Цукини

Овощной террин 🥦🥬🥒

Ингредиенты:

Для грибного соуса:

Белые шампиньоны — 400 г
Средняя луковица — 1 шт.
Сливочное масло — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Мускатный орех — по вкусу
Сливки — 1 л
Белое вино — 250 мл
Творожный сыр — 300 г
Желатин — 2 листа (или 5 г порошка)

Для террина:

Тонкие морковки — 4 шт.
Оливки — по вкусу
Брокколи — 5–7 соцветий
Кольраби — 1 шт.
Небольшие кабачки цукини — 3–4 шт.
Соль — по вкусу
Оливковое масло — по вкусу
Свежая петрушка — по вкусу

Автор: Вкусное Дело

#[email protected]

Читать полностью
Сначала не понял, а потом каааааак пропел

Интересно, кто-то догадается? 😁

Читать полностью
id_26569 Салат с баклажанами и сладким перцем

Ингредиенты:

Баклажаны — 100 г
Кабачки — 100 г
Перец сладкий — 80 г
Огурцы — 80 г
Помидоры — 100 г
Масло растительное — 4 ст. л.
Уксус винный — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Кабачок сполосните и просушите, нарежьте небольшими дольками.
2. Баклажаны ополосните и нарежьте полукружками. Болгарский перец очистите от семян и нарежьте полукольцами. Помидоры и огурцы сполосните, просушите, нарежьте произвольно.
3. В сковороде прогрейте растительное масло, выложите баклажаны, кабачки и перец. Жарьте, помешивая, 7–8 минут до готовности овощей.
4. Соедините жареные и свежие овощи в салатнике, добавьте соль, перец, уксус и немного масла. Перемешайте все и подавайте салат к столу.

Приятного вам аппетита!

Автор: Kamenevaa

#салаты@bon

Салат с баклажанами и сладким перцем

Ингредиенты:

Баклажаны — 100 г
Кабачки — 100 г
Перец сладкий — 80 г
Огурцы — 80 г
Помидоры — 100 г
Масло растительное — 4 ст. л.
Уксус винный — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Кабачок сполосните и просушите, нарежьте небольшими дольками.
2. Баклажаны ополосните и нарежьте полукружками. Болгарский перец очистите от семян и нарежьте полукольцами. Помидоры и огурцы сполосните, просушите, нарежьте произвольно.
3. В сковороде прогрейте растительное масло, выложите баклажаны, кабачки и перец. Жарьте, помешивая, 7–8 минут до готовности овощей.
4. Соедините жареные и свежие овощи в салатнике, добавьте соль, перец, уксус и немного масла. Перемешайте все и подавайте салат к столу.

Приятного вам аппетита!

Автор: Kamenevaa

#салаты@bon

Читать полностью
Работала как-то официантом. Был у нас один постоянный гость, очень придирчивый. Например, мог съесть почти весь стейк и, когда останется маленький кусочек, сказать, чтобы сделали прожарку побольше — не дожарили. Пиво ему наливали исключительно в дамский бокал объемом 0,33 мл. Был он другом директора, все хотелки исполняли. Вот как-то сидит он с директором и ест. Официантка, которая их обслуживала, была не из терпеливых. Принесли ему огурцы, очищенные от кожуры. А он: — Зачем очистили? В кожуре самые витамины! А официантка с серьезным лицом: — Ну, кожура еще осталась. Вам её отдельно принести? Директор ржал, гость молчал.

Автор: VirginiaJ

#юмор@bon

Читать полностью
id_26564 Самое вкусное сочетание

Самое вкусное сочетание

Читать полностью
ПУТЕВОДИТЕЛЬ ПО КАШАМ   Ostem 1 стакан 1 стакан 1 стакан 1-2 ст. ложки Жидкость 2 стакана 3 стакана — 3 стакана. 1 стакан Время варки 15-20 минут 50 минут +5 минут + мануты   Osbem 500 грамм. 1 стакан 1 стакан 15 стакана, Жидкость = 1 литр 2 стакана 15-2 стакана ° 1 литр Время варки 20-50) aut 60 минут pro мнут ^^ минуты

Обязательно пригодится. Секреты хозяек!

Читать полностью
id_26559 Свинина по-строгановски с грибами

Ингредиенты:

Свинина (вырезка) — 600 г
Грибы — 300 г
Лук — 2 шт.
Каперсы — 1 ст. л.
Томатная паста — 1 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Сливки молочные — 200 мл
Тимьян — 2 веточки
Горчица — 1 ст. л.

Приготовление:

1. В сковороде с высокими бортиками обжарить лук и грибы минут 7. Добавить нарезанное брусочками мясо.
2. Обжаривать все вместе еще минут 10. Добавить горчицу, томатную пасту, каперсы и листики тимьяна. Перемешать, влить полстакана воды и тушить до мягкости мяса (около 30 минут).
3. Добавить сметану, сливки, довести до кипения, приправить по вкусу и тушить еще минут 5.
4. Подавать с любым гарниром, например, с рисом.

Приятного аппетита!

Автор: Аурика

#горячее@bon

Свинина по-строгановски с грибами

Ингредиенты:

Свинина (вырезка) — 600 г
Грибы — 300 г
Лук — 2 шт.
Каперсы — 1 ст. л.
Томатная паста — 1 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Сливки молочные — 200 мл
Тимьян — 2 веточки
Горчица — 1 ст. л.

Приготовление:

1. В сковороде с высокими бортиками обжарить лук и грибы минут 7. Добавить нарезанное брусочками мясо.
2. Обжаривать все вместе еще минут 10. Добавить горчицу, томатную пасту, каперсы и листики тимьяна. Перемешать, влить полстакана воды и тушить до мягкости мяса (около 30 минут).
3. Добавить сметану, сливки, довести до кипения, приправить по вкусу и тушить еще минут 5.
4. Подавать с любым гарниром, например, с рисом.

Приятного аппетита!

Автор: Аурика

#горячее@bon

Читать полностью
= © LQ < La = Е < == $ < LQ = © =

Идея для нарезки 🙌🏻

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About