#юмор@bon
Сырно-помидорный киш 🧀🍅
⠀
Ингредиенты на форму 30 см:
Крепкие помидоры, например, сорт сливка — 10–12 шт.
Крекеры — 250 г
Натертая моцарелла для пиццы — 250 г
Сыр с плесенью — 100 г
Жирная сметана — 200 г
Сливочное масло — 100 г
Яйца — 2 шт.
Чеснок — 4–5 зубчиков
Лук — 1 шт.
Листья тимьяна — 1 маленький пучок
Оливковое масло — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Приготовление:
⠀
1. Помидоры располовиньте, выложите на противень, покрытый пергаментом, сбрызните оливковым маслом, посолите, поперчите и поставьте в разогретую до 200 ºС духовку на 30 минут.
2. Чеснок очистите и обжарьте до золотистости. Достаньте чеснок и измельчите, масло не выливайте.
3. Взбейте яйца, крекеры измельчите в блендере до состояния мелкой крошки. В большой миске соедините крекеры, яйца, сливочное масло и 1 ст. л. чесночного оливкового масла, добавьте 1 щепотку соли и вымешивайте до состояния рассыпчатого теста.
4. Выложите тесто в форму, сформируйте основу и высокие бортики 2–3 см. Поставьте ее в духовку, разогретую до 180ºС, на 10 минут.
5. Смешайте в миске до однородности сыры, сметану, тимьян, чеснок и щепотку соли, переложите в основу, выложите помидоры и верните в духовку еще на 1 час. За 10 минут до готовности, посыпьте полукольцами лука.
6. Достаньте киш, накройте полотенцем, дайте ему отдохнуть около 1 часа и подавайте на стол.
⠀
Приятного аппетита!
Автор: true.morkvu
#горячее@bon
#выпечка@bon
Доброта прекрасна ❤
#[email protected]
Салат с мясом и огурцами 🍴
Ингредиенты:
Свинина — 150 г
Лук — 1 шт.
Огурец соленый — 1 шт.
Масло растительное — 30 мл
Яйцо — 1 шт.
Майонез — 1 ст. л.
Приготовление:
1. Нарежьте мясо соломкой. Нарежьте лук полукольцами.
2. В сковороде разогрейте растительное масло, выложите мясо и лук. Обжарьте их в течение 10–15 минут.
3. Нарежьте вареное куриное яйцо кубиками. С соленого огурца срежьте края с двух сторон. Нарежьте его кубиками.
4. В миску выложите нарезанное яйцо и огурец. Затем добавьте жареное мясо и лук. Добавьте майонез, и хорошо перемешайте салат.
Приятного аппетита!
Автор: Юлия Манчха
#салаты@bon
Обожаю, когда на кухне порядок! 😍
Ммм, с детства обожаю!
Домашние мишки «Барни» 🤗
Ингредиенты:
✅2 яйца,
✅2ст. ложки муки;
✅2ст. ложки сахара,
✅щепотка соли;
✅чуть-чуть масла.
приготовление:
🐻для начала включить духовку (175градусив)
🐻отделить белки от желтков;
🐻взбиты отдельно белки с щепоткой соли, постепенно добавляя сахар;
🐻добавить просеянную муку, желтки и масло, перемешать лопаточкой;
🐻разлить в формочку, по желанию можно добавить шоколад;
🐻в разогретую духовку примерно на 15 минут.
Приятного аппетита!
Получаются очень вкусные мишки, которые разлетаются за минуту 😂
Любое блюдо в горшочках всегда вкусней 👩🍳
Фейхоа: чем полезен этот фрукт
Поздней осенью на прилавках магазинов и рынков появляется фрукт с экзотическим названием "фейхоа". Давайте разберемся, чем полезен этот продукт.
#интересно_знать@bon
Чизкейк с белым шоколадом без выпечки 🍰
Ингредиенты:
Печенье — 200 г
Сливочное масло — 100 г
Белый шоколад — 400 г
Сливочный сыр или творог для чизкейков, к. т. — 400 г
Сыр маскарпоне — 250 г
Малина — 200 г
Черника или голубика — 200 г
Желатин — 4 ч. л.
Вода — 6 ст. л.
Приготовление:
1. Выстелите форму для торта диаметром 20–21 см бумагой для выпечки.
2. Растопите масло и дайте ему остыть 10–15 минут. Печенье измельчите и смешайте с маслом. Выложите смесью дно формы для выпечки и поместите в холодильник.
3. Растопите на водяной бане шоколад и дайте остыть (но не застыть).
4. В кастрюлю с толстым дном всыпьте желатин, залейте водой и оставьте на 10 минут, чтобы он набух. Затем нагрейте, помешивая, пока желатин не растворится, снимите с огня.
5. Смешайте творог и сыр с помощью миксера на средней скорости. Постепенно влейте белый шоколад, постоянно помешивая ложкой.
6. В растворенный желатин добавьте 2 ст. л. творожно-сырной массы и перемешайте. Смешанный желатин влейте в остальную сырную массу с шоколадом и тщательно перемешайте ложкой.
7. Добавьте ягоды и аккуратно перемешайте. Переложите смесь на застывшую основу для чизкейка и поставьте в холодильник на несколько часов или на ночь. Перед подачей аккуратно снимите обруч формы, отделяя ножом от краев.
Приятного аппетита!
Автор: receptysfoto
#десерты@bon
О сайте | About this site
Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.
Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.
О контенте | About site content
Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.
Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.
Внимание ! | Caution!
Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.
The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.
Наши друзья | Our friends
