id_46686 Обалденная паста с креветками 🍤

Невероятно простая, но действительно очень вкусная. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты:

Креветки (очищенные и без хвостиков) — 200 г
Оливковое масло — 2 ст. л.
Паста фетучини (или любая другая на ваш выбор) — 200 г
Петрушка — 1 горсть
Оливковое масло — 1 ст. л.
Соль — 0,25 ч. л.
Томатная паста (или консервированные томаты) — 400 г
Хлопья красного перца — 0,25 ч. л.
Черный перец — по вкусу
Чеснок — 4 зубчика

Приготовление:

1. Вскипятите большую кастрюлю воды и варите пасту 7–10 минут.
2. Пока паста варится, приготовьте креветки: в сковороде на среднем огне растопите сливочное масло и разогрейте оливковое масло. Добавьте давленый чеснок и готовьте 1 минуту, пока он не даст аромат. Сразу после этого добавьте очищенные мытые креветки. Продолжайте готовить 3–5 минут, пока креветки не станут красноватыми. Но не до полной готовности. Переместите их в другую посуду и пока оставьте в стороне.
3. В ту же сковороду поместите консервированные томаты или томатную пасту, добавьте соль, красный и черный перец и готовьте на медленном огне 5 минут, периодически помешивая.
4. Когда соус немного загустеет, добавьте пасту. Перемешайте пасту с соусом и добавьте креветки. Снова перемешайте и попробуйте. Если необходимо, добавьте соль. Последний штрих для сервировки — свежая петрушка. Она украшает и придает блюду свежий вид. Мелко нарежьте зелень и посыпьте ею пасту.

Приятного аппетита!

#горячее@bon

Обалденная паста с креветками 🍤

Невероятно простая, но действительно очень вкусная. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты:

Креветки (очищенные и без хвостиков) — 200 г
Оливковое масло — 2 ст. л.
Паста фетучини (или любая другая на ваш выбор) — 200 г
Петрушка — 1 горсть
Оливковое масло — 1 ст. л.
Соль — 0,25 ч. л.
Томатная паста (или консервированные томаты) — 400 г
Хлопья красного перца — 0,25 ч. л.
Черный перец — по вкусу
Чеснок — 4 зубчика

Приготовление:

1. Вскипятите большую кастрюлю воды и варите пасту 7–10 минут.
2. Пока паста варится, приготовьте креветки: в сковороде на среднем огне растопите сливочное масло и разогрейте оливковое масло. Добавьте давленый чеснок и готовьте 1 минуту, пока он не даст аромат. Сразу после этого добавьте очищенные мытые креветки. Продолжайте готовить 3–5 минут, пока креветки не станут красноватыми. Но не до полной готовности. Переместите их в другую посуду и пока оставьте в стороне.
3. В ту же сковороду поместите консервированные томаты или томатную пасту, добавьте соль, красный и черный перец и готовьте на медленном огне 5 минут, периодически помешивая.
4. Когда соус немного загустеет, добавьте пасту. Перемешайте пасту с соусом и добавьте креветки. Снова перемешайте и попробуйте. Если необходимо, добавьте соль. Последний штрих для сервировки — свежая петрушка. Она украшает и придает блюду свежий вид. Мелко нарежьте зелень и посыпьте ею пасту.

Приятного аппетита!

#горячее@bon

Читать полностью
wy ЗАГАДКА Муж говорит жене : Если ты сваришь мне еду ‚, положив при этом 4 пачки соли ‚и не пересолишь, тогда я не возьму вторую жену. Жена приготовила ему такую еду. Муж остался доволен, и за столом ещё солил её. ЧТО ЖЕ ПРИГОТОВИЛА ЖЕНА?

Легендарная кулинарная загадка 😏

Читать полностью
id_46678 Ну ооочень пышные оладушки 🥞
⠀
ингредиенты:

Кефир 2,7% — 250 мл
Мука — 210–230 г
Яйцо (С0) — 1 шт.
Сахар — 1 ст. л.
Сода — 1 ч. л. без горки
Соль — 0,5 ч. л.
Лимонный сок или уксус 6% — 1 ч. л.
Растительное масло — 1 ст. л.
Растительное масло — для жарки
Сметана, ягоды малины, миндальные лепестки — для подачи
⠀
Приготовление:

