id_85147 "Медовичок"

Ингредиенты: 
Для теста нам понадобится: 
- муки - 300г, 
- сахара - 200 г, 
- сливочного масла - 100 г, 
- меда - 2 ст. ложки, 
- яиц - 2 шт, 
- соды - 1 ч. ложка. 
Для приготовления крема: 
- сливочного масла - 300 г, 
- сгущенного вареного молока - 1 банка, 
- грецких орехов - 100 г, 
Для украшения: 
- шоколад - по желанию. 

Приготовление: 
1. Растапливаем сливочное масло, сахар, а также мед, желательно на водяной бане, не забывая помешивать, примерно 4-5 минуты. 
2. Затем добавляем соду и опять мешаем, потом наступает очередь яиц и муки. 
3. Замешиваем тесто, оно должно получиться не крутое, а среднее. 
4. Даем остыть 30 минут, раскатываем порционные шарики - наши будущие коржи, обычно их 7- 8 штук. 5. Выпекают коржи примерно 3-5 минут, при температуре 200°C в духовке, пока они не зарумянятся. 
6. Обрезаем ровно коржи и готовим крем. 
7. Взбиваем сливочное масло и частями отправляем в него сгущенное молоко. 
8. Украшаем торт и оставляем пропитаться.
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

"Медовичок"

Ингредиенты:
Для теста нам понадобится:
- муки - 300г,
- сахара - 200 г,
- сливочного масла - 100 г,
- меда - 2 ст. ложки,
- яиц - 2 шт,
- соды - 1 ч. ложка.
Для приготовления крема:
- сливочного масла - 300 г,
- сгущенного вареного молока - 1 банка,
- грецких орехов - 100 г,
Для украшения:
- шоколад - по желанию.

Приготовление:
1. Растапливаем сливочное масло, сахар, а также мед, желательно на водяной бане, не забывая помешивать, примерно 4-5 минуты.
2. Затем добавляем соду и опять мешаем, потом наступает очередь яиц и муки.
3. Замешиваем тесто, оно должно получиться не крутое, а среднее.
4. Даем остыть 30 минут, раскатываем порционные шарики - наши будущие коржи, обычно их 7- 8 штук. 5. Выпекают коржи примерно 3-5 минут, при температуре 200°C в духовке, пока они не зарумянятся.
6. Обрезаем ровно коржи и готовим крем.
7. Взбиваем сливочное масло и частями отправляем в него сгущенное молоко.
8. Украшаем торт и оставляем пропитаться.
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
id_85145 Киш с орехами и шпинатом на томатном тесте 😋

Ингредиенты на форму 20–22см:
⠀
Тесто:

Томатный сок — 100 г
Оливковое масло — 40 г
Пшеничная мука — 200 г
Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
Соль — по вкусу
Специи — по вкусу

Начинка:

Мягкий творог — 200 г
Греческий йогурт — 140–150 г
Свежий шпинат — 40 г
Грецкие орехи — 40 г
Сыр — 100 г
Яйца С0 — 2 шт.
Соль — по вкусу
Специи — по вкусу
Травы — по вкусу

Приготовление:
⠀
1. Для теста смешать сок и масло. Муку смешать со специями, солью и разрыхлителем. Всыпать к жидкости, перемешать и замесить эластичное тесто. Завернуть тесто в плёнку и отправить в холод на пару часов.
2. Для начинки шпинат порезать, орехи порубить, сыр натереть на крупной тёрке. Яйца взбить с солью и специями, добавит творог и йогурт, перемешать. Добавить шпинат, орехи и сыр. Всё хорошо перемешать.
3. На пергаменте раскатать тонко тесто. Переложить в форму (можно сразу в том же пергаменте), сформировав дно и бочка. Сверху на тесто вылить начинку, разровнять. Выпекать при 180° 35–40 минут.

Приятного аппетита!

