id_86118 Десерты без выпечки

Быстро, очень просто и вкусно 😋

Трюфели из печенья

Ингредиенты:

Шоколадное сахарное печенье — 300 г
Сливочный сыр — 200 г
Черный шоколад — 150 г
Сливочное масло — 100 г

Приготовление:

1. Разделите печенье на половинки.
2. Удалите крем.
3. Измельчите печенье в крошку.
4. Смешайте с сыром.
5. Сформируйте из массы шарики.
6. Заморозьте (30 мин).
7. Растопите шоколад с маслом.
8. Глазируйте конфеты. Охладите (60 мин).

Кокосовые конфеты с миндалем

Ингредиенты:

Маршмэллоу — 1⅓ стак.
Мед — ½ стак.
Кокосовая стружка — 200 г
Жареный миндаль — 60 г
Молочный шоколад — 300 г

Приготовление:

1. Соедините маршмэллоу и мед.
2. Растопите на среднем огне, помешивая.
3. Снимите с огня.
4. Вмешайте стружку. Охладите (60 мин).
5. Сформируйте из массы округлые конфеты.
6. Панируйте в миндальной крошке.
7. Заморозьте (10 мин).
8. Растопите шоколад.
9. Глазируйте конфеты. Охладите (15 мин).

Торт-эклер

Ингредиенты:

Ванильный пудинг — 195 г
Сливки 35% — 225 г
Сахарная пудра — по вкусу
Сладкие крекеры — 400 г
Черный шоколад — 150 г
Сливочное масло — 100 г

Приготовление:

1. Приготовьте пудинг по инструкции.
2. Взбейте охлажденные сливки с пудрой.
3. Смешайте с охлажденным пудингом.
4. Выложите в форму слоями крекеры и крем.
5. Растопите шоколад с маслом.
6. Глазируйте десерт.
7. Охладите (1 час).

Приятного аппетита!

#лучшие_подборки@bon

Десерты без выпечки

Быстро, очень просто и вкусно 😋

Трюфели из печенья

Ингредиенты:

Шоколадное сахарное печенье — 300 г
Сливочный сыр — 200 г
Черный шоколад — 150 г
Сливочное масло — 100 г

Приготовление:

1. Разделите печенье на половинки.
2. Удалите крем.
3. Измельчите печенье в крошку.
4. Смешайте с сыром.
5. Сформируйте из массы шарики.
6. Заморозьте (30 мин).
7. Растопите шоколад с маслом.
8. Глазируйте конфеты. Охладите (60 мин).

Кокосовые конфеты с миндалем

Ингредиенты:

Маршмэллоу — 1⅓ стак.
Мед — ½ стак.
Кокосовая стружка — 200 г
Жареный миндаль — 60 г
Молочный шоколад — 300 г

Приготовление:

1. Соедините маршмэллоу и мед.
2. Растопите на среднем огне, помешивая.
3. Снимите с огня.
4. Вмешайте стружку. Охладите (60 мин).
5. Сформируйте из массы округлые конфеты.
6. Панируйте в миндальной крошке.
7. Заморозьте (10 мин).
8. Растопите шоколад.
9. Глазируйте конфеты. Охладите (15 мин).

Торт-эклер

Ингредиенты:

Ванильный пудинг — 195 г
Сливки 35% — 225 г
Сахарная пудра — по вкусу
Сладкие крекеры — 400 г
Черный шоколад — 150 г
Сливочное масло — 100 г

Приготовление:

1. Приготовьте пудинг по инструкции.
2. Взбейте охлажденные сливки с пудрой.
3. Смешайте с охлажденным пудингом.
4. Выложите в форму слоями крекеры и крем.
5. Растопите шоколад с маслом.
6. Глазируйте десерт.
7. Охладите (1 час).

Приятного аппетита!

