ТОЛЬКО НЕ ГОВОРИТЕ, ЧТО У ВАС ТАКИХ НЕ БЫЛО

Они наверное были в каждом доме 😁

Читать полностью
id_85211 ВКУСНЕЙШИЕ ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ 😘
Попробуйте приготовить, это супер вкусно! 
⠀
✅Ингредиенты:
▪️Перец - 10 шт.
▪️Рис - 0.5 стакана
▪️Грибы свежие - 500 гр
▪️Морковь - 1 шт.
▪️Лук репчатый - 3-4 шт.
▪️Масло растительное - 50-70 г
▪️Томат-паста - 4 ст. ложки
▪️Лавровый лист - 1-2 шт.
▪️Чеснок 1 головка+1 зубчик
▪️Приправа "Итальянские травы", зира и тимьян, черный перец
⠀
🌿Как готовить:
▶️Почистить, помыть репчатый лук, нарезать кубиками.Морковь почистить, помыть, натереть на крупной терке. Отправить на разогретую сковороду. Жарить 5-10 минут. В это время грибы хорошо промыть, нарезать небольшими кубиками. И спустя 5-10 минут добавить к луку и морковке, накрыть крышкой, оставить тушиться минут 20.
⠀
▶️Далее рис хорошо промыть и проварить 10 минут до полуготовности (время зависит от сорта риса). Затем слить воду, добавить специи, оставить остывать.
⠀
▶️Перцы помыть, очистить от семенной коробочки, в суповую кастрюлю налить немного растительного масла и слегка обжарить перцы, чтобы их кожица подрумянилась со всех сторон.
⠀
▶️В большую миску выложить рис, морковь с луком и тушеными грибами. Нарезать туда половинку свежего лука и натереть 1 зубчик чеснока, добавить черный перец, итальянские травы и все перемаешать. Начинка для перцев готова.
⠀
▶️Все перцы нафаршировать, не слишком плотно. Сверху оставить место(где-то 0,5 см).
⠀
▶️Фаршированный перец сложить в кастрюлю вертикально+положить 2 головки целого лука без шелухи и 1 целую головку чеснока. Лук и чеснок придадут соусу насыщенности.
⠀
▶️Сделать заливку. Для этого в 1 л воды развести томатную пасту, добавить лавровый лист и немного итальянских трав, залить перцы.
Поставить кастрюлю на огонь, когда соус закипит, убавить огонь до минимального, накрыть кастрюлю крышкой. Варить перец до готовности (примерно 40-50 мин).
⠀
Приятного аппетита!

ВКУСНЕЙШИЕ ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ 😘
Попробуйте приготовить, это супер вкусно!

✅Ингредиенты:
▪️Перец - 10 шт.
▪️Рис - 0.5 стакана
▪️Грибы свежие - 500 гр
▪️Морковь - 1 шт.
▪️Лук репчатый - 3-4 шт.
▪️Масло растительное - 50-70 г
▪️Томат-паста - 4 ст. ложки
▪️Лавровый лист - 1-2 шт.
▪️Чеснок 1 головка+1 зубчик
▪️Приправа "Итальянские травы", зира и тимьян, черный перец

🌿Как готовить:
▶️Почистить, помыть репчатый лук, нарезать кубиками.Морковь почистить, помыть, натереть на крупной терке. Отправить на разогретую сковороду. Жарить 5-10 минут. В это время грибы хорошо промыть, нарезать небольшими кубиками. И спустя 5-10 минут добавить к луку и морковке, накрыть крышкой, оставить тушиться минут 20.

▶️Далее рис хорошо промыть и проварить 10 минут до полуготовности (время зависит от сорта риса). Затем слить воду, добавить специи, оставить остывать.

▶️Перцы помыть, очистить от семенной коробочки, в суповую кастрюлю налить немного растительного масла и слегка обжарить перцы, чтобы их кожица подрумянилась со всех сторон.

