id_26990 Малоглазый макрурус, жаренный на сильном огне с овощами - быстрое и оригинальное блюдо из чистой глубоководной рыбы😍 
 
Ещё лучше оно может стать, только если заменить раскалённую сковородку воком🔥 А филе макруруса лучше оставлять с кожей: она поджарится и будет аппетитно хрустеть! 
 
📝Ингредиенты: 
 
Макрурус малоглазый филе на коже - 200 г 
По 1/2 или 1/3 красного и жёлтого болгарского сладкого перца 
1/2 стебля свежего сельдерея 
1/2 луковицы 
Чеснок свежий - 2-3 зубчика 
Соус устричный - 4 ст. л. 
Соль, сок лимона, крахмал кукурузный и растительное масло 
 
Приготовление: 
 
1⃣Нарежьте овощи примерно одинаковыми сегментами, а чеснок — пластинками. 
 
2⃣Филе на коже, с которого предварительно стекла лишняя вода в дуршлаге, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте кусочками примерно 3×3 см. Посолите, сбрызните соком лимона и запанируйте сразу все кусочки в крахмале. Вместо кукурузного крахмала можно взять картофельный или пшеничную муку. 
 
3⃣Разогрейте в глубокой сковороде или в воке достаточно большое количества растительного масла, чтобы при жарке кусочки были им полностью покрыты. Выложите столько кусочков, чтобы они могли свободно обжариваться, не прилипая друг к другу. Жарьте по 2–3 минуты, а когда кусочки рыбы будут становиться нежно-золотистого цвета, выкладывайте их на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла. 
 
4⃣Вот такие кусочки рыбы нежно-золотистого цвета у вас должны получиться в итоге. 
 
5⃣Слейте масло, оставив небольшое количество для жарки овощей. Если хотите, можно взять свежую сковороду. Овощи и чеснок обжаривайте совсем быстро, 30–40 секунд, на очень сильном огне. 
 
6⃣Добавьте к овощам рыбу и устричный соус, аккуратно перемешайте и пожарьте всё вместе 30 секунд. Снимите с огня и сразу же подавайте на стол. 
 
А когда насладитесь этим блюдом дальневосточной кухни, заходите к нам и за другими - на pacificrussiafood.ru.

Малоглазый макрурус, жаренный на сильном огне с овощами - быстрое и оригинальное блюдо из чистой глубоководной рыбы😍

Ещё лучше оно может стать, только если заменить раскалённую сковородку воком🔥 А филе макруруса лучше оставлять с кожей: она поджарится и будет аппетитно хрустеть!

📝Ингредиенты:

Макрурус малоглазый филе на коже - 200 г
По 1/2 или 1/3 красного и жёлтого болгарского сладкого перца
1/2 стебля свежего сельдерея
1/2 луковицы
Чеснок свежий - 2-3 зубчика
Соус устричный - 4 ст. л.
Соль, сок лимона, крахмал кукурузный и растительное масло

Приготовление:

1⃣Нарежьте овощи примерно одинаковыми сегментами, а чеснок — пластинками.

2⃣Филе на коже, с которого предварительно стекла лишняя вода в дуршлаге, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте кусочками примерно 3×3 см. Посолите, сбрызните соком лимона и запанируйте сразу все кусочки в крахмале. Вместо кукурузного крахмала можно взять картофельный или пшеничную муку.

3⃣Разогрейте в глубокой сковороде или в воке достаточно большое количества растительного масла, чтобы при жарке кусочки были им полностью покрыты. Выложите столько кусочков, чтобы они могли свободно обжариваться, не прилипая друг к другу. Жарьте по 2–3 минуты, а когда кусочки рыбы будут становиться нежно-золотистого цвета, выкладывайте их на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла.

4⃣Вот такие кусочки рыбы нежно-золотистого цвета у вас должны получиться в итоге.

5⃣Слейте масло, оставив небольшое количество для жарки овощей. Если хотите, можно взять свежую сковороду. Овощи и чеснок обжаривайте совсем быстро, 30–40 секунд, на очень сильном огне.

6⃣Добавьте к овощам рыбу и устричный соус, аккуратно перемешайте и пожарьте всё вместе 30 секунд. Снимите с огня и сразу же подавайте на стол.

А когда насладитесь этим блюдом дальневосточной кухни, заходите к нам и за другими - на pacificrussiafood.ru.

Читать полностью
id_26988 Обжаренные креветки со спаржей 🍽

Ингредиенты:

Для креветок:

Очищенные креветки — 700 г
Сливочное масло — 2 ст. л.
Чеснок, измельчить — 1 ст. л.
Итальянская приправа — 1 ч. л.
Луковый порошок — ¼ ч. л.
Соль, перец — по вкусу
Паприка — ¼ ч. л.