#горячее@bon
#выпечка@bon

Киш с орехами и шпинатом на томатном тесте 😋

Ингредиенты на форму 20–22см:

Тесто:

Томатный сок — 100 г
Оливковое масло — 40 г
Пшеничная мука — 200 г
Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
Соль — по вкусу
Специи — по вкусу

Начинка:

Мягкий творог — 200 г
Греческий йогурт — 140–150 г
Свежий шпинат — 40 г
Грецкие орехи — 40 г
Сыр — 100 г
Яйца С0 — 2 шт.
Соль — по вкусу
Специи — по вкусу
Травы — по вкусу

Приготовление:

1. Для теста смешать сок и масло. Муку смешать со специями, солью и разрыхлителем. Всыпать к жидкости, перемешать и замесить эластичное тесто. Завернуть тесто в плёнку и отправить в холод на пару часов.
2. Для начинки шпинат порезать, орехи порубить, сыр натереть на крупной тёрке. Яйца взбить с солью и специями, добавит творог и йогурт, перемешать. Добавить шпинат, орехи и сыр. Всё хорошо перемешать.
3. На пергаменте раскатать тонко тесто. Переложить в форму (можно сразу в том же пергаменте), сформировав дно и бочка. Сверху на тесто вылить начинку, разровнять. Выпекать при 180° 35–40 минут.

Приятного аппетита!

#горячее@bon
#выпечка@bon

Читать полностью
id_85142 Вот что нужно мне на кухне 🙏

Вот что нужно мне на кухне 🙏

Читать полностью
id_85136 Кортизоловый живот: Как избавиться от стрессового жира? 
 
Мы привыкли винить во всём неправильное питание или неправильный образ жизни, но ведь выпирающий живот возникает не всегда из-за этого. 
 
1. Нужно угомонить выработанный кортизол 
 
Кушаем, но только определенные блюда. Такие как 
[id152827380|Показать далее...]

Кортизоловый живот: Как избавиться от стрессового жира?

Мы привыкли винить во всём неправильное питание или неправильный образ жизни, но ведь выпирающий живот возникает не всегда из-за этого.

1. Нужно угомонить выработанный кортизол

Кушаем, но только определенные блюда. Такие как
[id152827380|Показать далее...]

Читать полностью
id_85134 ИДЕАЛЬНЫЙ ПИРОГ ЗА КОПЕЙКИ 😆😃
Муж ел 2 дня! 
⠀
Рецепт на 1 большой пирог
Тесто
✔ вода тёплая 250 мл
✔ сухие дрожжи 1 ч л
✔ соль пол ч л
✔ сахар 1 ст л
✔ мука около 400-450 гр
✔ масло подсолнечное 20 мл

В воду добавить соль, сахар и дрожжи, перемешать. Всыпать частями муку и замесить тесто. В конце смазать тесто маслом и оставить в теплом месте на 1,5 часа. Тесто должно увеличиться в два раза.
Пока тесто поднимается, готовим начинку
Отдельно потушить капусту, положить ее в чашу. Затем пожарить лук и добавить к капусте. В этой же сковороде потушить на воде фарш, добавить соль и перец.
Добавить фарш к капусте и перемешать начинку.
Готовое тесто поделить на две неравные части. 1/3 теста - верх, 2/3 теста - низ.
Раскатать низ пирога, положить начинку и накрыть верхом. Скрепить края.
Смазать сверху пирог смесью желтка с водой.
Выпекать в заранее разогретой до 220 гр духовке около 20 минут.
Готовый пирог смазать маслом.

ИДЕАЛЬНЫЙ ПИРОГ ЗА КОПЕЙКИ 😆😃
Муж ел 2 дня!

Рецепт на 1 большой пирог
Тесто
✔ вода тёплая 250 мл
✔ сухие дрожжи 1 ч л
✔ соль пол ч л
✔ сахар 1 ст л
✔ мука около 400-450 гр
✔ масло подсолнечное 20 мл

В воду добавить соль, сахар и дрожжи, перемешать. Всыпать частями муку и замесить тесто. В конце смазать тесто маслом и оставить в теплом месте на 1,5 часа. Тесто должно увеличиться в два раза.
Пока тесто поднимается, готовим начинку
Отдельно потушить капусту, положить ее в чашу. Затем пожарить лук и добавить к капусте. В этой же сковороде потушить на воде фарш, добавить соль и перец.
Добавить фарш к капусте и перемешать начинку.
Готовое тесто поделить на две неравные части. 1/3 теста - верх, 2/3 теста - низ.
Раскатать низ пирога, положить начинку и накрыть верхом. Скрепить края.
Смазать сверху пирог смесью желтка с водой.
Выпекать в заранее разогретой до 220 гр духовке около 20 минут.
Готовый пирог смазать маслом.

