id_85160 Делисьез из сыра

Быстро, вкусно, а главное полезно!

Подготовка 10 мин., приготовление 3 мин.

4 яичных белка, 200 г натертого твердого сыра, панировочные сухари, зелень петрушки, перец.

* Белки хорошо взбить.
* Быстро смешать их с натертым сыром.
* Сформировать шарики, не очень сжимая тесто, величиной с яйцо.
* Обвалять в панировке.
* Обжарить во фритюре до золотистого цвета.

Подавать, обложив обжаренными веточками петрушки.
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Делисьез из сыра

Быстро, вкусно, а главное полезно!

Подготовка 10 мин., приготовление 3 мин.

4 яичных белка, 200 г натертого твердого сыра, панировочные сухари, зелень петрушки, перец.

* Белки хорошо взбить.
* Быстро смешать их с натертым сыром.
* Сформировать шарики, не очень сжимая тесто, величиной с яйцо.
* Обвалять в панировке.
* Обжарить во фритюре до золотистого цвета.

Подавать, обложив обжаренными веточками петрушки.
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
id_85158 Салат с морепродуктами 

Ингредиенты:

Креветки тигровый — 400 г
Гребешки — 400 г
Авокадо — 1 шт.
Черри — 300 г
Руккола — 2 больших горсти
Салат — 1 горсть
Пармезан — 30 г
Масло оливковое — 5 ст. л.
Мед — 1 ст. л.
Сок лимона — 2 ст. л.
Горчица с зернами — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Перец чили — 1 щепотка
Перец черный — по вкусу

Приготовление:

1. В большом сотейнике нагреть 1 ст. л. оливкового масла. Положить креветки и, помешивая, готовить на сильном огне до изменения цвета. Добавить гребешки, быстро перемешать, готовить до матовости гребешков. Посолить, приправить чили.
2. Авокадо очистить, нарезать ломтиками. Черри разрезать пополам. 3. Рукколу и салат вымыть и обсушить, крупно порвать руками.
4. На большое блюдо положить салаты, авокадо, черри, слегка перемешать. 
5. Шумовкой достать из сотейника морепродукты и тоже добавить в салат. В сотейник (в сок от морепродуктов) добавить мед, лимонный сок, оливковое масло, горчицу, перемешать на маленьком огне. Посолить, поперчить и полить соусом салат. 
6. Пармезан крупно натереть поверх салата. Сразу подавать.

Приятного аппетита!

#салаты@bon

Салат с морепродуктами

Ингредиенты:

Креветки тигровый — 400 г
Гребешки — 400 г
Авокадо — 1 шт.
Черри — 300 г
Руккола — 2 больших горсти
Салат — 1 горсть
Пармезан — 30 г
Масло оливковое — 5 ст. л.
Мед — 1 ст. л.
Сок лимона — 2 ст. л.
Горчица с зернами — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Перец чили — 1 щепотка
Перец черный — по вкусу

Приготовление:

1. В большом сотейнике нагреть 1 ст. л. оливкового масла. Положить креветки и, помешивая, готовить на сильном огне до изменения цвета. Добавить гребешки, быстро перемешать, готовить до матовости гребешков. Посолить, приправить чили.
2. Авокадо очистить, нарезать ломтиками. Черри разрезать пополам. 3. Рукколу и салат вымыть и обсушить, крупно порвать руками.
4. На большое блюдо положить салаты, авокадо, черри, слегка перемешать.
5. Шумовкой достать из сотейника морепродукты и тоже добавить в салат. В сотейник (в сок от морепродуктов) добавить мед, лимонный сок, оливковое масло, горчицу, перемешать на маленьком огне. Посолить, поперчить и полить соусом салат.
6. Пармезан крупно натереть поверх салата. Сразу подавать.

Приятного аппетита!

#салаты@bon

Читать полностью
id_85156 «Кальцоне» с сыром и колбаской

«Кальцоне» с сыром и колбаской

Читать полностью
id_85149 Отличная замена майонезу

Отличная замена майонезу

Читать полностью
id_85147 "Медовичок"

Ингредиенты: 
Для теста нам понадобится: 
- муки - 300г, 
- сахара - 200 г, 
- сливочного масла - 100 г, 
- меда - 2 ст. ложки, 
- яиц - 2 шт, 
- соды - 1 ч. ложка. 
Для приготовления крема: 
- сливочного масла - 300 г, 
- сгущенного вареного молока - 1 банка, 
- грецких орехов - 100 г, 
Для украшения: 
- шоколад - по желанию. 

