id_34806 Соус ромеско 🍅🌶

Классический испанский соус подходит практически к любому блюду. Он великолепен в сочетании с мясом или рыбой-гриль.

Ингредиенты:

Средние красные болгарские перцы, разрезать на половинки — 2 шт.
Томаты — 2 шт.
Репчатый лук — 1 шт.
Чеснок — 6 зубчиков
Оливковое масло — 1–2 ст. л.
Сушеный перец чили (залить кипятком и дать постоять 30 минут или ночь) — 1–2 шт.
Миндаль бланшированный — 0,5 стак.
Тахини — 2 ст. л.
Хересовый уксус — 1 ст. л.
Мед — 1 ч. л.
Копченая паприка — 1,5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Свежемолотый перец — по вкусу

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 220 ºС .
2. Болгарские перцы, томаты, лук, зубчики чеснока (очистить) разместить на противне (помидоры и перцы с кожей вверх). Промазать все оливковым маслом и запечь в духовке, переворачивая, в течение 20 минут.
3. Вынуть чеснок через 30 минут.
4. Продолжить запекать перец, помидоры и лук еще 10–20 минут.
5. Поместить бланшированные или жареные орехи в кухонный комбайн и измельчить. Добавить запеченные овощи и специи, отрегулировать вкус.
6. Смешать до однородной консистенции.

Приятного аппетита!

#соусы@bon

Соус ромеско 🍅🌶

Классический испанский соус подходит практически к любому блюду. Он великолепен в сочетании с мясом или рыбой-гриль.

Ингредиенты:

Средние красные болгарские перцы, разрезать на половинки — 2 шт.
Томаты — 2 шт.
Репчатый лук — 1 шт.
Чеснок — 6 зубчиков
Оливковое масло — 1–2 ст. л.
Сушеный перец чили (залить кипятком и дать постоять 30 минут или ночь) — 1–2 шт.
Миндаль бланшированный — 0,5 стак.
Тахини — 2 ст. л.
Хересовый уксус — 1 ст. л.
Мед — 1 ч. л.
Копченая паприка — 1,5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Свежемолотый перец — по вкусу

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 220 ºС .
2. Болгарские перцы, томаты, лук, зубчики чеснока (очистить) разместить на противне (помидоры и перцы с кожей вверх). Промазать все оливковым маслом и запечь в духовке, переворачивая, в течение 20 минут.
3. Вынуть чеснок через 30 минут.
4. Продолжить запекать перец, помидоры и лук еще 10–20 минут.
5. Поместить бланшированные или жареные орехи в кухонный комбайн и измельчить. Добавить запеченные овощи и специи, отрегулировать вкус.
6. Смешать до однородной консистенции.

Приятного аппетита!

#соусы@bon

Читать полностью
id_34805 Три крутых рецепта с бананами 🍌🍌🍌

Автор: Tastemade

#gif@bon

Три крутых рецепта с бананами 🍌🍌🍌

Автор: Tastemade

#[email protected]

Читать полностью
id_34795 "Пицца наоборот" на сковороде 🍕🍕🍕

Ингредиенты на 2 пиццы:

Для теста:

Мука — 250 г
Теплая вода — 125 мл
Свежие дрожжи — 10 г
Растительное масло — 1 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка

Для начинки:

Свежий лук — 400 г
Красный сладкий перец — 1 шт.
Желтый сладкий перец — 1 шт.
Сливочное масло — 100 г
Сушеный тимьян — 1 ст. л.
Сушеный розмарин — 1 ст. л.
Измельченный чеснок — 1 ст. л.
Крем бальзамико — 3 ст. л.
Тертый пармезан — 50 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Сыр фета или похожий сыр — 75 г
Измельченный зеленый лук — 2 ст. л.

Автор: Вкусное Дело

#gif@bon

"Пицца наоборот" на сковороде 🍕🍕🍕

Ингредиенты на 2 пиццы:

Для теста:

Мука — 250 г
Теплая вода — 125 мл
Свежие дрожжи — 10 г
Растительное масло — 1 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка

Для начинки:

Свежий лук — 400 г
Красный сладкий перец — 1 шт.
Желтый сладкий перец — 1 шт.
Сливочное масло — 100 г
Сушеный тимьян — 1 ст. л.
Сушеный розмарин — 1 ст. л.
Измельченный чеснок — 1 ст. л.
Крем бальзамико — 3 ст. л.
Тертый пармезан — 50 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Сыр фета или похожий сыр — 75 г
Измельченный зеленый лук — 2 ст. л.

Автор: Вкусное Дело

#[email protected]

Читать полностью
ANA MbITbA NOCyAbI K NONOBKHa NMVMOHa. Pete ACR ae Mec Ours el) en ec ie EN mre i Ceti Mea ee RCS Cr) ТИ ЕТ)

Секрет хорошей хозяйки 😁

#юмор@bon

Читать полностью
id_34791 Что только не найдешь на прилавках наших магазинов 🤣

Что только не найдешь на прилавках наших магазинов 🤣

Читать полностью
id_34785 Вкуснятинка!

