id_36426 Картофельно-кабачковый рулет с сыром и ветчиной 😋

Ингредиенты:

Картофель — 700 г
Средний кабачок — 1 шт.
Тертый сыр — 2 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Соль — 1 ч. л.
Вареная ветчина, нарезать — 100 г (нарезанной)
Сыр мягкий типа бри, нарежьте кусочками — 100 г

Приготовление:

1. Очистите картофель, нарежьте его крупно и отварите в кипящей воде, пока он не станет мягким. Слейте воду, дайте остыть и разомните.
2. Вымойте и высушите кабачок, натрите на терке.
3. Соберите в миску пюре и натертые кабачки, добавьте яйцо и тертый сыр, приправьте солью и перемешайте.
4. Выложите полученную смесь на лист бумаги для выпечки, придайте ей прямоугольную форму и высоту примерно около 1 см.
5. Сверху выложите нарезанную ветчину, присыпьте сыром, затем с помощью бумаги для выпечки скатайте, формируя колбаску.
6. Выпекайте при температуре 200°С в предварительно нагретой духовке (около 30 минут или, пока рулет не станет золотистым).
7. Выньте из духовки, слегка остудите.

Приятного аппетита!

Автор перевода: receptysfoto

#закуски@bon

Картофельно-кабачковый рулет с сыром и ветчиной 😋

Ингредиенты:

Картофель — 700 г
Средний кабачок — 1 шт.
Тертый сыр — 2 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Соль — 1 ч. л.
Вареная ветчина, нарезать — 100 г (нарезанной)
Сыр мягкий типа бри, нарежьте кусочками — 100 г

Приготовление:

1. Очистите картофель, нарежьте его крупно и отварите в кипящей воде, пока он не станет мягким. Слейте воду, дайте остыть и разомните.
2. Вымойте и высушите кабачок, натрите на терке.
3. Соберите в миску пюре и натертые кабачки, добавьте яйцо и тертый сыр, приправьте солью и перемешайте.
4. Выложите полученную смесь на лист бумаги для выпечки, придайте ей прямоугольную форму и высоту примерно около 1 см.
5. Сверху выложите нарезанную ветчину, присыпьте сыром, затем с помощью бумаги для выпечки скатайте, формируя колбаску.
6. Выпекайте при температуре 200°С в предварительно нагретой духовке (около 30 минут или, пока рулет не станет золотистым).
7. Выньте из духовки, слегка остудите.

Приятного аппетита!

Автор перевода: receptysfoto

#закуски@bon

Читать полностью
Женщины делятся

Интересно, к какому типу ты относишься 😊

Читать полностью
id_36418 Паста а-ля Карбонара 
 
Ингредиенты: 
• Спагетти — 200 г 
• Масло оливковое — 30 мл 
• Лук репчатый — 1 шт. 
• Бекон — 200 г 
• Сливки 22% — 100 мл 
• Прованские травы — 5 г 
• Яичный желток — 1 шт. 
• Пармезан — 30 г 
• Помидоры черри — 5-6 шт. 
• Базилик зеленый — 1 веточка 
• Соль — 20 г 
• Перец — по вкусу 
 
Приготовление: 
1. Подготовьте ингредиенты. 
2. Репчатый лук нарежьте соломкой, мелко нарежьте бекон, отделите желток от белка в отдельную миску, разрежьте помидоры черри пополам. 
3. Варите 200 г спагетти в 2 литрах соленой воды (20 г соли) в течение 7–9 минут до состояния "аль денте", чтобы они были слегка твердые внутри, затем переместите на дуршлаг и слегка заправьте оливковым маслом. 
4. Добавьте в сковороду оливковое масло, разогрейте на среднем огне, обжаривайте нарезанные бекон и лук в течение 1,5–2 минут до золотистого цвета. 
5. В сковороду влейте сливки и мешайте в течение 1 минуты. 
6. Добавьте спагетти в получившийся соус и прогрейте, помешивая, на небольшом огне в течение 30 секунд. 
7. Добавьте пасту из прованских трав и перемешайте. 
8. Доведите до вкуса солью и свежемолотым перцем. 
9. Уберите с огня и введите желток. Перемешайте. 
10. Подавайте с тертым сыром, помидорами черри и зеленым базиликом. 
 
