id_58056 Чурчхела 
 
Ингредиенты: 
 
Виноградный сок — 1 л 
Мука — 1 стак. 
Сахар — 0,5 стак. 
Грецкие орехи — 400 г 
 
Приготовление: 
 
1. Ядра грецких орехов очистить от оболочки, разделить на половинки и нанизать их на нитку длиной 20 см. 
К одному концу нити обязательно привязать спичку или большой узелок, а на другом конце сделать петельку. 
2. Половину виноградного сока поставить на слабый огонь, довести почти до кипения, добавить муку, смешанную с оставшимся соком (холодным). 
3. Добавить сахар (количество сахара регулируйте по вкусу, все зависит от сладости винограда) и варить на маленьком огне до получения густой киселеобразной массы, помешивая. Это займет минут 5. После чего каждую связку орехов трижды погрузить в приготовленную смесь. После каждого "окунания" делать перерывы на минут 30, чтобы масса лучше схватывалась. 
4. Повесить чурчхелу для просушки на 2–3 дня. Сушить чурчхелу на солнце или в теплой комнате поближе к источнику тепла. 
5. Хранить готовую чурчхелу можно в сухом и теплом месте в пищевой бумаге. 
 
Приятного аппетита!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Чурчхела

Ингредиенты:

Виноградный сок — 1 л
Мука — 1 стак.
Сахар — 0,5 стак.
Грецкие орехи — 400 г

Приготовление:

1. Ядра грецких орехов очистить от оболочки, разделить на половинки и нанизать их на нитку длиной 20 см.
К одному концу нити обязательно привязать спичку или большой узелок, а на другом конце сделать петельку.
2. Половину виноградного сока поставить на слабый огонь, довести почти до кипения, добавить муку, смешанную с оставшимся соком (холодным).
3. Добавить сахар (количество сахара регулируйте по вкусу, все зависит от сладости винограда) и варить на маленьком огне до получения густой киселеобразной массы, помешивая. Это займет минут 5. После чего каждую связку орехов трижды погрузить в приготовленную смесь. После каждого "окунания" делать перерывы на минут 30, чтобы масса лучше схватывалась.
4. Повесить чурчхелу для просушки на 2–3 дня. Сушить чурчхелу на солнце или в теплой комнате поближе к источнику тепла.
5. Хранить готовую чурчхелу можно в сухом и теплом месте в пищевой бумаге.

Приятного аппетита!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
) eee ЖИРЫ И ЗЕЛЕНЬ Е ЕЕ ИС аи ЕЕ СЯ аи] ЕЕ: и ИЯ: сочетании с зелеными овощами и зеленью. На заметку: сочетание 3@AGHN V *KUPOB MOAE3HO AAA KOK UM BOAOC.

Полезные сочетания продуктов для вашей фигуры

#полезные_советы@bon

Читать полностью
id_58054 Яблочный пирог 🍏
⠀
Ингредиенты для 22 см:

Для теста:

Мука — 550 г
Холодное сливочное масло — 240 г
Сахар — 2 ст. л.
Ледяная вода — 180 г
Соль — 1 щепотка
Желток — 1 шт.
⠀
Для начинки:

Крепкие яблоки — 2 кг
Сахар — 150 г
Молотая корица — 2 ч. л.
Молотый мускатный орех — ¼ ч. л.
Сушеный имбирь — ¼ ч. л.
Молотая гвоздика — 1 щепотка
Кукурузный крахмал — 3 ст. л.

Приготовление:
⠀
1. В чаше блендера смешайте муку, соль, сахара. Добавьте холодное масло и измельчите до состояния мелкой крошки. Добавьте половину воды, перемешайте и начните постепенно добавлять по 1 ч. л. воды.
2. Выместите тесто руками до однородности, разделите на 2 части. Скатайте в шары, заверните в пленку и уберите 1 час в холодильник.
3. Очистите яблоки, вырежьте сердцевин, нарежьте произвольными ломтиками, поместите яблоки в большую миску, добавьте все ингредиенты, кроме крахмала, перемешайте, оставьте на 1 час в тепле.
4. Раскатайте 1 шар теста на 7–10 см больше формы, с помощью скалки переместите в форму, уложите, обрежьте лишнее тесто по форме, наколите дно вилкой, поставьте в разогретую до 200 ºC духовку на 20 минут, дайте остыть.
5. Добавьте в яблоки крахмал, перемешайте, поместите в форму из теста.
6. Раскатайте второй шар тесто в круг чуть больше формы, нарежьте на полоски, накройте пирог полосками любым приемлемым способом, например плетенкой.
7. Поставьте пирог в разогретую до 180 ºC духовку на 1 час. Проверяйте готовность яблок зубочисткой. Примерно за 5 минут до готовности, смажьте пирог желтком.
8. Достаньте, накройте полотенцем и дайте минимум 2–3 часа остыть.