Приготовление: 
1. Растапливаем сливочное масло, сахар, а также мед, желательно на водяной бане, не забывая помешивать, примерно 4-5 минуты. 
2. Затем добавляем соду и опять мешаем, потом наступает очередь яиц и муки. 
3. Замешиваем тесто, оно должно получиться не крутое, а среднее. 
4. Даем остыть 30 минут, раскатываем порционные шарики - наши будущие коржи, обычно их 7- 8 штук. 5. Выпекают коржи примерно 3-5 минут, при температуре 200°C в духовке, пока они не зарумянятся. 
6. Обрезаем ровно коржи и готовим крем. 
7. Взбиваем сливочное масло и частями отправляем в него сгущенное молоко. 
8. Украшаем торт и оставляем пропитаться.
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

"Медовичок"

Ингредиенты:
Для теста нам понадобится:
- муки - 300г,
- сахара - 200 г,
- сливочного масла - 100 г,
- меда - 2 ст. ложки,
- яиц - 2 шт,
- соды - 1 ч. ложка.
Для приготовления крема:
- сливочного масла - 300 г,
- сгущенного вареного молока - 1 банка,
- грецких орехов - 100 г,
Для украшения:
- шоколад - по желанию.

Приготовление:
1. Растапливаем сливочное масло, сахар, а также мед, желательно на водяной бане, не забывая помешивать, примерно 4-5 минуты.
2. Затем добавляем соду и опять мешаем, потом наступает очередь яиц и муки.
3. Замешиваем тесто, оно должно получиться не крутое, а среднее.
4. Даем остыть 30 минут, раскатываем порционные шарики - наши будущие коржи, обычно их 7- 8 штук. 5. Выпекают коржи примерно 3-5 минут, при температуре 200°C в духовке, пока они не зарумянятся.
6. Обрезаем ровно коржи и готовим крем.
7. Взбиваем сливочное масло и частями отправляем в него сгущенное молоко.
8. Украшаем торт и оставляем пропитаться.
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
id_85145 Киш с орехами и шпинатом на томатном тесте 😋

Ингредиенты на форму 20–22см:
⠀
Тесто:

Томатный сок — 100 г
Оливковое масло — 40 г
Пшеничная мука — 200 г
Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
Соль — по вкусу
Специи — по вкусу

Начинка:

Мягкий творог — 200 г
Греческий йогурт — 140–150 г
Свежий шпинат — 40 г
Грецкие орехи — 40 г
Сыр — 100 г
Яйца С0 — 2 шт.
Соль — по вкусу
Специи — по вкусу
Травы — по вкусу

Приготовление:
⠀
1. Для теста смешать сок и масло. Муку смешать со специями, солью и разрыхлителем. Всыпать к жидкости, перемешать и замесить эластичное тесто. Завернуть тесто в плёнку и отправить в холод на пару часов.
2. Для начинки шпинат порезать, орехи порубить, сыр натереть на крупной тёрке. Яйца взбить с солью и специями, добавит творог и йогурт, перемешать. Добавить шпинат, орехи и сыр. Всё хорошо перемешать.
3. На пергаменте раскатать тонко тесто. Переложить в форму (можно сразу в том же пергаменте), сформировав дно и бочка. Сверху на тесто вылить начинку, разровнять. Выпекать при 180° 35–40 минут.

Приятного аппетита!

#горячее@bon
#выпечка@bon

Киш с орехами и шпинатом на томатном тесте 😋

Ингредиенты на форму 20–22см:

Тесто:

Томатный сок — 100 г
Оливковое масло — 40 г
Пшеничная мука — 200 г
Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
Соль — по вкусу
Специи — по вкусу

Начинка:

Мягкий творог — 200 г
Греческий йогурт — 140–150 г
Свежий шпинат — 40 г
Грецкие орехи — 40 г
Сыр — 100 г
Яйца С0 — 2 шт.
Соль — по вкусу
Специи — по вкусу
Травы — по вкусу

Приготовление:

1. Для теста смешать сок и масло. Муку смешать со специями, солью и разрыхлителем. Всыпать к жидкости, перемешать и замесить эластичное тесто. Завернуть тесто в плёнку и отправить в холод на пару часов.
2. Для начинки шпинат порезать, орехи порубить, сыр натереть на крупной тёрке. Яйца взбить с солью и специями, добавит творог и йогурт, перемешать. Добавить шпинат, орехи и сыр. Всё хорошо перемешать.
3. На пергаменте раскатать тонко тесто. Переложить в форму (можно сразу в том же пергаменте), сформировав дно и бочка. Сверху на тесто вылить начинку, разровнять. Выпекать при 180° 35–40 минут.

Приятного аппетита!

#горячее@bon
#выпечка@bon

Читать полностью
id_85142 Вот что нужно мне на кухне 🙏

Вот что нужно мне на кухне 🙏

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About