id_80766 Рецепт от моего хорошего друга! БОМБА рецепт! Просто, вкусно и с юмором🥰

По сути, проще запеканки может быть только яичница. (Даже шарлотка сложнее, если чистить и нарезать яблоки). 

Базовая запеканка, как внедорожник, имеет формулу 4х4:
4 яйца, 4 пачки по 200 гр творога, 4 ложки сахара, 4х100 грамм сметаны - замешать, запечь.
Но, как и внедорожник, запеканка открывает широкое поле для тюнинга и доработок. У нас в семье сейчас пользуется успехом следующий вариант:

Творог - 800 гр.
Сметана - 400 гр.
Яйца - 4 шт
Манка - 4 ст. л. С горкой.
Сахар - 2 ст.л. с горкой
Апельсиновое варенье - 2 ст.л.
Разрыхлитель - 1 пачка
Сахар с ванилью - 1-2 пачки
Соль - одна большая щепотка
Вкусняшки - по вкусу (изюм, цукаты, финики, кусочки шоколада и прочее)

Все это перемешать, взбить миксером до получения однородной массы, дать постоять.
Изюм, цукаты, финики, кусочки шоколада и прочее следует добавлять после взбивания. При использовании ягод с большим количеством сока - пропорционально уменьшать количество сметаны вплоть до 1/2, потом увеличивать количество манки.

Форму смазать маслом и посыпать манкой.
Я использую глубокую сковороду, поэтому слой получается толстый, и время запекания большое.
 
Залить массу в форму и поставить в предварительно разогретую до 180-190 градусов духовку. Запекать примерно 40-50 минут.
После запекания - дать остыть в форме, чтоб запеканка приобрела плотность. Пластиковым ножом отделить край запеканки от бортов формы (воткнуть и провести по борту). Накрыть форму подходящей посудиной, перевернуть, снять форму. Съесть запеканку.

Прямых временных затрат на приготовление уходит 5-10 минут, не считая мытья посуды.

Автор рецепта: Андрей Гребенюк
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Рецепт от моего хорошего друга! БОМБА рецепт! Просто, вкусно и с юмором🥰

По сути, проще запеканки может быть только яичница. (Даже шарлотка сложнее, если чистить и нарезать яблоки).

Базовая запеканка, как внедорожник, имеет формулу 4х4:
4 яйца, 4 пачки по 200 гр творога, 4 ложки сахара, 4х100 грамм сметаны - замешать, запечь.
Но, как и внедорожник, запеканка открывает широкое поле для тюнинга и доработок. У нас в семье сейчас пользуется успехом следующий вариант:

Творог - 800 гр.
Сметана - 400 гр.
Яйца - 4 шт
Манка - 4 ст. л. С горкой.
Сахар - 2 ст.л. с горкой
Апельсиновое варенье - 2 ст.л.
Разрыхлитель - 1 пачка
Сахар с ванилью - 1-2 пачки
Соль - одна большая щепотка
Вкусняшки - по вкусу (изюм, цукаты, финики, кусочки шоколада и прочее)

Все это перемешать, взбить миксером до получения однородной массы, дать постоять.
Изюм, цукаты, финики, кусочки шоколада и прочее следует добавлять после взбивания. При использовании ягод с большим количеством сока - пропорционально уменьшать количество сметаны вплоть до 1/2, потом увеличивать количество манки.

Форму смазать маслом и посыпать манкой.
Я использую глубокую сковороду, поэтому слой получается толстый, и время запекания большое.

Залить массу в форму и поставить в предварительно разогретую до 180-190 градусов духовку. Запекать примерно 40-50 минут.
После запекания - дать остыть в форме, чтоб запеканка приобрела плотность. Пластиковым ножом отделить край запеканки от бортов формы (воткнуть и провести по борту). Накрыть форму подходящей посудиной, перевернуть, снять форму. Съесть запеканку.

Прямых временных затрат на приготовление уходит 5-10 минут, не считая мытья посуды.

Автор рецепта: Андрей Гребенюк
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
id_80764 Запеченные фаршированные перцы

Ингредиенты:

Сладкий перец — 6 шт.
Растительное масло
Репчатый лук — 1 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Томаты, конс. в с/с — 450 г
Овощной нектар — 250-400 г
Соль, перец, сушеный базилик
Говяжий фарш — 400 г
Куриное яйцо — 1 шт.
Отварной рис — по вкусу
Твердый сыр — 150 г

На 100 г — 113 ккал

Приготовление:

1. Срезаем верхушки у перцев, очищаем от семян.
2. Запекаем 10–15 минут (180 °C).
3. Жарим измельченные лук и чеснок до мягкости на раскаленном масле.
4. Добавляем томаты и овощной нектар.
5. Приправляем солью, перцем и сушеным базиликом.
6. Доводим до кипения и тушим около 10 минут.
7. Смешиваем фарш с яйцом, солью, перцем по вкусу.
8. Добавляем отварной рис, часть овощного соуса и перемешиваем.
9. Фаршируем перцы массой и помещаем в форму.
10. Распределяем оставшийся овощной соус.
11. Запекаем около 30 минут или до готовности (180 °C).
12. Распределяем поверх перцев тертый сыр и запекаем еще 5–7 минут.
13. Подаем, украсив по своему вкусу (по желанию).

Приятного аппетита!

Автор: Bon Appétit

#горячее@bon

Запеченные фаршированные перцы

Ингредиенты:

Сладкий перец — 6 шт.
Растительное масло
Репчатый лук — 1 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Томаты, конс. в с/с — 450 г
Овощной нектар — 250-400 г
Соль, перец, сушеный базилик
Говяжий фарш — 400 г
Куриное яйцо — 1 шт.
Отварной рис — по вкусу
Твердый сыр — 150 г

На 100 г — 113 ккал

Приготовление:

1. Срезаем верхушки у перцев, очищаем от семян.
2. Запекаем 10–15 минут (180 °C).
3. Жарим измельченные лук и чеснок до мягкости на раскаленном масле.
4. Добавляем томаты и овощной нектар.
5. Приправляем солью, перцем и сушеным базиликом.
6. Доводим до кипения и тушим около 10 минут.
7. Смешиваем фарш с яйцом, солью, перцем по вкусу.
8. Добавляем отварной рис, часть овощного соуса и перемешиваем.
9. Фаршируем перцы массой и помещаем в форму.
10. Распределяем оставшийся овощной соус.
11. Запекаем около 30 минут или до готовности (180 °C).
12. Распределяем поверх перцев тертый сыр и запекаем еще 5–7 минут.
13. Подаем, украсив по своему вкусу (по желанию).

Приятного аппетита!

Автор: Bon Appétit

#горячее@bon

Читать полностью
Славянский Властелин @EnriqueSD6 Сестра спросила мужа, что он хочет на др. Он сказал - ничего. Сестра:

По ТЗ 😁

#юмор@bon

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About