id_41475 Мясные рулетики 

Сочная грибная начинка прекрасно сочетается со свининой 😋

📌 Ингредиенты:

- 500 гр свиной шейки
- 300 гр шампиньонов
- 250 гр сыра
- 1 большая луковица
- 0,5 стакана красного вина
- 150 гр сыра
- соль и перец по вкусу

📌 Ингредиенты:

1. Мясо нарезаем на продолговатые ломтики, отбиваем, солим, перчим. Лук нарезаем
полукольцами, грибы - пластинами, грушу - небольшими кусочками. Сыр нарезаем полосочками толщиной 0,5*0,5 см.
2. Лучок обжариваем до прозрачности, присоединяем грибы, тушим 10 минут. Остужаем. Добавляем сыр, все хорошо перемешиваем.
3. На кусочек мяса выкладываем немного начинки, ломтик сыра и сворачиваем в рулетик, перематываем ниткой или можно сколоть зубочистками.
4. Выкладываем на смазанный растительным маслом противень. 5. Ставим в разогретую духовку до 180 С на 10 минут. Далее каждый рулетик обливаем вином и опять отправляем в духовку примерно на 10-15 минут. Готово!

Всем приятного аппетита!

Мясные рулетики

Сочная грибная начинка прекрасно сочетается со свининой 😋

📌 Ингредиенты:

- 500 гр свиной шейки
- 300 гр шампиньонов
- 250 гр сыра
- 1 большая луковица
- 0,5 стакана красного вина
- 150 гр сыра
- соль и перец по вкусу

📌 Ингредиенты:

1. Мясо нарезаем на продолговатые ломтики, отбиваем, солим, перчим. Лук нарезаем
полукольцами, грибы - пластинами, грушу - небольшими кусочками. Сыр нарезаем полосочками толщиной 0,5*0,5 см.
2. Лучок обжариваем до прозрачности, присоединяем грибы, тушим 10 минут. Остужаем. Добавляем сыр, все хорошо перемешиваем.
3. На кусочек мяса выкладываем немного начинки, ломтик сыра и сворачиваем в рулетик, перематываем ниткой или можно сколоть зубочистками.
4. Выкладываем на смазанный растительным маслом противень. 5. Ставим в разогретую духовку до 180 С на 10 минут. Далее каждый рулетик обливаем вином и опять отправляем в духовку примерно на 10-15 минут. Готово!

Всем приятного аппетита!

Читать полностью
id_41473 РУЛЕТИКИ С ТВОРОГОМ😋 ᅠᅠ
Ну оооочень вкусные рулетики! И готовятся быстро! 🙌🏻
ᅠ
Понадобится:
ᅠ
Для теста: ᅠ
ᅠ🔸 400 г муки ᅠ
ᅠ🔸 пачка слив. масла (250 г) ᅠ
ᅠ🔸 2 яйца и 1 белок ᅠ
ᅠ🔸 250 г сметаны ᅠ
ᅠ🔸 1 ч.л. соды ᅠ
ᅠ🔸 ванильный сахар - 1 п. ᅠ
ᅠ
Для начинки: ᅠ
ᅠ🔸 1 ст. муки ᅠ
ᅠ🔸 пол пачки слив. масла ᅠ
ᅠ🔸 1,5 ст. сахара ᅠ
ᅠ🔸 ванильный сахар ᅠ
ᅠ
Сверху: ᅠ
ᅠ🔸 1 желток ᅠ
ᅠ🔸 1 ст.л. молока ᅠ
ᅠ
Приготовление:
ᅠ
ᅠ🔷В муку нарезать холодное масло ᅠ
ᅠ🔷Перетереть руками, добавить соду и ванильный сахар ᅠ
ᅠ🔷Сделать лунку, добавить яйца и сметану ᅠ
ᅠ🔷Перемешать вилкой ᅠ
ᅠ🔷Замесить тесто (если нужно, смело добавляйте еще муки) ᅠ
ᅠ
Начинка: ᅠ
ᅠ🔷Муку перетереть с холодным маслом ᅠ
ᅠ🔷Добавить сахар и ванильный сахар ᅠ
ᅠ🔷Перемешать. ᅠ
ᅠ🔷Тесто разделить на 3 части. Каждую часть раскатываем (толщ. примерно 3 мм) и равномерно засыпаем начинкой) ᅠ
ᅠ🔷Сворачиваем рулетиком и нарезаем на небольшие кусочки ᅠ
ᅠ🔷Противень застилаем бумагой для выпечки и выкладываем гату. Сверху смазываем желтком, разведенный молоком. Выпекаем в предварительно разогретой до 180 С духовке до золотистого цвета. Дать остыть. Вкусно с холодным молочком!ᅠ
ᅠ
Приятного аппетита😘

РУЛЕТИКИ С ТВОРОГОМ😋 ᅠᅠ
Ну оооочень вкусные рулетики! И готовятся быстро! 🙌🏻

Понадобится:

