id_42273 КОТЛЕТЫ С ПОДЛИВОЙ
Нежные и ароматные😋

Ингредиенты:

-600 г мясного фарша (свинина или говядина, или пополам)
-2 средних луковицы луковица
-1 зубчик чеснока
-1 ломтик батона
-немного сливок или молока
-1 ст.л. муки
-3 ст.л. томатной пасты
-500 мл бульона или воды (бульон предпочтительнее)
-масло для жарки
- соль и перец по вкусу
- панировочные сухари
Приготовление:
1. Добавляем в фарш размоченный в сливках батон, 1 нарубленную луковицу, чеснок, соль и перец, хорошенько перемешиваем.
2. Формируем из фарша котлеты, обваливаем в сухарях и обжариваем из на среднем огне до румяной корочки, примерно по 7-8 минут с каждой стороны.
3. Перекладываем котлеты на тарелку. В сковороду добавляем оставшуюся нарубленную луковицу и дарим, помешивая, до мягкости около 5 минут. Затем добавляем муку и жарим, помешивая, еще 1 минуту.
4. Добавляем томатную пасту и жарим до появления сладковатого запаха. Тонкой струйкой вливаем бульон, постоянно помешивая, чтобы не осталось комочков. Кладем в подливу котлеты, доводим до кипения, уменьшаем огонь до минимума и тушим под крышкой 10-15 минут.
Приятного аппетита!

КОТЛЕТЫ С ПОДЛИВОЙ
Нежные и ароматные😋

Ингредиенты:

-600 г мясного фарша (свинина или говядина, или пополам)
-2 средних луковицы луковица
-1 зубчик чеснока
-1 ломтик батона
-немного сливок или молока
-1 ст.л. муки
-3 ст.л. томатной пасты
-500 мл бульона или воды (бульон предпочтительнее)
-масло для жарки
- соль и перец по вкусу
- панировочные сухари
Приготовление:
1. Добавляем в фарш размоченный в сливках батон, 1 нарубленную луковицу, чеснок, соль и перец, хорошенько перемешиваем.
2. Формируем из фарша котлеты, обваливаем в сухарях и обжариваем из на среднем огне до румяной корочки, примерно по 7-8 минут с каждой стороны.
3. Перекладываем котлеты на тарелку. В сковороду добавляем оставшуюся нарубленную луковицу и дарим, помешивая, до мягкости около 5 минут. Затем добавляем муку и жарим, помешивая, еще 1 минуту.
4. Добавляем томатную пасту и жарим до появления сладковатого запаха. Тонкой струйкой вливаем бульон, постоянно помешивая, чтобы не осталось комочков. Кладем в подливу котлеты, доводим до кипения, уменьшаем огонь до минимума и тушим под крышкой 10-15 минут.
Приятного аппетита!

Читать полностью
id_42271 Лечо с морковкой и перцем

Чтобы лечо получилось сочным и вкусным, берите толстостенные перчики. Особенно вкусно получаетсяблюдо с болгарским перцем или ратундой. Этот рецепт идеально подходит для консервирования. Для этого горячее лечо разлейте по стерильным баночкам, накройте стерильными крышками и закатайте! 

Ингредиенты:

Морковь: 100 Грамм,
Перец болгарский: 8-9 Штук,
Помидор: 500 Грамм,
Лук: 250 Грамм,
Соль: 0,5 Ст. ложки (без горки),
Сахар: 50 Грамм,
Масло растительное: 60 Миллилитров,
Уксус столовый 9%: 25 Миллилитров

Приготовление:

Подготовьте все овощи, тщательно вымойте их и очистите. Перца понадобится 8-9 шт. средней величины, как на фото. Если ваш перец больше или меньше, то количество варьируйте.
Вымытые помидоры перекрутите через мясорубку (или воспользуйтесь измельчителем). Полученный томатный сок с мякотью проварите 10 минут.
Очищенные овощи порежьте: лук и сладкий перец крупно, а вот морковь — тонкими кружочками.
В горячий томат добавьте овощи, соль, сахар, перец черный по желанию, уксус и масло. Доведите смесь до кипения, варите на медленном огне под крышкой 20 минут.
Лечо с морковкой и перцем готово! Остудите его и подайте к столу, приятного аппетита!
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Лечо с морковкой и перцем

Чтобы лечо получилось сочным и вкусным, берите толстостенные перчики. Особенно вкусно получаетсяблюдо с болгарским перцем или ратундой. Этот рецепт идеально подходит для консервирования. Для этого горячее лечо разлейте по стерильным баночкам, накройте стерильными крышками и закатайте!

