id_33539 Домашний шоколад 🍫
⠀
Ингредиенты:

Кокосовое масло, растопить — 1 чашка
Какао-порошок — 0,75 чашки
Кленовый сироп — 0, 5 чашки
Кленовый сироп — 1 ст. л.
Экстракт ванили — 0,5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Орехи, замороженные ягоды, кусочки шоколада, гранатовые зерна и т.п. — по вкусу

Чашка — 240 мл

Приготовление:

1. Поместите все ингредиенты в миску и смешайте до однородности.
2. Разлейте получившуюся массу по формочкам для кексов.
3. Украсьте сверху начинкой по вашему вкусу: орехами, замороженными ягодами, кусочками шоколада, ягодами годжи, гранатовыми зернами.
4. Поместите в морозильную камеру на 1 час. Храните в герметичном контейнере в морозильной камере.
⠀
Приятного аппетита!

Автор: the_smallseed

#десерты@bon

Домашний шоколад 🍫

Ингредиенты:

Кокосовое масло, растопить — 1 чашка
Какао-порошок — 0,75 чашки
Кленовый сироп — 0, 5 чашки
Кленовый сироп — 1 ст. л.
Экстракт ванили — 0,5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Орехи, замороженные ягоды, кусочки шоколада, гранатовые зерна и т.п. — по вкусу

Чашка — 240 мл

Приготовление:

1. Поместите все ингредиенты в миску и смешайте до однородности.
2. Разлейте получившуюся массу по формочкам для кексов.
3. Украсьте сверху начинкой по вашему вкусу: орехами, замороженными ягодами, кусочками шоколада, ягодами годжи, гранатовыми зернами.
4. Поместите в морозильную камеру на 1 час. Храните в герметичном контейнере в морозильной камере.

Приятного аппетита!

Автор: the_smallseed

#десерты@bon

Читать полностью
id_33538 Внимание! Рецепт от шефа! 😄

#gif@bon

Внимание! Рецепт от шефа! 😄

#[email protected]

Читать полностью
id_33537 Буженина 😋🍴
⠀
Ингредиенты:
⠀
Свинина (шея или окорок) — 2 кг
Яблочный сок — 2 л
Соль, перец — по вкусу
Зернистая горчица — 3 ст. л.
⠀
Приготовление:
⠀
1. В яблочный сок добавить соль, размешать до полного растворения. Вкус должен получиться умеренно-солёный, ориентируйтесь на свои вкусовые ощущения, так как сок бывает разным.
2. Мясо промыть, просушить, положить в глубокую кастрюлю, залить соком на 1, а лучше на 2 дня.
3. Достать мясо, просушить бумажными полотенцами. Обвязать кулинарной нитью для сохранения формы. Натереть перцем и горчицей.
4. Поместить мясо в форму для выпекания и готовить в разогретой до 120 °С духовке 2,5 часа, после включить духовку на максимум и запекать еще 10 минут, чтобы зарумянилась корочка.
5. Обернуть сверху мясо фольгой и подержать минут 15 для отдыха. Готовую буженину можно есть в горячем и холодном виде. Перед подачей не забудьте снять нитки.
⠀
*Для буженины лучше всего использовать хороший кусочек свиной шеи, можно окорок, лучше всего подходит яблочко или кострец.
*Вместо яблочного сока можно использовать виноградный или ананасовый.
⠀
Приятного аппетита!
⠀
Автор: zhabcka (instagram)

#горячее@bon

Буженина 😋🍴

Ингредиенты:

Свинина (шея или окорок) — 2 кг
Яблочный сок — 2 л
Соль, перец — по вкусу
Зернистая горчица — 3 ст. л.

Приготовление:

1. В яблочный сок добавить соль, размешать до полного растворения. Вкус должен получиться умеренно-солёный, ориентируйтесь на свои вкусовые ощущения, так как сок бывает разным.
2. Мясо промыть, просушить, положить в глубокую кастрюлю, залить соком на 1, а лучше на 2 дня.
3. Достать мясо, просушить бумажными полотенцами. Обвязать кулинарной нитью для сохранения формы. Натереть перцем и горчицей.
4. Поместить мясо в форму для выпекания и готовить в разогретой до 120 °С духовке 2,5 часа, после включить духовку на максимум и запекать еще 10 минут, чтобы зарумянилась корочка.
5. Обернуть сверху мясо фольгой и подержать минут 15 для отдыха. Готовую буженину можно есть в горячем и холодном виде. Перед подачей не забудьте снять нитки.

