id_78488 Недорогой праздничный салат

Недорогой праздничный салат

Читать полностью
Единственное, о чем я мечтаю по ночам:

Лучше и не скажешь 😆

Читать полностью
id_78483 Быстрое тесто для кулича

Перед праздником всегда много хлопот и бывают такие ситуации, когда некогда ставить дрожжевое тесто и печь традиционные куличи. Вот в таких случаях меня выручает этот рецепт. Я расскажу вам, как приготовить быстрое тесто для кулича и праздник у вас будет с домашними сладкими и ароматными куличами. В рецепте я подробно описала все процессы и я думаю, что вам все будет понятно. Время выпечки зависит от вашей духовки. Если кулич сверху уже подрумянился, а внутри сырой - проверяем деревянной зубочисткой - то накройте его фольгой, чтобы он не подгорел. Вынимать кулич из формы лучше когда он остынет. 

Ингредиенты:

Творог: 200 Грамм (не ниже 9 % жирности),
Масло сливочное: 140 Грамм,
Яйцо: 3 Штуки (среднего размера),
Сахар: 1,5 Стакана (можно чуть меньше стакан и треть),
Мука пшеничная: 2 Стакана (стакан 200 грамовый),
Цедра лимона или апельсина: 1 Чайная ложка,
Разрыхлитель для теста: 1,5 Чайных ложки,
Изюм : 100-150 Грамм (можно смешать изюм и цукаты),
Ванильный сахар: 0,5 Чайных ложки

Приготовление:

Взбить размягченное сливочное масло с сахаром.
Добавить протертый творог, ванильный сахар и взбить до однородности.
Добавлять по одному яйца, продолжая взбивать.
Снять цедру с лимона или апельсина и добавить в получившуюся массу, перемешать.
Всыпать половину муки и разрыхлитель, перемешать
Добавить оставшуюся муку и опять взбить-перемешать.
Изюм моем и обсушиваем. Добавляем в тесто и перемешиваем ложкой, чтобы он равномерно распределился по тесту.
Форму для кулича смазываем маслом и выкладываем тесто. Кулич вырастет примерно в два раза, поэтому подберите размер формы. У меня форма диаметром 18 см. Выпекаем в разогретой до 180-190 градусов духовке примерно 75 минут.
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Быстрое тесто для кулича

Перед праздником всегда много хлопот и бывают такие ситуации, когда некогда ставить дрожжевое тесто и печь традиционные куличи. Вот в таких случаях меня выручает этот рецепт. Я расскажу вам, как приготовить быстрое тесто для кулича и праздник у вас будет с домашними сладкими и ароматными куличами. В рецепте я подробно описала все процессы и я думаю, что вам все будет понятно. Время выпечки зависит от вашей духовки. Если кулич сверху уже подрумянился, а внутри сырой - проверяем деревянной зубочисткой - то накройте его фольгой, чтобы он не подгорел. Вынимать кулич из формы лучше когда он остынет.

Ингредиенты:

Творог: 200 Грамм (не ниже 9 % жирности),
Масло сливочное: 140 Грамм,
Яйцо: 3 Штуки (среднего размера),
Сахар: 1,5 Стакана (можно чуть меньше стакан и треть),
Мука пшеничная: 2 Стакана (стакан 200 грамовый),
Цедра лимона или апельсина: 1 Чайная ложка,
Разрыхлитель для теста: 1,5 Чайных ложки,
Изюм : 100-150 Грамм (можно смешать изюм и цукаты),
Ванильный сахар: 0,5 Чайных ложки

Приготовление:

Взбить размягченное сливочное масло с сахаром.
Добавить протертый творог, ванильный сахар и взбить до однородности.
Добавлять по одному яйца, продолжая взбивать.
Снять цедру с лимона или апельсина и добавить в получившуюся массу, перемешать.
Всыпать половину муки и разрыхлитель, перемешать
Добавить оставшуюся муку и опять взбить-перемешать.
Изюм моем и обсушиваем. Добавляем в тесто и перемешиваем ложкой, чтобы он равномерно распределился по тесту.
Форму для кулича смазываем маслом и выкладываем тесто. Кулич вырастет примерно в два раза, поэтому подберите размер формы. У меня форма диаметром 18 см. Выпекаем в разогретой до 180-190 градусов духовке примерно 75 минут.
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
id_78481 Гречаники в сметанном соусе

Ингредиенты на 6 порций:

Для гречаников:

Гречка — 120 г
Фарш — 800 г
Яйца — 1 шт.
Сухой чеснок — 0,5 ч. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Для соуса:

Растительное масло — 1 ст. л.
Сливочное масло — 40 г
Луковица средняя — 1 шт.
Мука — 1 ст. л.
Куриный бульон или вода — 300 мл
Соль — по вкусу
Средний пучок петрушки — 20 г
Чеснок — 2 зубчик
Сметана — 3 ст. л.

Приготовление:

1. Гречку заливаем кипятком. Накрываем крышкой и оставляем распариваться на 20-30 минут.
2. Распаренную гречку сливаем, добавляем к фаршу. Туда же кладем яйцо, сухой чеснок и соль с перцем. Вмешиваем до однородного состояния. Формируем тефтели размером со средний мандарин и кладем на противень.
3. Отправляем в предварительно разогретую до 180 ºC духовку и запекаем до готовности, около 20 минут.
4. Пока пекутся тефтели, готовим соус. Мелко рубим лук. В сотейнике на среднем нагреве разогреваем растительное и сливочное масло. Кладем лук и жарим, помешивая, до полупрозрачного состояния, 4-5 минут. Добавляем муку и жарим, помешивая, 1 минуту.
5. Вливаем бульон или воду при постоянном помешивании. Добавляем мелко нарубленный чеснок и соль по вкусу.
6. Кладем в соус готовые гречаники и прогреваем в течение 5 минут. Добавляем сметану и зелень, перемешиваем. Доводим до кипения. Снимаем с огня и подаем.

