id_75975 Булочки с маком

Ингредиенты:

Для теста:

Яйца — 2 шт.
Творог в брикете — 350 г
Кукурузная мука — 160 г
Пшеничная (рисовая) мука — 150 г
Сметана 15% — 100 г
Подсластитель — по вкусу
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Ванилин — 1 пакетик

Для начинки:

Изюм — 70 г
Мак — 50 г
Кокосовое (сливочное) масло — 20 г

Пропитка:

Подсластитель — по вкусу (или сироп агавы/топинамбура)
Вода — 100 мл

Приготовление:

1. Разминаем творог с яйцами, добавляем сметану и подсластитель. Все перемешиваем.
2. Добавляем муку (лучше через сито), разрыхлитель, ванилин и щепотку соли.
3. Замешиваем мягкое, эластичное тесто, которое не липнет к рукам.
4. Накрываем пищевой плёнкой и убираем на 20 минут.
5. Подготавливаем начинку: мак и изюм заливаем кипятком на 15 минут.
6. Достаём наше тесто, раскатываем его с помощью скалки в прямоугольник.
7. Смазываем кокосовым маслом и равномерно распределяем начинку. 8. Сворачиваем рулетик и разрезаем на 6 частей.
9. Сверху смазываем остатками кокосового масла и убираем в духовку при 180ºC на 40 минут (до румяной корочки).
10. Достаём наши готовые булочки и пропитываем их водой с подсластителем (так будут нежнее).

Приятного аппетита!

#выпечка@bon

Булочки с маком

Ингредиенты:

Для теста:

Яйца — 2 шт.
Творог в брикете — 350 г
Кукурузная мука — 160 г
Пшеничная (рисовая) мука — 150 г
Сметана 15% — 100 г
Подсластитель — по вкусу
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Ванилин — 1 пакетик

Для начинки:

Изюм — 70 г
Мак — 50 г
Кокосовое (сливочное) масло — 20 г

Пропитка:

Подсластитель — по вкусу (или сироп агавы/топинамбура)
Вода — 100 мл

Приготовление:

1. Разминаем творог с яйцами, добавляем сметану и подсластитель. Все перемешиваем.
2. Добавляем муку (лучше через сито), разрыхлитель, ванилин и щепотку соли.
3. Замешиваем мягкое, эластичное тесто, которое не липнет к рукам.
4. Накрываем пищевой плёнкой и убираем на 20 минут.
5. Подготавливаем начинку: мак и изюм заливаем кипятком на 15 минут.
6. Достаём наше тесто, раскатываем его с помощью скалки в прямоугольник.
7. Смазываем кокосовым маслом и равномерно распределяем начинку. 8. Сворачиваем рулетик и разрезаем на 6 частей.
9. Сверху смазываем остатками кокосового масла и убираем в духовку при 180ºC на 40 минут (до румяной корочки).
10. Достаём наши готовые булочки и пропитываем их водой с подсластителем (так будут нежнее).

Приятного аппетита!

#выпечка@bon

Читать полностью
id_75973 Идея для ужина в горшочках

Идея для ужина в горшочках

Читать полностью
id_75970 Очень вкусный, попробуйте! 
КБЖУ на 100 грамм: 124/ 17,1/ 3,6/ 4,4⁣

🔹Ингредиенты:⁣
- куриное филе - 200 гр. (в сыром виде)⁣
- яйцо - 1 шт⁣
- кукуруза консервированная - 60 гр.⁣
- фасоль стручковая замороженная - 200 гр.⁣
- сметана 10% - 2 ст. ложки⁣
- соль, горчица, специи по вкусу⁣
🔹Приготовление:⁣
1. Филе отварить, остудить, нарезать кубиками.⁣
2. Фасоль отварить в подсоленной воде, остудить.⁣
3. Яйцо отварить, остудить, нарезать кубиками.⁣
4. Смешать сметану с горчицей для заправки (можно просто с солью и специями, на ваш вкус).⁣
5. Нарезанное филе, фасоль, яйцо и кукурузу перемешать, заправить сметанным соусом.⁣

Очень вкусный, попробуйте!
КБЖУ на 100 грамм: 124/ 17,1/ 3,6/ 4,4⁣

🔹Ингредиенты:⁣
- куриное филе - 200 гр. (в сыром виде)⁣
- яйцо - 1 шт⁣
- кукуруза консервированная - 60 гр.⁣
- фасоль стручковая замороженная - 200 гр.⁣
- сметана 10% - 2 ст. ложки⁣
- соль, горчица, специи по вкусу⁣
🔹Приготовление:⁣
1. Филе отварить, остудить, нарезать кубиками.⁣
2. Фасоль отварить в подсоленной воде, остудить.⁣
3. Яйцо отварить, остудить, нарезать кубиками.⁣
4. Смешать сметану с горчицей для заправки (можно просто с солью и специями, на ваш вкус).⁣
5. Нарезанное филе, фасоль, яйцо и кукурузу перемешать, заправить сметанным соусом.⁣

