id_20883 Когда нет мангала, но есть смекалочка

Когда нет мангала, но есть смекалочка

Читать полностью
id_20877 Куриные сердечки в сырном соусе.

Не все любят готовить субпродукты, а ведь из них можно сделать много вкусных блюд. Хочу предложить вашему вниманию простой, но при этом очень вкусный рецепт приготовления куриных сердечек в сырном соусе. Сердечки получаются очень нежными и ароматными, а подать их можно с любым гарниром.

Ингредиенты:
• куриные сердечки - 700 г;
• сметана 20% - 3 ст. л. (с горкой);
• плавленый сыр ("янтарь") - 100 г;
• чеснок - 2 зубчика;
• лук репчатый - 1 шт.;
• зелень (укроп, петрушка) - 1 пучок;
• соль, перец - по вкусу;
• крахмал - 2 щепотки;
• растительное масло для жарки.

Приготовление:

1. Сердечки вымыть, срезать лишний жир и сосуды.

2. В глубокую сковороду добавить немного растительного масла и хорошо её разогреть. Выложить сердечки в сковороду, посолить и поперчить. Обжарить на сильном огне, интенсивно помешивая в течение 2-3 минут. Затем убавить огонь и оставить сердечки тушиться в собственном соку, примерно 15 минут.

3. Лук почистить и нарезать мелкими кубиками. Обжарить лук с добавлением растительного масла на отдельной сковороде, до золотистого цвета.

4. Добавить жареный лук к куриным сердечкам, перемешать и оставить тушиться в течение 15 минут, иногда перемешивая.

5. Зелень вымыть и обсушить. Мелко нарезать зелень. Чеснок почистить и пропустить через пресс. Сыр натереть на крупной тёрке.

6. Добавить в сковороду к куриным сердечкам сметану и сыр, перемешать. Сыр расплавится и наш соус станет однородным. Добавить в сковороду крахмал, чеснок и зелень.

7. Довести соус до кипения, при надобности досолить. Закрыть сковороду крышкой и снять с огня. Подать нежные, вкусные куриные сердечки в сырном соусе горячими с любым гарниром.

8. Приятного аппетита!
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Куриные сердечки в сырном соусе.

Не все любят готовить субпродукты, а ведь из них можно сделать много вкусных блюд. Хочу предложить вашему вниманию простой, но при этом очень вкусный рецепт приготовления куриных сердечек в сырном соусе. Сердечки получаются очень нежными и ароматными, а подать их можно с любым гарниром.

Ингредиенты:
• куриные сердечки - 700 г;
• сметана 20% - 3 ст. л. (с горкой);
• плавленый сыр ("янтарь") - 100 г;
• чеснок - 2 зубчика;
• лук репчатый - 1 шт.;
• зелень (укроп, петрушка) - 1 пучок;
• соль, перец - по вкусу;
• крахмал - 2 щепотки;
• растительное масло для жарки.

Приготовление:

1. Сердечки вымыть, срезать лишний жир и сосуды.

2. В глубокую сковороду добавить немного растительного масла и хорошо её разогреть. Выложить сердечки в сковороду, посолить и поперчить. Обжарить на сильном огне, интенсивно помешивая в течение 2-3 минут. Затем убавить огонь и оставить сердечки тушиться в собственном соку, примерно 15 минут.

3. Лук почистить и нарезать мелкими кубиками. Обжарить лук с добавлением растительного масла на отдельной сковороде, до золотистого цвета.

4. Добавить жареный лук к куриным сердечкам, перемешать и оставить тушиться в течение 15 минут, иногда перемешивая.

5. Зелень вымыть и обсушить. Мелко нарезать зелень. Чеснок почистить и пропустить через пресс. Сыр натереть на крупной тёрке.

6. Добавить в сковороду к куриным сердечкам сметану и сыр, перемешать. Сыр расплавится и наш соус станет однородным. Добавить в сковороду крахмал, чеснок и зелень.

7. Довести соус до кипения, при надобности досолить. Закрыть сковороду крышкой и снять с огня. Подать нежные, вкусные куриные сердечки в сырном соусе горячими с любым гарниром.

8. Приятного аппетита!
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
id_20876 Готовим курицу с запасом: 4 вкусных варианта обеда или ужина❗

Автор: Tasty

#gif@bon

Готовим курицу с запасом: 4 вкусных варианта обеда или ужина❗

Автор: Tasty

#[email protected]

Читать полностью
ДЕЙСТВИТЕЛЬНО РАЙСКОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ! НАКОНЕЦ-ТО Я НАШЛА РЕЦЕПТ ЗАПЕКАНКИ Ингредиенты: Творог 500 г Манка, сметана, масло, сахар по 3 ст.л Яйца 3 шт. Ванильный сахар Приготовление: (мешайте манку, сахар, ванильный сахар и сметану. Влейте сюда растопленное масло и перемешайте. Добавьте творог и яйца, взбивайте миксером 10 минут. Запекайте при температуре 170 градусов 60-80 минут до сухой спички. Приятного аппетита!!!

