id_23680 Нью-Йоркский чизкейк с вишней

Ингредиенты:

Для теста:

• Шоколадные или ванильные крекеры — 240 г
• Сливочное масло (топленое)— 8 столовых ложек
• Сахар-песок — 1/2 стакана
• Соль — 1/4 чайной ложки

Для начинки:

• Сливочный сыр — 240 г
• Сахар-песок — 1 3/4 стакана
• Мука — 3 столовых ложки
• Лимон (цедра) — 1 чайная ложка
• Апельсин (цедра) — 1 чайная ложка
• Яйцо — 5 шт
• Большие яичные желтки — 2 шт
• Ваниль — 1/2 чайной ложки

Для верхушки:
• Cладкая или кислая вишня без косточек — 300 г
• Лимон (сок) — 2 столовых ложки
• Сахар-песок — 1/4 стакана
• Крахмал — 1 столовая ложка
• Вода — 1/2 стакана

Приготовление:

Измельчить крекеры в кухонном комбайне до мелкой крошек. Перемешать с топленым маслом, сахаром и солью. Разогреть духовку до 290 градусов. Взбить сыр, сахар, муку и цедру миксером. Добавить ваниль, яйца и желтки, взбивая на низкой скорости
Выложить массу в смазанную маслом форму. Поставить в морозильник, пока готовите начинку. Когда она готова,залейте массу поверх теста и выпекать 12 минут.Снизить темп до 95 гр и выпекать 1ч.Полностью остудите.
Сделать вишневую начинку. Поместите все ингредиенты вместе в среднюю кастрюлю. Довести до кипения. Варить 1-2 минуты, затем снять с огня и дать остыть.Выложить чизкейк на большое блюдо.
Выложить начинку поверх охлажденного чизкейка. Довести это до комнатной температуры перед подачей на стол.
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Нью-Йоркский чизкейк с вишней

Ингредиенты:

Для теста:

• Шоколадные или ванильные крекеры — 240 г
• Сливочное масло (топленое)— 8 столовых ложек
• Сахар-песок — 1/2 стакана
• Соль — 1/4 чайной ложки

Для начинки:

• Сливочный сыр — 240 г
• Сахар-песок — 1 3/4 стакана
• Мука — 3 столовых ложки
• Лимон (цедра) — 1 чайная ложка
• Апельсин (цедра) — 1 чайная ложка
• Яйцо — 5 шт
• Большие яичные желтки — 2 шт
• Ваниль — 1/2 чайной ложки

Для верхушки:
• Cладкая или кислая вишня без косточек — 300 г
• Лимон (сок) — 2 столовых ложки
• Сахар-песок — 1/4 стакана
• Крахмал — 1 столовая ложка
• Вода — 1/2 стакана

Приготовление:

Измельчить крекеры в кухонном комбайне до мелкой крошек. Перемешать с топленым маслом, сахаром и солью. Разогреть духовку до 290 градусов. Взбить сыр, сахар, муку и цедру миксером. Добавить ваниль, яйца и желтки, взбивая на низкой скорости
Выложить массу в смазанную маслом форму. Поставить в морозильник, пока готовите начинку. Когда она готова,залейте массу поверх теста и выпекать 12 минут.Снизить темп до 95 гр и выпекать 1ч.Полностью остудите.
Сделать вишневую начинку. Поместите все ингредиенты вместе в среднюю кастрюлю. Довести до кипения. Варить 1-2 минуты, затем снять с огня и дать остыть.Выложить чизкейк на большое блюдо.
Выложить начинку поверх охлажденного чизкейка. Довести это до комнатной температуры перед подачей на стол.
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
id_23678 Макароны с болгарским перцем и адыгейским сыром

Ингредиенты:

Макароны — 200 г
Адыгейский сыр — 250 г
Болгарский перец — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Растительное масло — 3 ст. л.
Базилик — 1 ч. л.

Приготовление:

1. Макароны отварите в подсоленной воде, откиньте на сито или дуршлаг и заправьте маслом.
2. Сковороду разогрейте, налейте растительное масло и выложите лук, нарезанный перьями или полукольцами. Обжарьте лук периодически помешивая до мягкости.
3. Добавьте нарезанный небольшой соломкой болгарский перец. Обжарьте все вместе еще пару минут.
4. Затем добавьте сыр нарезанный кубиками, соль и базилик. Специи можете использовать любые по вкусу. Обжарьте все вместе периодически помешивая до образования на сыре легкой румяной корочки.
5. Добавьте макароны. Все перемешайте и прогрейте вместе в течение 3–5 минут. Макароны с адыгейским сыром готовы.

Приятного аппетита!

Автор: Оксана Ч.

#горячее@bon

Макароны с болгарским перцем и адыгейским сыром

Ингредиенты:

Макароны — 200 г
Адыгейский сыр — 250 г
Болгарский перец — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Растительное масло — 3 ст. л.
Базилик — 1 ч. л.

Приготовление:

1. Макароны отварите в подсоленной воде, откиньте на сито или дуршлаг и заправьте маслом.
2. Сковороду разогрейте, налейте растительное масло и выложите лук, нарезанный перьями или полукольцами. Обжарьте лук периодически помешивая до мягкости.
3. Добавьте нарезанный небольшой соломкой болгарский перец. Обжарьте все вместе еще пару минут.
4. Затем добавьте сыр нарезанный кубиками, соль и базилик. Специи можете использовать любые по вкусу. Обжарьте все вместе периодически помешивая до образования на сыре легкой румяной корочки.
5. Добавьте макароны. Все перемешайте и прогрейте вместе в течение 3–5 минут. Макароны с адыгейским сыром готовы.

Приятного аппетита!

Автор: Оксана Ч.

