id_43056 Курица в мультиварке под соусом

Быстро, а главное вкусно приготовить курицу можно в мультиварке, которая на сегодняшний день стала незаменимой помощницей многих хозяек. Чудо-кастрюлька поможет вам приготовить, без преувеличений, изысканные блюда, не затратив много сил и времени. В этом рецепте хочу рассказать, как приготовить курицу в мультиварке под соусом. К куриному мясу можно подобрать множество соусов, и каждый раз курочка будет иметь оригинальный вкус и аромат. Конкретно в этом рецепте я использую сметано-чесночный соус, который придает мясу нежный сливочный вкус с пряными острыми нотками. Подавать такую курочку можете к любому гарниру, обязательно полив ароматной подливкой. Скорее приступайте к готовке — и побалуйте своих домочадцев очень вкусной курицей под необычным соусом.

Ингредиенты:

Куриная грудка: 1 Штука,
Сметана нежирная: 100 Грамм,
Чеснок: 2 Зубчика,
Соль: 1 Чайная ложка

Приготовление:

Подготовьте необходимые ингредиенты. Куриное филе ополосните водой и обсушите при помощи бумажных полотенец.
Грудку нарежьте кусочками произвольной формы, толщиной примерно в сантиметр.
Чеснок нарежьте тоненькими кружочками, чтобы при тушении он полностью разварился и придал мясу оригинальный островатый вкус и аромат.
В чашу мультиварки выложите порезанное мясо, добавьте масло, какое вы больше любите. Поставьте режим "Жарка" на 10 минут. По окончании времени положите чеснок, все посолите и залейте сметаной. Включите режим "Тушение" и готовьте еще 30 минут. После сигнала об окончании готовки оставьте тушеную курочку примерно на 20 минут, чтобы она хорошо набралась ароматов подливки.
Курица в мультиварке под соусом готова! Приятного вам аппетита!
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Курица в мультиварке под соусом

Быстро, а главное вкусно приготовить курицу можно в мультиварке, которая на сегодняшний день стала незаменимой помощницей многих хозяек. Чудо-кастрюлька поможет вам приготовить, без преувеличений, изысканные блюда, не затратив много сил и времени. В этом рецепте хочу рассказать, как приготовить курицу в мультиварке под соусом. К куриному мясу можно подобрать множество соусов, и каждый раз курочка будет иметь оригинальный вкус и аромат. Конкретно в этом рецепте я использую сметано-чесночный соус, который придает мясу нежный сливочный вкус с пряными острыми нотками. Подавать такую курочку можете к любому гарниру, обязательно полив ароматной подливкой. Скорее приступайте к готовке — и побалуйте своих домочадцев очень вкусной курицей под необычным соусом.

Ингредиенты:

Куриная грудка: 1 Штука,
Сметана нежирная: 100 Грамм,
Чеснок: 2 Зубчика,
Соль: 1 Чайная ложка

Приготовление:

Подготовьте необходимые ингредиенты. Куриное филе ополосните водой и обсушите при помощи бумажных полотенец.
Грудку нарежьте кусочками произвольной формы, толщиной примерно в сантиметр.
Чеснок нарежьте тоненькими кружочками, чтобы при тушении он полностью разварился и придал мясу оригинальный островатый вкус и аромат.
В чашу мультиварки выложите порезанное мясо, добавьте масло, какое вы больше любите. Поставьте режим "Жарка" на 10 минут. По окончании времени положите чеснок, все посолите и залейте сметаной. Включите режим "Тушение" и готовьте еще 30 минут. После сигнала об окончании готовки оставьте тушеную курочку примерно на 20 минут, чтобы она хорошо набралась ароматов подливки.
Курица в мультиварке под соусом готова! Приятного вам аппетита!
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
ВЕРНУТЬ АРОМАТ СПЕЦИЯМ Если вы увидели, что специи теряют cBON 3anax, поместите их на 30 секунд в микроволновку. Специи сновастанут ароматными. УЕ ИС АО

