id_112602 Куриный холодец 
Вкусный домашний куриный холодец. Отлично сочетается с горчицей или хреном. 
 
Ингредиенты: 
Курица — 1 шт. 
Лук репчатый — 1 шт. 
Морковь — 140 г 
Чеснок, дольки — 5 шт. 
Соль пищевая — 1 ч. л. 
Перец темный горошком — 5 шт. 
Лавровый лист — 4 шт. 
Яйца куриные — 2 шт. 
Кинза — 5 г 
Приготовление: 
Снимаем с курицы кожу. 
 
Кладём курицу с кастрюлю и заливаем курицу водой. Вода должна полностью закрыть курицу и ещё примерно на пять сантиметров перекрыть её. Ставим кастрюлю с курицей на плиту и варим на сильном огне. 
 
Как только закипит вода, снимаем с поверхности пенку и уменьшаем огонь. Варим в течение четырёх часов. Время от времени снимаем плёнку и жир. За это время вода должна выпариться примерно на половину, а мясо должно отступать от кости. Добавляем к курице почищенную морковку, лук и чеснок. Варим ещё полчаса. 
 
А в это время сварим вкрутую яйца. Охлаждаем их под проточной водой и очищаем от скорлупы. Берём морковь и чистим её, нарезаем кружочками либо разными формами для дальнейшего украшения холодца. 
 
Чистим чеснок и нарезаем его тоненькими ломтиками. 
 
Достаём из куриного бульона морковку, лук и чеснок. Выбрасываем овощи (или используем для других блюд, для холодца они нам не нужны). Процеживаем бульон через сито и оставляем его охлаждаться. 
 
Отделяем куриное мясо от костей. Нарезаем мясо кусочками и кладём в форму для холодца. 
 
Яйца разрезаем вдоль и кладём на мясо. Также выкладываем порезанную морковь и чеснок. В конце можно украсить петрушкой или кинзой. 
 
Заливаем процеженным и уже остывшим бульоном. Убираем в холод застывать. Подаём холодец с хреном или горчицей. 
 
Также хорошо холодец идёт с соусом из сметаны, хрена и чеснока, потёртых на тёрке. Всё это перемешивается и добавляется мелко нарезанная зелень. 
 
Приятного аппетита!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Куриный холодец
Вкусный домашний куриный холодец. Отлично сочетается с горчицей или хреном.

Ингредиенты:
Курица — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 140 г
Чеснок, дольки — 5 шт.
Соль пищевая — 1 ч. л.
Перец темный горошком — 5 шт.
Лавровый лист — 4 шт.
Яйца куриные — 2 шт.
Кинза — 5 г
Приготовление:
Снимаем с курицы кожу.

Кладём курицу с кастрюлю и заливаем курицу водой. Вода должна полностью закрыть курицу и ещё примерно на пять сантиметров перекрыть её. Ставим кастрюлю с курицей на плиту и варим на сильном огне.

Как только закипит вода, снимаем с поверхности пенку и уменьшаем огонь. Варим в течение четырёх часов. Время от времени снимаем плёнку и жир. За это время вода должна выпариться примерно на половину, а мясо должно отступать от кости. Добавляем к курице почищенную морковку, лук и чеснок. Варим ещё полчаса.

А в это время сварим вкрутую яйца. Охлаждаем их под проточной водой и очищаем от скорлупы. Берём морковь и чистим её, нарезаем кружочками либо разными формами для дальнейшего украшения холодца.

Чистим чеснок и нарезаем его тоненькими ломтиками.

Достаём из куриного бульона морковку, лук и чеснок. Выбрасываем овощи (или используем для других блюд, для холодца они нам не нужны). Процеживаем бульон через сито и оставляем его охлаждаться.

Отделяем куриное мясо от костей. Нарезаем мясо кусочками и кладём в форму для холодца.

Яйца разрезаем вдоль и кладём на мясо. Также выкладываем порезанную морковь и чеснок. В конце можно украсить петрушкой или кинзой.

Заливаем процеженным и уже остывшим бульоном. Убираем в холод застывать. Подаём холодец с хреном или горчицей.

