесто джемом. Если он жидковат, то добавить немного крахмала.
6. Достать тесто из морозилки и натереть поверх джема на крупной тёрке.
7. Выпекать в разогретой до 180 ºС духовке минут 20. Время зависит от толщины вашего печенья и особенностей самой духовки. Крошка сверху должна слегка зазолотиться.
8. Достать противень, дать полностью остыть и нарезать на порционные квадратики.

Автор: voitofrukt

Приятного аппетита!

#выпечка@bon
#лучшие_подборки@bon

Читать полностью
РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША ИНГРЕДИЕНТЫ: - ЛАВАШ 2 ШТ - СЫР ПЛАВЛЕННЫЙ 300 Г - КОЛБАСА КОПЧЕНАЯ 200 Г - ОГУРЕЦ СОЛЕНЫЙ 3 ШТ - ВАРЕНОЕ ЯЙЦО 3 ШТ - ЗЕЛЕНЬ ЛЮБАЯ ПО ВКУСУ - МАЙОНЕЗ ПО ВКУСУ - ЧЕСНОК 3 ЗУБЧИКА - СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 50 Г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: СЫР РАЗМЯГЧИТЬ, ЯЙЦА, ОГУРЦЫ И ЗЕЛЕНЬ МЕЛКО НАРЕЗАТЬ И ДОБАВИТЬ К СЫРУ, ВСЕ ХОРОШО ПЕРЕМЕШАТЬ. ДОБАВЬТЕ МАЙОНЕЗ И ЧЕСНОК ВЫДАВЛЕННЫЙ ЧЕРЕЗ ЧЕСНОКОДАВИЛКУ МЛАВАШ ВЫЛОЖИТЕ НА ДОСКУ, СМАЖЬТЕ МАЙОНЕЗОМ, ВЫЛОЖИТЕ ТОНКИЕ ЛОМТИ КОЛБАСЫ, ПОВЕРХ СОСТАВ ИЗ ПЛАВЛЕНОГО СЫРА И ДРУГИХ КОМПОНЕНТОВ, ЗАТЕМ СВЕРНИТЕ ЛАВАШ В РУЛЕТ. ТАКИМ ЖЕ ОБРАЗОМ ПОДГОТОВЬТЕ И ВТОРОЙ ЛАВАШ ХЗАПЕКАТЬ ЛАВАШИ В РАЗОГРЕТОЙ ДУХОВКЕ НА ПРОТИВЕНЕ, ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 180 ГРАДУСОВ 15 МИН

Рекомендую попробовать

Читать полностью
id_54680 Спорный дизайн. Вам нравится?

Спорный дизайн. Вам нравится?

Читать полностью
id_54678 КРАБОВЫЙ САЛАТ С ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ🎄
Очень вкусный салат получается 😌

КРАБОВЫЙ САЛАТ С ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ🎄
Очень вкусный салат получается 😌

Читать полностью
id_54676 Самый ожидаемый десерт на столе в новогоднюю ночь — это торт! 

Приготовьте красочный торт "Веселый Бычок" и удивите всех гостей, включая детей. Лакомство подавайте с горячими напитками. Восхищенные взгляды родных и гостей вам будут обеспечены, если вы подадите такой десерт к столу в новогоднюю ночь 2021 года. Вы можете использовать любой белый крем и начинку по вкусу. 

Ингредиенты: 
Яйцо куриное — 4 Штуки 
Сахар — 1,5 Стакана (1 стакан — в тесто, 0,5 стакана — в крем) 
Мука пшеничная — 1 Стакан 
Сметана — 1,5 Стакана 
Загуститель для сметаны — 1 Штука (пакетик) 
Печенье "Орео" — 5-6 Штук 
Соль — 2 Щепотки 
Драже — 4 Штуки (для глаз и ноздрей) 
Краситель пищевой красный — 1 Щепотка 
Краситель пищевой зеленый — 1 Щепотка 
Банан — 1 Штука 
Растительное масло — По вкусу (для смазки формы перед выпечкой) 
Лимонный сок — По вкусу 