Для спаржи:

Сливочное масло — 1 ст. л.
Оливковое масло — 1 ст. л.
Спаржа — 450 г
Соль — по вкусу

Для подачи:

Петрушка, измельчить — 2 ст. л.
Сок ½ лимона
Свежий лимон

Приготовление:

1. Поместите 2 ст. л. сливочного масла в большую сковороду с антипригарным покрытием и поставьте на средний огонь. Как только масло растопится, выложите креветки. Посолите, поперчите. Готовьте 1–2 минуты, не переворачивая.
2. Добавьте выдавленный чеснок, итальянскую приправу, луковый порошок и паприку. Перемешайте до объединения и переверните креветки на другую сторону. Готовьте ещё пару минут или пока они не станут розовыми. Переложите креветки на тарелку и накройте фольгой, чтобы сохранить тепло.
3. В той же сковороде смешайте оставшееся сливочное и оливковое масло. Выложите спаржу и посолите по вкусу. Обжаривайте до мягкости, около 5–7 минут.
4. Выложите креветки обратно в сковороду, выжмите сок ½ лимона и готовьте ещё пару минут.
5. Посыпьте блюдо рубленой петрушкой, украсьте дольками лимона и подавайте.

Приятного аппетита!

#горячее@bon

Обжаренные креветки со спаржей 🍽

Ингредиенты:

Для креветок:

Очищенные креветки — 700 г
Сливочное масло — 2 ст. л.
Чеснок, измельчить — 1 ст. л.
Итальянская приправа — 1 ч. л.
Луковый порошок — ¼ ч. л.
Соль, перец — по вкусу
Паприка — ¼ ч. л.

Для спаржи:

Сливочное масло — 1 ст. л.
Оливковое масло — 1 ст. л.
Спаржа — 450 г
Соль — по вкусу

Для подачи:

Петрушка, измельчить — 2 ст. л.
Сок ½ лимона
Свежий лимон

Приготовление:

1. Поместите 2 ст. л. сливочного масла в большую сковороду с антипригарным покрытием и поставьте на средний огонь. Как только масло растопится, выложите креветки. Посолите, поперчите. Готовьте 1–2 минуты, не переворачивая.
2. Добавьте выдавленный чеснок, итальянскую приправу, луковый порошок и паприку. Перемешайте до объединения и переверните креветки на другую сторону. Готовьте ещё пару минут или пока они не станут розовыми. Переложите креветки на тарелку и накройте фольгой, чтобы сохранить тепло.
3. В той же сковороде смешайте оставшееся сливочное и оливковое масло. Выложите спаржу и посолите по вкусу. Обжаривайте до мягкости, около 5–7 минут.
4. Выложите креветки обратно в сковороду, выжмите сок ½ лимона и готовьте ещё пару минут.
5. Посыпьте блюдо рубленой петрушкой, украсьте дольками лимона и подавайте.

Приятного аппетита!

#горячее@bon

Читать полностью
id_26987 Всем что-то от тебя надо, на работу какую-то говорят иди, а ты просто енотик, который хочет есть вкусняшки 😊

#gif@bon

Всем что-то от тебя надо, на работу какую-то говорят иди, а ты просто енотик, который хочет есть вкусняшки 😊

#[email protected]

Читать полностью
id_26986 Овсяное печенье с орехами, сухофруктами и белым шоколадом

Ингредиенты:

Масло сливочное — 120 г
Сахар — 80 г
Яйцо — 1 шт.
Овсяные хлопья — 1 стак.
Цельнозерновая пшеничная или овсяная мука — 1 стак.
Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
Пакетик ванильного сахара — 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Белый шоколад — 50 г
Изюм, вишня, клюква, любые сухофрукты — 2 ст. л.
Орехи любые — 50 г
Корица — 0,5 ч. л.

Приготовление:

1. Взбейте до пышности мягкое сливочное масло, сахарный песок и ванильный сахар.
2. Добавьте яйцо и взбейте до пышности. Добавьте корицу и соль, снова взбейте. Всыпьте овсяные хлопья, перемешайте силиконовой лопаточкой. Добавьте муку с разрыхлителем, перемешайте.
3. Добавьте измельченные орехи, белый шоколад, изюм (сухофрукты), перемешайте.
4. Влажными руками сформуйте печенье, выложите на лист для выпечки на расстоянии друг от друга.
5. Выпекайте печенье в духовке при температуре 180 ºC 15–18 минут.

Приятного аппетита!

