id_62110 Слышите этот звук? Праздники приближаются 🚚
Единственная реклама, которая не надоедает 🌲

Слышите этот звук? Праздники приближаются 🚚
Единственная реклама, которая не надоедает 🌲

Читать полностью
id_62108 Курица со свининой, фасолью и грибами

Ингредиенты:

Курица — 1,7 кг
Фасоль — 120 г
Грибы (любые) — 200 г
Фарш свиной — 600 г
Лук репчатый — 1 шт.
Сметана — 100 г
Паприка — 2 ст. л.
Чеснок (сухой, молотый) — 2 ч. л.
Орех мускатный — 1 щепотка
Кардамон — 0,5 ч. л.
Масло растительное — 1 ст. л.
Перец черный молотый — по вкусу
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Заранее замоченную фасоль отварить до готовности. Отварную фасоль измельчить блендером до пастообразного состояния.
2. Лук мелко порубить, обжарить на растительном масле вместе с грибами (у меня опята). Обжаренные грибы смешать с фасолевым паштетом и измельчить блендером, но не в пасту, небольшие кусочки грибов должны остаться.
3. Смешать фарш с 1 ст. л. паприки, мускатным орехом. кардамоном, с 1 ч. л. сухого чеснока, посолить, поперчить, хорошо вымешать. Специи использовать по вкусу.
4. У курицы удалить кости, оставляя шкурку с мясом. Можно курицу подготовить заранее, но на эту процедуру у меня уходит совсем немного времени, около 15 мин, это совсем не так сложно, как кажется. Разрезать курицу по спинке и аккуратно с помощью острого ножа отделить спинные и грудные кости от мяса.
5. Удалить кости из ножек, с помощью ножа зачистить их от мяса, подрезая сухожилия, вырезать кости по суставам. Крылья обрезать, оставить только верхнюю часть, из которой удалить косточку. Гузку обрезать, если есть жир, также его убрать.
6. Разделанную тушку курицы перевернуть вверх мясом и отбить молотком через пищевую пленку, посолить и поперчить.
7. На курицу выложить мясной фарш, набивая фаршем и ножки. На фарш выложить фасолево-грибную смесь.
8. Свернуть тушку курицы, зашить нитками по спинке, оставляя длинные концы нитки с обеих сторон без узелков, у готовой курицы потянуть за один из концов и вытащить нитку, ножки связать шпагатом. Сложить на застеленный пекарской бумагой противень швом вниз.
9. Смешать сметану, 1 ст. л. с горкой паприки, 1. ч. л. сухого чеснока и соль, перемешать.
10. Обмазать курицу сметанной смесью и запекать в разогретой до 170 °С духовке 90 мин. Оставить на противне остывать, удалить нитки и шпагат.

Приятного аппетита!

Автор: Ольга Стихарева

#горячее@bon

Курица со свининой, фасолью и грибами

Ингредиенты:

