id_84815 Салат со свеклой

Замечательный рецепт салата для любителей вкусной и полезной пищи, угощайтесь!

Ингредиенты:

Руккола — 50 г
Запеченная свекла — 300 г
Фетакса — 150 г
Грецкие орехи — 1 горсть
Оливковое масло — 2-3 ст. л. + для подачи
Бальзамический уксус — 1-2 ст. л.
Мед — ½ ч. л.
Соль — по вкусу
Цедра лимона — 1-2 ч. л.

На 100 г — 188 ккал

Приготовление:

1. Смешиваем масло, уксус, мед, соль.
2. Смешиваем нарезанную свеклу с заправкой и оставляем на 30 минут.
3. Выкладываем рукколу на сервировочную тарелку.
4. Добавляем свеклу, кусочки сыра и орехи.
5. Поливаем при подаче оливковым маслом и посыпаем цедрой лимона.

Приятного аппетита!

#салаты@bon

Салат со свеклой

Замечательный рецепт салата для любителей вкусной и полезной пищи, угощайтесь!

Ингредиенты:

Руккола — 50 г
Запеченная свекла — 300 г
Фетакса — 150 г
Грецкие орехи — 1 горсть
Оливковое масло — 2-3 ст. л. + для подачи
Бальзамический уксус — 1-2 ст. л.
Мед — ½ ч. л.
Соль — по вкусу
Цедра лимона — 1-2 ч. л.

На 100 г — 188 ккал

Приготовление:

1. Смешиваем масло, уксус, мед, соль.
2. Смешиваем нарезанную свеклу с заправкой и оставляем на 30 минут.
3. Выкладываем рукколу на сервировочную тарелку.
4. Добавляем свеклу, кусочки сыра и орехи.
5. Поливаем при подаче оливковым маслом и посыпаем цедрой лимона.

Приятного аппетита!

#салаты@bon

Читать полностью
id_84812 Филе курицы по-французcки

Филе курицы по-французcки

Читать полностью
id_84809 Закусочные роллы из омлета 
 
Ингредиенты: 
• Яйца — 4 шт. 
• Молоко — 150 мл 
• Форель (слабосоленая) — 200 г 
• Сыр (творожный) — 200 г 
• Сметана — 1-2 ст. л. 
• Огурец — 1-2 шт. 
• Укроп — 1-2 веточки 
• Икра красная — для украшения 
 
Приготовление: 
1. Приготовить тесто. Для этого взбить яйца с молоком и щепоткой соли. Испечь тоненькие омлетики. Должно получиться 8 омлетов (сковорода диаметром 16 см.) 
2. Приготовить начинку. Творожный сыр смешать со сметаной и укропом. Огурец очистить и нарезать брусочками. Рыбу тоже нарезать брусочками. 
3. Собрать ролл. Блинчик смазать творожной начинкой, на край выложить по брусочку огурца и рыбки, свернуть рулетом. Завернуть в пленку. Готовые роллы убрать в холодильник минимум на 1 час. 
4. Освободить от пленки, разрезать на кусочки, украсить икрой. 
 
Приятного аппетита!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Закусочные роллы из омлета

Ингредиенты:
• Яйца — 4 шт.
• Молоко — 150 мл
• Форель (слабосоленая) — 200 г
• Сыр (творожный) — 200 г
• Сметана — 1-2 ст. л.
• Огурец — 1-2 шт.
• Укроп — 1-2 веточки
• Икра красная — для украшения

Приготовление:
1. Приготовить тесто. Для этого взбить яйца с молоком и щепоткой соли. Испечь тоненькие омлетики. Должно получиться 8 омлетов (сковорода диаметром 16 см.)
2. Приготовить начинку. Творожный сыр смешать со сметаной и укропом. Огурец очистить и нарезать брусочками. Рыбу тоже нарезать брусочками.
3. Собрать ролл. Блинчик смазать творожной начинкой, на край выложить по брусочку огурца и рыбки, свернуть рулетом. Завернуть в пленку. Готовые роллы убрать в холодильник минимум на 1 час.
4. Освободить от пленки, разрезать на кусочки, украсить икрой.