▶️В большую миску выложить рис, морковь с луком и тушеными грибами. Нарезать туда половинку свежего лука и натереть 1 зубчик чеснока, добавить черный перец, итальянские травы и все перемаешать. Начинка для перцев готова.

▶️Все перцы нафаршировать, не слишком плотно. Сверху оставить место(где-то 0,5 см).

▶️Фаршированный перец сложить в кастрюлю вертикально+положить 2 головки целого лука без шелухи и 1 целую головку чеснока. Лук и чеснок придадут соусу насыщенности.

▶️Сделать заливку. Для этого в 1 л воды развести томатную пасту, добавить лавровый лист и немного итальянских трав, залить перцы.
Поставить кастрюлю на огонь, когда соус закипит, убавить огонь до минимального, накрыть кастрюлю крышкой. Варить перец до готовности (примерно 40-50 мин).

Приятного аппетита!

Читать полностью
id_85210 Салат «Мимоза»

Ингредиенты

200 г консервированной в масле рыбы (лучше всего сайры)
300 г картофеля
200 г моркови
150 г лука
4 яйца
соль
майонез

Приготовление
Вкус этого салата у меня ассоциируется с детством. 
На многие праздники мы готовили этот салат, и именно по такому рецепту, хотя вариаций приготовления салата - великое множество.
Пробовали и другие рецепты "Мимозы", но всегда возвращались к этому.
Салат получается нежный, сытный.
Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.
Картофель и морковь отварить до готовности. 
Остудить, почистить.
Лук мелко нарезать.
Залить его кипятком, оставить на 10 минут, затем воду слить, лук промыть в холодной воде (это делается для того, чтобы лук не горчил).
Морковь натереть на мелкой терке.
Картофель натереть на мелкой терке.
Отделить белки от желтков.
Белки натереть на мелкой терке.
Желтки натереть на мелкой терке.
С рыбы слить масло, рыбу размять вилкой.
На дно салатницы выложить рыбу, смазать майонезом.
На рыбу выложить белки, немного смазать майонезом.
На белки выложить морковь, смазать майонезом.
На морковь выложить лук.
На лук выложить картофель, немного посолить и смазать майонезом.
На картофель выложить желтки, смазывать не надо.
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Салат «Мимоза»

Ингредиенты

200 г консервированной в масле рыбы (лучше всего сайры)
300 г картофеля
200 г моркови
150 г лука
4 яйца
соль
майонез

Приготовление
Вкус этого салата у меня ассоциируется с детством.
На многие праздники мы готовили этот салат, и именно по такому рецепту, хотя вариаций приготовления салата - великое множество.
Пробовали и другие рецепты "Мимозы", но всегда возвращались к этому.
Салат получается нежный, сытный.
Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.
Картофель и морковь отварить до готовности.
Остудить, почистить.
Лук мелко нарезать.
Залить его кипятком, оставить на 10 минут, затем воду слить, лук промыть в холодной воде (это делается для того, чтобы лук не горчил).
Морковь натереть на мелкой терке.
Картофель натереть на мелкой терке.
Отделить белки от желтков.
Белки натереть на мелкой терке.
Желтки натереть на мелкой терке.
С рыбы слить масло, рыбу размять вилкой.
На дно салатницы выложить рыбу, смазать майонезом.
На рыбу выложить белки, немного смазать майонезом.
На белки выложить морковь, смазать майонезом.
На морковь выложить лук.
На лук выложить картофель, немного посолить и смазать майонезом.
На картофель выложить желтки, смазывать не надо.
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
id_85208 Лазанья 🌮🥙🥘

У них равиоли — а у нас пельмешки, у них лазанья — а у нас запеканка. Но все это очень, очень вкусно!

