id_22682 Вкусная домашняя сгущенка за 15 минут 
 
Ингредиенты: 
 
• 200 гр молока 
• 200 гр сахара ( или пудры) 
• 20 гр масла сливочного 
 
Приготовление: 
 
1. Смешиваем все продукты в кастрюльке (желательно с высокими бортиками,потому что масса будет сильно пениться ) 
2. На медленном огне доводим до кипения 
3. Когда начнет кипеть огонь увеличиваем и варим (увариваем) все ровно 10 мин. !!! Будет очень сильно пениться. 
4. После 10 минут масса будет очень жидкая! Не пугайтесь -так и должно быть!! 
5. Выключаем,остужаем 
6. Постепенно густеет ,когда остывает. 
7. Переливаем в баночку и в холодильник. Через несколько часов она еще загустеет 
8. Из данного количества получается ~200 гр. ( у меня получилось 213гр) 
 
На этой фотографии виден мой предыдущий неудачный опыт) 
я решила ,что слишком жидкая получается и оставила выпариваться еще 10 мин. 
Она загустела потом так,что пришлось скатать из нее ириски) 
Вкусно конечно ,но хотелось все же в нее блинчики макать. 
Поэтому только 10 минут .
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Вкусная домашняя сгущенка за 15 минут

Ингредиенты:

• 200 гр молока
• 200 гр сахара ( или пудры)
• 20 гр масла сливочного

Приготовление:

1. Смешиваем все продукты в кастрюльке (желательно с высокими бортиками,потому что масса будет сильно пениться )
2. На медленном огне доводим до кипения
3. Когда начнет кипеть огонь увеличиваем и варим (увариваем) все ровно 10 мин. !!! Будет очень сильно пениться.
4. После 10 минут масса будет очень жидкая! Не пугайтесь -так и должно быть!!
5. Выключаем,остужаем
6. Постепенно густеет ,когда остывает.
7. Переливаем в баночку и в холодильник. Через несколько часов она еще загустеет
8. Из данного количества получается ~200 гр. ( у меня получилось 213гр)

На этой фотографии виден мой предыдущий неудачный опыт)
я решила ,что слишком жидкая получается и оставила выпариваться еще 10 мин.
Она загустела потом так,что пришлось скатать из нее ириски)
Вкусно конечно ,но хотелось все же в нее блинчики макать.
Поэтому только 10 минут .
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
СКОЛЬКО СРЕДИ НАС КОРОНАВИРУСНЫХ ПАРАНОИКОВ? ЕР КАЖЕТСЯ, ТЫ КОРОНАВИРУСНЫЙ ПАРАНОИК. Ge GS ТЫ НА ПОЛПУТИ К НОВОМУ ДИАГНОЗУ! Hoo ТЕБЕ ОСТАЛОСЬ НЕ ТАК МНОГО, ЧТОБЫ СТАТЬ КОРОНАВИРУСНЫМ ПОФИГИСТОМ. od

Тотальный локдаун поменял каждого из нас: кто-то стал сериальным гуру, а кто-то — коронавирусным параноиком.
Давайте проверим, сколько среди нас коронавирусных параноиков?

🦠 Носишь маску с перчатками не только в общественном транспорте и магазине, но и на улицах? Ставь плюс!
🦠 Каждый день проверяешь, не изобрели ли вакцину от Covid-19? Плюс!
🦠 Сдал тесты на антитела уже несколько раз? Добавляйте еще один плюс!
🦠 Дома скопился склад кагоцела, а ты уже пропиваешь третий курс? Еще один плюс.
🦠 Уже на автомате каждые 20 минут обрабатываешь антисептиком телефон и другие подручные средства? Добавляй плюс)
🦠 Закрыл всех своих пожилых родных на дачах и не разрешаешь им выйти даже в магазин? Ставь плюс.
🦠 Уже установил бактерицидный облучатель у себя дома? Плюс!
🦠 Все врачи местной поликлиники уже знают тебя и историю твоей болезни в лицо? - Плюс
🦠 Минимум два раза в день проверяешь статистику заболевших в своем городе? Завершаем тест еще одним плюсом!

⚡А ТЕПЕРЬ РЕЗУЛЬТАТЫ!⚡

От 0 до 3: Хотя параноидальных наклонностей у тебя не наблюдается, тебе однозначно стоит начать беспокоиться. Ты почти стал коронавирусным пофигистом! Это тоже риск. Постарайся начать с малого: пропей хотя бы один курс кагоцела, поскольку сейчас, в условиях отмены самоизоляции, особенно важно укрепить свой иммунитет.

От 4 до 6: Интересно! Ты на полпути к тому, чтобы стать коронавирусным параноиком. Постарайся не потерять этот баланс!