Читать полностью
НА ПРОШЛОЙ НЕДЕЛЕ ЖДАЛА МУЖА В КАФЕ, БЫЛО НАКРЫТО НА ТРОИХ. ПРИДЯ, МУЖ С ИНТЕРЕСОМ ОЖИДАЛ, КТО ЖЕ ТРЕТИЙ ? ОФИЦИАНТ ПРИНЕСЛА КОНВЕРТ, С0 СЛОВАМИ: "ЧТО ВАШ ГОСТЬ ОПАЗДЫВАЕТ И ПРОСИЛ ПЕРЕДАТЬ ЗАПИСКУ". В ЗАПИСКЕ: " ПАПУЛЯ, ИЗВИНИ ЗА ЗАДЕРЖКУ БУДУ ЧЕРЕЗ 9 МЕСЯЦЕВ!" РАДОСТИ НЕ БЫЛО ПРЕДЕЛА!

Когда у жены все хорошо с фантазией 😄

Читать полностью
id_75965 Сосиски с сыром и картофелем

Ингредиенты:

Молочная сосиска — 3-5 шт.
Бекон — 6-8 ломтиков
Моцарелла — 40 г
Молодой картофель — 250 г
Соль, черный перец, розмарин — по вкусу
Оливковое масло — 2 ст. л.
Помидоры черри — 1 веточка

Калорийность на 100 г — 223 ккал

Приготовление:

1. Картофель разрежьте пополам.
2. Сбрызните маслом и приправьте.
3. Запекайте в разогретой до 190 °C духовке до готовности.
4. Нарежьте моцареллу.
5. Надрежьте сосиски.
6. Поместите внутрь сыр.
7. Оберните сосиски беконом.
8. Закрепите шпажками.
9. Запекайте до румяной корочки.
10. Удалите шпажки.
11. Подавайте с картофелем, украсив томатами.

Приятного аппетита!

#горячее@bon

Сосиски с сыром и картофелем

Ингредиенты:

Молочная сосиска — 3-5 шт.
Бекон — 6-8 ломтиков
Моцарелла — 40 г
Молодой картофель — 250 г
Соль, черный перец, розмарин — по вкусу
Оливковое масло — 2 ст. л.
Помидоры черри — 1 веточка

Калорийность на 100 г — 223 ккал

Приготовление:

1. Картофель разрежьте пополам.
2. Сбрызните маслом и приправьте.
3. Запекайте в разогретой до 190 °C духовке до готовности.
4. Нарежьте моцареллу.
5. Надрежьте сосиски.
6. Поместите внутрь сыр.
7. Оберните сосиски беконом.
8. Закрепите шпажками.
9. Запекайте до румяной корочки.
10. Удалите шпажки.
11. Подавайте с картофелем, украсив томатами.

Приятного аппетита!

#горячее@bon

Читать полностью
id_75959 Печенье "Розочки"

Это печенье моя тётя пекла, практически еженедельно. А поглощалось оно быстрее, чем тесто замешивалось. Я, лично, постоянно околачивалась на кухне и мне всегда больше доставалось. А то!

Ингредиенты:

Для теста потребуется: 
желтки от трёх куриных яиц; 
200 мл сметаны; 
200 г масла/маргарина; 
щепотка соли,
300-350 г муки.

Для начинки: 
белки от трех куриных яиц
сахар - 0,5 стакана или 1 стакан сахара 
ванилин по вкусу

Приготовление:

1. Здесь всё элементарно просто! Отделяю желтки от белков, перемешиваю с солью. Добавляю сметану и топлёное масло. Еще разок размешиваю и вымешиваю с мукой. Тесто скатываю в шар, оборачиваю пищевой плёнкой и помещаю в холодильник на часик-другой.
2. Спустя время, прогреваю духовку и готовлю начинку. Начинкой послужат отложенные белки взбитые с сахаром в густую пену. Ну, тут тоже ничего сложного: миксером взбиваю белки в пышную пену, постепенно ввожу сахар, добавляю ванилин и продолжаю взбивать еще минут 5-7, чтобы получить густую массу.
3. Тесто делю на две части, так удобнее работать. Каждую часть тонко раскатываю в пласт и поверх наношу белковую начинку. Аккуратно сворачиваю в тонкий рулет, излишки начинки попросту удаляю лопаткой.
Рулет нарезаю на «пятаки». Делаю это острым ножом одним быстрым движением. Раз, и отсекла, чтобы начинку не собирать потом по всему столу. Разворачиваю и поправляю уже на противне
4. Выпекаю мнут 20-25 при t 200 С.