Также хорошо холодец идёт с соусом из сметаны, хрена и чеснока, потёртых на тёрке. Всё это перемешивается и добавляется мелко нарезанная зелень.

Приятного аппетита!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
Slunexc “ Услуги Скидка 30% на доставку питьевой воды помпа в подарок при первом заказе VODAFOOD ваш промокод

Как совместить чистую воду и удобства современных сервисов? Очень просто!

Яндекс.Услуги смогли совместить эти вещи, запустив бесплатную доставку воды в многоразовых бутылях. Воду можно заказать к определенному часу - курьер
приедет вовремя и сам всё отнесет на кухню. А если заказываете впервые - помпа в подарок.

Держите вот промокод еще на 30% скидку: VODAFOOD.
https://vk.cc/c80XDs

После применения промокода за 19 литров получится от 210 рублей!

Читать полностью
id_112596 Хочется уже Новый год ради этой атмосферы ✨

Хочется уже Новый год ради этой атмосферы ✨

Читать полностью
id_112594 Тортик "Эскимо"..оооочееень нежный на вкус))) 
 
 
Для теста: 
-4 яйца (отделить белки от желтков) 
-1 стакан сахара 
-10 ст.л. холодной воды 
-2 ст.л. с горкой какао 
-1/2 ч.л соды 
-1 стакан муки 
-1 ч.л. ванилина 
для крема: 
-1 стакан сахара 
-3 ст.ложки. муки с горкой 
-2 яйца 
-ванилин 
-1 стакан теплого молока 
- 250гр сливочного масла 
 
Для глазури: 
-2 ст.л. сахара 
-2 ст.л. какао-порошка 
-2 ст.л. сметаны 
-50гр сливочного масла 
 
Способ приготовления: 
 
- Яйца – отделить белки от желтков. Белки хорошо взбить, отложить в сторону. 
- 4 желтка соединить с 1 стаканом сахара – взбить до бела. Добавить к взбитым желткам с сахаром ½ ч.л. соды, 10 стол. л. холодной воды, ванилин, 1 ст. ложка с горкой какао, медленно помешивая добавить предварительно взбитые белки. 
Аккуратно помешивая порциями добавить 1 стакан муки. Долго массу не мешать. 
-Форму смазать маслом, вылить тесто, разровнять. Несколько раз постучать заполненную тестом форму о стол, поставить в предварительно нагретую до 180*Ц духовку и выпекать примерно 30-40 минут или до пробы на сухую лучинку. 
 
Крем: 
-В кастрюле смешать 2 яйца, 1 стакан сахара и 3 стол. л. муки с горкой – хорошо взбить миксером + добавить 1 стакан теплого молока., размешать и поставить на небольшой огонь. Постоянно помешивая, довести до кипения (после появления первых пузырьков, подержать 1 мин). Снять с огня. Полностью остудить! 
-Отдельно взбить мягкое сливочное масло (250гр) с ванилином, затем, постоянно взбивая, по ложке добавить остывшую заварную массу. 
 
Глазурь: 
Смешать 2 стол. л. сахара + 2 стол. л. какао и 2 стол .л. сметаны. Поставить на огонь и варить, постоянно помешивая до закипания. Снять с огня и добавить сливочное масло, хорошо перемешать, чтоб получилась гладкая, блестящая масса, остудить немного до тёплого состояния. 
 
Сборка: 
На остывший корж выложить весь крем, разровнять и поставить в холодильник на 30 минут. Затем вынуть и сверху вылить глазурь, выровнять и поставить торт в холодильник.
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Тортик "Эскимо"..оооочееень нежный на вкус)))


Для теста:
-4 яйца (отделить белки от желтков)
-1 стакан сахара
-10 ст.л. холодной воды
-2 ст.л. с горкой какао
-1/2 ч.л соды
-1 стакан муки
-1 ч.л. ванилина
для крема:
-1 стакан сахара
-3 ст.ложки. муки с горкой
-2 яйца
-ванилин
-1 стакан теплого молока
- 250гр сливочного масла

Для глазури:
-2 ст.л. сахара
-2 ст.л. какао-порошка
-2 ст.л. сметаны
-50гр сливочного масла

Способ приготовления:

- Яйца – отделить белки от желтков. Белки хорошо взбить, отложить в сторону.
- 4 желтка соединить с 1 стаканом сахара – взбить до бела. Добавить к взбитым желткам с сахаром ½ ч.л. соды, 10 стол. л. холодной воды, ванилин, 1 ст. ложка с горкой какао, медленно помешивая добавить предварительно взбитые белки.
Аккуратно помешивая порциями добавить 1 стакан муки. Долго массу не мешать.
-Форму смазать маслом, вылить тесто, разровнять. Несколько раз постучать заполненную тестом форму о стол, поставить в предварительно нагретую до 180*Ц духовку и выпекать примерно 30-40 минут или до пробы на сухую лучинку.

Крем:
-В кастрюле смешать 2 яйца, 1 стакан сахара и 3 стол. л. муки с горкой – хорошо взбить миксером + добавить 1 стакан теплого молока., размешать и поставить на небольшой огонь. Постоянно помешивая, довести до кипения (после появления первых пузырьков, подержать 1 мин). Снять с огня. Полностью остудить!
-Отдельно взбить мягкое сливочное масло (250гр) с ванилином, затем, постоянно взбивая, по ложке добавить остывшую заварную массу.

Глазурь:
Смешать 2 стол. л. сахара + 2 стол. л. какао и 2 стол .л. сметаны. Поставить на огонь и варить, постоянно помешивая до закипания. Снять с огня и добавить сливочное масло, хорошо перемешать, чтоб получилась гладкая, блестящая масса, остудить немного до тёплого состояния.

Сборка:
На остывший корж выложить весь крем, разровнять и поставить в холодильник на 30 минут. Затем вынуть и сверху вылить глазурь, выровнять и поставить торт в холодильник.
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
Раз в месяц мой муж | уходит с друзьями гулять Ue Uma) ЕЕВС ЗЫ    пятницу одну      hy Я заказала кашашлыка)

Очень мудрый поступок 😅

Читать полностью
Яндекс у Услуги Доставка воды со скидкой 30% помпа в подарок при первом заказе О VODAFOOD ваш промокод

Чтобы не ходить с большим количеством пластмассовых пятилитровок до дома, нужно всего лишь...

Заказать воду на Яндекс.Услугах! Именно здесь: бесплатная доставка от 1 часа, многоразовые объемные бутыли, помпа в подарок, а также пунктуальные курьеры, которые донесут всё до кухни сами.

Держите приятный промокод на скидку 30%: VODAFOOD (19 литров — от 210 рублей)
https://vk.cc/c80XDs

Читать полностью
id_112587 Пельмени на сковороде в сливочном соусе 
 
Ингредиенты:
Пельмени — 400 г
Вода — 1 стак. 
Сыр твердый — 100 г 
Специи — по вкусу
Лук репчатый — 1 шт.

Сливки 20% — 1 стак.  
 
Приготовление:
1. Репчатый лук мелко нарежьте и обжарьте. 
2 Добавьте замороженные пельмени. Обжаривайте все вместе минуты 3–4. 
3 Добавьте немного сливок и воды. Доведите до кипения и тушите на маленьком огне минут 15. 
4 Натрите сыр на терке и половину добавьте в пельмени. Перемешайте и выключите. 
5. Подавайте горячими. При подаче посыпьте блюдо сыром. 
 
Приятного аппетита!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Пельмени на сковороде в сливочном соусе

Ингредиенты:
Пельмени — 400 г
Вода — 1 стак.
Сыр твердый — 100 г
Специи — по вкусу
Лук репчатый — 1 шт.

Сливки 20% — 1 стак.  

Приготовление:
1. Репчатый лук мелко нарежьте и обжарьте.
2 Добавьте замороженные пельмени. Обжаривайте все вместе минуты 3–4.
3 Добавьте немного сливок и воды. Доведите до кипения и тушите на маленьком огне минут 15.
4 Натрите сыр на терке и половину добавьте в пельмени. Перемешайте и выключите.
5. Подавайте горячими. При подаче посыпьте блюдо сыром.

Приятного аппетита!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
id_112584 Аппетитные гнезда на ужин

Аппетитные гнезда на ужин

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About