#лучшие_подборки@bon

Читать полностью
id_86115 Азу по-татарски

Ингредиенты:
- 500 гр мясо 
- 1-2 шт лук репчатый 
- 1-2 соленых огурца
- 6-8 картофелин
- 1-2 дольки чеснока 
- 1-2 ст. ложки томатной пасты или кетчуп
- лавровый лист
- соль
- перец

Приготовление:
1. Мясо промыть, нарезать соломкой и слегка обжарить в казане в разогретом растительном масле.
2. Добавить порезанный тонкими полукольцами лук и обжаривать мясо с луком до мягкости лука.
3. Добавить томатную пасту, мелко порезанные или тертые на крупной терке огурцы и немного воды или бульона и тушить под крышкой до готовности мяса.
4. В отдельной сковороде обжарить нарезанный соломкой картофель.
5. Когда картофель будет почти готов, переложить его в казан с тушеным мясом, добавить, соль, перец, лавровый лист и пропущенный через чесноковыжималку или мелко порезанный чеснок.
6. Осторожно перемешать и тушить картофель с мясом до готовности.
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Азу по-татарски

Ингредиенты:
- 500 гр мясо
- 1-2 шт лук репчатый
- 1-2 соленых огурца
- 6-8 картофелин
- 1-2 дольки чеснока
- 1-2 ст. ложки томатной пасты или кетчуп
- лавровый лист
- соль
- перец

Приготовление:
1. Мясо промыть, нарезать соломкой и слегка обжарить в казане в разогретом растительном масле.
2. Добавить порезанный тонкими полукольцами лук и обжаривать мясо с луком до мягкости лука.
3. Добавить томатную пасту, мелко порезанные или тертые на крупной терке огурцы и немного воды или бульона и тушить под крышкой до готовности мяса.
4. В отдельной сковороде обжарить нарезанный соломкой картофель.
5. Когда картофель будет почти готов, переложить его в казан с тушеным мясом, добавить, соль, перец, лавровый лист и пропущенный через чесноковыжималку или мелко порезанный чеснок.
6. Осторожно перемешать и тушить картофель с мясом до готовности.
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
id_86110 Кортизоловый живот или живот из-за гормона кортизол. 
 
Мы всегда виним во всём неправильное питание или отсутствие физ.упражнений, но ведь выпирающий живот возникает не всегда из-за этого. 
 
1. Нужно «успокоить» выработанный кортизол 
 
Заменяем, но только определенные блюда. Такие как 
[id152827380|Показать далее...]

Кортизоловый живот или живот из-за гормона кортизол.

Мы всегда виним во всём неправильное питание или отсутствие физ.упражнений, но ведь выпирающий живот возникает не всегда из-за этого.

1. Нужно «успокоить» выработанный кортизол

Заменяем, но только определенные блюда. Такие как
[id152827380|Показать далее...]

Читать полностью
Эти фисташковые круассаны выглядят, как настоящее произведение искусства.

Даже не верится, что это не муляж 😍 Фантастика!

Читать полностью
id_86106 ДОМАШНЕЕ ЭСКИМО ВСЕГО ИЗ ТРЁХ ИНГРЕДИЕНТОВ!
Детей за уши не оттащишь 😍
⠀
Ингредиенты (на 3 шт.):
⠀
✔ 150 гр. шоколада,
✔ 200 мл. сливок 33%,
✔ 65 мл. сгущённого молока.
⠀
- Как приготовить:
⠀
Напоминаем Вам про нашу главную группу во ВКонтакте. Ссылка в шапке профиля 👆🏻. Переходите, подписывайтесь и наслаждайтесь огромным разнообразием кондитерских рецептов!
⠀
Шоколад растапливаем в микроволновке или на водяной бане. Я всё же советую на водяной бане, так его проще контролировать и не допускать перегрева. Переливаем растопленный шоколад в бумажные стаканчики и равномерно распределяем, перекатывая шоколад, по стенкам и дну не слишком тонким слоем. Убираем в холодильник для затвердевания шоколада и приступаем к приготовлению мороженого.
⠀
⁣⁣Холодные сливки взбиваем миксером до загустения, и продолжая взбивать, добавляем сгущённое молоко. Взбиваем ещё пару минут.
⠀
⁣⁣Достаём стаканчики с шоколадом из холодильника, наполняем мороженым и в центр вставляем деревянную палочку.
⠀
Убираем в морозилку на 3-4 часа. ⁣После этого, сверху (дно мороженого) смазываем оставшимся растопленным шоколадом и убираем в холодильник на 10 минут до застывания.
⠀
Вот и всё. Очень простое, но очень вкусное эскимо готово. Обязательно попробуйте приготовить.