Приятного аппетита!

Автор: true.morkvu

#выпечка@bon

Яблочный пирог 🍏

Ингредиенты для 22 см:

Для теста:

Мука — 550 г
Холодное сливочное масло — 240 г
Сахар — 2 ст. л.
Ледяная вода — 180 г
Соль — 1 щепотка
Желток — 1 шт.

Для начинки:

Крепкие яблоки — 2 кг
Сахар — 150 г
Молотая корица — 2 ч. л.
Молотый мускатный орех — ¼ ч. л.
Сушеный имбирь — ¼ ч. л.
Молотая гвоздика — 1 щепотка
Кукурузный крахмал — 3 ст. л.

Приготовление:

1. В чаше блендера смешайте муку, соль, сахара. Добавьте холодное масло и измельчите до состояния мелкой крошки. Добавьте половину воды, перемешайте и начните постепенно добавлять по 1 ч. л. воды.
2. Выместите тесто руками до однородности, разделите на 2 части. Скатайте в шары, заверните в пленку и уберите 1 час в холодильник.
3. Очистите яблоки, вырежьте сердцевин, нарежьте произвольными ломтиками, поместите яблоки в большую миску, добавьте все ингредиенты, кроме крахмала, перемешайте, оставьте на 1 час в тепле.
4. Раскатайте 1 шар теста на 7–10 см больше формы, с помощью скалки переместите в форму, уложите, обрежьте лишнее тесто по форме, наколите дно вилкой, поставьте в разогретую до 200 ºC духовку на 20 минут, дайте остыть.
5. Добавьте в яблоки крахмал, перемешайте, поместите в форму из теста.
6. Раскатайте второй шар тесто в круг чуть больше формы, нарежьте на полоски, накройте пирог полосками любым приемлемым способом, например плетенкой.
7. Поставьте пирог в разогретую до 180 ºC духовку на 1 час. Проверяйте готовность яблок зубочисткой. Примерно за 5 минут до готовности, смажьте пирог желтком.
8. Достаньте, накройте полотенцем и дайте минимум 2–3 часа остыть.

Приятного аппетита!

Автор: true.morkvu

#выпечка@bon

Читать полностью
id_58050 Зашла сегодня в лифт, и увидела странную записку😅
Кормить ДЕТЕЙ надо лучше😂

Зашла сегодня в лифт, и увидела странную записку😅
Кормить ДЕТЕЙ надо лучше😂

Читать полностью
РЕЦЕПТ ЛЮБИМОГО ПИРОЖНОГО ИЗ ДЕТСТВА Молоко ag. ного д ® се МЛ В Г        me Сливочное 4 аж с PY       1. Печенье измельчить в кухонном комбайне. 2. Досыпать к печенью какао, сахар, ванилин и корицу, перемешать. 3. Растопить сливочное масло, вылить в печенье. 4. Молоко немного подогреть и по-тихоньну влить в тесто. 5. Сформировать пирожное из теста и убрать в холодильник на пару часов.

Та самая "картошка" 😋

Читать полностью
id_58048 Паста с томатами, базиликом и чесноком

Сохрани рецепт.

Ингредиенты:

Помидоры черри — 450 г
Оливковое масло — 3 ст. л.
Красная луковица — ½ шт.
Чеснок в масле — 1 ст. л.
Нарезанный тимьян — 1 ст. л.
Нарезанный орегано — 1 ст. л.
Хлопья красного перца — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Лапша или спагетти — 450 г
Тертый пармезан — 1/4 стак.
Базилик — по вкусу

Приготовление:

1. Нагрейте оливковое масло на сковороде на среднем огне. Обжарьте лук и чеснок в течение 2 минут.
2. Выложите на сковороду все специи и зелень. Обжаривайте, пока чеснок не станет золотисто-коричневым, затем добавьте помидоры и сахар.
3. Хорошо перемешайте. Уменьшите огонь и продолжайте держать на огне.
4. Отварите пасту в подсоленной воде до состояния аль денте. Слейте воду и выложите пасту к соусу. Добавьте к ней сыр и нарезанный базилик. Хорошо перемешайте и подавайте.

Приятного аппетита!

#горячее@bon

Паста с томатами, базиликом и чесноком

Сохрани рецепт.