Автор: Galina.budanova

#выпечка@bon

Овсяное печенье с орехами, сухофруктами и белым шоколадом

Ингредиенты:

Масло сливочное — 120 г
Сахар — 80 г
Яйцо — 1 шт.
Овсяные хлопья — 1 стак.
Цельнозерновая пшеничная или овсяная мука — 1 стак.
Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
Пакетик ванильного сахара — 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Белый шоколад — 50 г
Изюм, вишня, клюква, любые сухофрукты — 2 ст. л.
Орехи любые — 50 г
Корица — 0,5 ч. л.

Приготовление:

1. Взбейте до пышности мягкое сливочное масло, сахарный песок и ванильный сахар.
2. Добавьте яйцо и взбейте до пышности. Добавьте корицу и соль, снова взбейте. Всыпьте овсяные хлопья, перемешайте силиконовой лопаточкой. Добавьте муку с разрыхлителем, перемешайте.
3. Добавьте измельченные орехи, белый шоколад, изюм (сухофрукты), перемешайте.
4. Влажными руками сформуйте печенье, выложите на лист для выпечки на расстоянии друг от друга.
5. Выпекайте печенье в духовке при температуре 180 ºC 15–18 минут.

Приятного аппетита!

Автор: Galina.budanova

#выпечка@bon

Читать полностью
a юнЕьле В Омлет Пуляр!!

Этот омлетик навсегда в моем сердечке 👌

Читать полностью
id_26977 Хoтeли бы ceйчac oкaзaтьcя в тaкoм мecтe?

Хoтeли бы ceйчac oкaзaтьcя в тaкoм мecтe?

Читать полностью
слишком   слишком горячий?,    Что если меня пьют только потому, что у них нет выбора?           Что если я никому не нравлюсь?                See Тревожночай

Чаек тоже волнуется 😁

#юмор@bon

Читать полностью
id_26975 Оладьи из кабачков без яиц

Ингредиенты:

Кабачки — 500 
Мука — 100 г
Овсяные хлопья быстрого приготовления — 0,5 стак.
Натуральный йогурт — 3 ст. л.
Растительное масло — по вкусу
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Натрите кабачки на крупной терке, положите на дуршлаг, установленный над миской, немного посолите и оставьте на 25-30 мин. Затем слегка отожмите выделившийся сок руками (сок сохраните, он может понадобиться, если тесто получится очень густым).
2. Овсяные хлопья измельчите блендером или в кофемолке в муку. Добавьте к кабачкам вместе с обычной мукой, хорошо размешайте. В конце добавьте йогурт, у вас получится густое тесто. Оставьте тесто постоять 10 минут, если нужно, добавьте кабачковый сок.
3. Разогрейте духовку до 170°С. Застелите противень бумагой для выпечки. Поставьте сковороду с антипригарным покрытием на средний огонь, слегка смажьте растительным маслом.
4. Выкладывайте по 1 ст. л. теста на разогретую сковороду, немного разравнивайте поверхность. Жарьте на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны — оладушки должны лишь зарумяниться снаружи. Переворачивайте очень аккуратно.
5. Обжаренные оладушки переложите на противень, поставьте противень в духовку и доведите оладушки до полной готовности (15 минут).

Приятного аппетита!

#завтрак@bon

Оладьи из кабачков без яиц

Ингредиенты:

Кабачки — 500
Мука — 100 г
Овсяные хлопья быстрого приготовления — 0,5 стак.
Натуральный йогурт — 3 ст. л.
Растительное масло — по вкусу
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Натрите кабачки на крупной терке, положите на дуршлаг, установленный над миской, немного посолите и оставьте на 25-30 мин. Затем слегка отожмите выделившийся сок руками (сок сохраните, он может понадобиться, если тесто получится очень густым).
2. Овсяные хлопья измельчите блендером или в кофемолке в муку. Добавьте к кабачкам вместе с обычной мукой, хорошо размешайте. В конце добавьте йогурт, у вас получится густое тесто. Оставьте тесто постоять 10 минут, если нужно, добавьте кабачковый сок.
3. Разогрейте духовку до 170°С. Застелите противень бумагой для выпечки. Поставьте сковороду с антипригарным покрытием на средний огонь, слегка смажьте растительным маслом.
4. Выкладывайте по 1 ст. л. теста на разогретую сковороду, немного разравнивайте поверхность. Жарьте на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны — оладушки должны лишь зарумяниться снаружи. Переворачивайте очень аккуратно.
5. Обжаренные оладушки переложите на противень, поставьте противень в духовку и доведите оладушки до полной готовности (15 минут).

Приятного аппетита!

#завтрак@bon

Читать полностью
мы риный оцльон

Несколько идей для приготовления первого блюда из курочки 👨‍🍳

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About