#горячее@bon

Читать полностью
id_23677 Я бы тоже не отказалась от такого кусочка арбуза 😋

#gif@bon

Я бы тоже не отказалась от такого кусочка арбуза 😋

#[email protected]

Читать полностью
id_23676 Заварные блины

Ингредиенты:

Яйцо — 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Сахар — 2 ст. л.
Масло растительное — 0,5 ч. л.
Сыворотка — 1 стак.
Сода — 0,5 ч. л.
Мука — 80–100 г

Приготовление:

1. В миску вбейте куриное яйцо, добавьте соль и сахар. Хорошо все перемешайте, влейте половину стакана сыворотки. Перемешайте, добавьте муку и соду.
2. Сыворотку нагрейте до горячего состояния. Влейте ее в тесто, мешая массу веничком.
3. В сковороду налейте растительное масло, хорошо его нагрейте, вылейте в тесто, перемешайте.
4. Половником налейте тесто в сковороду. Крутите ее, чтобы тесто по ней полностью разбежалось. Жарьте блин по 20 секунд с одной стороны, а затем 10 с другой.

Приятного аппетита!

Автор: Юлия Манчха

#завтрак@bon

Заварные блины

Ингредиенты:

Яйцо — 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Сахар — 2 ст. л.
Масло растительное — 0,5 ч. л.
Сыворотка — 1 стак.
Сода — 0,5 ч. л.
Мука — 80–100 г

Приготовление:

1. В миску вбейте куриное яйцо, добавьте соль и сахар. Хорошо все перемешайте, влейте половину стакана сыворотки. Перемешайте, добавьте муку и соду.
2. Сыворотку нагрейте до горячего состояния. Влейте ее в тесто, мешая массу веничком.
3. В сковороду налейте растительное масло, хорошо его нагрейте, вылейте в тесто, перемешайте.
4. Половником налейте тесто в сковороду. Крутите ее, чтобы тесто по ней полностью разбежалось. Жарьте блин по 20 секунд с одной стороны, а затем 10 с другой.

Приятного аппетита!

Автор: Юлия Манчха

#завтрак@bon

Читать полностью
id_23672 Муж попросил приготовить сосиски в тесте, но что-то мне подсказывает, что есть их он не будет 😆

Муж попросил приготовить сосиски в тесте, но что-то мне подсказывает, что есть их он не будет 😆

Читать полностью
тат р

Вкуснее солянки я еще не ела! 😋

Читать полностью
НЕЖНАЯ ВКУСНЯТИНА ИЗ ТВОРОГА ЗА 15 МИНУТ Ингредиенты 350 гр Творог 1 шт Яйцо 1 ст.л сметана 2 ст.л Сахар 1/3 чл Соль 1 ч.л Разрыхлитель 200-250 гр Мука Приготовление В миску кладем 350 гр творога. Разбиваем 1 яйцо, добавляем. 2 ст.л. сахара, соль, 1 ст.л. сметаны. Все хорошо. перемешиваем. Добавляем постепенно просеянную муку, 1 ч.л. разрыхлителя. Раскатываем тонкий жгутик, нарезаем на полоски. На сковороду наливаем растительное масло, опускаем брусочки и жарим с0 всех сторон на среднем огне, до золотистого цвета.

Невероятная вкуснотища из творога 🤗
Просто мммм, как вкусно!

#завтрак@sh.cook

Читать полностью
id_23665 Овсяное печенье с лимоном 🍋🍪

Ингредиенты:

Яйцо — 1 шт.
Сахар — 4–5 ст. л.
Хлопья овсяные — 1 стак.
Мука пшеничная цельнозерновая — 3 ст. л.
Масло подсолнечное — 4 ст. л.
Сода — 1 щепотка
Лимон — 1 шт.
Коньяк — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Яйцо с сахаром взбиваем венчиком.
2. Добавляем рафинированное подсолнечное масло, коньяк и продолжаем взбивать.
3. Насыпаем в миску овсяные хлопья быстрого приготовления, перемешиваем и оставляем на 10–15 минут.
4. Лимон обдаем кипятком и вытираем бумажным полотенцем. Снимаем цедру и добавляем ее в тесто.
5. Когда хлопья набухли, добавляем пару ложек цельнозерновой муки и соду.
6. Соду гасим соком лимона и замешиваем тесто.
7. Формируем круглое печенье и выкладываем его на противень, застеленный пекарской бумагой. Запекаем при температуре 180–190 ºC около 12 минут.
8. Овсяное печенье с лимоном готово.

Приятного аппетита!

Автор: Natali

#выпечка@bon

Овсяное печенье с лимоном 🍋🍪

Ингредиенты:

Яйцо — 1 шт.
Сахар — 4–5 ст. л.
Хлопья овсяные — 1 стак.
Мука пшеничная цельнозерновая — 3 ст. л.
Масло подсолнечное — 4 ст. л.
Сода — 1 щепотка
Лимон — 1 шт.
Коньяк — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Яйцо с сахаром взбиваем венчиком.
2. Добавляем рафинированное подсолнечное масло, коньяк и продолжаем взбивать.
3. Насыпаем в миску овсяные хлопья быстрого приготовления, перемешиваем и оставляем на 10–15 минут.
4. Лимон обдаем кипятком и вытираем бумажным полотенцем. Снимаем цедру и добавляем ее в тесто.
5. Когда хлопья набухли, добавляем пару ложек цельнозерновой муки и соду.
6. Соду гасим соком лимона и замешиваем тесто.
7. Формируем круглое печенье и выкладываем его на противень, застеленный пекарской бумагой. Запекаем при температуре 180–190 ºC около 12 минут.
8. Овсяное печенье с лимоном готово.

Приятного аппетита!

Автор: Natali

#выпечка@bon

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About