Читать полностью
id_85130 Ягодный коблер

Когда душа просит чего-то особенного 🍓🍒

Ингредиенты:

Для начинки:

Свежие ягоды — 600–700 г
Сахарный песок — 100 г
Кукурузный крахмал — 1½ ст. л.

Для теста:

Сливочное масло к. т. — 100 г
Сахарный песок — 120 г
Куриное яйцо — 2 шт.
Молоко — 4 ст. л.
Пшеничная мука — 160 г
Соль — ⅓ ч. л.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.

Калорийность на 100 г — 206 ккал

Приготовление:

1. Соедините сахар с крахмалом и тщательно перемешайте.
2. Добавьте смесь к ягодам и аккуратно перемешайте.
3. Выложите начинку в керамическую или стеклянную форму и аккуратно распределите равномерным слоем.
4. Запекайте в разогретой до 190°C духовке 10 минут.
5. Просейте вместе муку, разрыхлитель, соль и перемешайте.
6. Размягченное сливочное масло взбейте с сахаром в пышную массу.
7. Введите яйца, молоко и перемешайте до однородности.
8. Продолжая помешивать, введите небольшими порциями сухую смесь.
9. Отделите порции теста столовой ложкой и распределите поверх ягод.
10. Выпекайте при той же температуре 20–25 минут: пирог должен хорошо подрумяниться.
11. Дайте пирогу остыть в течение 20 минут и подавайте.

Приятного аппетита!

#выпечка@bon

Ягодный коблер

Когда душа просит чего-то особенного 🍓🍒

Ингредиенты:

Для начинки:

Свежие ягоды — 600–700 г
Сахарный песок — 100 г
Кукурузный крахмал — 1½ ст. л.

Для теста:

Сливочное масло к. т. — 100 г
Сахарный песок — 120 г
Куриное яйцо — 2 шт.
Молоко — 4 ст. л.
Пшеничная мука — 160 г
Соль — ⅓ ч. л.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.

Калорийность на 100 г — 206 ккал

Приготовление:

1. Соедините сахар с крахмалом и тщательно перемешайте.
2. Добавьте смесь к ягодам и аккуратно перемешайте.
3. Выложите начинку в керамическую или стеклянную форму и аккуратно распределите равномерным слоем.
4. Запекайте в разогретой до 190°C духовке 10 минут.
5. Просейте вместе муку, разрыхлитель, соль и перемешайте.
6. Размягченное сливочное масло взбейте с сахаром в пышную массу.
7. Введите яйца, молоко и перемешайте до однородности.
8. Продолжая помешивать, введите небольшими порциями сухую смесь.
9. Отделите порции теста столовой ложкой и распределите поверх ягод.
10. Выпекайте при той же температуре 20–25 минут: пирог должен хорошо подрумяниться.
11. Дайте пирогу остыть в течение 20 минут и подавайте.

Приятного аппетита!

#выпечка@bon

Читать полностью
ЧЕСНОЧНЫЙ СОУС    hee Gl ИНГРЕДИЕНТЫ: Сметана жирная - 4-5 ст. л. ‘Соус соевый - 1 ст.л. Сыр плавленый - ЗО г Укроп нарезанный - 1 ст. л. Чеснок - 2 зубка ‘Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Подготовить продукты для чесночного соуса. В сметану добавить соевый соус, укроп, соль, перец. Перемешать. Плавленый сыр натереть на мелкой терке. Чеснок очистить. Добавить в соус сыр и спрессовать чеснок. Тщательно перемешать чесночный соус. Готовый чесночный соус лучше всего подавать к горячей жареной картошке.

Рекомендую попробовать этот соус

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About