Для теста: ᅠ
ᅠ🔸 400 г муки ᅠ
ᅠ🔸 пачка слив. масла (250 г) ᅠ
ᅠ🔸 2 яйца и 1 белок ᅠ
ᅠ🔸 250 г сметаны ᅠ
ᅠ🔸 1 ч.л. соды ᅠ
ᅠ🔸 ванильный сахар - 1 п. ᅠ

Для начинки: ᅠ
ᅠ🔸 1 ст. муки ᅠ
ᅠ🔸 пол пачки слив. масла ᅠ
ᅠ🔸 1,5 ст. сахара ᅠ
ᅠ🔸 ванильный сахар ᅠ

Сверху: ᅠ
ᅠ🔸 1 желток ᅠ
ᅠ🔸 1 ст.л. молока ᅠ

Приготовление:

ᅠ🔷В муку нарезать холодное масло ᅠ
ᅠ🔷Перетереть руками, добавить соду и ванильный сахар ᅠ
ᅠ🔷Сделать лунку, добавить яйца и сметану ᅠ
ᅠ🔷Перемешать вилкой ᅠ
ᅠ🔷Замесить тесто (если нужно, смело добавляйте еще муки) ᅠ

Начинка: ᅠ
ᅠ🔷Муку перетереть с холодным маслом ᅠ
ᅠ🔷Добавить сахар и ванильный сахар ᅠ
ᅠ🔷Перемешать. ᅠ
ᅠ🔷Тесто разделить на 3 части. Каждую часть раскатываем (толщ. примерно 3 мм) и равномерно засыпаем начинкой) ᅠ
ᅠ🔷Сворачиваем рулетиком и нарезаем на небольшие кусочки ᅠ
ᅠ🔷Противень застилаем бумагой для выпечки и выкладываем гату. Сверху смазываем желтком, разведенный молоком. Выпекаем в предварительно разогретой до 180 С духовке до золотистого цвета. Дать остыть. Вкусно с холодным молочком!ᅠ

Приятного аппетита😘

Читать полностью
id_41471 Карбонара 

Ингредиенты:

Спагетти — 200 г
Масло оливковое — 30 мл
Лук репчатый — 1 шт.
Бекон — 200 г
Сливки 22% — 100 мл
Прованские травы — 5 г
Желток — 1 шт.
Пармезан — 30 г
Помидоры черри — 5–6 шт.
Базилик зеленый — 1 веточка
Соль — 20 г
Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты.
2. Репчатый лук нарежьте соломкой, мелко порежьте бекон, отделите желток от белка в отдельную миску, порежьте помидоры черри пополам.
3. Отварите 200 г спагетти в 2 литрах соленой воды (20 г соли) в течение 11 минут до состояния "аль денте", чтобы они были слегка твердыми внутри, затем переместите на дуршлаг и слегка заправьте оливковым маслом.
4. Добавьте в сковороду оливковое масло, разогрейте на среднем огне, обжаривайте нарезанные бекон и лук примерно в течение 1,5–2 минут до золотистого цвета.
5. В сковороду влейте сливки и мешайте в течение минуты.
6. Добавьте спагетти в получившийся соус и прогрейте, помешивая, на небольшом огне в течение 30 секунд.
7. Добавьте пасту из прованских трав и перемешайте.
8. Доведите до вкуса солью и свежемолотым перцем.
9. Уберите с огня и введите желток. Перемешайте.
10. Подавайте с тертым сыром, помидорами черри и зеленым базиликом.

Приятного аппетита!
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Карбонара

Ингредиенты:

Спагетти — 200 г
Масло оливковое — 30 мл
Лук репчатый — 1 шт.
Бекон — 200 г
Сливки 22% — 100 мл
Прованские травы — 5 г
Желток — 1 шт.
Пармезан — 30 г
Помидоры черри — 5–6 шт.
Базилик зеленый — 1 веточка
Соль — 20 г
Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты.
2. Репчатый лук нарежьте соломкой, мелко порежьте бекон, отделите желток от белка в отдельную миску, порежьте помидоры черри пополам.
3. Отварите 200 г спагетти в 2 литрах соленой воды (20 г соли) в течение 11 минут до состояния "аль денте", чтобы они были слегка твердыми внутри, затем переместите на дуршлаг и слегка заправьте оливковым маслом.
4. Добавьте в сковороду оливковое масло, разогрейте на среднем огне, обжаривайте нарезанные бекон и лук примерно в течение 1,5–2 минут до золотистого цвета.
5. В сковороду влейте сливки и мешайте в течение минуты.
6. Добавьте спагетти в получившийся соус и прогрейте, помешивая, на небольшом огне в течение 30 секунд.
7. Добавьте пасту из прованских трав и перемешайте.
8. Доведите до вкуса солью и свежемолотым перцем.
9. Уберите с огня и введите желток. Перемешайте.
10. Подавайте с тертым сыром, помидорами черри и зеленым базиликом.

