id_63979 Куриный рулет в бутылке

Ингредиенты: 
-Курица — 1 Штука 
-Грецкие орехи — 100 Грамм 
-Желатин — 30 Грамм 
-Чеснок — 2 Зубчика 
-Соль и приправы — По вкусу 

Приготовление:
1. Для этого рулета можно брать целую курицу, а можно готовое филе (если любите постные рулеты). Кроме этого, мясо можно приготовить двумя способами: отварить, сделав бульон прозрачный (с овощами и зеленью), а можно протушить, как в нашем варианте. 
2. Отправляем мясо на сковороду, не добавляя никаких жиров! Поставьте слабый огонь и начинайте тушить мясо. 
3. Посолите и поперчите мясо, накройте крышкой и продолжайте тушить. 
4. Тем временем разводим в теплой воде желатин. Он должен постоять и полностью раствориться. 
5. Когда мясо будет готово (тушится оно в собственном соку не более 35 минут на слабом огне), даем ему остыть и отделяем от кости. 
6. Затем смешиваем с разведенным желатином и бульоном, заливаем в бутылку и ставим в холодильник до полного застывания. 
7. К мясу можно добавить грецкие орехи и репчатый лук, предварительно их обжарив на растительном масле. Итак, когда рулет застынет, разрезаем аккуратно бутылку и освобождаем его. 
8. Вот таким он получается в готовом виде. по вкусу куриный рулет в бутылке в домашних условиях можно готовить с различными добавками: орехами (как в нашем случае), овощами, горошком или кукурузой, а также с зеленью и даже с другим мясом. 
9. Нарезаем рулет порционно и подаем к столу. 
Приятного аппетита!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Куриный рулет в бутылке

Ингредиенты:
-Курица — 1 Штука
-Грецкие орехи — 100 Грамм
-Желатин — 30 Грамм
-Чеснок — 2 Зубчика
-Соль и приправы — По вкусу

Приготовление:
1. Для этого рулета можно брать целую курицу, а можно готовое филе (если любите постные рулеты). Кроме этого, мясо можно приготовить двумя способами: отварить, сделав бульон прозрачный (с овощами и зеленью), а можно протушить, как в нашем варианте.
2. Отправляем мясо на сковороду, не добавляя никаких жиров! Поставьте слабый огонь и начинайте тушить мясо.
3. Посолите и поперчите мясо, накройте крышкой и продолжайте тушить.
4. Тем временем разводим в теплой воде желатин. Он должен постоять и полностью раствориться.
5. Когда мясо будет готово (тушится оно в собственном соку не более 35 минут на слабом огне), даем ему остыть и отделяем от кости.
6. Затем смешиваем с разведенным желатином и бульоном, заливаем в бутылку и ставим в холодильник до полного застывания.
7. К мясу можно добавить грецкие орехи и репчатый лук, предварительно их обжарив на растительном масле. Итак, когда рулет застынет, разрезаем аккуратно бутылку и освобождаем его.
8. Вот таким он получается в готовом виде. по вкусу куриный рулет в бутылке в домашних условиях можно готовить с различными добавками: орехами (как в нашем случае), овощами, горошком или кукурузой, а также с зеленью и даже с другим мясом.
9. Нарезаем рулет порционно и подаем к столу.
Приятного аппетита!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
а Ta ее Г. ео еее А-а: 199 пищи и несет пользу для организма: улучшает кровообращение и предотвращает заболевания сердца и сосудов; замедляет ЕЕ Ле: оС аминокислотами, которые помогают сильнее ощущать coaeHbin BKYC, a 3Ha4MT, BbI AOGaBuTe MeHbLlIe COAU B GAIOAO, Np 9TOM 9 OcTaeTCA TaKMM >Ke HaCbILLeHHbIM. a

Продукты, с которыми получится уменьшить потребление соли

#полезные_советы@bon

Читать полностью
id_63976 Простой пирог с джемом из безе без выпечки

Ингредиенты:

Печенье — 300 г
Сливочное масло — 150 г
Жирные сливки — 300 мл
Абрикосовый джем — по вкусу
Готовое безе — 100 г

Приготовление:

1. Выложите форму для торта диаметром около 23 см пищевой пленкой.
2. Покрошите несколько безе и отложите в сторону.
3. Измельчите печенье и смешайте с растопленным сливочным маслом.
4. В чаше миксера взбейте сливки до жесткости (если есть необходимость — добавьте загуститель для сливок).
5. Хорошо утрамбуйте смесь из печенья на дне и по краям формы руками или тыльной стороной ложки. Добавьте слой сливок, смажьте сверху тонким слоем джема и небольшим количеством раскрошенного безе.
6. Повторите слои, пока не заполните форму полностью. Поместите пирог с джемом и безе в морозильную камеру как минимум на 3 часа.