Приятного аппетита!
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Паста а-ля Карбонара

Ингредиенты:
• Спагетти — 200 г
• Масло оливковое — 30 мл
• Лук репчатый — 1 шт.
• Бекон — 200 г
• Сливки 22% — 100 мл
• Прованские травы — 5 г
• Яичный желток — 1 шт.
• Пармезан — 30 г
• Помидоры черри — 5-6 шт.
• Базилик зеленый — 1 веточка
• Соль — 20 г
• Перец — по вкусу

Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты.
2. Репчатый лук нарежьте соломкой, мелко нарежьте бекон, отделите желток от белка в отдельную миску, разрежьте помидоры черри пополам.
3. Варите 200 г спагетти в 2 литрах соленой воды (20 г соли) в течение 7–9 минут до состояния "аль денте", чтобы они были слегка твердые внутри, затем переместите на дуршлаг и слегка заправьте оливковым маслом.
4. Добавьте в сковороду оливковое масло, разогрейте на среднем огне, обжаривайте нарезанные бекон и лук в течение 1,5–2 минут до золотистого цвета.
5. В сковороду влейте сливки и мешайте в течение 1 минуты.
6. Добавьте спагетти в получившийся соус и прогрейте, помешивая, на небольшом огне в течение 30 секунд.
7. Добавьте пасту из прованских трав и перемешайте.
8. Доведите до вкуса солью и свежемолотым перцем.
9. Уберите с огня и введите желток. Перемешайте.
10. Подавайте с тертым сыром, помидорами черри и зеленым базиликом.

Приятного аппетита!
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
id_36417 Гриль настоящих инженеров 😊

#gif@bon

Гриль настоящих инженеров 😊

#[email protected]

Читать полностью
id_36416 Огуречный салат с нутом и авокадо 🍴
⠀⠀
Ингредиенты:

Для заправки:
⠀
Оливковое масло — 3–4 ст. л.
Сок лимона — 0,5 шт.
Красный винный уксус — 3 ст. л.
Чеснок, мелко нарезать — 2–3 зубчика
Сушеный орегано — 1,5 ч. л.
Свежий укроп, мелко нарезать — 0,5 пучка
Соль — 0,25 ч. л.
Черный перец — 0,25 ч. л.
⠀
Для салата:
⠀
Консервированный или вареный нут — 300 г
Маленький огурец, нарезать — 1 шт.
Красный лук, нарезать полукольцами и замариновать в белом уксусе и соли (по желанию) — 1 шт.
Авокадо, нарезать — 2 шт.
⠀
Приготовление:

1. Смешайте все ингредиенты для заправки.
2. Положите все ингредиенты для салата в миску, полейте заправкой и перемешайте. Авокадо лучше добавляйте прямо перед подачей.
⠀
Приятного аппетита!
⠀
Автор: thedishonhealthy

#салаты@bon

Огуречный салат с нутом и авокадо 🍴
⠀⠀
Ингредиенты:

Для заправки:

Оливковое масло — 3–4 ст. л.
Сок лимона — 0,5 шт.
Красный винный уксус — 3 ст. л.
Чеснок, мелко нарезать — 2–3 зубчика
Сушеный орегано — 1,5 ч. л.
Свежий укроп, мелко нарезать — 0,5 пучка
Соль — 0,25 ч. л.
Черный перец — 0,25 ч. л.

Для салата:

Консервированный или вареный нут — 300 г
Маленький огурец, нарезать — 1 шт.
Красный лук, нарезать полукольцами и замариновать в белом уксусе и соли (по желанию) — 1 шт.
Авокадо, нарезать — 2 шт.

Приготовление:

1. Смешайте все ингредиенты для заправки.
2. Положите все ингредиенты для салата в миску, полейте заправкой и перемешайте. Авокадо лучше добавляйте прямо перед подачей.

Приятного аппетита!