Ингредиенты:

Для мясного соуса:

Говяжий фарш — 500 г
Чеснок — 2 зубчика
Крупный репчатый лук — 0,5 шт.
Крупные помидоры — 5 шт.
Томатная паста — 2–3 ч. л.
Белое вино — 100 мл
Розмарин — 1 веточка
Лавровый лист — 2 шт.
Листы лазаньи — 12 шт.
Моцарелла — 250 г
Тертый пармезан — опционально
Мускатный орех — по вкусу
Оливковое масло — опционально
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Для белого соуса:

Сливочное масло — 40 г
Мука — 3 ст. л.
Молоко — 400 мл

Приготовление:

1. Почистите и нарежьте лук полукольцами. Окуните помидоры в кипяток, через несколько минут отправьте в холодную воду и снимите кожицу. Тонко нарежьте.
2. Раздавите чеснок и положите на сковороду с оливковым маслом. Обжаривайте чеснок 1 минуту. Добавьте лук и обжарьте до мягкости. Добавьте розмарин и лавровый лист. Всыпьте помидоры. Тушите помидоры 30–45 минут под крышкой на небольшом огне. Через 30–40 минут из соуса удалите лавровый лист, розмарин и чеснок.
3. Обжарьте фарш на оливковом масле до коричневого цвета. Влейте белое вино и подождите, пока оно выпарится. Немного посолите и поперчите. Накройте крышкой и тушите примерно 15–20 минут на среднем огне. Добавьте томатный соус и продолжайте тушить. Добавьте пару ложек томатной пасты. Посолите и поперчите, тушите 15–20 минут.
4. Растопите масло, добавьте муку, тщательно перемешайте. Постепенно добавьте молоко и вымешивайте, чтобы не было комков. Варите соус бешамель 5–7 минут. Добавьте соль, перец и тертый мускатный орех.
5. Отварите листы лазаньи в кипящей воде до состояния аль денте и выложите на салфетки для обсыхания. Разогрейте духовку до 180 °С. Смажьте форму оливковым маслом. Выложите внахлест листы лазаньи, а сверху мясной соус. Потом — слой моцареллы. Снова повторите все слои. На последние листы лазаньи выложите остатки мясного соуса, затем соус бешамель и посыпьте тертым пармезаном. Отправьте в духовку на 40–45 минут.

Приятного аппетита!

#горячее@bon

Лазанья 🌮🥙🥘

У них равиоли — а у нас пельмешки, у них лазанья — а у нас запеканка. Но все это очень, очень вкусно!

Ингредиенты:

Для мясного соуса:

Говяжий фарш — 500 г
Чеснок — 2 зубчика
Крупный репчатый лук — 0,5 шт.
Крупные помидоры — 5 шт.
Томатная паста — 2–3 ч. л.
Белое вино — 100 мл
Розмарин — 1 веточка
Лавровый лист — 2 шт.
Листы лазаньи — 12 шт.
Моцарелла — 250 г
Тертый пармезан — опционально
Мускатный орех — по вкусу
Оливковое масло — опционально
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Для белого соуса:

Сливочное масло — 40 г
Мука — 3 ст. л.
Молоко — 400 мл

Приготовление:

1. Почистите и нарежьте лук полукольцами. Окуните помидоры в кипяток, через несколько минут отправьте в холодную воду и снимите кожицу. Тонко нарежьте.
2. Раздавите чеснок и положите на сковороду с оливковым маслом. Обжаривайте чеснок 1 минуту. Добавьте лук и обжарьте до мягкости. Добавьте розмарин и лавровый лист. Всыпьте помидоры. Тушите помидоры 30–45 минут под крышкой на небольшом огне. Через 30–40 минут из соуса удалите лавровый лист, розмарин и чеснок.
3. Обжарьте фарш на оливковом масле до коричневого цвета. Влейте белое вино и подождите, пока оно выпарится. Немного посолите и поперчите. Накройте крышкой и тушите примерно 15–20 минут на среднем огне. Добавьте томатный соус и продолжайте тушить. Добавьте пару ложек томатной пасты. Посолите и поперчите, тушите 15–20 минут.
4. Растопите масло, добавьте муку, тщательно перемешайте. Постепенно добавьте молоко и вымешивайте, чтобы не было комков. Варите соус бешамель 5–7 минут. Добавьте соль, перец и тертый мускатный орех.
5. Отварите листы лазаньи в кипящей воде до состояния аль денте и выложите на салфетки для обсыхания. Разогрейте духовку до 180 °С. Смажьте форму оливковым маслом. Выложите внахлест листы лазаньи, а сверху мясной соус. Потом — слой моцареллы. Снова повторите все слои. На последние листы лазаньи выложите остатки мясного соуса, затем соус бешамель и посыпьте тертым пармезаном. Отправьте в духовку на 40–45 минут.

