Банановый торт — тропическое настроение! 🌴🍌🎂

Ингредиенты:

Очень спелые бананы — 2 шт.
Крупные яйца — 2 шт.
Сахар — 100 г
Сливочное масло — 50 г
Сметана — 2 ст. л.
Мука — 150–170 г
Разрыхлитель — 10 г
Грецкие орехи — 1 горсть

Для крема:

Сгущенное молоко — 1 банка
Сливочное масло — 1 пачка

Приготовление:

1. Разбить в миску яйца, добавить сахар и сметану. Взбить венчиком. Масло растопить, бананы размять вилкой. Добавить масло и бананы в ячную смесь. Грецкие орехи порубить ножом, добавить в тесто. Всыпать муку с разрыхлителем. Все хорошо перемешать, вылить тесто в форму (22 см), выпекать при 190ºC минут 40.
2. Когда пирог остынет, разрезать его на 2 коржа, аккуратно срезать верхушку и бока. Измельчить обрезки в блендере.
3. Крем: взбить мягкое сливочное масло со сгущенкой. Промазать торт внутри и снаружи кремом, украсить бока крошкой.

Приятного аппетита!

#выпечка@bon

В кругу друзей не щелкай 😊

#[email protected]

Салат с овощами и креветками-гриль

Ингредиенты:

Кочаны салата романо — 3 шт.
Початки кукурузы — 2 шт.
Болгарский перец — 2 шт.
Крупный огурец, нарезать кубиками — 1 шт.
Авокадо, нарезать кубиками — 1 шт.
Помидоры черри, нарезать на половинки — 500 г

Для креветок:

Очищенные крупные креветки — 500г
Нарубленная петрушка — 2 ст. л.
Чеснок, измельчить — 2 зубчика
Цедра лимона — 1 ст. л.
Оливковое масло — 3 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.

Для заправки:

Дижонская горчица — 1 ст. л.
Белый винный уксус — 2 ст. л.
Мед — 1–2 ст. л.
Оливковое масло — 60 мл

Способ приготовления:

1. Смешайте петрушку, чеснок, цедру, оливковое масло и соль в миске. Добавьте креветки, хорошо перемешайте, оставьте на 10–15 минут.
2. Насадите креветки на деревянные шпажки по 4–6 на штуку.
3. Смешайте все ингредиенты заправки, кроме масла, с помощью венчика. Продолжая взбивать, влейте тонкой струйкой масло.
4. Разогрейте гриль или сковородку–гриль, обжарьте кукурузу, жаря ее по 2–3 минуты с каждой стороны.
5. Обжарьте перцы целиком по 1 минуте с каждой стороны, обжарьте креветки по 1–2 минуты с каждой стороны.
6. Смажьте кочаны салата романо маслом и обжарьте их по 2–3 минуты с каждой стороны.
7. В большом салатнике смешайте огурцы, авокадо, помидоры, перемешайте.
8. Снимите опаленные листы с салата романо, нарежьте салат и добавьте к овощам.
9. Срежьте зерна кукурузы с початков, нарежьте перец кубиками, добавьте эти овощи к салату.
10. Добавьте креветки, заправку. Перемешайте и подавайте.

Приятного аппетита!
⠀
Автор: littlespicejar

#салаты@bon

Мы собрали полезную информацию для худеющих 👇🏻

ТОП-6 вкусных салатиков на каждый день 🥗
Бери на заметочку!