ЗАВАРНЫЕ БЛИНЧИКИ НА КЕФИРЕ "ВОЛОГОДСКОЕ КРУЖЕВО"

ИНГРЕДИЕНТЫ
1 стакан кефира
150 гр муки
1 яйцо
1/3 ч.л. соды
1 ст.л. растительное масло
0,5 стакана крутого кипятка
1 ст.л. сахара
1/3 ч.л. соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Кефир, яйца, сахар, соль и муку хорошо перемешать.
В кипяток добавить соду , быстро перемешать и вылить в тесто.
Все хорошо перемешать и дать постоять 5 минут.
Добавить в тесто растительное масло и перемешать.
Выпекать на смазанной маслом сковородке.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Быстрый суп с фрикадельками и макаронами 🍵

Ингредиенты:

Картофель — 2 шт.
Лук — 0,5 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Морковь — 1 шт.
Масло постное — 3 ст. л.
Фарш мясной — 200 г
Макаронные изделия — 60 г
Соль — по вкусу
Молотые специи — по вкусу
Лавровый лист — 1 шт.
Зелень — по вкусу
Вода — 1,7 л

Приготовление:

1. Наливаем в кастрюлю воду или бульон. Пока содержимое закипает, очищаем картофель и нарезаем его брусками. Нарезку отправляем в кипящую воду. Сразу солим.
2. Нарезаем мелко лук и чеснок. Лук вместе с чесноком отправляем для пассеровки в растительное масло. Ингредиенты дополняем натертой морковкой. Пассеруем до мягкости. Затем отправляем зажарку из овощей в кастрюлю.
3. Мясной фарш немного солим, перемешиваем. Из фарша формируем мясные фрикадельки.
4. Когда картофель будет практически готов, в кастрюлю запускаем любые макаронные изделия и фрикадельки. Варим до готовности всех ингредиентов. Вкус корректируем специями, лавровым листом и зеленью (по желанию).

Приятного аппетита!

Источник: photorecept. ru

#супы@bon

Обалденные палочки из картофеля с сырной начинкой 😋

Мужчины, которые умеют готовить - восхитительны 🤩
Даже не знаю, много ли таких...

Муж своими руками сделал полку для чашек, которые девушка коллекционирует много лет😃
Самое сложное будет это вытирать там пыль😅