Автор: thedishonhealthy

#салаты@bon

Читать полностью
Кусочки груш (закатка) Средние груши (3 шт.) + листья винограда (3 шт.) + сахар (100 г) + вода (250 мл) + банка (0,5 или 1 л) Груши промыть, очистить от сердцевины, нарезать крупными а ЕЕ ЕЕ Е виноградные листья, плотно сложить кусочки груш. Сварить ЕЕ Е NPOKMNATUTb ero B TeYeHNe HECKOABKUX минут. Залить груши сиропом доверху, закатать, перевернуть вверх дном, укутать одеялом, оставить до остывания, хранить в темном прохладном месте. не

Делаем заготовки из груш на зиму

#лучшиеподборки@bon

Читать полностью
Рецепщоченьмяпкогои! Ее ИН АЕ

Секрет воздушного теста 👩‍🍳

Читать полностью
id_36407 Как жарить мойву в духовке!!!

Вы до сих пор жарите мойву на сковородке? Этот способ приготовления рыбки давно устарел. Сейчас многие мойву жарят в духовке. Это быстро и удобно, к тому же никаких брызг".

Итак, что нам понадобится: пол килограмма мойвы, соль и черный молотый перец, плюс мука. Растительное масло не понадобится, ведь жарить рыбку мы будем не в сковородке, а на противне.
Рыбу моем и даем ей полностью оттаять. Просушиваем ее. Смешиваем муку с перцем молотым и солью. Противень для удобства можно выстлать фольгой или пергаментной бумагой. Каждую рыбку обваливаем в смеси (мука + перец + соль). Выкладываем на противень рыбки плотно. Сверху ничем ни посыпать, ни поливать (имеется в виду масло подсолнечное) не нужно.

Противень с мойвой ставим в духовку и выпекаем от пятнадцати до двадцати минут при температуре двести (можно +190) градусов.
Готовую обжаренную рыбку перекладываем в миску, подаем с пюре и зеленью.
Время жарки можно увеличить, но не на сильно. Тут главное не пересушить рыбку.

  
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Как жарить мойву в духовке!!!

Вы до сих пор жарите мойву на сковородке? Этот способ приготовления рыбки давно устарел. Сейчас многие мойву жарят в духовке. Это быстро и удобно, к тому же никаких брызг".

Итак, что нам понадобится: пол килограмма мойвы, соль и черный молотый перец, плюс мука. Растительное масло не понадобится, ведь жарить рыбку мы будем не в сковородке, а на противне.
Рыбу моем и даем ей полностью оттаять. Просушиваем ее. Смешиваем муку с перцем молотым и солью. Противень для удобства можно выстлать фольгой или пергаментной бумагой. Каждую рыбку обваливаем в смеси (мука + перец + соль). Выкладываем на противень рыбки плотно. Сверху ничем ни посыпать, ни поливать (имеется в виду масло подсолнечное) не нужно.

Противень с мойвой ставим в духовку и выпекаем от пятнадцати до двадцати минут при температуре двести (можно +190) градусов.
Готовую обжаренную рыбку перекладываем в миску, подаем с пюре и зеленью.
Время жарки можно увеличить, но не на сильно. Тут главное не пересушить рыбку.


➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
id_36406 Заливной пирог с курицей и грибами

Ингредиенты:

Мука — 300 г
Масло сливочное — 150 г
Вода — 2 ст. л.
Яйца — 2 шт.
Сметана — 400 г
Сыр — 100 г
Филе куриное — 200 г
Шампиньоны — 200 г
Петрушка — 10 г
Лук-порей — 100 г
Масло растительное — 2 ст. л.

Приготовление:

1. Шампиньоны почистить, нарезать. Обжарить с ложкой масла. Добавить зелень. Филе курицы нарезать и добавить к грибам, жарить 3-4 минуты. Посолить и поперчить.
2. Лук-порей нарезать и обжарить с ложкой масла.
3. Из муки, сливочного масла и воды замесить тесто. Раскатать тесто по форме, сверху положить обжаренный лук-порей.
4. Поверх лука положить грибную начинку и смесь из сметаны, яиц, натертого сыра и пары столовых ложек муки. Заливку посолить по вкусу.
5. Выпекать при 180 °С 40-45 минут.

Приятного аппетита!

Автор: Raushana

#выпечка@bon

Заливной пирог с курицей и грибами

Ингредиенты:

Мука — 300 г
Масло сливочное — 150 г
Вода — 2 ст. л.
Яйца — 2 шт.
Сметана — 400 г
Сыр — 100 г
Филе куриное — 200 г
Шампиньоны — 200 г
Петрушка — 10 г
Лук-порей — 100 г
Масло растительное — 2 ст. л.

