id_54900 Готовим с запасом блюда с курицей 🍴

Чтобы не возиться на кухне каждый день 😉

Автор: Tasty

#gif@bon

Готовим с запасом блюда с курицей 🍴

Чтобы не возиться на кухне каждый день 😉

Автор: Tasty

#[email protected]

Читать полностью
=a Sy 5

Времена меняются... 😊

#юмор@bon

Читать полностью
Если на ночь не скушать ничего сладенького, то и сладких снов не увидишь. by    1

Мне срочно надо подсластить сны 😆

Читать полностью
Cywenbie AGAOKU — KAaAe3b NOAC3HbIX BeLeCTB. OHM UMeIOT высокое содержание клетчатки, содержат антиоксиданты (KaTexuH, верцетин и хлорогеновые KUCAOTHI). AVY Malo eM Loli Aged ЕЕ 4 7) важно употреблять вместе с кожурой.

Чем и кому полезны сушеные яблоки 🍎

#интересно_знать@bon

Читать полностью
id_54891 Кёфта-кебаб из баранины с соусом «Дзадзыки» и гарниром

Ингредиенты на 4 порции:

Кёфта-кебаб:

Фарш из баранины — 500 г
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Свежая мята нарезанная - 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу

Для соуса "Дзадзыки":

Йогурт греческий — 300 г
Огурец свежий не большой — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Лимонный сок — 1 ч. л.
Оливковое масло — 1 ч. л.
Мята сухая — 1–2 ч. л.
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
⠀
Для гарнира:

Кускус — 200 г
Вода (кипящая) — 300 мл
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Масло сливочное — 2 ст. л.

Приготовление:

1. В фарш положить мелко нарезанный лук, свежую мяту, натёртый чеснок, посолить, поперчить, вымесить хорошо фарш. Фарш должен быть тягучим, чтобы ваши кебабы потом не развалились. Месим руками минут десять.
2. Налепить фрикадельки размером с грецкий орех, нанизать на шпажки, убрать в холодильник на 1 час.
3. Разогреть сковороду-гриль, взбрызунть маслом, обжарить кёфте прямо на шпажках со всех сторон до румяной корочки и до готовности. Готовые шашлычки можно завернуть фольгу, чтобы они не остыли до подачи. Можно рядом положить томаты-черри и обжарить слегка, они очень хорошо подойдут к кёфте.
4. Огурец не чистить, натереть на крупной тёрке, отжать сок.
Натёртый огурец положить в йогурт, добавить натёртый чеснок на мелкой тёрке, влить сок лимона, оливковое масло, всыпать сухую мяту, соль, перец и перемешать. Убрать до подачи в холодильник. Перед подачей положить в соусник и для красоты взбрызнуть оливковым маслом.
5. В сковороде воду довести до кипения, влить растительное масло, соль, перемешать. Всыпать кускус, перемешать, снять с огня (!), закрыть плотно крышкой и оставить распариваться на 5 минут.
6. Открыть крышку, положить сливочное масло, вилочкой взрыхлить кускус. Гарнир готов.
7. Подаём кёфте-кебаб поверх кускуса, вместе с соусом.

Приятного аппетита!

Автор: venera_os

#горячее@bon

Кёфта-кебаб из баранины с соусом «Дзадзыки» и гарниром

Ингредиенты на 4 порции:

Кёфта-кебаб:

Фарш из баранины — 500 г
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Свежая мята нарезанная - 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу

Для соуса "Дзадзыки":

Йогурт греческий — 300 г
Огурец свежий не большой — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Лимонный сок — 1 ч. л.
Оливковое масло — 1 ч. л.
Мята сухая — 1–2 ч. л.
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу

Для гарнира:

Кускус — 200 г
Вода (кипящая) — 300 мл
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Масло сливочное — 2 ст. л.

Приготовление:

1. В фарш положить мелко нарезанный лук, свежую мяту, натёртый чеснок, посолить, поперчить, вымесить хорошо фарш. Фарш должен быть тягучим, чтобы ваши кебабы потом не развалились. Месим руками минут десять.
2. Налепить фрикадельки размером с грецкий орех, нанизать на шпажки, убрать в холодильник на 1 час.
3. Разогреть сковороду-гриль, взбрызунть маслом, обжарить кёфте прямо на шпажках со всех сторон до румяной корочки и до готовности. Готовые шашлычки можно завернуть фольгу, чтобы они не остыли до подачи. Можно рядом положить томаты-черри и обжарить слегка, они очень хорошо подойдут к кёфте.
4. Огурец не чистить, натереть на крупной тёрке, отжать сок.
Натёртый огурец положить в йогурт, добавить натёртый чеснок на мелкой тёрке, влить сок лимона, оливковое масло, всыпать сухую мяту, соль, перец и перемешать. Убрать до подачи в холодильник. Перед подачей положить в соусник и для красоты взбрызнуть оливковым маслом.
5. В сковороде воду довести до кипения, влить растительное масло, соль, перемешать. Всыпать кускус, перемешать, снять с огня (!), закрыть плотно крышкой и оставить распариваться на 5 минут.
6. Открыть крышку, положить сливочное масло, вилочкой взрыхлить кускус. Гарнир готов.
7. Подаём кёфте-кебаб поверх кускуса, вместе с соусом.

Приятного аппетита!