-1 стакан молока (250 мл)
-3 стол.ложки какао порошка
-3 стол.ложки сахара
-3 стол.ложки муки
-70-80 грамм сливочного масла

Ставлю кастрюльку, наливаю молоко, кладу сахар,муку и какао.
Включаю плиту и периодически помешиваю веничком для взбивания, иначе на дне начинает прилипать мука. 
Закипело, запыхало, проварила с минуту и отставила с огня.
Минут 20 дадим остыть. 
Теперь кладем кусочки масла и размешиваем хорошо, сразу масса заблестела. 
Сверху натираю на терке 1/4 плитки шоколада (в рецепте не указано)
Перекладываю массу в баночку. Кусочки шоколада растеклись. 
Вкуссссссно.Если ещё добавить молотых орехов,вообще супер

  
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Вкуснятинка!

-1 стакан молока (250 мл)
-3 стол.ложки какао порошка
-3 стол.ложки сахара
-3 стол.ложки муки
-70-80 грамм сливочного масла

Ставлю кастрюльку, наливаю молоко, кладу сахар,муку и какао.
Включаю плиту и периодически помешиваю веничком для взбивания, иначе на дне начинает прилипать мука.
Закипело, запыхало, проварила с минуту и отставила с огня.
Минут 20 дадим остыть.
Теперь кладем кусочки масла и размешиваем хорошо, сразу масса заблестела.
Сверху натираю на терке 1/4 плитки шоколада (в рецепте не указано)
Перекладываю массу в баночку. Кусочки шоколада растеклись.
Вкуссссссно.Если ещё добавить молотых орехов,вообще супер


➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
Соус "Сметанный" ВВ Сметана - 7 ст. л. Чеснок - 1-2 зубчика Карри - 72ч. л. Измельченная зелень — по вкусу Соль — по вкусу Перец - по вкусу   —_—

Лучшие заправки вместо майонеза 👍

#полезные_советы@bon

Читать полностью
id_34783 Овсяный пирог с ягодами 😋
⠀
Ингредиенты:
⠀
Для теста:
⠀
Овсяные хлопья — 135 г
Мука — 125 г
Сахар — 70 г
Растительное масло — 115 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
⠀
Для начинки:
⠀
Свежие или замороженные ягоды — 400 г
Сахар или сироп — 2–3 ст. л.
Лимонная цедра — 1 ч. л.
Кукурузный крахмал — 1–2 ст. л. (количество крахмала зависит от консистенции протёртых ягод).
Ванильный экстракт — 1–2 ч. л.
⠀
Приготовление:
⠀
1. Готовим тесто: в глубокой миске смешать овсяные хлопья и муку вместе с сахаром, разрыхлителем и растительным маслом. Тесто должно получиться рассыпчатым, крошащимся, но при надавливании должно склеиваться.
2. Готовим начинку: отправить ягоды в блендер и измельчить. Измельчённые ягоды вылить в глубокий сотейник и нагреть на медленном огне.
3. Позже в сотейник добавить ванильный экстракт, лимонную цедру, сахар или сироп и крахмал. Всё перемешать до однородности.
4. Ягодную массу довести до кипения, перемешать и снять с огня. Остудить.
5. Две трети теста выложить в смазанную маслом или застеленную бумагой форму для выпечки, равномерно распределить его по дну формы и утрамбовать руками.
6. На тесто вылить готовую ягодную начинку и сверху посыпать оставшимся тестом-крошкой.
7. Отправить овсяный пирог выпекаться в предварительно разогретую до 180 ºC духовку на 40–50 минут.

Приятного аппетита!

Автор: albinasveganfood

#выпечка@bon

Овсяный пирог с ягодами 😋

Ингредиенты:

Для теста:

Овсяные хлопья — 135 г
Мука — 125 г
Сахар — 70 г
Растительное масло — 115 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка

Для начинки:

Свежие или замороженные ягоды — 400 г
Сахар или сироп — 2–3 ст. л.
Лимонная цедра — 1 ч. л.
Кукурузный крахмал — 1–2 ст. л. (количество крахмала зависит от консистенции протёртых ягод).
Ванильный экстракт — 1–2 ч. л.

Приготовление:

1. Готовим тесто: в глубокой миске смешать овсяные хлопья и муку вместе с сахаром, разрыхлителем и растительным маслом. Тесто должно получиться рассыпчатым, крошащимся, но при надавливании должно склеиваться.
2. Готовим начинку: отправить ягоды в блендер и измельчить. Измельчённые ягоды вылить в глубокий сотейник и нагреть на медленном огне.
3. Позже в сотейник добавить ванильный экстракт, лимонную цедру, сахар или сироп и крахмал. Всё перемешать до однородности.
4. Ягодную массу довести до кипения, перемешать и снять с огня. Остудить.
5. Две трети теста выложить в смазанную маслом или застеленную бумагой форму для выпечки, равномерно распределить его по дну формы и утрамбовать руками.
6. На тесто вылить готовую ягодную начинку и сверху посыпать оставшимся тестом-крошкой.
7. Отправить овсяный пирог выпекаться в предварительно разогретую до 180 ºC духовку на 40–50 минут.

Приятного аппетита!

Автор: albinasveganfood

#выпечка@bon

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About