*Для буженины лучше всего использовать хороший кусочек свиной шеи, можно окорок, лучше всего подходит яблочко или кострец.
*Вместо яблочного сока можно использовать виноградный или ананасовый.

Приятного аппетита!

Автор: zhabcka (instagram)

#горячее@bon

Читать полностью
АВОКАДО + БОБЫ + РОСТКИ СОИ + ЛИМОН

Очень вкусные сочетания для тех, кто не боится экспериментировать 🍞

Читать полностью
id_33528 ХОТКЕЙКИ 🔥
Пышные и вкусные 🥞

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 120 г. муки;
● 120 мл. молока;
● 2 ст.л. сахара;
● 1 ч.л. с горкой разрыхлителя;
● 1 яйцо;
● кленовый сироп при подаче.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Для теста взбиваем молоко, яйцо и сахар. Просеиваем муку и разрыхлитель. Тщательно перемешиваем до однородности теста. 
2. Разогреваем сухую сковородку с антипригарным покрытием на слабом огне. Потом ставим ее на 2-3 секунды на мокрое полотенце, чтобы немного охладить. Наливаем 1 половник теста. Как только по тесту пойдут пузыри, переворачиваем его на другую сторону, накрываем крышкой и готовим еще минуту.
Готовые хоткейки выкладываем друг на друга. Поливаем сиропом.

ХОТКЕЙКИ 🔥
Пышные и вкусные 🥞

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 120 г. муки;
● 120 мл. молока;
● 2 ст.л. сахара;
● 1 ч.л. с горкой разрыхлителя;
● 1 яйцо;
● кленовый сироп при подаче.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Для теста взбиваем молоко, яйцо и сахар. Просеиваем муку и разрыхлитель. Тщательно перемешиваем до однородности теста. 
2. Разогреваем сухую сковородку с антипригарным покрытием на слабом огне. Потом ставим ее на 2-3 секунды на мокрое полотенце, чтобы немного охладить. Наливаем 1 половник теста. Как только по тесту пойдут пузыри, переворачиваем его на другую сторону, накрываем крышкой и готовим еще минуту.
Готовые хоткейки выкладываем друг на друга. Поливаем сиропом.

Читать полностью
id_33527 Вот это любовь!

Вот это любовь!

Читать полностью
id_33526 "Коробочки" из цукини с рисом и креветками

Ингредиенты:

Отваренный белый рис — 200 г
Отваренный черный рис — 200 г
Замороженный зеленый горошек — 100 г
Нарезанный болгарский перец, жаренный на гриле — 100 г
Жаренная на гриле спаржа, нарезанная на мелкие кусочки — 100 г
Крупные очищенные креветки — 8 шт.
Цукини — 5–6 шт.
Паприка — 0,25 ч. л.
Цедра лайма — 1 шт.
Сок лайма — 0,5 шт.
Порубленный чеснок — 0,5 зубчика
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Оливковое масло — по вкусу
Свежий тимьян — для подачи
Квадратные формочки — 8 шт. (можно срезать дно от упаковок сока или молока)

Приготовление:

1. Нарежьте цукини тонкими лентами при помощи овощечистки.
2. Обжарьте на гриле получившиеся полоски.
3. В сотейнике разогрейте оливковое масло, добавьте чеснок, жарьте 30–40 секунд. Добавьте креветки, паприку, соль и перец, перемешайте. Переложите креветки на тарелку.
4. В ту же сковородку добавьте перцы, спаржу и горошек, жарьте 5 минут.
5. Снимите сотейник с огня, добавьте оба вида риса, сок лайма, соль, перец, цедру и тимьян, перемешайте.
6. Смажьте квадратные формы маслом. Выкладывайте ленты цукини в форму крест на крест так, чтобы свободные края оставались снаружи.
7. Заполните каждый квадратик рисово-овощной начинкой, закройте верхушку корзинки свободными краями лент цукини.
8. Запекайте 20 минут при температуре 180 ºC, немного охладите, а затем извлеките их из форм.
9. На каждый квадратик выложите по креветке, посыпьте тимьяном и подавайте.

Приятного аппетита!