Автор: venera_os

#горячее@bon

Читать полностью
id_54888 Эту вкуснятину можно приготовить всего за 15 минут 👩‍🍳

Эту вкуснятину можно приготовить всего за 15 минут 👩‍🍳

Читать полностью
id_54885 Самая оригинальная подача мороженного из всех, что я видела🍧
Круто же🙀

Самая оригинальная подача мороженного из всех, что я видела🍧
Круто же🙀

Читать полностью
id_54883 Йогуртовый торт с земляникой 🍰

Ингредиенты для высокого бисквита диаметром 20 см:

Яйца — 2 шт.
Сахар — 70 г
Мука — 50 г
Кукурузный крахмал — 20 г

Для йогуртовой начинки:

Земляника — 300 г
Йогурт от 3% — 150 мл
Жирные сливки — 150 мл
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Желатин (5 г) — 2 листа
⠀
Приготовление:

1. Готовим бисквит. Отделите белки от желтков. Перелейте белки в миску, взбейте миксером на большой скорости до пены, добавьте сахар, взбивайте до устойчивых пиков. Снизьте скорость до минимума и добавьте желтки.
2. Смешайте муку с крахмалом, всыпьте в яичную смесь и аккуратно перемешайте лопаткой до однородности.
3. Выложите в форму с разъёмными стенками пергамент, перелейте тесто, разровняйте и отправьте в разогретую до 170 ºС духовку на 25 минут.
4. Достаньте основу из духовки и, не вынимая из формы, уроните дном на доску или на рабочую поверхность, дайте ему полностью остыть.
5. Выньте бисквит из формы, возможно понадобится пройтись ножом по стенкам, срежьте корочку.
6. Помойте форму, вытрите насухо, соберите и верните бисквит обратно, замотайте снаружи дно формы пищевой пленкой. Подготовьте ацетатную плёнку и аккуратно вставьте ее между бисквитом и стенкой. Если ее нет, ничего страшного, но перед извлечением торта придется пройтись по стенкам ножом.
7. Тем временем готовим начинку. Желатин замочите в высоком стакане с водой.
8. Вылейте сливки в небольшой сотейник, нагрейте до 60 ºС, визуально, когда пойдет пар, отожмите желатин и, интенсивно помешивая, растворите его в сливках, добавьте сахарную пудру и хорошо перемешайте. Дайте сливкам остыть, добавьте йогурт, половину ягод и аккуратно перемешайте.
9. Перелейте начинку на бисквит и уберите в морозилку на 40 минут, затем достаньте и пока начинка мягкая, украсьте ягодами. Если переживаете, что ягоды потемнеют, залейте их тонким слоем желе.
⠀
Приятного аппетита!

Автор: true.morkvu

#выпечка@bon

Йогуртовый торт с земляникой 🍰

Ингредиенты для высокого бисквита диаметром 20 см:

Яйца — 2 шт.
Сахар — 70 г
Мука — 50 г
Кукурузный крахмал — 20 г

Для йогуртовой начинки:

Земляника — 300 г
Йогурт от 3% — 150 мл
Жирные сливки — 150 мл
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Желатин (5 г) — 2 листа

Приготовление:

1. Готовим бисквит. Отделите белки от желтков. Перелейте белки в миску, взбейте миксером на большой скорости до пены, добавьте сахар, взбивайте до устойчивых пиков. Снизьте скорость до минимума и добавьте желтки.
2. Смешайте муку с крахмалом, всыпьте в яичную смесь и аккуратно перемешайте лопаткой до однородности.
3. Выложите в форму с разъёмными стенками пергамент, перелейте тесто, разровняйте и отправьте в разогретую до 170 ºС духовку на 25 минут.
4. Достаньте основу из духовки и, не вынимая из формы, уроните дном на доску или на рабочую поверхность, дайте ему полностью остыть.
5. Выньте бисквит из формы, возможно понадобится пройтись ножом по стенкам, срежьте корочку.
6. Помойте форму, вытрите насухо, соберите и верните бисквит обратно, замотайте снаружи дно формы пищевой пленкой. Подготовьте ацетатную плёнку и аккуратно вставьте ее между бисквитом и стенкой. Если ее нет, ничего страшного, но перед извлечением торта придется пройтись по стенкам ножом.
7. Тем временем готовим начинку. Желатин замочите в высоком стакане с водой.
8. Вылейте сливки в небольшой сотейник, нагрейте до 60 ºС, визуально, когда пойдет пар, отожмите желатин и, интенсивно помешивая, растворите его в сливках, добавьте сахарную пудру и хорошо перемешайте. Дайте сливкам остыть, добавьте йогурт, половину ягод и аккуратно перемешайте.
9. Перелейте начинку на бисквит и уберите в морозилку на 40 минут, затем достаньте и пока начинка мягкая, украсьте ягодами. Если переживаете, что ягоды потемнеют, залейте их тонким слоем желе.

Приятного аппетита!

Автор: true.morkvu

#выпечка@bon

Читать полностью
ПОДРУГА ЗАГЛЯНУЛА "НА ЧАИ" ВОТ С ТАКИМ БУКЕТИКОМ

Как вам такой букет?)

Читать полностью
id_54879 В Японии людей напугало поле с яйцами инопланетян. Но потом оказалось, что фермер просто не собрал избыточный урожай капусты.

В Японии людей напугало поле с яйцами инопланетян. Но потом оказалось, что фермер просто не собрал избыточный урожай капусты.

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About