Что можно сделать с помощью микроволновки

#полезные_советы@bon

Читать полностью
id_43054 Кутабы с тыквенно-морковным дипом 🎃
⠀
Ингредиенты для 10–12 кутабов:

Мука — 350 г
Холодная вода — 100 мл
Кипяток — 200 мл
Оливковое масло — 30 мл
Репчатый лук — 1 шт.
Сливочное масло — 50 г
Зелень (петрушка, лук, тархун, шпинат) — 200 г
Соль — по вкусу

Для тыквенно-морковного дипа:

Морковь — 250 г
Тыква — 250 г
Тмин — ½ ч. л.
Чеснок — 3 зубчика
Красный винный уксус — 1 ч. л.
Оливковое масло — по вкусу
Соль — по вкусу

Приготовление:
⠀
1. Просейте половину муки в миску, добавьте 1 щепотку соли, холодную воду и половину оливкового масла, заместите тесто вилкой, а потом руками, скатайте в шар и отложите в сторону.
2. Оставшуюся муку просейте в ту же миску, добавьте щепотку соли, влейте горячую воду и остатки оливкового масла, замешайте вилкой, как только вода остынет, мешайте руками.
3. Соедините холодное и теплое тесто, вымешивайте руками до однородности, при необходимости добавьте немного муки, скатайте в шар, присыпьте мукой, накройте пленкой миску и оставьте на 1 час.
4. Мелко порубите зелень и репчатый лук, обжарьте последний на сливочном масле до полупрозрачности на среднем огне, добавьте зелень, подержите буквально минуту на огне и снимите.
5. Тесто разделите на 10 кусков, раскатайте в тонкие, полупрозрачные лепешки, на одну сторону выложите начинку, накройте второй и сильно защипните края.
6. Поставьте на средний огонь сухую сковороду, обжарьте лепешки по 2 минуты с каждой стороны. Смазжьте лепешки маслом.
7. Тыквенно-морковный дип: нарежьте морковь и тыкву небольшими кубиками. Чеснок измельчите. На сильном огне 2–3 минуты обжарьте овощи с тмином, добавьте чеснок, четверть стакана воды, накройте крышкой, снизьте огонь до минимума и готовьте 20 минут.
8. Растолките овощи в пюре, добавьте уксус и 1 щепотку соли, перемешайте.

Приятного аппетита!

Автор: true. morkvu

#выпечка@bon

Кутабы с тыквенно-морковным дипом 🎃

Ингредиенты для 10–12 кутабов:

Мука — 350 г
Холодная вода — 100 мл
Кипяток — 200 мл
Оливковое масло — 30 мл
Репчатый лук — 1 шт.
Сливочное масло — 50 г
Зелень (петрушка, лук, тархун, шпинат) — 200 г
Соль — по вкусу

Для тыквенно-морковного дипа:

Морковь — 250 г
Тыква — 250 г
Тмин — ½ ч. л.
Чеснок — 3 зубчика
Красный винный уксус — 1 ч. л.
Оливковое масло — по вкусу
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Просейте половину муки в миску, добавьте 1 щепотку соли, холодную воду и половину оливкового масла, заместите тесто вилкой, а потом руками, скатайте в шар и отложите в сторону.
2. Оставшуюся муку просейте в ту же миску, добавьте щепотку соли, влейте горячую воду и остатки оливкового масла, замешайте вилкой, как только вода остынет, мешайте руками.
3. Соедините холодное и теплое тесто, вымешивайте руками до однородности, при необходимости добавьте немного муки, скатайте в шар, присыпьте мукой, накройте пленкой миску и оставьте на 1 час.
4. Мелко порубите зелень и репчатый лук, обжарьте последний на сливочном масле до полупрозрачности на среднем огне, добавьте зелень, подержите буквально минуту на огне и снимите.
5. Тесто разделите на 10 кусков, раскатайте в тонкие, полупрозрачные лепешки, на одну сторону выложите начинку, накройте второй и сильно защипните края.
6. Поставьте на средний огонь сухую сковороду, обжарьте лепешки по 2 минуты с каждой стороны. Смазжьте лепешки маслом.
7. Тыквенно-морковный дип: нарежьте морковь и тыкву небольшими кубиками. Чеснок измельчите. На сильном огне 2–3 минуты обжарьте овощи с тмином, добавьте чеснок, четверть стакана воды, накройте крышкой, снизьте огонь до минимума и готовьте 20 минут.
8. Растолките овощи в пюре, добавьте уксус и 1 щепотку соли, перемешайте.