ДОМАШНЕЕ ЭСКИМО ВСЕГО ИЗ ТРЁХ ИНГРЕДИЕНТОВ!
Детей за уши не оттащишь 😍

Ингредиенты (на 3 шт.):

✔ 150 гр. шоколада,
✔ 200 мл. сливок 33%,
✔ 65 мл. сгущённого молока.

- Как приготовить:

Напоминаем Вам про нашу главную группу во ВКонтакте. Ссылка в шапке профиля 👆🏻. Переходите, подписывайтесь и наслаждайтесь огромным разнообразием кондитерских рецептов!

Шоколад растапливаем в микроволновке или на водяной бане. Я всё же советую на водяной бане, так его проще контролировать и не допускать перегрева. Переливаем растопленный шоколад в бумажные стаканчики и равномерно распределяем, перекатывая шоколад, по стенкам и дну не слишком тонким слоем. Убираем в холодильник для затвердевания шоколада и приступаем к приготовлению мороженого.

⁣⁣Холодные сливки взбиваем миксером до загустения, и продолжая взбивать, добавляем сгущённое молоко. Взбиваем ещё пару минут.

⁣⁣Достаём стаканчики с шоколадом из холодильника, наполняем мороженым и в центр вставляем деревянную палочку.

Убираем в морозилку на 3-4 часа. ⁣После этого, сверху (дно мороженого) смазываем оставшимся растопленным шоколадом и убираем в холодильник на 10 минут до застывания.

Вот и всё. Очень простое, но очень вкусное эскимо готово. Обязательно попробуйте приготовить.

Читать полностью
id_86105 Макароны с сыром 

Mac cheese — классическое блюдо американской кухни, по сути — макароны с сыром. Но пасту сыром не посыпают: из сыра готовят быстрый и вкусный соус. 

Ингредиенты: 

макароны 300 г 
сыр 400 
молоко коровье 450 мл 
мука 60 г 
масло сливочное 50 г 
соль 1/2 ч.л. 
специи по вкусу 

Приготовление: 

Подготовить ингредиенты. Первым делом поставить варить макароны: на 100 г пасты необходим 1 л кипятка и 10 г соли. Варить, следуя инструкции на упаковке. Сыр (подойдет твердый) натереть на крупной терке. В сотейнике растопить сливочное масло, постоянно помешивая лопаточкой. Добавить муку. 

Хорошо вымешать. Влить молоко. Помешивая, дождаться момента, когда смесь начнет закипать. Выключить огонь, добавить тертый сыр и специи (например, молотый чеснок и паприку). Хорошо перемешать. При желании можно добавить пару ложек молока или воды — соус станет более гладким и глянцевым. Перелить соус в готовую пасту и перемешать. Соус будет тянуться аппетитными сырными нитями. 

Приятного аппетита!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Макароны с сыром

Mac cheese — классическое блюдо американской кухни, по сути — макароны с сыром. Но пасту сыром не посыпают: из сыра готовят быстрый и вкусный соус.

Ингредиенты:

макароны 300 г
сыр 400
молоко коровье 450 мл
мука 60 г
масло сливочное 50 г
соль 1/2 ч.л.
специи по вкусу

Приготовление:

Подготовить ингредиенты. Первым делом поставить варить макароны: на 100 г пасты необходим 1 л кипятка и 10 г соли. Варить, следуя инструкции на упаковке. Сыр (подойдет твердый) натереть на крупной терке. В сотейнике растопить сливочное масло, постоянно помешивая лопаточкой. Добавить муку.

