id_83435 Салат из зеленой фасоли с яйцами

Ингредиенты:

Зеленая фасоль — 400 г
Яйцо — 4 шт.
Чеснок — 1-2 зубчика
Сливочное масло — 1 ст. л.
Майонез — по вкусу

Приготовление:

1. Отварите яйца вкрутую и залейте холодной водой.
2. Очистите и нарежьте зеленую фасоль. Вскипятите воду, посолите по вкусу, добавьте фасоль и отварите до желаемой мягкости (5-10 минут). Ополосните готовую фасоль в дуршлаге под струей холодной воды.
3. Разогрейте в сковороде 1 столовую ложку сливочного масла на среднем огне, добавьте зеленую фасоль и обжарьте с маслом в течение 5 минут, помешивая.
4. Переложите жареную фасоль в салатник, выдавите сверху чеснок.
5. Очистите яйца и нарежьте их в салатник с фасолью.
6. Подсолите по вкусу, заправьте майонезом и перемешайте.

Приятного аппетита!

#салаты@bon

Салат из зеленой фасоли с яйцами

Ингредиенты:

Зеленая фасоль — 400 г
Яйцо — 4 шт.
Чеснок — 1-2 зубчика
Сливочное масло — 1 ст. л.
Майонез — по вкусу

Приготовление:

1. Отварите яйца вкрутую и залейте холодной водой.
2. Очистите и нарежьте зеленую фасоль. Вскипятите воду, посолите по вкусу, добавьте фасоль и отварите до желаемой мягкости (5-10 минут). Ополосните готовую фасоль в дуршлаге под струей холодной воды.
3. Разогрейте в сковороде 1 столовую ложку сливочного масла на среднем огне, добавьте зеленую фасоль и обжарьте с маслом в течение 5 минут, помешивая.
4. Переложите жареную фасоль в салатник, выдавите сверху чеснок.
5. Очистите яйца и нарежьте их в салатник с фасолью.
6. Подсолите по вкусу, заправьте майонезом и перемешайте.

Приятного аппетита!

#салаты@bon

Читать полностью
КАК ХРАНИТЬ ЦИТРУСОВЫЕ ДОЛЬШЕ |} Vv) — © ae 4 | a    № == При комнатной температуре, а не в холодильнике.   КАК ОЧИСТИТЬ КАСТРЮЛЮ 5% cs 18 =P     Насыпьте 2—3 ст. л. соды, залейте водой и доведите до кипения.

15 бесценных советов, которые облегчат жизнь на кухне

Читать полностью
id_83427 Когда ты на диете 😁

#юмор@bon

Когда ты на диете 😁

#юмор@bon

Читать полностью
id_83426 Укропный гравлакс с картофельными галетами

Ингредиенты:

Филе дикого лосося  на коже — 1 кг
Укроп — 1 небольшой пучок
Соль — 2 ч. л.
Сахар — 2 ч. л.
Перец горошком — 1 ч. л.
Картофель — 1 кг
Майонез домашний — 150 г
Горчица дижонская — 1 ст. л.
Горчица с зернами — 1 ст. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Масло сливочное — 3 ст. л.

Приготовление:

1. Рыбу ополоснуть и обсушить.
2. Нарубить укроп максимально мелко. Растолочь горошины перца крупно. Смешать укроп, перец, соль и сахар. Равномерно посыпать этой смесью филе. Плотно прижать смесь к рыбе.
3. Обернуть филе плотно в пищевую пленку и убрать в холодильник на 3–5 дней. Готовый гравлакс нарезать тонкими ломтиками и подавать с горчичным соусом и оладьями, блинчиками, драниками или на бутербродах.
4. Для картофельных галет. Очистить картофель и натереть на крупной терке.
5. Хорошо разогреть антипригарную сковороду. Налить 1 ст. л. растительного и 1 ст. л. сливочного масла, выложить треть тертого картофеля. Дном чашки или стакана утрамбовать картофельную массу в виде лепешки. Жарить на среднем огне 4 минут. Перевернуть и жарить еще 5 минут. Повторить еще дважды, приготовив три галеты. Разрезать готовые галеты на ломтики.
6. Для соуса. Смешать майонез с двумя видами горчицы, по желанию посолить и поперчить соус, подавать с гравлаксом, галетами и свежими огурчиками.

Приятного аппетита!