Приятного аппетита!

#десерты@bon

Простой пирог с джемом из безе без выпечки

Ингредиенты:

Печенье — 300 г
Сливочное масло — 150 г
Жирные сливки — 300 мл
Абрикосовый джем — по вкусу
Готовое безе — 100 г

Приготовление:

1. Выложите форму для торта диаметром около 23 см пищевой пленкой.
2. Покрошите несколько безе и отложите в сторону.
3. Измельчите печенье и смешайте с растопленным сливочным маслом.
4. В чаше миксера взбейте сливки до жесткости (если есть необходимость — добавьте загуститель для сливок).
5. Хорошо утрамбуйте смесь из печенья на дне и по краям формы руками или тыльной стороной ложки. Добавьте слой сливок, смажьте сверху тонким слоем джема и небольшим количеством раскрошенного безе.
6. Повторите слои, пока не заполните форму полностью. Поместите пирог с джемом и безе в морозильную камеру как минимум на 3 часа.

Приятного аппетита!

#десерты@bon

Читать полностью
С ВОЗРАСТОМ Я СТАНОВЛЮСЬ ВСЁ СИЛЬНЕЕ: СУМКУ С ПРОДУКТАМИ НА 1000 РУБЛЕЙ НОСИТЬ ВСЁ ЛЕГЧЕ ИЛЕГЧЕ...

Это точно 💪

Читать полностью
Устала, настроения нет. Муж говорит: "Попей пиво с креветками". Аяне хочу с креветками, я хочу с подружками,

С подружками - это святое😂

Читать полностью
8-14 марта - Масленица 14 марта - Прощеное Воскресенье 15 марта -1 мая - Пост 25 апреля - Вербное воскресенье 2 мая -Пасха 11 мая -Радоница 20 июня -Троица $85 оные -7     SSS   м

Сохраните, чтобы не потерять😉

Читать полностью
id_63969 Вот такой результат будет у каждого кто знает что такое висцеральный жир и как именно его убирать, а не бездумно ограничивать себя в еде. 😘

Висцеральный жир и чтоб его убрать нужно:
[id152827380|Показать далее...]

Вот такой результат будет у каждого кто знает что такое висцеральный жир и как именно его убирать, а не бездумно ограничивать себя в еде. 😘

Висцеральный жир и чтоб его убрать нужно:
[id152827380|Показать далее...]

Читать полностью
id_63968 Как из горбуши сделать семгу

Горбуша нужна обязательно глубокой заморозки – неважно, тушка это будет или филе. С филейками возни меньше, вернее, нет никакой возни. Если же вам досталась целая рыбина, как и мне в этот раз, то ее следует чуть-чуть разморозить для того, чтобы снять кожу. Эта изуверская процедура происходит достаточно легко, необходимо лишь отрезать голову и слегка подцепить шкурку в месте «отреза» – снимается «чулком» с подмороженной тушки. Готовить вместе со шкурой не рекомендую – устанете потом отплевываться от чешуи.

Дальше разделываем рыбу на филе любым известным вам способом. Опять же в состоянии «подмороженности» хребет и кости отделяются без проблем и ненужных потерь. Чистые филейки быстро нарезаем на кусочки произвольной величины – практика показывает, что оптимальная их ширина примерно два сантиметра. 

Теперь готовим тузлук – насыщенный солевой раствор. В литре холодной кипяченой или просто очищенной воды растворяем 4-5 столовых ложек крупной поваренной соли. Готовность тузлука проверяется так: если маленькая очищенная картофелина не тонет, значит все в порядке.

Следующий этап – опустить подготовленные кусочки горбуши в тузлук. На сколько? В исходном рецепте рекомендованное время составляло 5–8 минут. Отчего-то мне этого показалось мало, и я всегда выдерживаю не менее получаса. Ни недосола, ни пересола не наблюдалось ни разу.

После того как истекут положенные минуты, достаем рыбку, слегка подсушиваем салфеткой и укладываем в удобную для хранения в холодильнике емкость (например, в пластиковый контейнер), после чего заливаем растительным маслом. Я масло в соленой рыбе не очень люблю, поэтому лишь душевно сбрызгиваю. Но следует помнить, что если масло покрывает рыбу полностью, то хранится она значительно дольше. Можно добавить любимые специи, но по мне и так хорошо.

Наслаждаться нежным и мягким вкусом «улучшенной» горбуши можно уже через 5–6 часов после «отстаивания» ее в холодильнике. Я обычно готовлю рыбку вечером, а к завтраку подаю вкуснейшие бутерброды. Хороша такая рыба и на черном хлебе, и на белом.