1. Кефир нагреть до горячего состояния, чтобы он «свернулся» и появились хлопья. Снять с огня и немного остудить.
2. Взбить яйцо с сахаром и солью. ️Очень важно взбить яйцо в пышную пену! Для ещё большего эффекта можно отдельно взбить белок с солью и ввести его в тесто на предпоследнем этапе.
3. Небольшими порциями добавить кефир к яичной массе, каждый раз тщательно перемешивая. Добавить просеянную муку частями, перемешать до исчезновения комочков. ️Важно не переборщить с мукой, иначе оладушки будут тугими. ️Тесто должно быть довольно густым, медленно сползающим с лопатки.
4. Добавить масло, перемешать. В последнюю очередь добавить соду, гашенную уксусом или лимонным соком. Быстро замесить тесто. После этого перемешивать уже нельзя! Оставить тесто подойти на 20–30 минут.
5. Выложить по 1 ст. л. теста на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом. Обжаривать оладушки на слабом огне до румяности с обеих сторон. ️Как только вы перевернёте оладушек на вторую сторону, он быстро начнёт расти в высоту. Накрывать крышкой не нужно, оладушки получаются очень лёгкие, поэтому пропекутся и так.
6. Подавать оладушки со сметаной, вареньем, миндальными лепестками или свежими ягодами.

Приятного аппетита!

Автор: cakes_krasnodar

#завтрак@bon

Ну ооочень пышные оладушки 🥞

ингредиенты:

Кефир 2,7% — 250 мл
Мука — 210–230 г
Яйцо (С0) — 1 шт.
Сахар — 1 ст. л.
Сода — 1 ч. л. без горки
Соль — 0,5 ч. л.
Лимонный сок или уксус 6% — 1 ч. л.
Растительное масло — 1 ст. л.
Растительное масло — для жарки
Сметана, ягоды малины, миндальные лепестки — для подачи

Приготовление:

1. Кефир нагреть до горячего состояния, чтобы он «свернулся» и появились хлопья. Снять с огня и немного остудить.
2. Взбить яйцо с сахаром и солью. ️Очень важно взбить яйцо в пышную пену! Для ещё большего эффекта можно отдельно взбить белок с солью и ввести его в тесто на предпоследнем этапе.
3. Небольшими порциями добавить кефир к яичной массе, каждый раз тщательно перемешивая. Добавить просеянную муку частями, перемешать до исчезновения комочков. ️Важно не переборщить с мукой, иначе оладушки будут тугими. ️Тесто должно быть довольно густым, медленно сползающим с лопатки.
4. Добавить масло, перемешать. В последнюю очередь добавить соду, гашенную уксусом или лимонным соком. Быстро замесить тесто. После этого перемешивать уже нельзя! Оставить тесто подойти на 20–30 минут.
5. Выложить по 1 ст. л. теста на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом. Обжаривать оладушки на слабом огне до румяности с обеих сторон. ️Как только вы перевернёте оладушек на вторую сторону, он быстро начнёт расти в высоту. Накрывать крышкой не нужно, оладушки получаются очень лёгкие, поэтому пропекутся и так.
6. Подавать оладушки со сметаной, вареньем, миндальными лепестками или свежими ягодами.

Приятного аппетита!

Автор: cakes_krasnodar

#завтрак@bon

Читать полностью
ИЛЕВИЬЫВЯ КУРИНАЯ КОТЛЕТА 4 лень-пучок | segue куриный-500 м a        ©. Герк ос-4О rp

Чтобы котлета из курицы получилась сочной нужно смешать эти ингредиенты 👩‍🍳

Читать полностью
id_46670 ФАРШИРОВАННЫЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЛОДОЧКИ😋
Подруга из Азербайджана научила готовить💪🏻

- Картофель (лучше молодой, желательно одного размера) — 6 шт
- Курица (филе) — 250 г
- Шампиньоны — 150 г
- Лук репчатый (крупная) — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Масло сливочное — 70 г
- Зелень (розмарин, петрушка, укроп)
- Сыр плавленый — 80 г
- Сыр, для присыпки картофеля — 30 г
- Соус (любой ваш любимый)