Курица — 1,7 кг
Фасоль — 120 г
Грибы (любые) — 200 г
Фарш свиной — 600 г
Лук репчатый — 1 шт.
Сметана — 100 г
Паприка — 2 ст. л.
Чеснок (сухой, молотый) — 2 ч. л.
Орех мускатный — 1 щепотка
Кардамон — 0,5 ч. л.
Масло растительное — 1 ст. л.
Перец черный молотый — по вкусу
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Заранее замоченную фасоль отварить до готовности. Отварную фасоль измельчить блендером до пастообразного состояния.
2. Лук мелко порубить, обжарить на растительном масле вместе с грибами (у меня опята). Обжаренные грибы смешать с фасолевым паштетом и измельчить блендером, но не в пасту, небольшие кусочки грибов должны остаться.
3. Смешать фарш с 1 ст. л. паприки, мускатным орехом. кардамоном, с 1 ч. л. сухого чеснока, посолить, поперчить, хорошо вымешать. Специи использовать по вкусу.
4. У курицы удалить кости, оставляя шкурку с мясом. Можно курицу подготовить заранее, но на эту процедуру у меня уходит совсем немного времени, около 15 мин, это совсем не так сложно, как кажется. Разрезать курицу по спинке и аккуратно с помощью острого ножа отделить спинные и грудные кости от мяса.
5. Удалить кости из ножек, с помощью ножа зачистить их от мяса, подрезая сухожилия, вырезать кости по суставам. Крылья обрезать, оставить только верхнюю часть, из которой удалить косточку. Гузку обрезать, если есть жир, также его убрать.
6. Разделанную тушку курицы перевернуть вверх мясом и отбить молотком через пищевую пленку, посолить и поперчить.
7. На курицу выложить мясной фарш, набивая фаршем и ножки. На фарш выложить фасолево-грибную смесь.
8. Свернуть тушку курицы, зашить нитками по спинке, оставляя длинные концы нитки с обеих сторон без узелков, у готовой курицы потянуть за один из концов и вытащить нитку, ножки связать шпагатом. Сложить на застеленный пекарской бумагой противень швом вниз.
9. Смешать сметану, 1 ст. л. с горкой паприки, 1. ч. л. сухого чеснока и соль, перемешать.
10. Обмазать курицу сметанной смесью и запекать в разогретой до 170 °С духовке 90 мин. Оставить на противне остывать, удалить нитки и шпагат.

Приятного аппетита!

Автор: Ольга Стихарева

#горячее@bon

Читать полностью
id_62104 Красивый дизайн кухни, солидно смотрится

Красивый дизайн кухни, солидно смотрится

Читать полностью
id_62103 Домашние хачапури по-аджарски

Домашние хачапури по-аджарски

Читать полностью
id_62102 А Вы будете смотреть Голубой Огонек в Новогоднюю ночь?❄😃

А Вы будете смотреть Голубой Огонек в Новогоднюю ночь?❄😃

Читать полностью
ТАК ВЫГЛЯДИТ КОСМЕТИЧКА, ЕСЛИ ТЕБЕ УЖЕ ЗА 30. Блеск для губ обнадеживает, значит, не всё еще потеряно..

Ну почему, у меня еще парочку конфет лежит 😂

Читать полностью
id_62099 Салат с копченой колбасой на год Быка⁣ 
⁣ 
Удивить гостей необычной подачей вкусного салата можно в новогоднюю ночь, украсив блюдо в честь наступающего символа следующего года — Быка. Уши можно сделать из соленых огурцов, глаза — из маслин.⁣ 
⁣ 
Никто не догадается, какое именно блюдо спрятано под таким красочным оформлением, но все гости непременно захотят его попробовать. Выкладывайте салат на блюдо перед подачей на стол. Не забывайте про свежую зелень в качестве украшения.⁣ 
⁣ 
Ингредиенты:⁣ 
◉Яйцо куриное — 3 Штуки (отварное)⁣ 
◉Картофель — 3-4 Штук (отварной)⁣ 
◉Морковь отварная — 1 Штука (отварная)⁣ 
◉Колбаса копченая — 150 Грамм⁣ 
◉Горошек консервированный — 100 Грамм⁣ 
◉Огурец соленый — 1-2 Штук⁣ 
◉Майонез — 3 Ст. ложки (любой жирности)⁣ 
◉Соль — 1-2 Щепоток⁣ 
◉Зеленый лук — По вкусу (по желанию)⁣ 
⁣ 
Количество порций: 3-4⁣ 
⁣ 
Как приготовить "Салат с копченой колбасой на год Быка"⁣ 
⁣ 
1. Подготовьте указанные ингредиенты. Заранее отварите картофель, морковь и куриные яйца, остудите их в воде.⁣ 
2. Очистите отварные овощи и куриные яйца от шелухи и скорлупы, промойте в воде. 2 картофелины и 1 яйцо отложите для украшения салата. Овощи нарежьте мелкими кубиками и высыпьте нарезку в глубокую емкость.⁣ 
3. Нарежьте копченую колбасу кубиками, выложите ее в емкость вместе с зеленым горошком.⁣ 
4. Нарежьте соленые огурцы таким же кубиком и оставьте нарезку на 5 минут, чтобы с нее стекла лишняя жидкость. Затем выложите в емкость.⁣ 
5. Добавьте майонез, посолите и перемешайте. По желанию можете добавить в салат измельченный зеленый лук.⁣ 
6. Выложите салат в форме головы быка. Натрите картофель на терке с мелкими ячейками в одну емкость, а белок куриного яйца в другую емкость. Смешайте с майонезом. Выложите картофельную массу на крупную часть головы.⁣ 
7. Часть из куриного белка выложите на меньшую часть головы. Сформируйте нос быка из кружочка колбасы, а ноздри и глаза — из половинок маслин без косточек.⁣ 
8. Уши сформируйте из ломтиков соленого огурца, а рога — из колбасы. Украсьте салат и подайте к столу.⁣ 
⁣ 
С наступающим Новым годом!