Приятного аппетита!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
id_84806 Блинный торт из кабачков

Ингредиенты на 11 шт. блинчиков диаметром 16 см:

Кабачок— 600 г
Яйца — 3 шт.
Мука — 3 ст. л.
Соль
Майонез — 100 г
Чеснок — 2 зубчика
Укроп — 1 пучок

Приготовление:

1. Кабачки очистить, натереть на мелкой терке, добавить яйца, соль, муку. Перемешать венчиком до однородности.
2. На сковороду налить немного растительного масла (только перед выпекаем первого блинчика), выложить 1–2 ст. л. теста и разравниваем, чтобы получился тонкий блинчик.
3. Жарить на среднем огне по 3–5 минут до румяной корочки, перевернуть и жарить с другой стороны. Если рвется, то значит не пропекли или толстый слой.
4. Для начинки смешать майонез, измельченный чеснок. Укроп мелко порубить. Смазать каждый соусом, посыпать укропом, выложить все слои в виде тортика. Дать постоять пару часов, но можно и сразу подавать.

Приятного аппетита!

#закуски@bon

Блинный торт из кабачков

Ингредиенты на 11 шт. блинчиков диаметром 16 см:

Кабачок— 600 г
Яйца — 3 шт.
Мука — 3 ст. л.
Соль
Майонез — 100 г
Чеснок — 2 зубчика
Укроп — 1 пучок

Приготовление:

1. Кабачки очистить, натереть на мелкой терке, добавить яйца, соль, муку. Перемешать венчиком до однородности.
2. На сковороду налить немного растительного масла (только перед выпекаем первого блинчика), выложить 1–2 ст. л. теста и разравниваем, чтобы получился тонкий блинчик.
3. Жарить на среднем огне по 3–5 минут до румяной корочки, перевернуть и жарить с другой стороны. Если рвется, то значит не пропекли или толстый слой.
4. Для начинки смешать майонез, измельченный чеснок. Укроп мелко порубить. Смазать каждый соусом, посыпать укропом, выложить все слои в виде тортика. Дать постоять пару часов, но можно и сразу подавать.

Приятного аппетита!

#закуски@bon

Читать полностью
ДИЕТИЧЕСКИЕ САЛАТЫ   Салат 1. Тунец, мягкая вареное яйцо ‚ редис ‚ зеленый лук ‚ сливы помидоры, огурцы, желтый перец и микс салата. Салат 2 Фасоль, огурец, зеленый лук ‚ сыр фета ‚ сельдерей, яблоко , ‘сливы помидоры, капуста, семяна тыквы и обезжиренный творог. ‘Салат 3 Фета, оливки, огурцы, виноград, помидоры черри ‚ сельдерей, зеленый лук, листья салата, капуста, ‘обезжиренный творог. Салат 4 3 ломтика ветчины, 1/2 авокадо, редис ‚ помидоры черри, ‘огурец, красный перец, микс салата, зеленый лук, бальзамический уксус. Салат 5 Фалафель, фета, свекла, огурцы, помидоры, тертая морковь, зеленый лук, красный перец, кресс-салат и микс ‘салата. ‘Салат 6 40г фета, зеленый лук, сладкий перец, помидоры черри, ‘огурец ‚ сельдерей ‚ фасоль.

Для тех, кто следит за фигурой

Читать полностью
id_84801 Форель в пергаменте в духовке

Сегодня готовим форель в пергаменте в духовке, без масла и процесса жарки. Рыба получится очень сочной, питательной, невероятно вкусной, красивой и полезной, что самое главное! Обязательно пробуйте! 

Описание приготовления: 

Небольшая форель, весом примерно 250-300 грамм, отлично подходит для такого варианта приготовления. Рыбку можно подавать к столу порционно, прямо в пергаменте, в котором она будет готовиться. На гарнир можно подать рис, овощи, зелень. 

Ингредиенты: 
Форель  — 300 Грамм 
Томаты черри  — 70 Грамм 
Лук  — 30 Грамм 
Соевый соус  — 50 Миллилитров 
Сок лимона  — 25 Миллилитров 
Карри  — По вкусу 
Соль  — По вкусу 
Перец  — По вкусу 
Специи  — По вкусу

Как приготовить "Форель в пергаменте в духовке" 

1. Подготовьте ингредиенты. Рыбу очистите и удалите чешую, внутренности, ополосните и просушите. 

2. Лук и черри нарежьте тонкими пластинами или кружочками. 

3. Подготовьте пергамент, сложите его в два слоя, один край должен быть длиннее, так как мы рыбу будем полностью запечатывать в пергамент. По центру выложите рыбу, посыпьте специями. 