1. Молодой картофель тщательно помыть, но не чистить. Разрезать на равные половинки каждую штуку. Получаем 12 "лодочек". Для ускорения процесса картофель я "отварила" в микроволновке: положила в рукав для запекания, и поставила в микру на 5 минут. Знаю, что многие стараются поменьше пользоваться микроволновкой, но при приготовлении картофеля для этого блюда важным моментом является целостность формы картошки. При варке в кастрюле эффект будет несколько хуже..
Итак, через 5 минут после микроволновки картофель будет уже мягким, но не полностью готовым: то, что нам и надо.
Ложечкой из картофельных половинок осторожно достаем мякоть, чтобы не повредить саму "лодочку".
2. Вот наша картофельная мякоть. Разомните ее толкушкой. Я ее еще слегка обжарила на маленьком кусочке сливочного масла (минуты 2-3), но это не обязательно.
3. Мелко порезанные шампиньоны обжарить с репчатым луком и зеленью, чтобы испарилась вся лишняя жидкость из грибов. Посолить можно соевым соусом.
4. Куриное филе перекрутить в фарш, обжарить до готовности с любимыми специями.
5. Смешать в миске картофельную мякоть, грибы и фарш. Посолите-поперчите по вкусу. Добавить ваш любимый соус (примерно 2-3 столовые ложки), или, к примеру, сметану, сливки... У меня был соус паприк.
6. Растопите сливочное масло, посолите немного и выдавите туда чеснок. Картофельные лодочки, как вы помните, мы не солили, поэтому кладем соль именно в масло.
7. Каждую лодочку щедро окунаем в масло со всех сторон. На дно лодочки кладем кусочек плавленного сыра. Можно заменить на творожный или твердый сыр.
8. Затем начиняем нашим фаршем. Фарш не жалеем, его у нас много. Если у вас осталось немного неиспользованного растопленного масла с чесноком, то вылейте его прямо на лодочки - начинка отлично пропитается! Начиненные лодочки складываем на устеленный пекарской бумагой противень и отправляем в разогретую духовку (200 градусов) минут на 20. Возможно, потребуется больше времени, зависит от вашей духовки.
9. Уже готовые лодочки можно посыпать тертым пармезаном или любым другим сыром.
Приятного аппетита!
Уверена, картофельные лодочки вам обязательно придутся по вкусу!

ФАРШИРОВАННЫЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЛОДОЧКИ😋
Подруга из Азербайджана научила готовить💪🏻

- Картофель (лучше молодой, желательно одного размера) — 6 шт
- Курица (филе) — 250 г
- Шампиньоны — 150 г
- Лук репчатый (крупная) — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Масло сливочное — 70 г
- Зелень (розмарин, петрушка, укроп)
- Сыр плавленый — 80 г
- Сыр, для присыпки картофеля — 30 г
- Соус (любой ваш любимый)

1. Молодой картофель тщательно помыть, но не чистить. Разрезать на равные половинки каждую штуку. Получаем 12 "лодочек". Для ускорения процесса картофель я "отварила" в микроволновке: положила в рукав для запекания, и поставила в микру на 5 минут. Знаю, что многие стараются поменьше пользоваться микроволновкой, но при приготовлении картофеля для этого блюда важным моментом является целостность формы картошки. При варке в кастрюле эффект будет несколько хуже..
Итак, через 5 минут после микроволновки картофель будет уже мягким, но не полностью готовым: то, что нам и надо.
Ложечкой из картофельных половинок осторожно достаем мякоть, чтобы не повредить саму "лодочку".
2. Вот наша картофельная мякоть. Разомните ее толкушкой. Я ее еще слегка обжарила на маленьком кусочке сливочного масла (минуты 2-3), но это не обязательно.
3. Мелко порезанные шампиньоны обжарить с репчатым луком и зеленью, чтобы испарилась вся лишняя жидкость из грибов. Посолить можно соевым соусом.
4. Куриное филе перекрутить в фарш, обжарить до готовности с любимыми специями.
5. Смешать в миске картофельную мякоть, грибы и фарш. Посолите-поперчите по вкусу. Добавить ваш любимый соус (примерно 2-3 столовые ложки), или, к примеру, сметану, сливки... У меня был соус паприк.
6. Растопите сливочное масло, посолите немного и выдавите туда чеснок. Картофельные лодочки, как вы помните, мы не солили, поэтому кладем соль именно в масло.
7. Каждую лодочку щедро окунаем в масло со всех сторон. На дно лодочки кладем кусочек плавленного сыра. Можно заменить на творожный или твердый сыр.
8. Затем начиняем нашим фаршем. Фарш не жалеем, его у нас много. Если у вас осталось немного неиспользованного растопленного масла с чесноком, то вылейте его прямо на лодочки - начинка отлично пропитается! Начиненные лодочки складываем на устеленный пекарской бумагой противень и отправляем в разогретую духовку (200 градусов) минут на 20. Возможно, потребуется больше времени, зависит от вашей духовки.
9. Уже готовые лодочки можно посыпать тертым пармезаном или любым другим сыром.
Приятного аппетита!
Уверена, картофельные лодочки вам обязательно придутся по вкусу!

Читать полностью
id_46669 Что здесь самое вкусное? 😉

#креатив@bon

Что здесь самое вкусное? 😉

#креатив@bon

Читать полностью
id_46653 Когда хочется съесть банан, но он потемнел 😁

Когда хочется съесть банан, но он потемнел 😁

Читать полностью
id_46649 Булочки и молоко 😊

#gif@bon

Булочки и молоко 😊

#[email protected]

Читать полностью
id_46642 Чем же так провинился Олег...😄

#юмор@bon

Чем же так провинился Олег...😄

#юмор@bon

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About