1. Подготовьте указанные ингредиенты. Куриные яйца вбейте в емкость блендера или кухонного комбайна, всыпьте туда же 1 стакан сахара и 2 щепотки соли. Взбейте все примерно 4-5 минут в пышную пену. Разогрейте духовку до 180 градусов. 
2. Всыпьте в яичную массу пшеничную муку и вымешайте лопаткой. Смажьте форму растительным маслом, выложите в нее бисквитное тесто и поместите в духовку. Испеките бисквит в течение 25 минут и извлеките его, дайте остыть. Когда бисквит остынет, разрежьте его горизонтально на три части. 
3. Сметану взбейте с сахаром и загустителем для сметаны, получая крем. На первый корж выложите треть сметанного крема, разровняйте. 
4. Банан очистите и нарежьте ломтиками. Два ломтика смочите лимонным соком, чтобы они не потемнели и отложите — это будут ушки бычка. Остальную нарезку распределите на крем и накройте вторым коржом. 
5. Из третьего коржа вырежьте голову и ножки, выложите на второй корж, прослаивая сметанным кремом. Обмажьте сверху кремом. В этом виде дайте десерту пропитаться примерно 1-2 часа на холоде. 
6. Разрежьте одно печенье "Орео" пополам — это будут копыта. Смажьте сметанным кремом и прислоните к ножкам бычка. Остальное печенье очистите от крема и измельчите с помощью ступки в крошку. Крошкой нарисуйте на бычке пятна. 
7. Из остатков бисквита сформируйте рога, из остатков крема сделайте мордочку бычка и зеленую траву, перемешав половину оставшегося крема с красителями. Выложите драже. Украсьте торт и подайте к столу. 
С наступающим Новым годом! 🎄

Самый ожидаемый десерт на столе в новогоднюю ночь — это торт!

Приготовьте красочный торт "Веселый Бычок" и удивите всех гостей, включая детей. Лакомство подавайте с горячими напитками. Восхищенные взгляды родных и гостей вам будут обеспечены, если вы подадите такой десерт к столу в новогоднюю ночь 2021 года. Вы можете использовать любой белый крем и начинку по вкусу.

Ингредиенты:
Яйцо куриное — 4 Штуки
Сахар — 1,5 Стакана (1 стакан — в тесто, 0,5 стакана — в крем)
Мука пшеничная — 1 Стакан
Сметана — 1,5 Стакана
Загуститель для сметаны — 1 Штука (пакетик)
Печенье "Орео" — 5-6 Штук
Соль — 2 Щепотки
Драже — 4 Штуки (для глаз и ноздрей)
Краситель пищевой красный — 1 Щепотка
Краситель пищевой зеленый — 1 Щепотка
Банан — 1 Штука
Растительное масло — По вкусу (для смазки формы перед выпечкой)
Лимонный сок — По вкусу

1. Подготовьте указанные ингредиенты. Куриные яйца вбейте в емкость блендера или кухонного комбайна, всыпьте туда же 1 стакан сахара и 2 щепотки соли. Взбейте все примерно 4-5 минут в пышную пену. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Всыпьте в яичную массу пшеничную муку и вымешайте лопаткой. Смажьте форму растительным маслом, выложите в нее бисквитное тесто и поместите в духовку. Испеките бисквит в течение 25 минут и извлеките его, дайте остыть. Когда бисквит остынет, разрежьте его горизонтально на три части.
3. Сметану взбейте с сахаром и загустителем для сметаны, получая крем. На первый корж выложите треть сметанного крема, разровняйте.
4. Банан очистите и нарежьте ломтиками. Два ломтика смочите лимонным соком, чтобы они не потемнели и отложите — это будут ушки бычка. Остальную нарезку распределите на крем и накройте вторым коржом.
5. Из третьего коржа вырежьте голову и ножки, выложите на второй корж, прослаивая сметанным кремом. Обмажьте сверху кремом. В этом виде дайте десерту пропитаться примерно 1-2 часа на холоде.
6. Разрежьте одно печенье "Орео" пополам — это будут копыта. Смажьте сметанным кремом и прислоните к ножкам бычка. Остальное печенье очистите от крема и измельчите с помощью ступки в крошку. Крошкой нарисуйте на бычке пятна.
7. Из остатков бисквита сформируйте рога, из остатков крема сделайте мордочку бычка и зеленую траву, перемешав половину оставшегося крема с красителями. Выложите драже. Украсьте торт и подайте к столу.
С наступающим Новым годом! 🎄

