Насыпной пирог с яблоками 🍎
⠀
Ингредиенты:

Мука пшеничная — 1 стак.
Манная крупа — 1 стак.
Сахар — около 100 г или по вкусу
Яблоки сочные — около 1 кг
Соль — 1 щепотка
Масло сливочное — 150 г

Приготовление:

1. Духовку разогреваем до 180°C.
2. Все сухие ингредиенты смешиваем в миске.
3. Яблоки чистим и натираем на тёрке. Сливочное масло подмораживаем. 4. На дно формы насыпаем тонкий слой сухой смеси, затем часть яблок и так делаем 2–3 слоя, последний слой — сухая смесь. Поверх неё натираем подмороженное масло, равномерно распределяем и убираем пирог в разогретую духовку на примерно на 45 минут до образования румяной хрустящей корочки.
5. Готовый пирог остужаем и подаём.

Приятного аппетита!

Автор: milaisto

#выпечка@bon

Доброта прекрасна 😉

#[email protected]

Картофельная запеканка с сыром

Ингредиенты:

Масло сливочное — 85 г
Чеснок, измельчить — 1 зубчик
Кукурузный крахмал — 4 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Свежий перец — 0,5 ч. л.
Молоко — 400 мл
Сыр чеддер, измельчить — 2 чашки
Картофель — 6–8 шт.
Зелень — для подачи

Чашка — 230 мл

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 175 °C.
2. В большой кастрюле растопите масло на медленном огне. Добавьте чеснок и обжарьте его 1 минуту. Добавьте кукурузный крахмал, соль и перец, хорошо перемешайте.
3. Порциями добавьте молоко и доведите до кипения. Готовьте соус, постоянно помешивая, пока он не загустеет (примерно 2–3 минуты).
4. Снимите с огня, добавьте 1,5 чашки сыра, хорошо размешайте, пока сыр не расплавится.
5. Картофель вымойте, очистите и нарежьте. Выложите ломтики картофеля в соус.
6. Форму для выпечки смажьте маслом. Выложите картофель с соусом и посыпьте оставшимся сыром.
7. Накройте форму фольгой и запекайте 30 минут, затем уберите фольгу и запекайте еще 30–45 минут или пока картофель не станет мягким, а соус золотисто-коричневым.
8. Выньте из духовки и посыпьте зеленью, дайте постоять 5–10 минут перед подачей на стол.

Приятного аппетита!

Автор: Kellie (thesuburbansoapbox)

#горячее@bon

Девочки делятся на 4 вида😃
Вот даже и не знаю, какой я тип 😂

— Женщина, это платье вас полнит!
— Ну слава богу, а то я всё на чебуреки грешила!

#юмор@bon