id_44593 Простой суп-пюре из грибов и картофеля

Ингредиенты:

Шампиньоны — 200 г
Лук репчатый — 0,5 шт.
Картофель — 1–2 Штук
Сельдерей, стебель — 1–2 шт.
Петрушка — 20 г
Соль — по вкусу
Черный перец молотый — по вкусу
Масло растительное — 1 ст. л.
Вода — 700 мл

Приготовление:

1. Картофель помойте, очистите от кожуры, нарежьте крупными ломтиками. Переложите в кастрюлю, залейте водой и поставьте вариться. 2. Репчатый лук нарежьте на мелкие кубики. Обжарьте в небольшом количестве масла до золотистого цвета.
3. Затем добавьте шампиньоны нарезанные ломтиками. Жарьте грибы 5–7 минут.
4. Сельдерей нарежьте, добавьте в сковороду. Обжарьте все вместе 3–4 минуты.
5. Переложите овощи и грибы в кастрюлю. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте нарезанную петрушку. Измельчите суп блендером до консистенции пюре.

Приятного аппетита!

Автор: Катерина

#супы@bon

Простой суп-пюре из грибов и картофеля

Ингредиенты:

Шампиньоны — 200 г
Лук репчатый — 0,5 шт.
Картофель — 1–2 Штук
Сельдерей, стебель — 1–2 шт.
Петрушка — 20 г
Соль — по вкусу
Черный перец молотый — по вкусу
Масло растительное — 1 ст. л.
Вода — 700 мл

Приготовление:

1. Картофель помойте, очистите от кожуры, нарежьте крупными ломтиками. Переложите в кастрюлю, залейте водой и поставьте вариться. 2. Репчатый лук нарежьте на мелкие кубики. Обжарьте в небольшом количестве масла до золотистого цвета.
3. Затем добавьте шампиньоны нарезанные ломтиками. Жарьте грибы 5–7 минут.
4. Сельдерей нарежьте, добавьте в сковороду. Обжарьте все вместе 3–4 минуты.
5. Переложите овощи и грибы в кастрюлю. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте нарезанную петрушку. Измельчите суп блендером до консистенции пюре.

Приятного аппетита!

Автор: Катерина

#супы@bon

Читать полностью
id_44589 Когда тебе везет 😍

Когда тебе везет 😍

Читать полностью
id_44585 Когда до зарплаты осталось пару дней, а хочется запеченной свинины😄

Когда до зарплаты осталось пару дней, а хочется запеченной свинины😄

Читать полностью
id_44583 ЛЕЧО С ОГУРЦАМИ, ПОМИДОРАМИ И ПЕРЦЕМ🌶🥒🍅
По этому рецепту готовлю много лет😋

Ингредиенты:
- Огурцы - 1 кг
- Помидоры - 0,5 кг
- Болгарский перец - 300 грамм
- Сахар - 90 грамм
- Соль 40 грамм
- Растительное масло 50 грамм
- Уксус 9% 50 мл
- Чеснок 2-3 зубчика
.
Помидоры измельчить через мясорубку или блендер и вылить в кастрюлю.
Болгарский перец очистить помыть и нарезать.
В кастрюлю с томатной массой добавить перец, сахар, соль, растительное масло и чеснок пропущенный через пресс. Перемешать и поставить на огонь и довести до кипения, уменьшить огонь и варить 10-15 минут.
Высыпаем огурцы, вливаем уксус, перемешиваем. Доводим до кипения, потом огонь уменьшаем, накрываем кастрюлю крышкой и готовим 5-6 минут.
Готовое лечо с огурцами, помидорами и перцем разливаем по горячим стерилизованным банкам и закручиваем крышками.
Переворачиваем банки вверх дном, укрываем чем нибудь теплым и оставляем до полного остывания.
Остывшие банки затем убираем для хранения в прохладное место.
Лечо с огурцами, помидорами и перцем готово!

