id_85597 Черничный пирог-перевертыш 😋

Чернику можно заменить на малину, клубнику, смородину 😉

Ингредиенты на круглую форму 20 см:

Свежая черника — 250 г
Лимон — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Сливочное масло — 120 г
Натуральный йогурт или сметана — 160 г
Мука — 170 г
Сахар (зависит от кислоты ягод) — 120–130 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Ваниль

Приготовление:

1. Мягкое сливочное масло взбейте с щепоткой соли и сахаром до посветления. 
2. Добавьте яйцо, цедру лимона (только жёлтый слой, снятый на мелкой тёрке), йогурт и ваниль. Ещё раз взбейте на небольшой скорости.
3. Просейте муку и разрыхлитель, аккуратно перемешайте лопаткой до однородности.
4. Дно формы для выпечки застелите пергаментом, смажьте её сливочным маслом выложите слой ягод. Поверх распределите готовое тесто и выпекайте в разогретой до 170-180°С духовке примерно 40 минут до румяного цвета. Ориентируйтесь на свою духовку.
5. Готовому пирогу дайте немного остыть в форме, затем переверните его на тарелку и снимите пергамент.
Подавайте тёплым со взбитыми сливками или шариком ванильного мороженого.

Приятного аппетита!

#выпечка@bon

Черничный пирог-перевертыш 😋

Чернику можно заменить на малину, клубнику, смородину 😉

Ингредиенты на круглую форму 20 см:

Свежая черника — 250 г
Лимон — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Сливочное масло — 120 г
Натуральный йогурт или сметана — 160 г
Мука — 170 г
Сахар (зависит от кислоты ягод) — 120–130 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Ваниль

Приготовление:

1. Мягкое сливочное масло взбейте с щепоткой соли и сахаром до посветления.
2. Добавьте яйцо, цедру лимона (только жёлтый слой, снятый на мелкой тёрке), йогурт и ваниль. Ещё раз взбейте на небольшой скорости.
3. Просейте муку и разрыхлитель, аккуратно перемешайте лопаткой до однородности.
4. Дно формы для выпечки застелите пергаментом, смажьте её сливочным маслом выложите слой ягод. Поверх распределите готовое тесто и выпекайте в разогретой до 170-180°С духовке примерно 40 минут до румяного цвета. Ориентируйтесь на свою духовку.
5. Готовому пирогу дайте немного остыть в форме, затем переверните его на тарелку и снимите пергамент.
Подавайте тёплым со взбитыми сливками или шариком ванильного мороженого.

Приятного аппетита!

#выпечка@bon

Читать полностью
id_85593 Kартофельные зразы с мясным фаршем!

Секрет этих зраз в тёрке, нужно использовать крупную, а не мелкую.
Действительно получается совершенно другой вкус.

Ингредиенты на 4 порции:
- картофель 8 шт. ,
- морковь 1 шт.,
- лук репчатый 1 шт.,
- мясной фарш 400г.,
- 2 яйца,
- соль,
- масло растительное рафинированное для жарки.

Приготовление:
Очистить картофель (лучше брать крупный, чтобы удобнее было тереть). Натереть на крупной тёрке. Добавить 1 яйцо, соль 0,5 ч.л. Перемешать.
Соединить фарш (лучше брать свиной, так как он жирнее, зразы получатся более сочными), 1 яйцо, морковь мелкими кубиками, измельчённый лук. Посолить (примерно 1 ч.л. неполную) и перемешать.
Взять в руку немного натёртого картофеля и хорошенько отжать, распределить на ладони отжатый комочек. Положить начинку. Сверху накрыть небольшим количеством картошки (отжатой). Сделать ладони «лодочкой» и сформовать зразу продолговатой формы (слой картошки должен быть не слишком толстым, чтобы хорошо прожарился).
Обжарить до золотистой корочки по 3-5 минут с каждой стороны .
При необходимости можно накрыть крышкой.
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Kартофельные зразы с мясным фаршем!

Секрет этих зраз в тёрке, нужно использовать крупную, а не мелкую.
Действительно получается совершенно другой вкус.

Ингредиенты на 4 порции:
- картофель 8 шт. ,
- морковь 1 шт.,
- лук репчатый 1 шт.,
- мясной фарш 400г.,
- 2 яйца,
- соль,
- масло растительное рафинированное для жарки.

