id_77356 Вкуснейший лагман

Ингредиенты:

Мясной бульон —1,5 литра 
Телятина — 500 г 
Лапша — 300 г
Сладкий перец — 2 шт.
Большие помидоры — 2 шт.
Большая луковица — 1 шт.
Чеснок — 2-3 зубчика 
Маленький пучок петрушки
Растительное масло — 3-4 ст. л. 
Соль, черный перец — по вкусу

Приготовление:

1. Перец, помидоры, лук очистить и нарезать кубиками. Мясо нарезать небольшими кубиками.
2. В глубокой сковороде сильно разогреть растительное масло. На сильном огне обжарить мясо (лучше порционно, чтобы мясо не тушилось, а жарилось). Затем готовое мясо выложить в тарелку. 
3. Когда всё мясо готово, вернуть его в сковороду. Добавить овощи, жарить помешивая, 5-7 минут. 
4. Затем влить теплый бульон, довести до кипения, уменьшить огонь до среднего и варить до готовности (около часа).
5. Петрушку и чеснок мелко порубить. За минут 10 до готовности мяса, отварите лапшу в соответствии с инструкцией на упаковке. 
6. Готовую лапшу откинуть на дуршлаг. В глубокие тарелки положить лапшу, влить суп, посыпать чесноком и петрушкой.

Приятного аппетита!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Вкуснейший лагман

Ингредиенты:

Мясной бульон —1,5 литра
Телятина — 500 г
Лапша — 300 г
Сладкий перец — 2 шт.
Большие помидоры — 2 шт.
Большая луковица — 1 шт.
Чеснок — 2-3 зубчика
Маленький пучок петрушки
Растительное масло — 3-4 ст. л.
Соль, черный перец — по вкусу

Приготовление:

1. Перец, помидоры, лук очистить и нарезать кубиками. Мясо нарезать небольшими кубиками.
2. В глубокой сковороде сильно разогреть растительное масло. На сильном огне обжарить мясо (лучше порционно, чтобы мясо не тушилось, а жарилось). Затем готовое мясо выложить в тарелку.
3. Когда всё мясо готово, вернуть его в сковороду. Добавить овощи, жарить помешивая, 5-7 минут.
4. Затем влить теплый бульон, довести до кипения, уменьшить огонь до среднего и варить до готовности (около часа).
5. Петрушку и чеснок мелко порубить. За минут 10 до готовности мяса, отварите лапшу в соответствии с инструкцией на упаковке.
6. Готовую лапшу откинуть на дуршлаг. В глубокие тарелки положить лапшу, влить суп, посыпать чесноком и петрушкой.

Приятного аппетита!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
7. = ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ ЛЮБЯТ ТЕПЛО Частая ошибка кулинаров -— начать готовить сразу после того, как достали продукты из холодильника. Молоко или кефир должны согреться до комнатной температуры. Иногда продукты нужно немного подогреть, в зависимости от рецепта -— это усилит АВЕ 5 KOTOpOMy TECTO UM CTaHOBMTCA BO3AYLUHBIM. ЕТ: Уи ЕВ

Как приготовить аппетитные пышные оладьи

#полезные_советы@bon

Читать полностью
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КАЛОРИЙНОСТЬ НА 100 СЛОЖНОСТЬ ПОРЦИИ......

Французский тарт с клубникой 🍰🍓🍰🍓🍰🍓

Ингредиенты:

Для теста:

Мука — 250 г
Холодное сливочное масло — 150 г
Сахарная пудра — 60 г
Яичные желтки — 2 шт.
Ледяная вода — 2–3 ст. л.
Соль — 1 щепотка

Для заварного крема:

Яичные желтки — 4 шт.
Сахар — 100 г
Мука — 2 ст. л.
Молоко — 350 мл
Ванильный сахар — 1 ч. л.

Для украшения:

Свежая клубника — 500 г
Абрикосовый или клубничный джем — 2–3 ст. л.