ЛЕЧО С ОГУРЦАМИ, ПОМИДОРАМИ И ПЕРЦЕМ🌶🥒🍅
По этому рецепту готовлю много лет😋

Ингредиенты:
- Огурцы - 1 кг
- Помидоры - 0,5 кг
- Болгарский перец - 300 грамм
- Сахар - 90 грамм
- Соль 40 грамм
- Растительное масло 50 грамм
- Уксус 9% 50 мл
- Чеснок 2-3 зубчика
.
Помидоры измельчить через мясорубку или блендер и вылить в кастрюлю.
Болгарский перец очистить помыть и нарезать.
В кастрюлю с томатной массой добавить перец, сахар, соль, растительное масло и чеснок пропущенный через пресс. Перемешать и поставить на огонь и довести до кипения, уменьшить огонь и варить 10-15 минут.
Высыпаем огурцы, вливаем уксус, перемешиваем. Доводим до кипения, потом огонь уменьшаем, накрываем кастрюлю крышкой и готовим 5-6 минут.
Готовое лечо с огурцами, помидорами и перцем разливаем по горячим стерилизованным банкам и закручиваем крышками.
Переворачиваем банки вверх дном, укрываем чем нибудь теплым и оставляем до полного остывания.
Остывшие банки затем убираем для хранения в прохладное место.
Лечо с огурцами, помидорами и перцем готово!

Читать полностью
id_44581 26-лeтний вeтepинap Бaгpaт Aгaжaнoв бpaл дeньги зa ycыплeниe дoмaшниx питoмцeв, нo вмecтo этoгo тpaтил иx нa лeчeниe живoтныx и зaнимaлcя пoиcкaми нoвыx xoзяeв для ниx. 

Hacтoящий гepoй!

26-лeтний вeтepинap Бaгpaт Aгaжaнoв бpaл дeньги зa ycыплeниe дoмaшниx питoмцeв, нo вмecтo этoгo тpaтил иx нa лeчeниe живoтныx и зaнимaлcя пoиcкaми нoвыx xoзяeв для ниx.

Hacтoящий гepoй!

Читать полностью
id_44580 Фаршированные перцы в духовке 🍴

Автор: leniviy_kulinar

#gif@bon

Фаршированные перцы в духовке 🍴

Автор: leniviy_kulinar

#[email protected]

Читать полностью
100 гмуки 100 г сахара 100 г сливочного масла 100 мл молока 6 яиц

Лучший рецепт пышного бисквита!

Читать полностью
id_44575 Как приготовить домашний сыр 🧀

Домашняя еда всегда вкуснее. 

📌 Ингредиенты:
- 1 литр молока
- 1 ст.л.соли
- 200-300 г. сметаны
- 3 яйца

📌 Приготовление:
Молоко ставим кипятить, посолив его. В это время взбиваем сметану с яйцами. Как молоко закипит, добавляете сметанную смесь и помешивая кипятите около 5 мин. как только масса отделиться от сыворотки, откидываем эту массу на ситечко.(У меня сита металлического не было,использовала марлю). Даем полностью стечь жидкости. Готово. Через несколько часов можно есть.

Всем приятного аппетита!

Как приготовить домашний сыр 🧀

Домашняя еда всегда вкуснее.

📌 Ингредиенты:
- 1 литр молока
- 1 ст.л.соли
- 200-300 г. сметаны
- 3 яйца

📌 Приготовление:
Молоко ставим кипятить, посолив его. В это время взбиваем сметану с яйцами. Как молоко закипит, добавляете сметанную смесь и помешивая кипятите около 5 мин. как только масса отделиться от сыворотки, откидываем эту массу на ситечко.(У меня сита металлического не было,использовала марлю). Даем полностью стечь жидкости. Готово. Через несколько часов можно есть.

Всем приятного аппетита!

Читать полностью
id_44569 Домашняя шаурма

Ингредиенты
• Лаваш – 3 больших листа
• Мясо (мякоть) – 400г
• Капуста свежая белокочанная – 200 г
• Огурцы – 4 штуки
• Помидоры – 2 штуки
• Майонез – по вкусу
• Кетчуп или соус – по вкусу
• Соль, перец, приправа карри
• Чеснок – 2 зубчика
Приготовление:
1. Начнем приготовление шаурмы с подготовки ингредиентов для начинки. Мясо помоем, слегка обсушим и порежем на маленькие кусочки-полоски.

2. В разогретую сухую сковороду положим порезанное мясо, добавим приправу карри и поджарим до золотистого цвета. В конце приготовления добавим соль и перец.

3. Капусту порежем тонкой соломкой и немного прижмем с солью.