Приятного аппетита!

Автор: true. morkvu

#выпечка@bon

Читать полностью
id_43050 Мутанты среди продуктов 

ГМО или "шутки" природы? 🤔

Мутанты среди продуктов

ГМО или "шутки" природы? 🤔

Читать полностью
Е резинна

Хотя бы одно из этого помните?😋

Читать полностью
id_43047 ЗАКУСОЧКА на скорую руку🍅

Ингредиенты:

- Свежие помидоры - 0,5 кг. или 4 средние
- Лук репчатый - 1 головка

Для маринада:
- 4 ложки растительного масла
- 2 ст.л. лимонного сока
- 1 ч.ложка сушеного базилика
- 1 ч.ложка меда
- 3 зубчика чеснока
- на кончике ножа - соль.
- Красный молотый перец(я взяла 1 маленький засушенный стручок)

Приготовление:

Помидоры нарезать кружочками, лук - полукольцами

Приготовить маринад - чеснок мелко изрубить(не выдавливать), все ингредиенты перемешать хорошенько.

Для того, чтобы замариновать эту закуску, надо взять либо банку, либо удобную емкость, у меня - специальные контейнеры для этого.
Помидоры и лук уложить слоями

Залить маринадом.
Может показаться, что маринада мало, но это не так. Помидоры дадут сок.
Еще момент.
Мед - обязательно! Заменять сахаром не стоит. Не тот аромат получится. 

Закрыть плотно. Поставить в холодильник на два дня.

ЗАКУСОЧКА на скорую руку🍅

Ингредиенты:

- Свежие помидоры - 0,5 кг. или 4 средние
- Лук репчатый - 1 головка

Для маринада:
- 4 ложки растительного масла
- 2 ст.л. лимонного сока
- 1 ч.ложка сушеного базилика
- 1 ч.ложка меда
- 3 зубчика чеснока
- на кончике ножа - соль.
- Красный молотый перец(я взяла 1 маленький засушенный стручок)

Приготовление:

Помидоры нарезать кружочками, лук - полукольцами

Приготовить маринад - чеснок мелко изрубить(не выдавливать), все ингредиенты перемешать хорошенько.

Для того, чтобы замариновать эту закуску, надо взять либо банку, либо удобную емкость, у меня - специальные контейнеры для этого.
Помидоры и лук уложить слоями

Залить маринадом.
Может показаться, что маринада мало, но это не так. Помидоры дадут сок.
Еще момент.
Мед - обязательно! Заменять сахаром не стоит. Не тот аромат получится.

Закрыть плотно. Поставить в холодильник на два дня.

Читать полностью
КУШАТЬ СО СКОВОРОДЫ БОЖЕСТВЕННО

Согласны?👍

Читать полностью
id_43044 Фаршированные кабачки

Ингредиенты:

Кабачок большой — 1 шт.
Фарш говяжий — 400 г
Пропаренный рис — 60 г
Лук — 1 шт.
Чеснок — 1–2 зубчика
Морковка маленькая — 1 шт.
Сметана — 2–3 ст. л.
Твердый или полутвердый сыр — 150 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Травы — по вкусу

Приготовление:

