#юмор@bon

Идея для выращивания зеленого лука в квартире 🤗

Спагетти со сливочно-грибным соусом

Ингредиенты (на 4 порции):
450 г отваренных спагетти или линвини (отваривать непосредственно перед самой подачей на стол)
750 г шампиньонов
225 мл нежирных сливок
2 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. растительного масла
1-2 зубчика чеснока по желанию

Приготовление:
1. Шампиньоны тонко нарезаем (я лениво делаю это в блендере со спец. насадкой) и обжариваем в течение 15 минут, пока жидкость не испарится, а грибы не приобретут золотистый цвет.
2. Добавляем к грибам сливки и соевый соус, жарим, непрерывно помешивая, пока соус слегка не уменьшится в объеме (около 3-5 минут). В конце при желании добавляем тертый чеснок.
3. Смешиваем соус с макаронами и немедленно подаем.
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Хумус из белой фасоли и авокадо 🥑

Ингредиенты:

Отварная или консервированная белая фасоль — 1,5–2 стак.
Авокадо, очистить и крупно нарезать — 1 шт.⠀
Петрушка или кинза, измельчить — 0,25 стак.
Сок лимона — 2 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л. или по вкусу
Оливковое масло — 1–2 ст. л.
Асафетида — по вкусу
Черный перец — по вкусу
Паприка — по вкусу
⠀
Приготовление:

1. Поместить все ингредиенты в кухонный комбайн и измельчить до однородной консистенции.
2. Переложить в емкость для хранения.

Приятного аппетита!

Автор: brolivje

#закуски@bon

Маффины с яблоками и корицей 😋

Автор: Twisted

#[email protected]