Приятного аппетита!

#горячее@bon

Читать полностью
id_85206 Ленивые пельмени. Проверенный рецепт.

Ленивые пельмени. Проверенный рецепт.

Читать полностью
id_85202 Идеально вкусное и сочное мясо "По-французски" 😋
Забирай себе на стену и обязательно приготовь ☝

Ингредиенты: 
- мясо (свинина)
- картофель (4 шт)
- 2 луковицы
- 1 большой помидор
- майонез
- сыр
- приправы

Приготовление: 
Нарезаем мясо мелкими кусочками, минут 10 даем просушиться, затем его солим и добавляем приправу. Нарезаем картофель кружками. Выкладываем мясо в мультиварку (предварительно смазав чашу растительным маслом). Добавляем лук, нарезанный кольцами. Выкладываем сверху картошку. Режем кольцами помидор и добавляем в чашу. Добавляем майонез. На крупной терке трем сыр и высыпаем сверху. Включаем режим «Выпечка» на 45 минут. После приготовления оставить на 10 минут в режиме «Авто — подогрев»
Приятного аппетита!

Идеально вкусное и сочное мясо "По-французски" 😋
Забирай себе на стену и обязательно приготовь ☝

Ингредиенты:
- мясо (свинина)
- картофель (4 шт)
- 2 луковицы
- 1 большой помидор
- майонез
- сыр
- приправы

Приготовление:
Нарезаем мясо мелкими кусочками, минут 10 даем просушиться, затем его солим и добавляем приправу. Нарезаем картофель кружками. Выкладываем мясо в мультиварку (предварительно смазав чашу растительным маслом). Добавляем лук, нарезанный кольцами. Выкладываем сверху картошку. Режем кольцами помидор и добавляем в чашу. Добавляем майонез. На крупной терке трем сыр и высыпаем сверху. Включаем режим «Выпечка» на 45 минут. После приготовления оставить на 10 минут в режиме «Авто — подогрев»
Приятного аппетита!

Читать полностью
id_85201 Не все поймут ❤

Не все поймут ❤

Читать полностью
Е 7 Я

Шоколадный кекс за 5 минут!

Милые дамы, мужчины и их непослушные детишки, сегодня у нас супер быстрый, очень вкусный и невероятно красивый рецепт шоколадного кекса, который мы изготовим всего за 5 минут!

Смотрите и запоминайте.

Нам потребуется:
4 столовой ложки муки
4 столовые ложки сахара
2 столовые ложки какао
1 яйцо
3 столовые ложки молока
3 столовые ложки сливочного масла
1 кружка

Приготовление:
1. Возьмите керамическую кружку (подойдет любая форма, которую можно использовать в микроволновке)

2. Добавьте муку, сахар и какао

3. Полученную смесь перемешайте и добавьте яйцо, сливочное масло (если оно из холодильника, советуем его растопить) и тщательно перемешайте

4. Установите микроволновку на максимальную мощность (1000 Ватт) и поставьте наш стакан на 3 минуты. В середине приготовления масса начнет стремительно подниматься над кружкой. Не волнуйтесь, через какое-то время она опустится.

5. Под радостный визг детей достаньте приготовленное кулинарное чудо

6. Посыпьте сахарной пудрой, кокосовой стружкой или ванилином

7. Порежьте и подайте к чаю или горячему молоку

Крайне рекомендуется приготовление с детьми в возрасте от 4 до 8 лет в игровой манере. Шум, гам и куча радости Вам обеспечена!

Приятного аппетита!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About