От 7 до 9: Добро пожаловать в команду! Ты — коронавирусный параноик! Безусловно, меры безопасности — это нужно и важно, однако не стоит перебарщивать. Чтобы не заболеть коронавирусом, тебе будет вполне достаточно регулярно укреплять свой иммунитет и носить средства безопасности.

Пишите в комментарии свои результаты! 👇

Найдутся те, кто оказался коронавирусным параноиком или коронавирусным пофигистом?) 😂

Читать полностью
id_22680 Нежное творожное суфле с курагой 🤗

Ингредиенты:

Творог мягкий — 200 г
Сливки жирностью 20% ≈ 200 г
Курага — 150 г
Молоко — 100 мл
Апельсин — 1 шт.
Желатин — 2 ч. л.

Приготовление:

1. Курагу тщательно вымыть, залить кипятком и оставить на 5–10 минут.
2. В холодном молоке развести желатин и оставить для набухания на 10 минут.
3. Набухший в молоке желатин нагреть. В миску налить горячую воду и поставить в неё емкость с разведенным в молоке желатином. Помешивая, довести желатин до полного растворения в молоке.
4. Апельсин тщательно вымыть. Снять с апельсина цедру.
5. Курагу обсушить и сложить в чашу блендера. Туда же добавить цедру апельсина.
6. С помощью блендера измельчить курагу с апельсиновой цедрой в однородное пюре. Если останутся небольшие кусочки кураги - не беда.
7. В пюре из кураги влить сливки и взбить всё вместе. Добавить творог, затем влить молоко с разведенным в нем желатином и снова взбить.
8. Разложить полученную массу по креманкам и убрать в холодильник для застывания примерно на 2 часа. Апельсин очистить и разобрать на дольки.
9. Дольки апельсина очистить от плёнок, нарезать кусочками. Перед подачей украсить десерт кусочками апельсина.

Приятного аппетита!

Автор: Наташа Имшенецкая

#десерты@bon

Нежное творожное суфле с курагой 🤗

Ингредиенты:

Творог мягкий — 200 г
Сливки жирностью 20% ≈ 200 г
Курага — 150 г
Молоко — 100 мл
Апельсин — 1 шт.
Желатин — 2 ч. л.

Приготовление:

1. Курагу тщательно вымыть, залить кипятком и оставить на 5–10 минут.
2. В холодном молоке развести желатин и оставить для набухания на 10 минут.
3. Набухший в молоке желатин нагреть. В миску налить горячую воду и поставить в неё емкость с разведенным в молоке желатином. Помешивая, довести желатин до полного растворения в молоке.
4. Апельсин тщательно вымыть. Снять с апельсина цедру.
5. Курагу обсушить и сложить в чашу блендера. Туда же добавить цедру апельсина.
6. С помощью блендера измельчить курагу с апельсиновой цедрой в однородное пюре. Если останутся небольшие кусочки кураги - не беда.
7. В пюре из кураги влить сливки и взбить всё вместе. Добавить творог, затем влить молоко с разведенным в нем желатином и снова взбить.
8. Разложить полученную массу по креманкам и убрать в холодильник для застывания примерно на 2 часа. Апельсин очистить и разобрать на дольки.
9. Дольки апельсина очистить от плёнок, нарезать кусочками. Перед подачей украсить десерт кусочками апельсина.

Приятного аппетита!

Автор: Наташа Имшенецкая

#десерты@bon

Читать полностью
id_22676 Рецепт пирога с малиной

Без преувеличения, это самый вкусный пирог!

📌 Ингредиенты: 
 
Мука — 300 г 
Масло сливочное — 150 г 
Сахар —200 г 
Яйца — 3 шт. 
Малина —300 г 
Сметана — 400 г 
Ванильный сахар — 5 г 
 
📌 Приготовление: 
 
1. Из муки (оставить 2 ст. л.), масла, 100 г сахара и одного яйца замесить тесто и распределить по форме. 
2. Поверх теста выложить малину. 
3. Перемешать сметану, 2 яйца, 100 г сахара, ванильный сахар и 2 ст л. муки. Смесь вылить на ягоды. Выпекать при 180 °С 35-40 минут. 
 
Всем приятного аппетита!

Рецепт пирога с малиной

Без преувеличения, это самый вкусный пирог!

📌 Ингредиенты:

Мука — 300 г
Масло сливочное — 150 г
Сахар —200 г
Яйца — 3 шт.
Малина —300 г
Сметана — 400 г
Ванильный сахар — 5 г

📌 Приготовление:

1. Из муки (оставить 2 ст. л.), масла, 100 г сахара и одного яйца замесить тесто и распределить по форме.
2. Поверх теста выложить малину.
3. Перемешать сметану, 2 яйца, 100 г сахара, ванильный сахар и 2 ст л. муки. Смесь вылить на ягоды. Выпекать при 180 °С 35-40 минут.