Приготовление:

1. Растереть муку, масло и соль в крошку. Добавить сахарную пудру, желтки и воду и быстро перемешать. Собрать тесто в шар. Обернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник минимум на 1 час.
2. Раскатать тесто на припыленной мукой поверхности, выложить в форму и остудить в холодильнике еще в течение 30 минут.
3. Наколоть основу вилкой и выпекать при 180 ºС 15 минут с грузом и 15 минут без груза до золотистого цвета.
4. Желтки растереть с сахаром и ванильным сахаром добела. Добавить муку, перемешать.
5. Молоко довести почти до кипения и влить тонкой струйкой в желтковую смесь, перемешать до однородности. Вернуть смесь в кастрюлю, довести до кипения, постоянно помешивая, и варить до загустения.
6. Протереть крем через крупное сито, чтобы не было комочков. Накрыть пищевой пленкой и остудить до комнатной температуры.
7. Клубнику вымыть, отрезать хвостики и разрезать пополам.
8. Собрать тарт: выложить на готовую основу крем, разровнять поверхность лопаткой. Сверху разложить клубнику. Растопить джем в микроволновой печи и смазать им при помощи кулинарной кисти ягоды для блеска.

Приятного аппетита!

Автор: azourabova (https://vk.com/azourabova)

#выпечка@bon

Читать полностью
id_77351 Настоящая "Карбонара"

Настоящая "Карбонара"

Читать полностью
ТЕСТО КАК ПУХ. 1стак.кефира. 0.5.стак: растит.масла. Лпакетик ‘сухих дрожжей.     _ ‘слол:л:са: песка. . ` зстак.муки. № В дать HaCTOSTbCH TEC Tyme 30-40 mu niworsofroros

Вот такое тесто можно приготовить самостоятельно🥰
Берем на заметку ✔

Читать полностью
id_77347 Вот это тортик на день рождения 👀😅
Я бы такому точно не обрадовалась 🙈

Вот это тортик на день рождения 👀😅
Я бы такому точно не обрадовалась 🙈

Читать полностью
id_77346 Немецкий маковый творожник 
 
Он невероятно вкусен, начинка фантастически нежная и приятная! Пирог большой и высокий! 
 
Ингредиенты: 
 
Тесто: 
• мука пшеничная - 300 г 
• масло сливочное - 130 г 
• сахарный песок - 100 г 
 
Начинка: 
• молоко - 750 мл 
• сахарный песок - 150 г 
• масло сливочное несоленое - 100 г 
• творог - 250 г 
• яйцо - 1 шт. 
• мак молотый - 150 г 
• крупа манная - 150 г 
 
Приготовление: 
 
1. Растереть в крошку муку, холодное сливочное масло и сахар. 
2. Взять 2/3 крошки и уложить на дно разъемной формы 24 см, утрамбовать руками и убрать в холодильник. 
3. В большой кастрюльке смешать молоко, сахар и масло для начинки, довести до кипения. 
4. В закипевшее молоко добавить мак и манку, перемешать и дать постоять 10 минут. 
5. Получится густая как сметана масса. 
6. Творог взбить с яйцом блендером. 
7. Добавить творог в маковую массу и перемешать. 
8. Выложить начинку на охлажденное тесто. 
9. Сверху посыпать оставшейся от теста крошкой. Отправить в духовку на 1 час при 180 °С 
 
Приятного аппетита! 
 
Автор: Елизавета Лазарева
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Немецкий маковый творожник

Он невероятно вкусен, начинка фантастически нежная и приятная! Пирог большой и высокий!

Ингредиенты:

Тесто:
• мука пшеничная - 300 г
• масло сливочное - 130 г
• сахарный песок - 100 г

Начинка:
• молоко - 750 мл
• сахарный песок - 150 г
• масло сливочное несоленое - 100 г
• творог - 250 г
• яйцо - 1 шт.
• мак молотый - 150 г
• крупа манная - 150 г

Приготовление:

1. Растереть в крошку муку, холодное сливочное масло и сахар.
2. Взять 2/3 крошки и уложить на дно разъемной формы 24 см, утрамбовать руками и убрать в холодильник.
3. В большой кастрюльке смешать молоко, сахар и масло для начинки, довести до кипения.
4. В закипевшее молоко добавить мак и манку, перемешать и дать постоять 10 минут.
5. Получится густая как сметана масса.
6. Творог взбить с яйцом блендером.
7. Добавить творог в маковую массу и перемешать.
8. Выложить начинку на охлажденное тесто.
9. Сверху посыпать оставшейся от теста крошкой. Отправить в духовку на 1 час при 180 °С

Приятного аппетита!