Автор: yesmoreplease

#закуски@bon

"Коробочки" из цукини с рисом и креветками

Ингредиенты:

Отваренный белый рис — 200 г
Отваренный черный рис — 200 г
Замороженный зеленый горошек — 100 г
Нарезанный болгарский перец, жаренный на гриле — 100 г
Жаренная на гриле спаржа, нарезанная на мелкие кусочки — 100 г
Крупные очищенные креветки — 8 шт.
Цукини — 5–6 шт.
Паприка — 0,25 ч. л.
Цедра лайма — 1 шт.
Сок лайма — 0,5 шт.
Порубленный чеснок — 0,5 зубчика
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Оливковое масло — по вкусу
Свежий тимьян — для подачи
Квадратные формочки — 8 шт. (можно срезать дно от упаковок сока или молока)

Приготовление:

1. Нарежьте цукини тонкими лентами при помощи овощечистки.
2. Обжарьте на гриле получившиеся полоски.
3. В сотейнике разогрейте оливковое масло, добавьте чеснок, жарьте 30–40 секунд. Добавьте креветки, паприку, соль и перец, перемешайте. Переложите креветки на тарелку.
4. В ту же сковородку добавьте перцы, спаржу и горошек, жарьте 5 минут.
5. Снимите сотейник с огня, добавьте оба вида риса, сок лайма, соль, перец, цедру и тимьян, перемешайте.
6. Смажьте квадратные формы маслом. Выкладывайте ленты цукини в форму крест на крест так, чтобы свободные края оставались снаружи.
7. Заполните каждый квадратик рисово-овощной начинкой, закройте верхушку корзинки свободными краями лент цукини.
8. Запекайте 20 минут при температуре 180 ºC, немного охладите, а затем извлеките их из форм.
9. На каждый квадратик выложите по креветке, посыпьте тимьяном и подавайте.

Приятного аппетита!

Автор: yesmoreplease

#закуски@bon

Читать полностью
Bce mou кулинарные навыки в одном посте

Жизненно 😂

Читать полностью
id_33516 Фетучини с семгой в сливочном соусе

Это блюдо готовится очень просто и быстро. Если скоро придут гости, и хочется накормить их не только вкусно, но и красиво — этот рецепт для вас. 

Расчет продуктов на 2-3 порции

Нам потребуется:
Феттучини — 250 гр.
Семга (форель, лосось) — 150 гр.
Помидор — 1 шт.
Сливки (не менее 20% жирности) — 150 мл.
Лук (репчатый) — 1/2 шт.
Чеснок -2 зубчика
Пармезан — по вкусу
Соль- по вкусу
Перец — по вкусу
Тимьян (желательно свежий) — по вкусу
Оливковое масло — 1-2 ст.л.

Семгу нарезаем кубиками.
Помидор очищаем от кожицы и нарезаем небольшими кусочками. Семена и жидкость удаляем.
Лук мелко рубим, чеснок пропускаем через пресс
На сковороду наливаем оливковое масло, кидаем лук и чеснок. Обжариваем 1 минуту
Добавляем семгу и помидор, соль, перец, тимьян. Готовим 4-5 минут
Выливаем сливки, аккуратно перемешиваем, готовим еще 3-4 минуты.
По желанию можно добавить немного пармезана.
Затем добавляем готовые феттучини, хорошо перемешиваем и выключаем огонь.
Раскладываем готовое блюдо по тарелкам, сверху можно добавить еще немного пармезана.
И все, приятного аппетита!

➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Фетучини с семгой в сливочном соусе

Это блюдо готовится очень просто и быстро. Если скоро придут гости, и хочется накормить их не только вкусно, но и красиво — этот рецепт для вас.

Расчет продуктов на 2-3 порции

Нам потребуется:
Феттучини — 250 гр.
Семга (форель, лосось) — 150 гр.
Помидор — 1 шт.
Сливки (не менее 20% жирности) — 150 мл.
Лук (репчатый) — 1/2 шт.
Чеснок -2 зубчика
Пармезан — по вкусу
Соль- по вкусу
Перец — по вкусу
Тимьян (желательно свежий) — по вкусу
Оливковое масло — 1-2 ст.л.

Семгу нарезаем кубиками.
Помидор очищаем от кожицы и нарезаем небольшими кусочками. Семена и жидкость удаляем.
Лук мелко рубим, чеснок пропускаем через пресс
На сковороду наливаем оливковое масло, кидаем лук и чеснок. Обжариваем 1 минуту
Добавляем семгу и помидор, соль, перец, тимьян. Готовим 4-5 минут
Выливаем сливки, аккуратно перемешиваем, готовим еще 3-4 минуты.
По желанию можно добавить немного пармезана.
Затем добавляем готовые феттучини, хорошо перемешиваем и выключаем огонь.
Раскладываем готовое блюдо по тарелкам, сверху можно добавить еще немного пармезана.
И все, приятного аппетита!

➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About