Приготовление:
Очистить картофель (лучше брать крупный, чтобы удобнее было тереть). Натереть на крупной тёрке. Добавить 1 яйцо, соль 0,5 ч.л. Перемешать.
Соединить фарш (лучше брать свиной, так как он жирнее, зразы получатся более сочными), 1 яйцо, морковь мелкими кубиками, измельчённый лук. Посолить (примерно 1 ч.л. неполную) и перемешать.
Взять в руку немного натёртого картофеля и хорошенько отжать, распределить на ладони отжатый комочек. Положить начинку. Сверху накрыть небольшим количеством картошки (отжатой). Сделать ладони «лодочкой» и сформовать зразу продолговатой формы (слой картошки должен быть не слишком толстым, чтобы хорошо прожарился).
Обжарить до золотистой корочки по 3-5 минут с каждой стороны .
При необходимости можно накрыть крышкой.
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
МЯГКОЕ ПЕЧЕНЬЕ   ИНГРЕДИЕНТЫ: 100 мл кефира, 1 яйцо, 60 мл растительного масла 1 ст. ложка сахара, 250 гмуки, 1 чл. разрыхлителя ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В пустую миску добавляю 1 яйцо и взбиваю венчиком 2. Далее добавляем 1 ст.л. сахара и также хорошо размешиваем 3. Затем вливаем 100 мл кефира и 60 мл растительного масла и хорошо размешиваем 4.После того как перемешали всыпаем часть муки и 1 ч.л. разрыхлителя и всё перемешиваем 5. После того как перемешали добавляем вторую часть муки и замешиваем тесто 6. После того как замесили тесто раскатываем его до толщины 1 см 7.Затем тесто посыпаем сахаром и распределяем по всей поверхности можно слегка прижать скалкой 8.Затем разрезаем тесто на небольшие квадраты 9.Далее перекладываем наше печенье на противень застеленной бумагой для выпечки и отправляю в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут

То что нужно к чаю/кофе

Читать полностью
id_85585 Хачапури из армянского лаваша в мультиварке

Ингредиенты:
Тонкий армянский лаваш - 1 или 2 упаковки по 300 грамм.
Начинка:
Твёрдый сыр 300 гр
2 яйца
1,5 ст. молока.

Приготовление:
Сыр натереть,смешать с яйцами и молоком.
Лаваш порезать на ровные квадраты. Совершено необязательно придавать ему круглую форму--листы укладываются прекрасно.
Каждый лист смазать начинкой, главное, чтобы края не были сухими.
Последний слой также смазать начинкой и полить слегка остатками смеси.
Я чуть-чуть перебарщила с молоком (изначально), поэтому снизу видно немного соуса.
"Выпечка"-40 минут. Тает во рту!! 

Приятного аппетита!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Хачапури из армянского лаваша в мультиварке

Ингредиенты:
Тонкий армянский лаваш - 1 или 2 упаковки по 300 грамм.
Начинка:
Твёрдый сыр 300 гр
2 яйца
1,5 ст. молока.

Приготовление:
Сыр натереть,смешать с яйцами и молоком.
Лаваш порезать на ровные квадраты. Совершено необязательно придавать ему круглую форму--листы укладываются прекрасно.
Каждый лист смазать начинкой, главное, чтобы края не были сухими.
Последний слой также смазать начинкой и полить слегка остатками смеси.
Я чуть-чуть перебарщила с молоком (изначально), поэтому снизу видно немного соуса.
"Выпечка"-40 минут. Тает во рту!!

Приятного аппетита!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
id_85583 Чак-чак 😋

Ингредиенты:

Мука — 200 г
Соль — 1 щепотка
Сода — 1 щепотка
Яйца — 2 шт.
Водка — 15 мл
Мед — 180 г
Сахар — 125 г
Масло — для жарки

Приготовление:

1. В большую миску просеять муку, добавить соль, соду. Разбить в муку яйца, добавить водку и замесить тесто. Оно должно получиться мягким и эластичным, чтобы потом легко раскатывалось. Убрать тесто под пленку на 15–20 минут.
2. Мед и сахар выложить сотейник, поставить на огонь и варить до полного растворения сахара. Остудить.
3. Тесто раскатать до толщины 3–4 мм и нарезать на полоски шириной 5 см. Затем каждую полоску нарезать поперек на "лапшу" толщиной 3–5 мм.
4. В глубокой сковороде разогреть масло. Уровень масла должен быть такой, чтобы кусочки теста в нем плавали. Масло будет подходящей температуры, если кусочек теста начинает сразу "шкворчать". 
5. Небольшими порциями выкладывать тесто, обжаривать со всех сторон до золотистого цвета. Выкладывать шумовкой на бумажное полотенце, чтобы стекало лишнее масло.
6. Когда все тесто обжарено, тщательно перемешать его в большой кастрюле с сиропом и выложить на большую тарелку горкой. Дать застыть. 

Приятного аппетита!