Приятного аппетита!
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
id_41468 Не плов, а шикарный рис с мясом 🍲
⠀
Ингредиенты на 3–4 порции:

Длиннозерный рис (басмати, индика) — 300 г
Говядина, лопатка — 300 г
Подсолнечное масло — 100 мл
Шампиньоны — 100 г
Репчатый лук — 1 шт.
Средние морковки —2 шт.
Болгарский перец — 1шт.
Соевый соус —100 мл
Приправы для плова — 2 ч. л.
Чеснок — 1 шт.
Лавровый лист — 1 шт.
Кунжут — по вкусу
Зеленый лук — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Приготовление:
⠀
1. Нарежьте мясо кубиками по 1 см. Шампиньоны — четвертинками. Лук, морковь и болгарский перец мелкими кубиками. Рис промойте.
2. Возьмите сотейник с толстым дном, налейте масла, примерно на 0,5 см и включите самый сильный огонь.
3. Дайте маслу как следует нагреться, обжарьте мясо до коричневого цвета. Добавьте овощи, обжарьте еще 5 минут. Всыпьте специи, перемешайте, подержите еще 2–3 минуты.
4. Залейте горячей водой чуть выше уровня мяса с овощами, добавьте соевый соус, лаврушку, щепотку соли, перца и тушите 20 минут.
5. Всыпьте рис, положите целую головку чеснока, накройте крышкой, снизьте огонь до минимума, готовьте примерно 45 мин.
6. При подаче посыпьте кунжутом и мелко нарезанным луком.
⠀
Приятного аппетита!

Автор: true. morkvu

#горячее@bon

Не плов, а шикарный рис с мясом 🍲

Ингредиенты на 3–4 порции:

Длиннозерный рис (басмати, индика) — 300 г
Говядина, лопатка — 300 г
Подсолнечное масло — 100 мл
Шампиньоны — 100 г
Репчатый лук — 1 шт.
Средние морковки —2 шт.
Болгарский перец — 1шт.
Соевый соус —100 мл
Приправы для плова — 2 ч. л.
Чеснок — 1 шт.
Лавровый лист — 1 шт.
Кунжут — по вкусу
Зеленый лук — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте мясо кубиками по 1 см. Шампиньоны — четвертинками. Лук, морковь и болгарский перец мелкими кубиками. Рис промойте.
2. Возьмите сотейник с толстым дном, налейте масла, примерно на 0,5 см и включите самый сильный огонь.
3. Дайте маслу как следует нагреться, обжарьте мясо до коричневого цвета. Добавьте овощи, обжарьте еще 5 минут. Всыпьте специи, перемешайте, подержите еще 2–3 минуты.
4. Залейте горячей водой чуть выше уровня мяса с овощами, добавьте соевый соус, лаврушку, щепотку соли, перца и тушите 20 минут.
5. Всыпьте рис, положите целую головку чеснока, накройте крышкой, снизьте огонь до минимума, готовьте примерно 45 мин.
6. При подаче посыпьте кунжутом и мелко нарезанным луком.

Приятного аппетита!

Автор: true. morkvu

#горячее@bon

Читать полностью
ТА о 57 Ученые доказали, что растения могут "кричать" от боли

Придется с этим жить

#юмор@bon

Читать полностью
ЖЕНЩИНА САМА СДЕЛАЛА ЛЕГКИЙ РЕМОНТ ЗА 3 ТЫСЯЧИ РУБЛЕЙ

Зато теперь порядок на кухне

Читать полностью
Я всегда думала, что проще мыть посуду сразу, чем потом. Но нет. Оказалось, что проще, когда её моет кто-то другой.

Оооой, ну как же задолбала эта посуда😅

Читать полностью
ПОДАРОК ОТ ДЕТЕЙ

Как вам тортик? Выглядит мило 😄

Читать полностью
id_41452 "Океан" - салат со шпротами

Такое блюдо обязательно понравится любителям рыбных салатов 🐠

📌 Ингредиенты:
⠀
- Шпроты – 1 банка
- Яйца – 2 шт.
- Сыр – 100 гр.
- Морковь – 3 шт.
- Картофель – 4 шт.
- Майонез
- Соль по вкусу 
⠀
📌 Приготовление:
⠀
Овощи сварить. Положить слоями, каждый слой промазать майонезом. Последовательность слоев:
1 – й слой: шпроты, измельченные вилкой.
2 – й слой: Картофель, натертый на крупной терке.
3 – й слой: Морковь, натертая на крупной терке.
4 – й слой: Варенные яйца, натертые на крупной терке.
5 – й слой: Сыр, натертый на крупной терке
⠀
Приятного аппетита!

"Океан" - салат со шпротами

Такое блюдо обязательно понравится любителям рыбных салатов 🐠

📌 Ингредиенты:

- Шпроты – 1 банка
- Яйца – 2 шт.
- Сыр – 100 гр.
- Морковь – 3 шт.
- Картофель – 4 шт.
- Майонез
- Соль по вкусу

📌 Приготовление:

Овощи сварить. Положить слоями, каждый слой промазать майонезом. Последовательность слоев:
1 – й слой: шпроты, измельченные вилкой.
2 – й слой: Картофель, натертый на крупной терке.
3 – й слой: Морковь, натертая на крупной терке.
4 – й слой: Варенные яйца, натертые на крупной терке.
5 – й слой: Сыр, натертый на крупной терке

Приятного аппетита!

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About