Приготовление:

1. Шампиньоны почистить, нарезать. Обжарить с ложкой масла. Добавить зелень. Филе курицы нарезать и добавить к грибам, жарить 3-4 минуты. Посолить и поперчить.
2. Лук-порей нарезать и обжарить с ложкой масла.
3. Из муки, сливочного масла и воды замесить тесто. Раскатать тесто по форме, сверху положить обжаренный лук-порей.
4. Поверх лука положить грибную начинку и смесь из сметаны, яиц, натертого сыра и пары столовых ложек муки. Заливку посолить по вкусу.
5. Выпекать при 180 °С 40-45 минут.

Приятного аппетита!

Автор: Raushana

#выпечка@bon

Читать полностью
id_36402 Закуска из кабачка 

Такие кабачковые рулетики получаются очень сочными и нежными, а за счет чеснока и зелени очень ароматными.

📌 Ингредиенты:
• Кабачки – 4 шт.
• Сырок – 1-2 шт.
• Чеснок – 4 зубчика.
• Помидоры – 1 шт.
• Зелень и листья салата
• Соль – по вкусу
• Майонез
• Растительное масло для жарки кабачков.

📌 Приготовление:
1. Для этого блюда лучше подойдут молодые кабачки средней величины.

2. Сначала помойте кабачки и разрежьте их вдоль на пластинки толщиной около 5 мм. Посолите и оставьте на 10 минут.

3. Дальше разогрейте растительное масло в сковороде и поджарьте порезанные кабачки с двух сторон. Обжаренные кабачки остудите.

4. Пока кабачки будут остужаться, можно приготовить начинку для рулетиков. Для этого плавленый сырок натрите на терке.

5. Подавите чеснок в чесночнице. Теперь смешайте натертый сырок, чеснок и майонез.

6. Помидорку порежьте небольшими полосочками. Зелень промойте под проточной водой.

7. Возьмите холодный обжаренный кабачок и на всю его поверхность с одной стороны положите сырно-чесночную смесь небольшим слоем. Затем положите кусочек помидора на более широкий край кабачка. Рядом с помидором положите маленькие веточки петрушки и укропа.

8. Теперь аккуратно заверните рулетик и положите его на лист салата. Так сделайте со всеми обжаренными пластинками кабачков.

9. Готовые рулетики отлично будут смотреться и на семейном обеденном столе, и на пышном застолье. Это отличная острая закуска.  

Всем приятного аппетита!

Закуска из кабачка

Такие кабачковые рулетики получаются очень сочными и нежными, а за счет чеснока и зелени очень ароматными.

📌 Ингредиенты:
• Кабачки – 4 шт.
• Сырок – 1-2 шт.
• Чеснок – 4 зубчика.
• Помидоры – 1 шт.
• Зелень и листья салата
• Соль – по вкусу
• Майонез
• Растительное масло для жарки кабачков.

📌 Приготовление:
1. Для этого блюда лучше подойдут молодые кабачки средней величины.

2. Сначала помойте кабачки и разрежьте их вдоль на пластинки толщиной около 5 мм. Посолите и оставьте на 10 минут.

3. Дальше разогрейте растительное масло в сковороде и поджарьте порезанные кабачки с двух сторон. Обжаренные кабачки остудите.

4. Пока кабачки будут остужаться, можно приготовить начинку для рулетиков. Для этого плавленый сырок натрите на терке.

5. Подавите чеснок в чесночнице. Теперь смешайте натертый сырок, чеснок и майонез.

6. Помидорку порежьте небольшими полосочками. Зелень промойте под проточной водой.

7. Возьмите холодный обжаренный кабачок и на всю его поверхность с одной стороны положите сырно-чесночную смесь небольшим слоем. Затем положите кусочек помидора на более широкий край кабачка. Рядом с помидором положите маленькие веточки петрушки и укропа.

8. Теперь аккуратно заверните рулетик и положите его на лист салата. Так сделайте со всеми обжаренными пластинками кабачков.

9. Готовые рулетики отлично будут смотреться и на семейном обеденном столе, и на пышном застолье. Это отличная острая закуска.

Всем приятного аппетита!

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About