id_32562 КТО ПОМНИТ? 💛

КТО ПОМНИТ? 💛

Читать полностью
id_32561 Большой а-ля драник с сыром и чесноком

Ингредиенты:

Картофель — 2–3 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Сыр — 80–100 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Масло растительное — опционально
Масло сливочное — опционально

Приготовление:

1. Берёте 2–3 небольших картошки, чистите их и трёте на средней терке.
2. Затем очень мелко измельчаете зубчик чеснока.
3. Трёте на средней терке сыр.
4. Картошку хорошенько отжимаете от лишней жидкости.
5. Берёте небольшую сковородку, наливаете любое растительное или даже сливочное масло, разогреваете ее и выкладываете 1/2 картофельной смеси, приминая ее. Затем выкладываете чеснок с сыром, прижимаете и теперь уже сверху выкладываете остатки картошки, тщательно прижимая ее.
6. На среднем огне жарите под крышкой около 5–6 минут. Затем берёте тарелку, смазываете ее маслом и аккуратно переворачиваете на неё ваш большой драник. Теперь аккуратно переложите с тарелки обратно на сковороду другой стороной. Снова жарьте минут 5–6 под крышкой.
7. Подаете горячим со сметаной и зеленью.

Приятного аппетита!

Автор: n_ponedelnik

#горячее@bon

Большой а-ля драник с сыром и чесноком

Ингредиенты:

Картофель — 2–3 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Сыр — 80–100 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Масло растительное — опционально
Масло сливочное — опционально

Приготовление:

1. Берёте 2–3 небольших картошки, чистите их и трёте на средней терке.
2. Затем очень мелко измельчаете зубчик чеснока.
3. Трёте на средней терке сыр.
4. Картошку хорошенько отжимаете от лишней жидкости.
5. Берёте небольшую сковородку, наливаете любое растительное или даже сливочное масло, разогреваете ее и выкладываете 1/2 картофельной смеси, приминая ее. Затем выкладываете чеснок с сыром, прижимаете и теперь уже сверху выкладываете остатки картошки, тщательно прижимая ее.
6. На среднем огне жарите под крышкой около 5–6 минут. Затем берёте тарелку, смазываете ее маслом и аккуратно переворачиваете на неё ваш большой драник. Теперь аккуратно переложите с тарелки обратно на сковороду другой стороной. Снова жарьте минут 5–6 под крышкой.
7. Подаете горячим со сметаной и зеленью.

Приятного аппетита!

Автор: n_ponedelnik

#горячее@bon

Читать полностью
СОУС К ПЮРЕ р LA >

Идеальное дополнение к пюре 😋

Читать полностью
golik_na_pp }    bo a ( ae le (a а я 7 - rr Грудка индейки, — Имбирный чай курицы 2% 3 а © es a ieee a Тыквенные Морепродукты и Листья’салата

Не засыпайте голодными, мой вам совет🥬

Читать полностью
id_32549 Запечённые картофельные лодочки 🍴😋

Ингредиенты:

Картофель крупный, помыть — 4 шт.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Сливочное масло к. т. — 180 г
Жареный бекон, мелко нарезать — 100 г
Сметана — 120 г
Твёрдый сыр, натереть — 100 г
Молоко — 120 мл
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Петрушка или зелёный лук, измельчить — для подачи

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 200 °C.
2. Проткните каждую картофелину несколько раз вилкой. Смажьте оливковым маслом, чтобы кожица не потрескалась. Выложите на противень и запекайте в разогретой духовке около часа, до полной готовности. Достаньте картофель из духовки и дайте ему немного остыть.
3. Понизьте температуру в духовке до 180 °C.
4. Нарежьте сливочное масло кубиками и смешайте в отдельной миске со сметаной, специями по вкусу и половиной бекона.
5. Каждую картофелину разрежьте вдоль на половинки. Используя ложку, аккуратно извлеките мякоть из картофелин, формируя лодочки. Не удаляйте всю начинку, чтобы лодочки сохранили форму.
6. Извлечённый картофель добавьте в миску к сметанной смеси. Хорошо перемешайте.
7. Добавьте молоко, половину сыра, соль и перец по вкусу. Смешайте до однородной консистенции.
8. Каждую лодочку заполните начинкой. Сверху посыпьте оставшимся беконом и сыром.
9. Запекайте в духовке ещё 15–20 минут или пока сыр не расправится, а картофелины не прогреются.
10. Перед подачей посыпьте измельчённой петрушкой или зелёным луком.

Приятного аппетита!

#горячее@bon

Запечённые картофельные лодочки 🍴😋

Ингредиенты:

Картофель крупный, помыть — 4 шт.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Сливочное масло к. т. — 180 г
Жареный бекон, мелко нарезать — 100 г
Сметана — 120 г
Твёрдый сыр, натереть — 100 г
Молоко — 120 мл
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Петрушка или зелёный лук, измельчить — для подачи

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 200 °C.
2. Проткните каждую картофелину несколько раз вилкой. Смажьте оливковым маслом, чтобы кожица не потрескалась. Выложите на противень и запекайте в разогретой духовке около часа, до полной готовности. Достаньте картофель из духовки и дайте ему немного остыть.
3. Понизьте температуру в духовке до 180 °C.
4. Нарежьте сливочное масло кубиками и смешайте в отдельной миске со сметаной, специями по вкусу и половиной бекона.
5. Каждую картофелину разрежьте вдоль на половинки. Используя ложку, аккуратно извлеките мякоть из картофелин, формируя лодочки. Не удаляйте всю начинку, чтобы лодочки сохранили форму.
6. Извлечённый картофель добавьте в миску к сметанной смеси. Хорошо перемешайте.
7. Добавьте молоко, половину сыра, соль и перец по вкусу. Смешайте до однородной консистенции.
8. Каждую лодочку заполните начинкой. Сверху посыпьте оставшимся беконом и сыром.
9. Запекайте в духовке ещё 15–20 минут или пока сыр не расправится, а картофелины не прогреются.
10. Перед подачей посыпьте измельчённой петрушкой или зелёным луком.

Приятного аппетита!

#горячее@bon

Читать полностью
Молоко в Советском Союзе делалось из молока. В сметане была сметана, в кефире — кефир, а в масле — масло. А еще молоко прокисало. За 1-2 дня. И получалась простокваша. А ещё из молока делали самое вкусное мороженное. И никакого пальмового масла...

А сейчас молоко стоит днями в холодильнике 🤷‍♀️

Читать полностью
КОТЛЕТНЫЕ ХИТРОСТИ _   — Лучше всего смешивать разные фарши: из свинины, говядины, баранины. — Молоко добавлять в фарш не советую. Разводить фарш нужно теплой кипяченой водой — до консистенции густой сметаны. — Класть в фарш нужно только яичные желтки. — Чем больше лука положить в фарш, тем вкуснее будут котлеты. — Хлеб в фарш добавлять не обязательно. Попробуйте добавить любые овощи: капусту, картофель, морковь.

Пригодится каждой хозяйке 😇

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About