Ингредиенты:

Морковь: 100 Грамм,
Перец болгарский: 8-9 Штук,
Помидор: 500 Грамм,
Лук: 250 Грамм,
Соль: 0,5 Ст. ложки (без горки),
Сахар: 50 Грамм,
Масло растительное: 60 Миллилитров,
Уксус столовый 9%: 25 Миллилитров

Приготовление:

Подготовьте все овощи, тщательно вымойте их и очистите. Перца понадобится 8-9 шт. средней величины, как на фото. Если ваш перец больше или меньше, то количество варьируйте.
Вымытые помидоры перекрутите через мясорубку (или воспользуйтесь измельчителем). Полученный томатный сок с мякотью проварите 10 минут.
Очищенные овощи порежьте: лук и сладкий перец крупно, а вот морковь — тонкими кружочками.
В горячий томат добавьте овощи, соль, сахар, перец черный по желанию, уксус и масло. Доведите смесь до кипения, варите на медленном огне под крышкой 20 минут.
Лечо с морковкой и перцем готово! Остудите его и подайте к столу, приятного аппетита!
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
id_42270 Проголодался...слегка 😁

#gif@bon

Проголодался...слегка 😁

#[email protected]

Читать полностью
id_42269 Кофейный десерт с творогом

Ингредиенты:

Творог мягкий — 300 г
Яйцо куриное — 2 шт.
Сахарная пудра — 70 г
Шоколад темный — 150 г
Сметана 25% — 250 г
Пудинг сухой (ванильный) — 40 г
Масло сливочное — 150 г
Печенье — 250 г
Кокосовая стружка — 50 г
Кофе растворимый — 3 ч. л.

Приготовление:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Положите в миску мягкое масло, раскрошенное печенье и кокосовую стружку. Пробейте блендером до однородной массы.
3. В другой чаше смешайте творог, сметану, яйца до однородной массы. Добавьте сахарную пудру, пудинг и снова взбейте до однородного состояния.
4. Растопите шоколад.
5. Добавьте шоколад и кофе в творожную массу и перемешайте до однородного состояния.
6. Возьмите форму диаметром 15 см и застелите пекарской бумагой. Распределите массу из печенья ровным слоем по дну и стенкам формы.
7. Переложите творожную массу в сделанную основу.
8. Выпекайте в горячей духовке при температуре 180 ºC в течение 50 минут.
9. Дайте полностью остыть, порежьте и подавайте.

Приятного аппетита!

Автор: Лариса Трямкина

#десерты@bon

Кофейный десерт с творогом

Ингредиенты:

Творог мягкий — 300 г
Яйцо куриное — 2 шт.
Сахарная пудра — 70 г
Шоколад темный — 150 г
Сметана 25% — 250 г
Пудинг сухой (ванильный) — 40 г
Масло сливочное — 150 г
Печенье — 250 г
Кокосовая стружка — 50 г
Кофе растворимый — 3 ч. л.

Приготовление:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Положите в миску мягкое масло, раскрошенное печенье и кокосовую стружку. Пробейте блендером до однородной массы.
3. В другой чаше смешайте творог, сметану, яйца до однородной массы. Добавьте сахарную пудру, пудинг и снова взбейте до однородного состояния.
4. Растопите шоколад.
5. Добавьте шоколад и кофе в творожную массу и перемешайте до однородного состояния.
6. Возьмите форму диаметром 15 см и застелите пекарской бумагой. Распределите массу из печенья ровным слоем по дну и стенкам формы.
7. Переложите творожную массу в сделанную основу.
8. Выпекайте в горячей духовке при температуре 180 ºC в течение 50 минут.
9. Дайте полностью остыть, порежьте и подавайте.

Приятного аппетита!

Автор: Лариса Трямкина

#десерты@bon

Читать полностью
САЛАТ "ОГОНЕК" ИНГРЕДИЕНТЫ: - 2 ПЛАВЛЕНЫХ СЫРКА - 1 КРУПНАЯ СЫРАЯ МОРКОВЬ - 2 ЯЙЦА - 2 ЗУБЧИКА ЧЕСНОКА - МАЙОНЕЗ _ - ЩЕПОТКА СОЛИ - ЧЕРНЫЙ МОЛОТЫЙ ПЕРЕЦ ПО ВКУСУ ЯЙЦА ОТВАРИТЬ ВКРУТУЮ, ОСТУДИТЬ, ОЧИСТИТЬ ОТ СКОРЛУПЫ И НАТЕРЕТЬ НА МЕЛКОЙ ТЕРКЕ. МОРКОВЬ ТЩАТЕЛЬНО ВЫМЫТЬ, ОЧИСТИТЬ ОТ КОЖИЦЫ, НАТЕРЕТЬ НА МЕЛКОЙ ТЕРКЕ. ПЛАВЛЕНЫЙ СЫРОК И ЧЕСНОК ТАКЖЕ НАТЕРЕТЬ НА МЕЛКОЙ ТЕРКЕ. СОЕДИНИТЬ ВСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ. ПОСОЛИТЬ, ПОПЕРЧИТЬ ПО ВКУСУ. ХОРОШО = ПЕРЕМЕШАТЬ. ОХЛАДИТЬ ПЕРЕД ПОДАЧЕЙ.