Всем приятного аппетита!

Читать полностью
id_22675 Сиреневый дизайн нашей кухоньки

Красиво?

Сиреневый дизайн нашей кухоньки

Красиво?

Читать полностью
id_22670 Блины с грибной начинкой 🥞🍄

Автор: daniya_alt

#gif@bon

Блины с грибной начинкой 🥞🍄

Автор: daniya_alt

#[email protected]

Читать полностью
ДЛЯ ТЕХ, КТО ДО СИХ ПОР НЕ ВЕРИЛ, ЧТО

Лишь бы на голову не упал)

Читать полностью
id_22661 Тефтели с гречневой крупой 
 
Если у вас осталась вареная гречка и вы не знаете куда ее деть, приготовьте эти вкусные тефтели! 
 
Понадобится: 
 
Для тефтелей: 
• 500 г любого фарша 
• вареная гречка (по объему ее должно быть чуть больше мясного фарша) 
• 2 средние луковицы (измельчить в блендере) 
• 2 яйца 
• 2-3 ст.л. майонеза 
• соль, перец 
 
Для соуса: 
• 1 большая морковь 
• 1 луковица 
• 1 ст.л. томатной пасты 
• 2-3 ст. воды 
• соль, перец 
• 2 зубчика чеснока 
• специи 
Приготовление: 
 
1. Смешала все ингредиенты для тефтелей. 
 
2. Сформировала тефтельки (можно обвалять их в муке) и обжарила с двух сторон на растительном масле 
 
3. Масла наливала немножко 
4. Затем сложила их в небольшую кастрюльку 
 
Готовим соус: 
1. Морковь натерла на терке для корейской моркови, лук порезала полукольцами, не очень тонко. Обжарила слегка в той же сковороде с маслом, где жарились тефтели 
 
2. Затем добавила томатную пасту, воду, соль, перец, чеснок. Перемешала хорошо, дала покипеть 2 минутки 
 
3. Затем соус вылили на тефтели в кастрюльку и поставила на средний огонь тушиться. На минут 20. 
 
4. Готовые тефтели можно есть с любым гарниром или овощным салатом 
 
Это очень вкусно! Попробуйте сами, если еще такие не готовили... 
 
Приятного аппетита!
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Тефтели с гречневой крупой

Если у вас осталась вареная гречка и вы не знаете куда ее деть, приготовьте эти вкусные тефтели!

Понадобится:

Для тефтелей:
• 500 г любого фарша
• вареная гречка (по объему ее должно быть чуть больше мясного фарша)
• 2 средние луковицы (измельчить в блендере)
• 2 яйца
• 2-3 ст.л. майонеза
• соль, перец

Для соуса:
• 1 большая морковь
• 1 луковица
• 1 ст.л. томатной пасты
• 2-3 ст. воды
• соль, перец
• 2 зубчика чеснока
• специи
Приготовление:

1. Смешала все ингредиенты для тефтелей.

2. Сформировала тефтельки (можно обвалять их в муке) и обжарила с двух сторон на растительном масле

3. Масла наливала немножко
4. Затем сложила их в небольшую кастрюльку

Готовим соус:
1. Морковь натерла на терке для корейской моркови, лук порезала полукольцами, не очень тонко. Обжарила слегка в той же сковороде с маслом, где жарились тефтели

2. Затем добавила томатную пасту, воду, соль, перец, чеснок. Перемешала хорошо, дала покипеть 2 минутки

3. Затем соус вылили на тефтели в кастрюльку и поставила на средний огонь тушиться. На минут 20.

4. Готовые тефтели можно есть с любым гарниром или овощным салатом

Это очень вкусно! Попробуйте сами, если еще такие не готовили...

Приятного аппетита!
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
- 4

Компот из вишни 🍒😍

Ингредиенты:

Вишня — 320–350 г
Сахар — 160–180 г
Вода — 600 мл
Лимонный сок — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Вишню помойте, удалите листики и веточки, испорченные или переспелые ягоды. От косточек очищать не нужно.
2. Заполните банку вишней наполовину. Банку необходимо предварительно простерилизовать.
3. Залейте банку кипятком, накройте крышкой. Оставьте на 5–7 минут. Когда банка станет теплой, слейте воду в кастрюлю.
4. Вскипятите сахар и воду, размешайте и варите до полного растворения. 5. Добавьте в банку лимонный сок. Залейте сахарным сиропом вишню. Закатайте крышкой. Уберите в темное прохладное место на пару недель. Концентрированный компот из вишни готов.

Приятного аппетита!

Автор: Катерина

#напитки@bon

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About