Приятного аппетита!

Автор: Татьяна Назарук (https://vk.com/mildn)

#горячее@bon

Гречаники в сметанном соусе

Ингредиенты на 6 порций:

Для гречаников:

Гречка — 120 г
Фарш — 800 г
Яйца — 1 шт.
Сухой чеснок — 0,5 ч. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Для соуса:

Растительное масло — 1 ст. л.
Сливочное масло — 40 г
Луковица средняя — 1 шт.
Мука — 1 ст. л.
Куриный бульон или вода — 300 мл
Соль — по вкусу
Средний пучок петрушки — 20 г
Чеснок — 2 зубчик
Сметана — 3 ст. л.

Приготовление:

1. Гречку заливаем кипятком. Накрываем крышкой и оставляем распариваться на 20-30 минут.
2. Распаренную гречку сливаем, добавляем к фаршу. Туда же кладем яйцо, сухой чеснок и соль с перцем. Вмешиваем до однородного состояния. Формируем тефтели размером со средний мандарин и кладем на противень.
3. Отправляем в предварительно разогретую до 180 ºC духовку и запекаем до готовности, около 20 минут.
4. Пока пекутся тефтели, готовим соус. Мелко рубим лук. В сотейнике на среднем нагреве разогреваем растительное и сливочное масло. Кладем лук и жарим, помешивая, до полупрозрачного состояния, 4-5 минут. Добавляем муку и жарим, помешивая, 1 минуту.
5. Вливаем бульон или воду при постоянном помешивании. Добавляем мелко нарубленный чеснок и соль по вкусу.
6. Кладем в соус готовые гречаники и прогреваем в течение 5 минут. Добавляем сметану и зелень, перемешиваем. Доводим до кипения. Снимаем с огня и подаем.

Приятного аппетита!

Автор: Татьяна Назарук (https://vk.com/mildn)

#горячее@bon

Читать полностью
Kapoue, 6pataH ; Я туг решил на диету сесть, чтобы привести в порядок пузо. Что подскажешь? Одна диета не решит вопрос. 11:20 AMV Нужно укреплять мышцы кора и     сгонять жир. 11:21 AM Ну тогда не буду. Спасибо. V ЛУ ке не › es Ч

История одной диеты 😁

#юмор@bon

Читать полностью
КУРОЧКА "ОБЪЕДЕНИЕ"   ИНГРЕДИЕНТЫ: куриные части -1 ст. л. сахара -1 ст. л. соли -1 ст. горячей воды -2-3 зубчика чеснока ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Куриные части промыть и уложить на сухой противень. 2. Смешать сахар и соль в маленькой кастрюльке. Нагревать на сильном огне до тех пор пока сахар не расплавится. Как только смесь потемнеет снять с огня, залить стаканом горячей воды (когда вы зальете "карамель" водой она затвердеет) и поставив на медленный огонь размешивать до полного растворения. 3. Залить курицу получившимся соусом, сверху на курицу положить мелко нарезанный или пропущенный через пресс чеснок. 4. Жарить в духовке до румяной корочки при температуре 200-230 гр. Запах Сбегутся все соседи!

Сочная курочка

Читать полностью
id_78474 Тортик без выпечки "Полосатый" 🎂

Ингредиенты:

● Печенье шоколадное – 300 гр. 
● Творог – 2 пачки (360гр) 
● Сметана – 300-400 гр. 
● Сахар – 150 гр. (на ваш вкус) 
● Желатин – 20 гр. 
● Шоколад – 1 плитка (можно без него) 

Приготовление:

Замочить желатин в 50 гр. холодной кипяченой воды и оставить его на 40 мин. Размять творог, высыпать в него сахар, добавить сметану. Все тщательно перемешать миксером. Влить в творог растворенный на водяной бане желатин. Смесь еще раз взбить миксером.Должна получиться однородная масса без комочков. 
Затем прямоугольную форму для кекса обернуть фольгой (пищевой пленкой) и выложить на дно формы печенье. 

Сверху выложить столовой ложкой творожно-сметанную смесь. Затем слой печенья. Опять выложить творожно-сметанную смесь, и таким образом должно получиться 4 слоя печенья. Убрать тортик в холодильник до застывания на 2-3 ч. или на ночь. Готовый тортик опрокинуть на блюдо, снять фольгу и полить растопленным шоколадом. Очень вкусное лакомство.
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Тортик без выпечки "Полосатый" 🎂

Ингредиенты:

● Печенье шоколадное – 300 гр.
● Творог – 2 пачки (360гр)
● Сметана – 300-400 гр.
● Сахар – 150 гр. (на ваш вкус)
● Желатин – 20 гр.
● Шоколад – 1 плитка (можно без него)

Приготовление:

Замочить желатин в 50 гр. холодной кипяченой воды и оставить его на 40 мин. Размять творог, высыпать в него сахар, добавить сметану. Все тщательно перемешать миксером. Влить в творог растворенный на водяной бане желатин. Смесь еще раз взбить миксером.Должна получиться однородная масса без комочков.
Затем прямоугольную форму для кекса обернуть фольгой (пищевой пленкой) и выложить на дно формы печенье.

Сверху выложить столовой ложкой творожно-сметанную смесь. Затем слой печенья. Опять выложить творожно-сметанную смесь, и таким образом должно получиться 4 слоя печенья. Убрать тортик в холодильник до застывания на 2-3 ч. или на ночь. Готовый тортик опрокинуть на блюдо, снять фольгу и полить растопленным шоколадом. Очень вкусное лакомство.
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About