Спагетти с маслинами и соусом из свежих томатов 🍝
⠀
Ингредиенты:

Оливковое масло — 6 ст. л.
Лук — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Томаты — 400 г
Маслины — 40 г
Сушеный орегано — 1 ч. л.
Сушеный тимьян — 1 ч. л.
Сахар — ⅓  ч. л.
Спагетти — 250 г

Приготовление:
 ⠀
1. Отварить пасту согласно инструкциям на упаковке и слить воду за 2 минуты до конца приготовления. При этом отложить ½ чашки с водой от варки для соуса.
2. Измельчить чеснок и лук вместе с 1 ст. л. оливкового масла до однородности. Отложить в сторону.
3. Нарезать томаты, добавить в блендер и измельчить до однородности.
4. Разогреть сковороду с оставшимися 5 ст. л. оливкового масла на огне чуть сильнее среднего. Добавить луково-чесночную пасту и готовить минуты 2 до золотистости.
5. Добавить томаты, приправить солью и сахаром, тушить 5–6 минут помешивая. Когда соус загустеет, добавить жидкость от варки пасты, орегано и тимьян. Уменьшить немного пламя и тушить еще 5 минут без крышки.
6. Добавить маслины в пасту, готовить еще 1 минуту и подавать.

Приятного аппетита!

Автор: brolivje

#горячее@bon

Как оригинально приготовить сосиски в тесте с сыром 👍🏻

ТОСТЕРЫ ПО ТУРЕЦКИЙ
Попробуй эту вкуснятину!

📋ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍓6 ломтиков хлеба
🍓Колбаса
🍓Сыр чеддер

Для соуса:
🍓2 ст. ложки сливочного масла
🍓1 ст. ложка оливкового масла
🍓2 яйца
🍓120 мл молока
🍓1 щепотка соли
🍓1 ч. ложка паприки
🍓1 щепотка черного перца

ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Для соуса в молоко добавить растопленное сливочное масло, оливковое масло, яйца, специи и хорошо перемешать. Хлеб разрезать положить сыр и колбасу, обмакнуть в соусе и обжарить с двух сторон.
Приятного аппетита! ☺️😋

Обожаю эти Кабачковые рулетики 👍🏼