КОГДА ТЕБЕ 40 ИУ ТЕБЯ ВСЕ ЕСТЬ, НО МАМА С ПАПОИ ВЕЗУТ ТЕБЕ ХОЛОДЕЦ, ОЛИВЬЕ И КУСОЧЕК БАЛЫКА В ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ - ЭТО СЧАСТЬЕ!! ВСЕМ ЖЕЛАЮ, ЧТОБЫ РОДИТЕЛИ ЖИЛИ КАК МОЖНО ДОЛЬШЕ!!

Иногда мы даже не понимаем насколько мы счастливы

Читать полностью
id_26715 Киркаш — грузинское блюдо из красной фасоли 🍴

Ингредиенты:

Фасоль красная — 150 г
Чеснок — 3 зубчика
Масло растительное — 2 ст. л.
Красный винный уксус — 2 ст. л.
Кинза — 0,5 пучка
Лук репчатый — 0,5 шт.
Грецкие орехи — 0,25 стак.
Соль — по вкусу
Черный молотый перец — по вкусу
Уцхо-сунели — 0,5 ч. л.
Хмели-сунели — по вкусу
Кориандр — по вкусу
Шафран — 2–3 щепотки

Приготовление:

1. Фасоль замочите на ночь. Отварите фасоль до мягкости, за 30 минут до готовности посолите. Откиньте фасоль на дуршлаг, дайте стечь жидкости. Сохраните отвар.
2. Лук нарежьте тонкими полукольцами. Обжарьте его на среднем огне пару минут. Добавьте фасоль и обжаривайте все вместе еще минут 5.
3. Отделите половину фасоли и разомните ее вилкой. Верните измельченную фасоль в сковороду. Добавьте все специи и уксус.
4. Разбавьте фасоль отваром от варки до консистенции густого супа. Прогрейте на медленном огне 5–7 минут.
5. Чеснок мелко порубите ножом, затем немного раздавите. Кинзу мелко порубите. Грецкие орехи измельчите скалкой.
6. Снимите фасоль с огня, добавьте кинзу и грецкие орехи. Посолите и приправьте перцем.

Приятного аппетита!

Автор: Катерина

#горячее@bon

Киркаш — грузинское блюдо из красной фасоли 🍴

Ингредиенты:

Фасоль красная — 150 г
Чеснок — 3 зубчика
Масло растительное — 2 ст. л.
Красный винный уксус — 2 ст. л.
Кинза — 0,5 пучка
Лук репчатый — 0,5 шт.
Грецкие орехи — 0,25 стак.
Соль — по вкусу
Черный молотый перец — по вкусу
Уцхо-сунели — 0,5 ч. л.
Хмели-сунели — по вкусу
Кориандр — по вкусу
Шафран — 2–3 щепотки

Приготовление:

1. Фасоль замочите на ночь. Отварите фасоль до мягкости, за 30 минут до готовности посолите. Откиньте фасоль на дуршлаг, дайте стечь жидкости. Сохраните отвар.
2. Лук нарежьте тонкими полукольцами. Обжарьте его на среднем огне пару минут. Добавьте фасоль и обжаривайте все вместе еще минут 5.
3. Отделите половину фасоли и разомните ее вилкой. Верните измельченную фасоль в сковороду. Добавьте все специи и уксус.
4. Разбавьте фасоль отваром от варки до консистенции густого супа. Прогрейте на медленном огне 5–7 минут.
5. Чеснок мелко порубите ножом, затем немного раздавите. Кинзу мелко порубите. Грецкие орехи измельчите скалкой.
6. Снимите фасоль с огня, добавьте кинзу и грецкие орехи. Посолите и приправьте перцем.

Приятного аппетита!

Автор: Катерина

#горячее@bon

Читать полностью
id_26714 Любитель пельмешек 😁

#gif@bon

Любитель пельмешек 😁

#[email protected]

Читать полностью
id_26713 Творожные пирожки с луком и яйцом 😋
⠀
Для теста на 15–16 пирожков (55–60 г теста на 1 шт.):
⠀
Творог 5–9% — 250 г
Сметана 15–20% — 150 г
Мука — 450 г
Яйцо — 2 шт.
Сода — ½ ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Растительное масло — для жарки
⠀
Для начинки:
⠀
Куриные яйца — 5–6 шт.
Зеленый лук — 1 небольшой пучок
Соль — по вкусу
⠀
Приготовление:
⠀
1. Творог перетереть через сито.
2. К творогу добавить соль, соду и сметану, перемешать, можно миксером.
3. К творожной массе добавить яйца, сахар, взбивать миксером пару минут.
4. Частями добавить просеянную муку, перемешать ложкой в чаше.
5. Выложить смесь на присыпанный мукой стол и замесить мягкое, эластичное тесто. Если тесто будет сильно липнуть к рукам, добавить муки, но не стоит забивать мукой тесто, оно должно остаться мягким.
6. Тесто скатать в шар. Оно готово, но чтобы с тестом было легче работать, лучше оставить его в чаше под пищевой пленкой на 10–15 минут.
6. Тем временем приготовить начинку. Яйца сварить, очистить от скорлупы, мелко нарезать. Зеленый лук мелко нарезать и смешать с яйцами.
7. Тесто поделить на равные части, скатать шарики и накрыть полотенцем, чтобы не заветрились.
8. На присыпанном мукой столе раскатать шарик в пласт, выложить в центр начинку и защипнуть кверху края, собрать мешочек и пальцем придавить края вниз пирожка, чтобы получилась небольшая вмятина, округлить пирожок.
9. Сформировать все пирожки. Не забывайте накрывать сырые пирожки полотенцем, чтобы тесто не заветрилось.
10. Налить в широкую и глубокую сковородку растительное масло, разогреть его, выложить партию пирожков и жарить с двух сторон на среднем огне до зарумянивания.
⠀
Приятного аппетита!