4. Огурцы порежем также тонкой соломкой.

5. Помидоры порежем тонкими пластинами.

6. Теперь начинаем укладывать начинку. Развернем лаваш и смажем его майонезом и кетчупом, добавим немого измельченного или выдавленного чеснока.

7. На одну сторону лаваша укладываем мясо, сверху аккуратно посыпаем капустой.

8. Затем выкладываем огурцы «елочкой».

9. Сверху положим несколько кусочков помидоров.

10. Сворачиваем сначала длинные края лаваша, а затем полностью скручиваем его в рулет.

11. Подогреем слегка на сухой сковороде с двух сторон.

Домашняя шаурма готова! Кушать ее лучше сразу. Если оставить шаурму в холодильнике, то перед употреблением следует разогреть в микроволновке или на сковороде.
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Домашняя шаурма

Ингредиенты
• Лаваш – 3 больших листа
• Мясо (мякоть) – 400г
• Капуста свежая белокочанная – 200 г
• Огурцы – 4 штуки
• Помидоры – 2 штуки
• Майонез – по вкусу
• Кетчуп или соус – по вкусу
• Соль, перец, приправа карри
• Чеснок – 2 зубчика
Приготовление:
1. Начнем приготовление шаурмы с подготовки ингредиентов для начинки. Мясо помоем, слегка обсушим и порежем на маленькие кусочки-полоски.

2. В разогретую сухую сковороду положим порезанное мясо, добавим приправу карри и поджарим до золотистого цвета. В конце приготовления добавим соль и перец.

3. Капусту порежем тонкой соломкой и немного прижмем с солью.

4. Огурцы порежем также тонкой соломкой.

5. Помидоры порежем тонкими пластинами.

6. Теперь начинаем укладывать начинку. Развернем лаваш и смажем его майонезом и кетчупом, добавим немого измельченного или выдавленного чеснока.

7. На одну сторону лаваша укладываем мясо, сверху аккуратно посыпаем капустой.

8. Затем выкладываем огурцы «елочкой».

9. Сверху положим несколько кусочков помидоров.

10. Сворачиваем сначала длинные края лаваша, а затем полностью скручиваем его в рулет.

11. Подогреем слегка на сухой сковороде с двух сторон.

Домашняя шаурма готова! Кушать ее лучше сразу. Если оставить шаурму в холодильнике, то перед употреблением следует разогреть в микроволновке или на сковороде.
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
id_44568 Салат "Гвардейский" 🍴

Ингредиенты:

Свинина — 250 г
Лук — 80 г
Томатная паста — 30 г
Масло растительное — 2 ст. л.
Уксус 9% — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Лук очистите, сполосните, просушите. Нарежьте лук полукольцами. Переложите лук в миску, добавьте соль и перец по вкусу, уксус и немного воды (80–100 мл). Маринуйте лук 15 минут. После воду слейте.
2. По желанию, свинину можно заменить говядиной. Свинину отварите 30 минут в подсоленной воде. Мясо остудите, нарежьте небольшими полосками. Переложите мясо и маринованный лук в салатник.
3. В сковороде прогрейте растительное масло и томатную пасту, прямо со сковороды переложите заправку в салат. Добавьте соль и перец по вкусу. Перемешайте все и дайте салату постоять 30 минут.

Приятного аппетита!

Автор: Kamenevaa

#салаты@bon

Салат "Гвардейский" 🍴

Ингредиенты:

Свинина — 250 г
Лук — 80 г
Томатная паста — 30 г
Масло растительное — 2 ст. л.
Уксус 9% — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Лук очистите, сполосните, просушите. Нарежьте лук полукольцами. Переложите лук в миску, добавьте соль и перец по вкусу, уксус и немного воды (80–100 мл). Маринуйте лук 15 минут. После воду слейте.
2. По желанию, свинину можно заменить говядиной. Свинину отварите 30 минут в подсоленной воде. Мясо остудите, нарежьте небольшими полосками. Переложите мясо и маринованный лук в салатник.
3. В сковороде прогрейте растительное масло и томатную пасту, прямо со сковороды переложите заправку в салат. Добавьте соль и перец по вкусу. Перемешайте все и дайте салату постоять 30 минут.

Приятного аппетита!

Автор: Kamenevaa

#салаты@bon

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About