Автор: Оленька Коваленко
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Как из горбуши сделать семгу

Горбуша нужна обязательно глубокой заморозки – неважно, тушка это будет или филе. С филейками возни меньше, вернее, нет никакой возни. Если же вам досталась целая рыбина, как и мне в этот раз, то ее следует чуть-чуть разморозить для того, чтобы снять кожу. Эта изуверская процедура происходит достаточно легко, необходимо лишь отрезать голову и слегка подцепить шкурку в месте «отреза» – снимается «чулком» с подмороженной тушки. Готовить вместе со шкурой не рекомендую – устанете потом отплевываться от чешуи.

Дальше разделываем рыбу на филе любым известным вам способом. Опять же в состоянии «подмороженности» хребет и кости отделяются без проблем и ненужных потерь. Чистые филейки быстро нарезаем на кусочки произвольной величины – практика показывает, что оптимальная их ширина примерно два сантиметра.

Теперь готовим тузлук – насыщенный солевой раствор. В литре холодной кипяченой или просто очищенной воды растворяем 4-5 столовых ложек крупной поваренной соли. Готовность тузлука проверяется так: если маленькая очищенная картофелина не тонет, значит все в порядке.

Следующий этап – опустить подготовленные кусочки горбуши в тузлук. На сколько? В исходном рецепте рекомендованное время составляло 5–8 минут. Отчего-то мне этого показалось мало, и я всегда выдерживаю не менее получаса. Ни недосола, ни пересола не наблюдалось ни разу.

После того как истекут положенные минуты, достаем рыбку, слегка подсушиваем салфеткой и укладываем в удобную для хранения в холодильнике емкость (например, в пластиковый контейнер), после чего заливаем растительным маслом. Я масло в соленой рыбе не очень люблю, поэтому лишь душевно сбрызгиваю. Но следует помнить, что если масло покрывает рыбу полностью, то хранится она значительно дольше. Можно добавить любимые специи, но по мне и так хорошо.

Наслаждаться нежным и мягким вкусом «улучшенной» горбуши можно уже через 5–6 часов после «отстаивания» ее в холодильнике. Я обычно готовлю рыбку вечером, а к завтраку подаю вкуснейшие бутерброды. Хороша такая рыба и на черном хлебе, и на белом.

Автор: Оленька Коваленко
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
id_63966 Паста с печеными овощами и сыром 🌶🌽🍝

Ингредиенты:

Макароны рожки — 300 г
Цукини — 400–500 г
Кукуруза — 1 большой початок
Помидоры — 400 г
Лук красный — 1 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Масло оливковое — 4 ст. л.
Сыр тертый твердый — 4 ст. л.
Перец черный — по вкусу
Соль — по вкусу
Орегано сушеный — 0,5 ч. л.

Приготовление:

1. Вымыть все овощи, лук и чеснок очистить. Порезать лук сегментами. Цукини порезать тонкими полу кружками. Помидоры порезать крупными дольками. С кукурузного початка срезать зерна.
2. Противень застелить пергаментом и выложить овощи. Выдавить чеснок через пресс на овощи. Посыпать их сушеным орегано, солью, перцем и полить оливковым маслом. Перемешать.
3. Поставить противень в духовку нагретую до 200 ºC. Готовить овощи 10–15 минут, они должны стать мягкими и слегка румяными.
4. Сварить макароны по инструкции на упаковке и откинуть на дуршлаг.
5. Смешать готовые макароны с овощами. Разложить по глубоким мискам, посыпать обильно тертым сыром и листиками базилика и немедленно подавать.

Приятного аппетита!

Автор: zoryana_ivchenko

#горячее@bon

Паста с печеными овощами и сыром 🌶🌽🍝

Ингредиенты:

Макароны рожки — 300 г
Цукини — 400–500 г
Кукуруза — 1 большой початок
Помидоры — 400 г
Лук красный — 1 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Масло оливковое — 4 ст. л.
Сыр тертый твердый — 4 ст. л.
Перец черный — по вкусу
Соль — по вкусу
Орегано сушеный — 0,5 ч. л.

Приготовление:

1. Вымыть все овощи, лук и чеснок очистить. Порезать лук сегментами. Цукини порезать тонкими полу кружками. Помидоры порезать крупными дольками. С кукурузного початка срезать зерна.
2. Противень застелить пергаментом и выложить овощи. Выдавить чеснок через пресс на овощи. Посыпать их сушеным орегано, солью, перцем и полить оливковым маслом. Перемешать.
3. Поставить противень в духовку нагретую до 200 ºC. Готовить овощи 10–15 минут, они должны стать мягкими и слегка румяными.
4. Сварить макароны по инструкции на упаковке и откинуть на дуршлаг.
5. Смешать готовые макароны с овощами. Разложить по глубоким мискам, посыпать обильно тертым сыром и листиками базилика и немедленно подавать.

Приятного аппетита!

Автор: zoryana_ivchenko

#горячее@bon

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About