#десерты@bon

Чак-чак 😋

Ингредиенты:

Мука — 200 г
Соль — 1 щепотка
Сода — 1 щепотка
Яйца — 2 шт.
Водка — 15 мл
Мед — 180 г
Сахар — 125 г
Масло — для жарки

Приготовление:

1. В большую миску просеять муку, добавить соль, соду. Разбить в муку яйца, добавить водку и замесить тесто. Оно должно получиться мягким и эластичным, чтобы потом легко раскатывалось. Убрать тесто под пленку на 15–20 минут.
2. Мед и сахар выложить сотейник, поставить на огонь и варить до полного растворения сахара. Остудить.
3. Тесто раскатать до толщины 3–4 мм и нарезать на полоски шириной 5 см. Затем каждую полоску нарезать поперек на "лапшу" толщиной 3–5 мм.
4. В глубокой сковороде разогреть масло. Уровень масла должен быть такой, чтобы кусочки теста в нем плавали. Масло будет подходящей температуры, если кусочек теста начинает сразу "шкворчать".
5. Небольшими порциями выкладывать тесто, обжаривать со всех сторон до золотистого цвета. Выкладывать шумовкой на бумажное полотенце, чтобы стекало лишнее масло.
6. Когда все тесто обжарено, тщательно перемешать его в большой кастрюле с сиропом и выложить на большую тарелку горкой. Дать застыть.

Приятного аппетита!

#десерты@bon

Читать полностью
id_85579 🍧МОРОЖЕНОЕ БЕЗ МОЛОКА⠀
Вы удивитесь, но его приготовление - дело на 60 секунд!🚀
Самое время попробовать вкусное и полезное мороженное! 

✅Ингредиенты:
▪️замороженное авокадо
▪️замороженный банан
▪️замороженные ягоды (вишня, клубника, черника)
▪️растительное молоко
▪️подсластитель на выбор
⠀
👩‍🍳Как готовить:
▶️ Все просто взбивается в блендере и получается густая масса.
⠀
Приятного аппетита!
⠀
Такое мороженое готовится за 1 минуту, нужно только заранее заморозить все ингредиенты. Есть можно сразу же☺️
⠀
🥛Молоко тоже можно сделать самостоятельно. Для этого взбить 3-4 ложки орехового урбеча с 0,5 л воды или отправить в блендер горсть орехов и тоже их взбить с водой, пропустить через тряпочку (или марлю) и готово.
⠀
🍧Сыроедческое мороженое не содержит лактозу, его можно детям, оно быстро готовится. Получается сливочным на вкус, если добавить кокосовое молоко.

🍧МОРОЖЕНОЕ БЕЗ МОЛОКА⠀
Вы удивитесь, но его приготовление - дело на 60 секунд!🚀
Самое время попробовать вкусное и полезное мороженное!

✅Ингредиенты:
▪️замороженное авокадо
▪️замороженный банан
▪️замороженные ягоды (вишня, клубника, черника)
▪️растительное молоко
▪️подсластитель на выбор

👩‍🍳Как готовить:
▶️ Все просто взбивается в блендере и получается густая масса.

Приятного аппетита!

Такое мороженое готовится за 1 минуту, нужно только заранее заморозить все ингредиенты. Есть можно сразу же☺️

🥛Молоко тоже можно сделать самостоятельно. Для этого взбить 3-4 ложки орехового урбеча с 0,5 л воды или отправить в блендер горсть орехов и тоже их взбить с водой, пропустить через тряпочку (или марлю) и готово.

🍧Сыроедческое мороженое не содержит лактозу, его можно детям, оно быстро готовится. Получается сливочным на вкус, если добавить кокосовое молоко.

Читать полностью
ЭТО СРЕДСТВО ОТМЫВАЕТ ВСЕ РАСТВОР-1,5 л теплой воды 2 стложки соды ПитьВОЙ 2 СТ ЛОЖКИ УКСУСНОЙ ЭССЕНЦИИ 1 стл лимонной к —ты Посуду, МЕБЕЛЬ, ВНУТРИ ШКАФОВ, ПЛИТКУ, ЛИНОЛЕУМ, БЫТОВУЮ ТЕХНИКУ, ВЫКЛЮЧАТЕЛИ, БАТАРЕИ. МОМЕНТАЛЬНО ОТМЫВАЕТ. ВСЕ БЛЕСТИТ. ПОСУДУ ОПОЛАСКИВАЮ. ШКАФЫ ПРОТИРАЮ СВЕРХУ МЯГКОЙ ТРЯПКОЙ, КОТОРУЮ КЛАДУ В ЭТОТ ЖЕ Р-Р НА НЕСК. МИН. И ПРОПОЛАСКИВАЮ.    4 у < =

Экологичное средство, которое реально работает!

Читать полностью
id_85572 Шоколадное пирожное «вупи»

Шоколадное пирожное «вупи»

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About