Читать полностью
id_54675 Салат Зодиак

Ингредиенты:
0,5 кг шампиньонов,
1 большая луковица,
1 куриное бедро (я беру грудинку, удобнее нарезать),
2 свежих огурца,
2 яйца,
1 банка маринованной кукурузы, 
майонез – по вкусу,
соль, перец – по вкусу,
растительное масло для жаренья.

Приготовление:
1. Шампиньоны почистить, нарезать, немножко посолить и жарить на небольшом огне. 
2. Перед тем, как в сковородку налить масло, нужно грибы немножко протушить под закрытой крышкой и вылить жидкость, которая образовалась. 
3. Луковицу почистить, нарезать и жарить до золотистого цвета.
4. Нарезать кубиками куриное мясо, яйца и огурцы.
5. Положить все ингредиенты в салатник, добавить кукурузку и все тщательно вымешать. Посолить, поперчить, заправить майонезом и еще раз вымешать.
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Салат Зодиак

Ингредиенты:
0,5 кг шампиньонов,
1 большая луковица,
1 куриное бедро (я беру грудинку, удобнее нарезать),
2 свежих огурца,
2 яйца,
1 банка маринованной кукурузы,
майонез – по вкусу,
соль, перец – по вкусу,
растительное масло для жаренья.

Приготовление:
1. Шампиньоны почистить, нарезать, немножко посолить и жарить на небольшом огне.
2. Перед тем, как в сковородку налить масло, нужно грибы немножко протушить под закрытой крышкой и вылить жидкость, которая образовалась.
3. Луковицу почистить, нарезать и жарить до золотистого цвета.
4. Нарезать кубиками куриное мясо, яйца и огурцы.
5. Положить все ингредиенты в салатник, добавить кукурузку и все тщательно вымешать. Посолить, поперчить, заправить майонезом и еще раз вымешать.
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
id_54674 🍕 Пицца по-американски 🍕

Автор: daniya_alt

#gif@bon

🍕 Пицца по-американски 🍕

Автор: daniya_alt

#[email protected]

Читать полностью
id_54671 Не знаете куда деть яблоки? Испеките сегодня Галету😍😍😍

Обещаю, вы будете в восторге!
Рецептик ооочень простой👍🏼

Для теста:
150 гр слив масла (1 пачка) 
1 стакан сахара
1 желток
2 ст ложки ледяной воды
мука

Для начинки:
2 крупных яблока
корица
сахар (можно коричневый)

Холодное слив масло растираем с сахаром, добавляем желток, воду и муку и замешиваем мягкое тесто.
Убираем тесто в холодильник, и делаем начинку!
🍎🍏🍎 Яблоки очищаем от кожуры, режем на дольки, посыпаем сахаром и корицей!
Выкладываем на противень тесто, сверху яблоки!
Галета готова! Выпекаем 30 минут при 180’ ☕🍪

Не забудьте сохранить!❤

Не знаете куда деть яблоки? Испеките сегодня Галету😍😍😍

Обещаю, вы будете в восторге!
Рецептик ооочень простой👍🏼

Для теста:
150 гр слив масла (1 пачка)
1 стакан сахара
1 желток
2 ст ложки ледяной воды
мука

Для начинки:
2 крупных яблока
корица
сахар (можно коричневый)

Холодное слив масло растираем с сахаром, добавляем желток, воду и муку и замешиваем мягкое тесто.
Убираем тесто в холодильник, и делаем начинку!
🍎🍏🍎 Яблоки очищаем от кожуры, режем на дольки, посыпаем сахаром и корицей!
Выкладываем на противень тесто, сверху яблоки!
Галета готова! Выпекаем 30 минут при 180’ ☕🍪

Не забудьте сохранить!❤

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About