Автор: Зоряна Ивченко (https://vk.com/id254967715)

#рыба@bon

Укропный гравлакс с картофельными галетами

Ингредиенты:

Филе дикого лосося  на коже — 1 кг
Укроп — 1 небольшой пучок
Соль — 2 ч. л.
Сахар — 2 ч. л.
Перец горошком — 1 ч. л.
Картофель — 1 кг
Майонез домашний — 150 г
Горчица дижонская — 1 ст. л.
Горчица с зернами — 1 ст. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Масло сливочное — 3 ст. л.

Приготовление:

1. Рыбу ополоснуть и обсушить.
2. Нарубить укроп максимально мелко. Растолочь горошины перца крупно. Смешать укроп, перец, соль и сахар. Равномерно посыпать этой смесью филе. Плотно прижать смесь к рыбе.
3. Обернуть филе плотно в пищевую пленку и убрать в холодильник на 3–5 дней. Готовый гравлакс нарезать тонкими ломтиками и подавать с горчичным соусом и оладьями, блинчиками, драниками или на бутербродах.
4. Для картофельных галет. Очистить картофель и натереть на крупной терке.
5. Хорошо разогреть антипригарную сковороду. Налить 1 ст. л. растительного и 1 ст. л. сливочного масла, выложить треть тертого картофеля. Дном чашки или стакана утрамбовать картофельную массу в виде лепешки. Жарить на среднем огне 4 минут. Перевернуть и жарить еще 5 минут. Повторить еще дважды, приготовив три галеты. Разрезать готовые галеты на ломтики.
6. Для соуса. Смешать майонез с двумя видами горчицы, по желанию посолить и поперчить соус, подавать с гравлаксом, галетами и свежими огурчиками.

Приятного аппетита!

Автор: Зоряна Ивченко (https://vk.com/id254967715)

#рыба@bon

Читать полностью
id_83425 Заказала подруге тортик, а она почему-то обиделась. Странная какая-то 😄

#юмор@bon

Заказала подруге тортик, а она почему-то обиделась. Странная какая-то 😄

#юмор@bon

Читать полностью
id_83423 Как приготовить правильное АЗУ

Как приготовить правильное АЗУ

Читать полностью
id_83420 Сумасшедший пирог "Crazy Cake".

Crazy Cake - это американский пирог, в переводе звучит как "Сумасшедший торт (пирог)". Его придумали в США в период дефицита. Данный пирог имеет необыкновенный вкус, несмотря на свой простой состав. В нём отсутствует масло, но блюдо совершенно не уступает по вкусовым качествам тортам, которые в своем составе имеют этот ингредиент.

Для приготовления сумасшедшего пирога "Crazy Cake" нам понадобится:
2 стакана молока;
2 стакана муки;
1,5 стакана сахара;
6 ст. л. какао;
4 ч. л. разрыхлителя.
Для крема:
2 стакана молока;
1 стакан сахара;
3 ст. л. муки;
1 яйцо.

Смешать все сухие ингредиенты входящие в состав бисквита: муку, сахар, какао и разрыхлитель.

Сухие ингредиенты залить теплым молоком и слегка перемешать, взбивать долго не нужно.

Вылить тесто в форму для выпекания, выпекать 40 минут при температуре 180 градусов.

Для приготовления крема в отдельной кастрюльке вскипятить молоко. В миске взбить яйцо с сахаром и мукой, в полученную массу влить горячее молоко и отправить на огонь. При постоянном помешивании довести крем до кипения и нужной консистенции.

Приготовленный шоколадный бисквит разделить на 2 или 3 коржа, смазать их теплым кремом. Украсить вкусный сумасшедший пирог "Crazy Cake" по своему усмотрению.
Приятного аппетита!

➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Сумасшедший пирог "Crazy Cake".

Crazy Cake - это американский пирог, в переводе звучит как "Сумасшедший торт (пирог)". Его придумали в США в период дефицита. Данный пирог имеет необыкновенный вкус, несмотря на свой простой состав. В нём отсутствует масло, но блюдо совершенно не уступает по вкусовым качествам тортам, которые в своем составе имеют этот ингредиент.

Для приготовления сумасшедшего пирога "Crazy Cake" нам понадобится:
2 стакана молока;
2 стакана муки;
1,5 стакана сахара;
6 ст. л. какао;
4 ч. л. разрыхлителя.
Для крема:
2 стакана молока;
1 стакан сахара;
3 ст. л. муки;
1 яйцо.

Смешать все сухие ингредиенты входящие в состав бисквита: муку, сахар, какао и разрыхлитель.

Сухие ингредиенты залить теплым молоком и слегка перемешать, взбивать долго не нужно.

Вылить тесто в форму для выпекания, выпекать 40 минут при температуре 180 градусов.