Хорошо вымешать. Влить молоко. Помешивая, дождаться момента, когда смесь начнет закипать. Выключить огонь, добавить тертый сыр и специи (например, молотый чеснок и паприку). Хорошо перемешать. При желании можно добавить пару ложек молока или воды — соус станет более гладким и глянцевым. Перелить соус в готовую пасту и перемешать. Соус будет тянуться аппетитными сырными нитями.

Приятного аппетита!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
id_86103 Абрикосовые конвертики с бри 😍 
⠀
Ингредиенты на 2 порции:

Абрикосы, нарезанные дольками — 4 шт.
Сливочное масло, к.т. — 30 г
Мед — 2 ст. л.
Листья с 2 веточек тимьяна
Лист (20x20) замороженного бездрожжевого слоеного теста — 1 шт.
Маленькая голова сыра — 100–150 г
Взбитое яйцо — 1 шт.
Крупный сахар

Приготовление:
⠀
1. В форме для запекания смешайте абрикосы, мед, масло и тимьян, отправьте в разогретую до 220ºC духовку на 20–25 минут.
2. Срежьте верхнюю корку с бри. Выложите слоеное тесто на противень, поместите в центр сыр. Закройте углами теста конвертиком, слегка защипните края, смажьте яйцом, присыпьте сахарам. На этом месте, я посыпаю голову пеплом, так как забыл это сделать. Запекайте в духовке 20 минут.
3. Поместите запеченный в тесте бри на тарелку, разрежьте на две половинки, выложите сверху карамелизированные абрикосы и подавайте на стол.
⠀
Приятного аппетита!

Автор: Ник Панаев (https://vk.com/nik_panaev)

#выпечка@bon

Абрикосовые конвертики с бри 😍

Ингредиенты на 2 порции:

Абрикосы, нарезанные дольками — 4 шт.
Сливочное масло, к.т. — 30 г
Мед — 2 ст. л.
Листья с 2 веточек тимьяна
Лист (20x20) замороженного бездрожжевого слоеного теста — 1 шт.
Маленькая голова сыра — 100–150 г
Взбитое яйцо — 1 шт.
Крупный сахар

Приготовление:

1. В форме для запекания смешайте абрикосы, мед, масло и тимьян, отправьте в разогретую до 220ºC духовку на 20–25 минут.
2. Срежьте верхнюю корку с бри. Выложите слоеное тесто на противень, поместите в центр сыр. Закройте углами теста конвертиком, слегка защипните края, смажьте яйцом, присыпьте сахарам. На этом месте, я посыпаю голову пеплом, так как забыл это сделать. Запекайте в духовке 20 минут.
3. Поместите запеченный в тесте бри на тарелку, разрежьте на две половинки, выложите сверху карамелизированные абрикосы и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Автор: Ник Панаев (https://vk.com/nik_panaev)

#выпечка@bon

Читать полностью
id_86102 Ленивые чебуреки на скорую руку

Ленивые чебуреки на скорую руку

Читать полностью
ПИРОЖКИ МИНУТКИ от которых невозможно оторваться кефир — 300 mn; сода пищевая - 0,5 ч.л яйца куриные -— 2 сырых и два вареных; лук зеленый; соль — по вкусу; мука -— 1,5 стакана. В подогретый кефир добавить соду и оставить на пять минут. Добавить яйца и хорошо размешать. Добавить примерно половину муки, предварительно ее просеяв. Теперь в тесто отправляется зеленый лук и порезанные вареные яйца. Оставшуюся муку примешать к тесту. Консистенция должна быть похожа на густую сметану (или тесто для оладьев). Жарить в масле на раскаленной сковороде. Подавать со сметаной.

Вкусные и быстрые пирожки ☺
Вам точно понравятся 🔥

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About