Ингредиенты:

Помидоры черри — 450 г
Оливковое масло — 3 ст. л.
Красная луковица — ½ шт.
Чеснок в масле — 1 ст. л.
Нарезанный тимьян — 1 ст. л.
Нарезанный орегано — 1 ст. л.
Хлопья красного перца — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Лапша или спагетти — 450 г
Тертый пармезан — 1/4 стак.
Базилик — по вкусу

Приготовление:

1. Нагрейте оливковое масло на сковороде на среднем огне. Обжарьте лук и чеснок в течение 2 минут.
2. Выложите на сковороду все специи и зелень. Обжаривайте, пока чеснок не станет золотисто-коричневым, затем добавьте помидоры и сахар.
3. Хорошо перемешайте. Уменьшите огонь и продолжайте держать на огне.
4. Отварите пасту в подсоленной воде до состояния аль денте. Слейте воду и выложите пасту к соусу. Добавьте к ней сыр и нарезанный базилик. Хорошо перемешайте и подавайте.

Приятного аппетита!

#горячее@bon

Читать полностью
САЛАТ . «ФРАНЦУЗСКИЙ ПОЦЕЛУЙ» ИНГРЕДИЕНТЫ: МЯСО СВИНИНА ИЛИ ГОВЯДИНА - 300 ГР., ЛУК РЕПЧАТЫЙ - 1 ШТ., ПОМИДОРЫ - 3 ШТ,, & СЫР ТВЕРДЫЙ - 200 ГР., МАЙОНЕЗ - ПО ВКУСУ. МАРИНАД ДЛЯ ЛУКА: СОЛЬ - 0,5 Ч. Л., САХАР - 1 Ч. Л. УКСУС - 1 СТ. Л., {ОводА кипяток - 200 MA.    VK.COM/COOK GOOD ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. МЯСНУЮ ВЫРЕЗКУ НАРЕЗАЕМ ИЛИ МЕЛКИМИ КУБИКАМИ, ИЛИ СОЛОМКОЙ И ОТПРАВЛЯЕМ НА РАЗОГРЕТУЮ СКОВОРОДУ С РАСТИТЕЛЬНЫМ МАСЛОМ (Я ИСПОЛЬЗОВАЛА АРОМАТНОЕ ДОМАШНЕЕ МАСЛО). 2. ОБЖАРИВАЕМ МЯСО НА СИЛЬНОМ ОГНЕ 7-8 МИНУТ. МОЖНО СДЕЛАТЬ САЛАТ И ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ: КАК ЕЕ ПРИГОТОВИТЬ ВСЕГО ЗА 6 МИНУТ, СМОТРИТЕ НА НАШЕМ САЙТЕ. 3. МАРИНУЕМ ЛУК. НАРЕЗАЕМ ЕГО КУБИКАМИ, ВЫКЛАДЫВАЕМ В МИСКУ, ДОБАВЛЯЕМ ТУДА СОЛЬ, САХАР, УКСУС И ЗАЛИВАЕМ КИПЯТКОМ. 4. ПЕРЕМЕШИВАЕМ И ОСТАВЛЯЕМ ДО ПОЛНОГО ОСТЫВАНИЯ. 5. МЯСО НА СКОВОРОДЕ СОЛИМ, ПЕРЧИМ И ОБЖАРИВАЕМ ЕЩЕ 2 МИНУТЫ, ВЫКЛАДЫВАЕМ НА БУМАЖНОЕ ПОЛОТЕНЦЕ. 6. ТВЕРДЫЙ СЫР И ПОМИДОРЫ НАРЕЗАЕМ КУБИКАМИ. 7. С ЛУКА СЛИВАЕМ ВСЮ ОСТЫВШУЮ ЖИДКОСТЬ. СОЕДИНЯЕМ ВСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ В ОДНОЙ МИСКЕ, ДОБАВЛЯЕМ МАЙОНЕЗ, ПЕРЕМЕШИВАЕМ. 8. ГОТОВЫЙ САЛАТ ВЫКЛАДЫВАЕМ НА СЕРВИРОВОЧНОЕ БЛЮДО, СВЕРХУ ПОСЫПАЕМ СЫРОМ, НАТЕРТЫМ НА МЕЛКОЙ ТЕРКЕ. МОЖНО ПОДАВАТЬ К СТОЛУ!

Аппетитный салат с мясом 👩‍🍳

Читать полностью
р Tg т

Как там говорится? "Муж с машиной-ерунда! Муж готовит-это да!"😃👍🏻

Читать полностью
id_58041 Салат с копченой колбасой на год Быка

Удивить гостей необычной подачей вкусного салата можно в новогоднюю ночь, украсив блюдо в честь наступающего символа следующего года — Быка. Уши можно сделать из соленых огурцов, глаза — из маслин.