Для приготовления крема в отдельной кастрюльке вскипятить молоко. В миске взбить яйцо с сахаром и мукой, в полученную массу влить горячее молоко и отправить на огонь. При постоянном помешивании довести крем до кипения и нужной консистенции.

Приготовленный шоколадный бисквит разделить на 2 или 3 коржа, смазать их теплым кремом. Украсить вкусный сумасшедший пирог "Crazy Cake" по своему усмотрению.
Приятного аппетита!

➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
id_83417 Лимонный курд 🍋😋

Ингредиенты:

Сок лимонный — 230 мл
Цедра лимона — 1 ст. л.
Желток яичный — 3 шт.
Сахар — 150 г
Крахмал кукурузный — 20 г
Соль — 1 щепотка
Масло сливочное — 60 г

Приготовление:

1. Лимонный сок можно процедить, или использовать вместе с мякотью, от этого зависит консистенция курда и расход лимонов (без мякоти потребуется большее количество).
Крахмал лучше использовать кукурузный, а не картофельный. В чистой закрытой банке курд прекрасно хранится до двух недель в холодильнике.

2. Лимоны промыть и обсушить. Снять цедру с одного лимона, выжать лимонный сок до необходимого по рецепту количества. Прогреть лимонный сок почти до кипения.
3. Аккуратно разбить яйца и отделить белки от желтков. Белки можно несколько дней хранить в чистой закрытой ёмкости до использования. В миске смешать желтки, лимонную цедру, сахар, крахмал и соль перемешать венчиком до объединения.
4. Понемногу добавить к желткам горячий лимонный сок, тщательно перемешивая миксером.
5. Переложить лимонный курд в сотейник. На небольшом огне варить до загустения, помешивая лопаткой, 5–7 минут. Как только курд начал густеть, требуется тщательно перемешивать, собирая массу со стенок и дна, пока он не загустеет весь.
6. Снять курд с огня и добавить нарезанное кубиками сливочное масло, перемешать до однородности. Остудить до комнатной температуры.
7. Курд переложить в чистую банку. Хранить в холодильнике под крышкой.

Приятного аппетита!

#десерты@bon

Лимонный курд 🍋😋

Ингредиенты:

Сок лимонный — 230 мл
Цедра лимона — 1 ст. л.
Желток яичный — 3 шт.
Сахар — 150 г
Крахмал кукурузный — 20 г
Соль — 1 щепотка
Масло сливочное — 60 г

Приготовление:

1. Лимонный сок можно процедить, или использовать вместе с мякотью, от этого зависит консистенция курда и расход лимонов (без мякоти потребуется большее количество).
Крахмал лучше использовать кукурузный, а не картофельный. В чистой закрытой банке курд прекрасно хранится до двух недель в холодильнике.

2. Лимоны промыть и обсушить. Снять цедру с одного лимона, выжать лимонный сок до необходимого по рецепту количества. Прогреть лимонный сок почти до кипения.
3. Аккуратно разбить яйца и отделить белки от желтков. Белки можно несколько дней хранить в чистой закрытой ёмкости до использования. В миске смешать желтки, лимонную цедру, сахар, крахмал и соль перемешать венчиком до объединения.
4. Понемногу добавить к желткам горячий лимонный сок, тщательно перемешивая миксером.
5. Переложить лимонный курд в сотейник. На небольшом огне варить до загустения, помешивая лопаткой, 5–7 минут. Как только курд начал густеть, требуется тщательно перемешивать, собирая массу со стенок и дна, пока он не загустеет весь.
6. Снять курд с огня и добавить нарезанное кубиками сливочное масло, перемешать до однородности. Остудить до комнатной температуры.
7. Курд переложить в чистую банку. Хранить в холодильнике под крышкой.

Приятного аппетита!

#десерты@bon

Читать полностью
id_83414 Когда вчиталась в чеки...Надеюсь, Лёша не забыл😅

Когда вчиталась в чеки...Надеюсь, Лёша не забыл😅

Читать полностью
id_83410 Вот так сможет убрать живот каждый, кто знает, что такое висцеральный жир и как именно его убирать. А не бездумно ограничивать себя в еде. 😘 
 
Висцеральный жир и чтоб его убрать нужно: 
 
1. Исключите из своего питания всего лишь один 
[id152827380|Показать далее...]

Вот так сможет убрать живот каждый, кто знает, что такое висцеральный жир и как именно его убирать. А не бездумно ограничивать себя в еде. 😘

Висцеральный жир и чтоб его убрать нужно:

1. Исключите из своего питания всего лишь один
[id152827380|Показать далее...]

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About