Автор: Елизавета Лазарева
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
id_77343 Запеканка из овощей

Ингредиенты:

Банка зеленого горошка — 1 шт.
Цветная капуста — 300 г
Средние картофелины — 2 шт.
Средние морковки — 2 шт.
Сладкий перец — 1 шт.
Средние луковицы — 2 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Свежий корень имбиря — 3 см
Томатная паста — 2 ст. л.
Кокосовое молоко — 200 мл
Нутовая мука — 2 ст. л.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Порошок карри — 2 ч. л.

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 180°С. Смажьте растительным маслом форму для запекания. Разберите цветную капусту на небольшие соцветия. Морковь и картофель очистите, морковь нарежьте тонкими кружками, картофель – небольшими ломтиками.
2. Положите морковь, картофель и цветную капусту в кастрюлю, залейте небольшим количеством кипятка и варите под крышкой до полуготовности, 7–8 минут.
3. Очистите сладкий перец, лук, чеснок и имбирь. Лук нарежьте полукольцами, перец – квадратиками. Чеснок и имбирь мелко нарежьте.
4. В большой сковороде с толстым дном разогрейте масло, обжарьте лук, 3 минуты. Добавьте имбирь и чеснок, перемешайте, всыпьте карри и жарьте 1 мин. Положите томатную пасту и тушите, помешивая, 2 минуты. Добавьте в сковороду зеленый перец, обжаривайте 2 минуты.
5. Положите в сковороду сварившиеся картошку, морковку и цветную капусту, добавьте зеленый горошек (предварительно слив жидкость) и перемешайте.
6. Смешайте 2–3 ст. л. кокосового молока с нутовой мукой, чтобы не было комочков и влейте в сковороду, размешайте и добавьте оставшееся кокосовое молоко. Доведите до кипения. Посолите.
7 Переложите овощи в форму для запекания и поставьте в духовку. Запекайте 20–25 минут до румяной корочки.

Приятного аппетита!

#горячее@bon

Запеканка из овощей

Ингредиенты:

Банка зеленого горошка — 1 шт.
Цветная капуста — 300 г
Средние картофелины — 2 шт.
Средние морковки — 2 шт.
Сладкий перец — 1 шт.
Средние луковицы — 2 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Свежий корень имбиря — 3 см
Томатная паста — 2 ст. л.
Кокосовое молоко — 200 мл
Нутовая мука — 2 ст. л.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Порошок карри — 2 ч. л.

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 180°С. Смажьте растительным маслом форму для запекания. Разберите цветную капусту на небольшие соцветия. Морковь и картофель очистите, морковь нарежьте тонкими кружками, картофель – небольшими ломтиками.
2. Положите морковь, картофель и цветную капусту в кастрюлю, залейте небольшим количеством кипятка и варите под крышкой до полуготовности, 7–8 минут.
3. Очистите сладкий перец, лук, чеснок и имбирь. Лук нарежьте полукольцами, перец – квадратиками. Чеснок и имбирь мелко нарежьте.
4. В большой сковороде с толстым дном разогрейте масло, обжарьте лук, 3 минуты. Добавьте имбирь и чеснок, перемешайте, всыпьте карри и жарьте 1 мин. Положите томатную пасту и тушите, помешивая, 2 минуты. Добавьте в сковороду зеленый перец, обжаривайте 2 минуты.
5. Положите в сковороду сварившиеся картошку, морковку и цветную капусту, добавьте зеленый горошек (предварительно слив жидкость) и перемешайте.
6. Смешайте 2–3 ст. л. кокосового молока с нутовой мукой, чтобы не было комочков и влейте в сковороду, размешайте и добавьте оставшееся кокосовое молоко. Доведите до кипения. Посолите.
7 Переложите овощи в форму для запекания и поставьте в духовку. Запекайте 20–25 минут до румяной корочки.

Приятного аппетита!

#горячее@bon

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About