Автор: elena_photofood

#выпечка@bon

Творожные пирожки с луком и яйцом 😋

Для теста на 15–16 пирожков (55–60 г теста на 1 шт.):

Творог 5–9% — 250 г
Сметана 15–20% — 150 г
Мука — 450 г
Яйцо — 2 шт.
Сода — ½ ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Растительное масло — для жарки

Для начинки:

Куриные яйца — 5–6 шт.
Зеленый лук — 1 небольшой пучок
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Творог перетереть через сито.
2. К творогу добавить соль, соду и сметану, перемешать, можно миксером.
3. К творожной массе добавить яйца, сахар, взбивать миксером пару минут.
4. Частями добавить просеянную муку, перемешать ложкой в чаше.
5. Выложить смесь на присыпанный мукой стол и замесить мягкое, эластичное тесто. Если тесто будет сильно липнуть к рукам, добавить муки, но не стоит забивать мукой тесто, оно должно остаться мягким.
6. Тесто скатать в шар. Оно готово, но чтобы с тестом было легче работать, лучше оставить его в чаше под пищевой пленкой на 10–15 минут.
6. Тем временем приготовить начинку. Яйца сварить, очистить от скорлупы, мелко нарезать. Зеленый лук мелко нарезать и смешать с яйцами.
7. Тесто поделить на равные части, скатать шарики и накрыть полотенцем, чтобы не заветрились.
8. На присыпанном мукой столе раскатать шарик в пласт, выложить в центр начинку и защипнуть кверху края, собрать мешочек и пальцем придавить края вниз пирожка, чтобы получилась небольшая вмятина, округлить пирожок.
9. Сформировать все пирожки. Не забывайте накрывать сырые пирожки полотенцем, чтобы тесто не заветрилось.
10. Налить в широкую и глубокую сковородку растительное масло, разогреть его, выложить партию пирожков и жарить с двух сторон на среднем огне до зарумянивания.

Приятного аппетита!

Автор: elena_photofood

#выпечка@bon

Читать полностью
ЧИСТИМ СКОВОРОДКИ ДО БЛЕСКА!!! 1/2 чашки соды 1 чайная ложка жидкости для мытья посуды 2 столовые ложки перекиси водорода Смешиваем до тех пор, пока не станет похоже на взбитые сливки (при необходимости доливаем еще перекиси), наносим на грязную поверхность и оставляем минут на 10. После этого берем жесткую губку, хорошенько трем и смываем всё! Всё просто, чисто, и безопасно!

Все мои сковородки блестят

Читать полностью
ОБАЛДЕННЫЕ СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ Ингредиенты: Кефир - 200мл Соль - 0,5ч.л Сода - 0,5 ч.л. Сыр тертый - 150гр Мука - 1,5-2 ст. Приготовление: Все ингредиенты смешайте. Тесто разделите на 5-6 частей, раскатайте лепешки и обжарьте на сковороде с добавлением масла, по желанию можно добавить зелень. Приятного аппетита!

Пригодится!
Рецепт просто БОМБА 🙃

Читать полностью
ЗАВАРНЫЕ БЛИНЧИКИ НА КЕФИРЕ "ВОЛОГОДСКОЕ КРУЖЕВО" ИНГРЕДИЕНТЫ 1 стакан кефира 150 гр муки 1 яйцо 1/3 ч.л. соды 1 ст.л. растительное масло 0,5 стакана крутого кипятка 1 ст.Л. сахара 1/3 ч.л. соли

Запасаемся рецептами блинов к Масленице

Читать полностью
Vi Wy WI / LY "hj Why) } КИЛЯ у, ДИ yy shit

Кто любит клубнику в шоколаде? 😋

#креатив@bon

Читать полностью
id_26701 Классический безалкогольный мохито 🍹

Ингредиенты на 3 порции:

Мята — пучок
Лайм — 2 шт.
Газировка с лимоном и лаймом — 1 л
Лёд

Приготовление:

1. Мяту мелко нарезаем и раскладываем по бокалам. Для красоты добавляем целые листочки мяты.
2. Один лайм равномерно выжимаем в каждый стакан. Второй лайм режем на дольки и выкладываем их в стаканы.
3. Добавляем лёд в бокалы и заливаем холодной газировкой.

Автор: food. and. ideas

#напитки@bon

Классический безалкогольный мохито 🍹

Ингредиенты на 3 порции:

Мята — пучок
Лайм — 2 шт.
Газировка с лимоном и лаймом — 1 л
Лёд

Приготовление:

1. Мяту мелко нарезаем и раскладываем по бокалам. Для красоты добавляем целые листочки мяты.
2. Один лайм равномерно выжимаем в каждый стакан. Второй лайм режем на дольки и выкладываем их в стаканы.
3. Добавляем лёд в бокалы и заливаем холодной газировкой.

Автор: food. and. ideas

#напитки@bon

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About