Салат с копченой колбасой на год Быка⁣

Удивить гостей необычной подачей вкусного салата можно в новогоднюю ночь, украсив блюдо в честь наступающего символа следующего года — Быка. Уши можно сделать из соленых огурцов, глаза — из маслин.⁣

Никто не догадается, какое именно блюдо спрятано под таким красочным оформлением, но все гости непременно захотят его попробовать. Выкладывайте салат на блюдо перед подачей на стол. Не забывайте про свежую зелень в качестве украшения.⁣

Ингредиенты:⁣
◉Яйцо куриное — 3 Штуки (отварное)⁣
◉Картофель — 3-4 Штук (отварной)⁣
◉Морковь отварная — 1 Штука (отварная)⁣
◉Колбаса копченая — 150 Грамм⁣
◉Горошек консервированный — 100 Грамм⁣
◉Огурец соленый — 1-2 Штук⁣
◉Майонез — 3 Ст. ложки (любой жирности)⁣
◉Соль — 1-2 Щепоток⁣
◉Зеленый лук — По вкусу (по желанию)⁣

Количество порций: 3-4⁣

Как приготовить "Салат с копченой колбасой на год Быка"⁣

1. Подготовьте указанные ингредиенты. Заранее отварите картофель, морковь и куриные яйца, остудите их в воде.⁣
2. Очистите отварные овощи и куриные яйца от шелухи и скорлупы, промойте в воде. 2 картофелины и 1 яйцо отложите для украшения салата. Овощи нарежьте мелкими кубиками и высыпьте нарезку в глубокую емкость.⁣
3. Нарежьте копченую колбасу кубиками, выложите ее в емкость вместе с зеленым горошком.⁣
4. Нарежьте соленые огурцы таким же кубиком и оставьте нарезку на 5 минут, чтобы с нее стекла лишняя жидкость. Затем выложите в емкость.⁣
5. Добавьте майонез, посолите и перемешайте. По желанию можете добавить в салат измельченный зеленый лук.⁣
6. Выложите салат в форме головы быка. Натрите картофель на терке с мелкими ячейками в одну емкость, а белок куриного яйца в другую емкость. Смешайте с майонезом. Выложите картофельную массу на крупную часть головы.⁣
7. Часть из куриного белка выложите на меньшую часть головы. Сформируйте нос быка из кружочка колбасы, а ноздри и глаза — из половинок маслин без косточек.⁣
8. Уши сформируйте из ломтиков соленого огурца, а рога — из колбасы. Украсьте салат и подайте к столу.⁣

С наступающим Новым годом!