4. Внутрь рыбы выложите лук и помидоры. Полейте рыбу соком лимона и соевым соусом. 

5. Запечатайте форель и запекайте в духовке при температуре 180 градусов 30-35 минут. После распечатайте рыбу и подрумяньте еще 10 минут. 

Приятного аппетита! 

➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Форель в пергаменте в духовке

Сегодня готовим форель в пергаменте в духовке, без масла и процесса жарки. Рыба получится очень сочной, питательной, невероятно вкусной, красивой и полезной, что самое главное! Обязательно пробуйте!

Описание приготовления:

Небольшая форель, весом примерно 250-300 грамм, отлично подходит для такого варианта приготовления. Рыбку можно подавать к столу порционно, прямо в пергаменте, в котором она будет готовиться. На гарнир можно подать рис, овощи, зелень.

Ингредиенты:
Форель — 300 Грамм
Томаты черри — 70 Грамм
Лук — 30 Грамм
Соевый соус — 50 Миллилитров
Сок лимона — 25 Миллилитров
Карри — По вкусу
Соль — По вкусу
Перец — По вкусу
Специи — По вкусу

Как приготовить "Форель в пергаменте в духовке"

1. Подготовьте ингредиенты. Рыбу очистите и удалите чешую, внутренности, ополосните и просушите.

2. Лук и черри нарежьте тонкими пластинами или кружочками.

3. Подготовьте пергамент, сложите его в два слоя, один край должен быть длиннее, так как мы рыбу будем полностью запечатывать в пергамент. По центру выложите рыбу, посыпьте специями.

4. Внутрь рыбы выложите лук и помидоры. Полейте рыбу соком лимона и соевым соусом.

5. Запечатайте форель и запекайте в духовке при температуре 180 градусов 30-35 минут. После распечатайте рыбу и подрумяньте еще 10 минут.

Приятного аппетита!

➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
id_84799 Гранатовое парфе с домашней гранолой

Ингредиенты:

Для гранолы:

Овсяные хлопья — 300 г
Орехи — 180 г
Яблочный сок, мед — по 125 мл
Растительное масло — 60 г
Молотая корица — 2 ст. л.
Сухофрукты — 180 г

Для парфе (на 1 порцию):

Йогурт “Гранат-Малина” — ½ стак.
Гранола — ¼ стак.
Зерна граната — ¼ стак.
Жареные тыквенные семечки — 2 ст. л.

На 100 г — 196 ккал

Приготовление:

1. Для гранолы смешиваем измельченные орехи с хлопьями.
2. Смешиваем в сотейнике мед, сок, масло и корицу.
3. Подогреваем, помешивая, до однородности смеси, не доводя ее до кипения.
4. Соединяем медовый сироп с сухой смесью и тщательно перемешиваем.
5. Выкладываем массу в форму, застеленную пергаментом.
6. Выпекаем (160 °C) 40-50 минут, перемешивая массу каждые 10 минут.
7. Готовой граноле даем полностью остыть.
8. Добавляем нарезанные сухофрукты и перемешиваем.
9. Для парфе в емкость для подачи выкладываем слоями все компоненты.

Приятного аппетита!

#десерты@bon

Гранатовое парфе с домашней гранолой

Ингредиенты:

Для гранолы:

Овсяные хлопья — 300 г
Орехи — 180 г
Яблочный сок, мед — по 125 мл
Растительное масло — 60 г
Молотая корица — 2 ст. л.
Сухофрукты — 180 г

Для парфе (на 1 порцию):

Йогурт “Гранат-Малина” — ½ стак.
Гранола — ¼ стак.
Зерна граната — ¼ стак.
Жареные тыквенные семечки — 2 ст. л.

На 100 г — 196 ккал

Приготовление:

1. Для гранолы смешиваем измельченные орехи с хлопьями.
2. Смешиваем в сотейнике мед, сок, масло и корицу.
3. Подогреваем, помешивая, до однородности смеси, не доводя ее до кипения.
4. Соединяем медовый сироп с сухой смесью и тщательно перемешиваем.
5. Выкладываем массу в форму, застеленную пергаментом.
6. Выпекаем (160 °C) 40-50 минут, перемешивая массу каждые 10 минут.
7. Готовой граноле даем полностью остыть.
8. Добавляем нарезанные сухофрукты и перемешиваем.
9. Для парфе в емкость для подачи выкладываем слоями все компоненты.

Приятного аппетита!

#десерты@bon

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About