Нескучные идеи для кулинаров 😋

#[email protected]

Салат "София" 🍴

Ингредиенты:

Копченый сыр — 150 г
Ветчина — 150 г
Болгарский перец — 1 шт.
Огурец — 2 шт.
Зелень — 1 пучок
Майонез — 2 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.

Приготовление:

1. Ветчину нарежьте соломкой. Копченый сыр нарежьте соломкой и добавьте к ветчине.
2. Огурцы хорошо помойте под проточной водой и мелко нарежьте.
3. Болгарский перец помойте, удалите семена, нарежьте соломкой и добавьте к остальным ингредиентам.
4. Заправьте салат майонезом и хорошо перемешайте.

Приятного аппетита!

Автор: Oksana2019

#салаты@bon

Невероятно большие продукты 😯

ОСЕТИНСКИЙ ПИРОГ с сыром и зелёным луком 🧀
Приготовив один раз, будете готовить снова и снова😊
⠀
Ингредиенты:
⠀
Тесто:
- вода тёплая 200 мл
- сухие дрожжи 1 ч л
- сахар 1 ч ложка
- соль пол ч л
- масло подсолнечное( в тесто 1 ст л и 20 мл для обминки)
- мука около 250-300 гр
⠀
Начинка:
- осетинский сыр 400 гр
- зелёный лук около 10-15 перьев
- соль щепотка
⠀
Приготовление:
⠀
В тёплую воду добавить дрожжи, соль, сахар и масло. Перемешать, всыпать частями муку и замесить тесто. В конце влить масло и обмазать тесто со всех сторон.
Держать тесто в тёплом месте 1,5 часа.
Для начинки смешать сыр, зелёный лук(нарезать), соль.
Сформировать пирог, выпекать при 240 -250 гр в заранее разогретой духовке около 10 минут.
Готовый пирог обильно смазать сливочным маслом.
⠀
Приятного аппетита!

A вы тoжe считaeтe, чтo бeлый шoкoлaд oтврaтитeльный? 😖