Салат, который можно намазывать на хлеб или фаршировать им яйца 👩‍🍳

Читать полностью
окопааный ‚ брауни Совсем просто, ая как вкусно! „Яйцо - 2 шт Сахар - 1 стакан 1/5 ванильнозо пакетика Соль - щепотка Сливочное масло - 125 р Какао = 9.5 стакана Myxa > OS стакана

Рецепты ПРОСТЫХ и вкусных блюд👩‍🍳

Читать полностью
ГИД ПО СЫРАМ Вкус сыра: Я сладкий А кислый Твёрдые и полутвёрдые сыры ® солёный ШВ рый ЕЙ использование в блюдах % жирность bh oe   И офор * Пармезан ® 32% Грана падано ® — 228% Пекорино 938% i Dxiorac # 25-45% = Маасдам ® a Macrae Coven Мягкие сыры З& Чеддер 22 ройер * В Эмменталь ® Фондю Cyn 45-48% 45% 45-50% 45% 50%      Гауда ® Эдам ® = Косромской © 1 Пошехонский 48% <40% 45% 45% Сырные Горячие Запеканки = Тильзитер # 30-60% 1 Российский @ 50% 1 Монастырский @ 45% соль Домики решив Рассольные сыры   И Бри ® 245% Камамбер 45-50% № Дорблю № Пон-Левек ® 45-50% № стилон   Ливаро 2 40-50%   = Octepkpon = Ka6panec @ Beg BOE Салаты Пишшы — Десерты cnet И рокфор № Горгонцола № 52% 50% 55% 50% 55% 45% Домашний сыр 4 | Рикотта a © 1 Маскарпоне ®   Десерты Выпечка Пишы   418% 20-30% 75-80% || Моцарелла ® 40-50% 1 Фета * 40% ш брынза * 240% + Сулугуни * 45% и: Адыгейский * 45% = Осетинский * 45% Салаты Роль м.

Полезно знать: все о сырах в одной картинке 🧀

Читать полностью
id_42259 Салат с пастой и тунцом 🍴

Ингредиенты:

Для заправки:

Очень спелое авокадо — 1. шт.
Греческий йогурт — 250 г
Нарубленный укроп — 2 ст. л.
Сок лимона — 0,5 шт.
Дижонская горчица — 1 ст. л.
Чеснок — 1–2 зубчика
Перец чили в хлопьях — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Для салата:

Паста пенне — 240 г
Стебли сельдерея, нарезать — 2–3 шт.
Замороженный зеленый горошек — 250 г
Консервированный тунец, разобрать на волокна — 200 г
Красный лук, нарезать — 0,5 шт.

Приготовление:

1. Отварите пасту согласно инструкции на упаковке, отварите горошек в течение 3–4 минут.
2. Соедините ингредиенты заправки в чаше измельчителя, измельчите их до однородности.
3. Соедините в салатнике пасту, горошек, тунец, сельдерей, полейте заправкой и перемешайте.
4. Посыпьте салат нарубленным красным луком и подавайте.

Приятного аппетита!

Автор: healthyfitnessmeals

#салаты@bon

Салат с пастой и тунцом 🍴

Ингредиенты:

Для заправки:

Очень спелое авокадо — 1. шт.
Греческий йогурт — 250 г
Нарубленный укроп — 2 ст. л.
Сок лимона — 0,5 шт.
Дижонская горчица — 1 ст. л.
Чеснок — 1–2 зубчика
Перец чили в хлопьях — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Для салата:

Паста пенне — 240 г
Стебли сельдерея, нарезать — 2–3 шт.
Замороженный зеленый горошек — 250 г
Консервированный тунец, разобрать на волокна — 200 г
Красный лук, нарезать — 0,5 шт.

Приготовление:

1. Отварите пасту согласно инструкции на упаковке, отварите горошек в течение 3–4 минут.
2. Соедините ингредиенты заправки в чаше измельчителя, измельчите их до однородности.
3. Соедините в салатнике пасту, горошек, тунец, сельдерей, полейте заправкой и перемешайте.
4. Посыпьте салат нарубленным красным луком и подавайте.

Приятного аппетита!

Автор: healthyfitnessmeals

#салаты@bon

Читать полностью
id_42256 Просто чумовой салатик без майонеза,готовится быстро,съедается также, Макс мне в помощь,а вы пробуйте и наслаждайтесь!!!😋 
ps: заправка французской горчицей,соль по вкусу))
ps2: дайте ему постоять в холодильнике 20-30 минут и вы поймёте,что салат того стоит😋

Просто чумовой салатик без майонеза,готовится быстро,съедается также, Макс мне в помощь,а вы пробуйте и наслаждайтесь!!!😋
ps: заправка французской горчицей,соль по вкусу))
ps2: дайте ему постоять в холодильнике 20-30 минут и вы поймёте,что салат того стоит😋

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About