Никто не догадается, какое именно блюдо спрятано под таким красочным оформлением, но все гости непременно захотят его попробовать. Выкладывайте салат на блюдо перед подачей на стол. Не забывайте про свежую зелень в качестве украшения. 

Ингредиенты: 
◉Яйцо куриное — 3 Штуки (отварное) 
◉Картофель — 3-4 Штук (отварной) 
◉Морковь отварная — 1 Штука (отварная) 
◉Колбаса копченая — 150 Грамм 
◉Горошек консервированный — 100 Грамм 
◉Огурец соленый — 1-2 Штук 
◉Майонез — 3 Ст. ложки (любой жирности) 
◉Соль — 1-2 Щепоток 
◉Зеленый лук — По вкусу (по желанию) 

Количество порций: 3-4 

Как приготовить "Салат с копченой колбасой на год Быка" 

1. Подготовьте указанные ингредиенты. Заранее отварите картофель, морковь и куриные яйца, остудите их в воде. 
2. Очистите отварные овощи и куриные яйца от шелухи и скорлупы, промойте в воде. 2 картофелины и 1 яйцо отложите для украшения салата. Овощи нарежьте мелкими кубиками и высыпьте нарезку в глубокую емкость. 
3. Нарежьте копченую колбасу кубиками, выложите ее в емкость вместе с зеленым горошком.
4. Нарежьте соленые огурцы таким же кубиком и оставьте нарезку на 5 минут, чтобы с нее стекла лишняя жидкость. Затем выложите в емкость. 
5. Добавьте майонез, посолите и перемешайте. По желанию можете добавить в салат измельченный зеленый лук. 
6. Выложите салат в форме головы быка. Натрите картофель на терке с мелкими ячейками в одну емкость, а белок куриного яйца в другую емкость. Смешайте с майонезом. Выложите картофельную массу на крупную часть головы. 
7. Часть из куриного белка выложите на меньшую часть головы. Сформируйте нос быка из кружочка колбасы, а ноздри и глаза — из половинок маслин без косточек. 
8. Уши сформируйте из ломтиков соленого огурца, а рога — из колбасы. Украсьте салат и подайте к столу. 

С наступающим Новым годом!

Салат с копченой колбасой на год Быка

Удивить гостей необычной подачей вкусного салата можно в новогоднюю ночь, украсив блюдо в честь наступающего символа следующего года — Быка. Уши можно сделать из соленых огурцов, глаза — из маслин.

Никто не догадается, какое именно блюдо спрятано под таким красочным оформлением, но все гости непременно захотят его попробовать. Выкладывайте салат на блюдо перед подачей на стол. Не забывайте про свежую зелень в качестве украшения.

Ингредиенты:
◉Яйцо куриное — 3 Штуки (отварное)
◉Картофель — 3-4 Штук (отварной)
◉Морковь отварная — 1 Штука (отварная)
◉Колбаса копченая — 150 Грамм
◉Горошек консервированный — 100 Грамм
◉Огурец соленый — 1-2 Штук
◉Майонез — 3 Ст. ложки (любой жирности)
◉Соль — 1-2 Щепоток
◉Зеленый лук — По вкусу (по желанию)

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Салат с копченой колбасой на год Быка"

1. Подготовьте указанные ингредиенты. Заранее отварите картофель, морковь и куриные яйца, остудите их в воде.
2. Очистите отварные овощи и куриные яйца от шелухи и скорлупы, промойте в воде. 2 картофелины и 1 яйцо отложите для украшения салата. Овощи нарежьте мелкими кубиками и высыпьте нарезку в глубокую емкость.
3. Нарежьте копченую колбасу кубиками, выложите ее в емкость вместе с зеленым горошком.
4. Нарежьте соленые огурцы таким же кубиком и оставьте нарезку на 5 минут, чтобы с нее стекла лишняя жидкость. Затем выложите в емкость.
5. Добавьте майонез, посолите и перемешайте. По желанию можете добавить в салат измельченный зеленый лук.
6. Выложите салат в форме головы быка. Натрите картофель на терке с мелкими ячейками в одну емкость, а белок куриного яйца в другую емкость. Смешайте с майонезом. Выложите картофельную массу на крупную часть головы.
7. Часть из куриного белка выложите на меньшую часть головы. Сформируйте нос быка из кружочка колбасы, а ноздри и глаза — из половинок маслин без косточек.
8. Уши сформируйте из ломтиков соленого огурца, а рога — из колбасы. Украсьте салат и подайте к столу.

С наступающим Новым годом!

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About