Тепла и уюта вашему дому!

Приятного аппетита!

➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Печенье "Розочки"

Это печенье моя тётя пекла, практически еженедельно. А поглощалось оно быстрее, чем тесто замешивалось. Я, лично, постоянно околачивалась на кухне и мне всегда больше доставалось. А то!

Ингредиенты:

Для теста потребуется:
желтки от трёх куриных яиц;
200 мл сметаны;
200 г масла/маргарина;
щепотка соли,
300-350 г муки.

Для начинки:
белки от трех куриных яиц
сахар - 0,5 стакана или 1 стакан сахара
ванилин по вкусу

Приготовление:

1. Здесь всё элементарно просто! Отделяю желтки от белков, перемешиваю с солью. Добавляю сметану и топлёное масло. Еще разок размешиваю и вымешиваю с мукой. Тесто скатываю в шар, оборачиваю пищевой плёнкой и помещаю в холодильник на часик-другой.
2. Спустя время, прогреваю духовку и готовлю начинку. Начинкой послужат отложенные белки взбитые с сахаром в густую пену. Ну, тут тоже ничего сложного: миксером взбиваю белки в пышную пену, постепенно ввожу сахар, добавляю ванилин и продолжаю взбивать еще минут 5-7, чтобы получить густую массу.
3. Тесто делю на две части, так удобнее работать. Каждую часть тонко раскатываю в пласт и поверх наношу белковую начинку. Аккуратно сворачиваю в тонкий рулет, излишки начинки попросту удаляю лопаткой.
Рулет нарезаю на «пятаки». Делаю это острым ножом одним быстрым движением. Раз, и отсекла, чтобы начинку не собирать потом по всему столу. Разворачиваю и поправляю уже на противне
4. Выпекаю мнут 20-25 при t 200 С.

Тепла и уюта вашему дому!

Приятного аппетита!

➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
id_75956 Классическая панна котта 😍😋
⠀
Ингредиенты на 4 порции:
⠀
Сливки 33–38% — 400 мл
Молоко — 150 мл
Сахар — 80 г
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Желатин — 8 г
⠀
Свежие ягоды/фрукты, ягодный, карамельный, шоколадный соуc/цитрусовый курд — для подачи
⠀
Приготовление:
⠀
1. Замочить желатин в небольшом количестве холодной воды на 5–10 минут.
2. Соединить в кастрюле сливки, молоко, оба вида сахара и нагревать на среднем огне до полного растворения сахара. Снять с огня.
3. Желатин отжать, добавить в горячую смесь и перемешать до полного его растворения.
4. Разлить смесь по стаканам, остудить до комнатной температуры и убрать в холодильник для застывания на 4 часа. Украсить по вкусу и подавать.

Автор: azourabova (https://vk.com/azourabova)

Приятного аппетита!

#десерты@bon

Классическая панна котта 😍😋

Ингредиенты на 4 порции:

Сливки 33–38% — 400 мл
Молоко — 150 мл
Сахар — 80 г
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Желатин — 8 г

Свежие ягоды/фрукты, ягодный, карамельный, шоколадный соуc/цитрусовый курд — для подачи

Приготовление:

1. Замочить желатин в небольшом количестве холодной воды на 5–10 минут.
2. Соединить в кастрюле сливки, молоко, оба вида сахара и нагревать на среднем огне до полного растворения сахара. Снять с огня.
3. Желатин отжать, добавить в горячую смесь и перемешать до полного его растворения.
4. Разлить смесь по стаканам, остудить до комнатной температуры и убрать в холодильник для застывания на 4 часа. Украсить по вкусу и подавать.

Автор: azourabova (https://vk.com/azourabova)

Приятного аппетита!

#десерты@bon

Читать полностью
CAAAT OKEAH   ИНГРЕДИЕНТЫ: Шпроты - 1 банка Яйца - 2 шт. Сыр - 100 гр. Морковь - 3 шт. Картофель - 4 шт. Майонез ПРИГОТОВЛЕНИЕ: о Овощи сварить. Положить слоями, каждый слой промазать майонезом. Последовательность слоев: 1 - й слой: шпроты, измельченные вилкой. 2 - й слой: Картофель, натертый на крупной терке. 3 - й слой: Морковь, натертая на крупной терке. 4 - й слой: Варенные яйца, натертые на крупной терке. 5 - й слой: Сыр, натертый на крупной терке

Салат со шпротами

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About