1. Ставим вариться рис и очищаем кабачок от кожуры. Разрезаем поперек на «шайбочки» около 2 см толщиной. Очищаем от семян и промываем. Если у вас несколько небольших плодов, то кожуру снимать не стоит, а разрезать необходимо вдоль, чтобы получились две «лодочки».
2. Воду (примерно 1,5 л) кипятим, «шайбы» выкладываем в кастрюлю и заливаем кипятком так, чтобы они были покрыты водой. Оставляем на 5 минут. Это необходимо для того, чтобы после запекания кабачок стал мягким.
3. Луковицу очищаем от шелухи и срезаем верхушку, режем луковицу на кубики.
4. Мелко рубим чеснок и трем морковку на мелкой терке. В сковороде разогреваем немного оливкового масла и отправляем туда лук с чесноком. Немного обжариваем и добавляем морковку, пассеруем до мягкости.
5. Вынимаем кабачок из воды и кладем на бумажное полотенце, чтобы впиталась лишняя жидкость.
6. Делаем начинку: в глубокой миске смешиваем фарш, рис и пассерованные овощи. Солим, перчим по вкусу.
7. Противень застилаем фольгой и немножко смазываем оливковым или виноградным маслом (если таковых нет — можно воспользоваться растительным). Выкладываем «шайбочки» на противень. Плотно наполняем начинкой.
8. В сметану добавляем пряные травы и перемешиваем. Сверху кабачки покрываем сметаной и немного солим. Отправляем в разогретую до 180ºC духовку.
9. Сыр трем на крупной терке. Через 15 минут вынимаем противень и посыпаем каждый кабачок тертым сыром. Отправляем в духовку еще минут на 15–20, в зависимости от размера «шайбочек». Можно посыпать блюдо сыром сразу после сметаны и отправить в духовку на 30–40 минут.
10. По истечении времени вынимаем противень из духовки. Кабачки легко отойдут от фольги. Блюдо отлично подойдет как в качестве закуски, так и как самостоятельное блюдо.

Приятного аппетита!

#горячее@bon

Фаршированные кабачки

Ингредиенты:

Кабачок большой — 1 шт.
Фарш говяжий — 400 г
Пропаренный рис — 60 г
Лук — 1 шт.
Чеснок — 1–2 зубчика
Морковка маленькая — 1 шт.
Сметана — 2–3 ст. л.
Твердый или полутвердый сыр — 150 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Травы — по вкусу

Приготовление:

1. Ставим вариться рис и очищаем кабачок от кожуры. Разрезаем поперек на «шайбочки» около 2 см толщиной. Очищаем от семян и промываем. Если у вас несколько небольших плодов, то кожуру снимать не стоит, а разрезать необходимо вдоль, чтобы получились две «лодочки».
2. Воду (примерно 1,5 л) кипятим, «шайбы» выкладываем в кастрюлю и заливаем кипятком так, чтобы они были покрыты водой. Оставляем на 5 минут. Это необходимо для того, чтобы после запекания кабачок стал мягким.
3. Луковицу очищаем от шелухи и срезаем верхушку, режем луковицу на кубики.
4. Мелко рубим чеснок и трем морковку на мелкой терке. В сковороде разогреваем немного оливкового масла и отправляем туда лук с чесноком. Немного обжариваем и добавляем морковку, пассеруем до мягкости.
5. Вынимаем кабачок из воды и кладем на бумажное полотенце, чтобы впиталась лишняя жидкость.
6. Делаем начинку: в глубокой миске смешиваем фарш, рис и пассерованные овощи. Солим, перчим по вкусу.
7. Противень застилаем фольгой и немножко смазываем оливковым или виноградным маслом (если таковых нет — можно воспользоваться растительным). Выкладываем «шайбочки» на противень. Плотно наполняем начинкой.
8. В сметану добавляем пряные травы и перемешиваем. Сверху кабачки покрываем сметаной и немного солим. Отправляем в разогретую до 180ºC духовку.
9. Сыр трем на крупной терке. Через 15 минут вынимаем противень и посыпаем каждый кабачок тертым сыром. Отправляем в духовку еще минут на 15–20, в зависимости от размера «шайбочек». Можно посыпать блюдо сыром сразу после сметаны и отправить в духовку на 30–40 минут.
10. По истечении времени вынимаем противень из духовки. Кабачки легко отойдут от фольги. Блюдо отлично подойдет как в качестве закуски, так и как самостоятельное блюдо.

Приятного аппетита!

#горячее@bon

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About