Читать полностью
Салатики за 10 минут    [ «На скорую руку» 1. Свежий огурец! 2. Колбаса или ветч 3. Отварные яйца 4. Репчатый лук или зеленый 5. Сыр | 6. Зеленый горошек 7 8,   «Рыбный» лены eae Сайра или горбуша Отварные яйца Репчатый или зеленый лук Рис Зел `Укроп Соль Майонез   й горошек   . Соль . Майонез | «Лед» — И - Отварная курица ie Пою | 3. Укроп 4. Зеленый горошек . Соль . Сметана или майонез    «Дамский каприз», ayeepe Консервированные ананасы Куриная грудка Сыр Отварное яйцо Чеснок Майонез oe

Салаты к праздникам 📌 Большой выбор на любой вкус 😋

Читать полностью
id_62097 Закусочная тарелка🎄✨🎄 
 
В этой подборке самые простые, но самые вкусные закуски. 
 
🎄1. Тарталетки с грибами и корейской морковью. 
Шампиньоны мелко нарезать и обжарить с луком. Маринованный огурец, корейскую морковь и вареное яйцо порезать кубиком. 
Всё соединить, добавить майонез и хорошо перемешать. Начинить этой смесью тарталетки. 
 
🎄2. Бутерброды с селёдкой. 
Свёклу отварить, натереть на мелкой тёрке. Добавить майонез, перемешать. 
Чёрный хлеб нарезать тонкими брусочками. Намазать на хлеб свекольную пасту, сверху положить кусочек селёдки. 
 
🎄3. Бутерброды со шпротами. 
Батон подсушить в духовке или на сковороде. Натереть одну сторону чесноком, смазать майонезом. Сверху положить колечко маринованного огурца и одну шпротину (есть такое слово? 🤭) 
Это самые любимые бутерброды в нашей семье! Именно с солёным огурчиком, не свежим! 
 
🎄4. Лаваш с начинкой! 
Можно конечно не сворачивать конвертики, можно просто свернуть рулетом и потом нарезать. 
Для начинки берём обжаренные с луком шампиньоны, добавляем к ним тёртый сыр и варёные яйца. Заправляем майонезом и выкладываем на полоски лаваша, как показано на видео. Или просто делаете из него рулет. 
 
Пропорции не пишу, т.к. все зависит от количества гостей. Но в целом каждого ингредиента должно быть примерно поровну, как в тарталетках, так и в лаваше!

Закусочная тарелка🎄✨🎄

В этой подборке самые простые, но самые вкусные закуски.

🎄1. Тарталетки с грибами и корейской морковью.
Шампиньоны мелко нарезать и обжарить с луком. Маринованный огурец, корейскую морковь и вареное яйцо порезать кубиком.
Всё соединить, добавить майонез и хорошо перемешать. Начинить этой смесью тарталетки.

🎄2. Бутерброды с селёдкой.
Свёклу отварить, натереть на мелкой тёрке. Добавить майонез, перемешать.
Чёрный хлеб нарезать тонкими брусочками. Намазать на хлеб свекольную пасту, сверху положить кусочек селёдки.

🎄3. Бутерброды со шпротами.
Батон подсушить в духовке или на сковороде. Натереть одну сторону чесноком, смазать майонезом. Сверху положить колечко маринованного огурца и одну шпротину (есть такое слово? 🤭)
Это самые любимые бутерброды в нашей семье! Именно с солёным огурчиком, не свежим!

🎄4. Лаваш с начинкой!
Можно конечно не сворачивать конвертики, можно просто свернуть рулетом и потом нарезать.
Для начинки берём обжаренные с луком шампиньоны, добавляем к ним тёртый сыр и варёные яйца. Заправляем майонезом и выкладываем на полоски лаваша, как показано на видео. Или просто делаете из него рулет.

Пропорции не пишу, т.к. все зависит от количества гостей. Но в целом каждого ингредиента должно быть примерно поровну, как в тарталетках, так и в лаваше!

Читать полностью
id_62095 Какой алкоголь предпочитаете в новогоднюю ночь? 😉🍾🍹🍸🍷

#креатив@bon

Какой алкоголь предпочитаете в новогоднюю ночь? 😉🍾🍹🍸🍷

#креатив@bon

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About