Стоит попробовать

Читать полностью
Nat Ч er cg ый т =.   0,3 стакана красного винного уксуса Score mic) 2 3y6unkKa 4YecHoKa 1/2 стакана кинзы 1,5 л воды Oram ate aT sy 3 CTakaHa TOMaTHOrO («ДС 500 гтоматов ЕЕ В конце по желанию можно добавить соус а ЩЕ: ЕТ   eerie   GZ

8 самых вкусных супов 🍵
Обязательно берите на заметку ☝️

#обед@sh.cook

Читать полностью
id_20865 Печенье «Кофейные зёрна»
Ингредиенты:
• 4 ст.л молока.
• 5 ст.л растворимого кофе.
• 200 г. сливочного масла.
• 200 мл.сливок 30%
• 250 г.сахара.
• 3 ст.л какао.
• 650 г. муки.
Приготовление:
1. Кофе растворить в горячем молоке.После, добавить масло,сахар, сливки, какао.Всё взбить.
2. Затем добавляем муку и вымешиваем тесто.

3. Из теста,отрывая маленькие кусочки делаем шарики (размер с черешню).

4. Слегка их вытягивая, придавая форму зёрен.

5. Затем ,палочкой или Зубочисткой ))) делаем (продольно) разрез , глубокий но не до конца.

6. Вот такие получаются наши зёрна!

7. Выкладываем зёрна на лист. Печём в разогретой до 180 градусов духовке 12-15 мин.
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Печенье «Кофейные зёрна»
Ингредиенты:
• 4 ст.л молока.
• 5 ст.л растворимого кофе.
• 200 г. сливочного масла.
• 200 мл.сливок 30%
• 250 г.сахара.
• 3 ст.л какао.
• 650 г. муки.
Приготовление:
1. Кофе растворить в горячем молоке.После, добавить масло,сахар, сливки, какао.Всё взбить.
2. Затем добавляем муку и вымешиваем тесто.

3. Из теста,отрывая маленькие кусочки делаем шарики (размер с черешню).

4. Слегка их вытягивая, придавая форму зёрен.

5. Затем ,палочкой или Зубочисткой ))) делаем (продольно) разрез , глубокий но не до конца.

6. Вот такие получаются наши зёрна!

7. Выкладываем зёрна на лист. Печём в разогретой до 180 градусов духовке 12-15 мин.
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
id_20864 Салат с авокадо, креветками и грейпфрутом

Ингредиенты:

Авокадо — 2 шт.
Горчица чёрная (французская) — 1 ч. л.
Грейпфрут — 2 шт.
Креветки свежие — 500 г
Лимонный сок — 50 мл
Мёд каштановый — 15 г
Огурцы — 100 г
Оливковое масло — 160 мл
Перец черный молотый — ½ ч. л.
Салат радиччо — 50 г
Соль — ½ ч. л.
Укроп — 10 г
Уксус бальзамический — 20 мл
Чеснок дольки — 1 шт.

Приготовление:

1. Замаринуйте креветки в смеси лимонного сока, 3 ст. л. масла, измельчённого чеснока, соли и перца в течение 30 минут. Обжарьте креветки в течение нескольких минут, до розового цвета. Сорт креветок выбирайте тот, который вам больше нравится.
2. Вырежьте сегменты грейпфрута. Делайте это над миской, чтобы сохранить сок.
3. Нарежьте авокадо и огурец.
4. Приготовьте заправку для салата, смешав сок грейпфрута, масло, уксус, горчицу, мёд, укроп, соль и перец.
5. Нарвите листья салата на широкую тарелку, выложите на них остальные ингредиенты, полейте заправкой. Готово.

Приятного аппетита!

#салаты@bon

Салат с авокадо, креветками и грейпфрутом

Ингредиенты:

Авокадо — 2 шт.
Горчица чёрная (французская) — 1 ч. л.
Грейпфрут — 2 шт.
Креветки свежие — 500 г
Лимонный сок — 50 мл
Мёд каштановый — 15 г
Огурцы — 100 г
Оливковое масло — 160 мл
Перец черный молотый — ½ ч. л.
Салат радиччо — 50 г
Соль — ½ ч. л.
Укроп — 10 г
Уксус бальзамический — 20 мл
Чеснок дольки — 1 шт.

Приготовление:

1. Замаринуйте креветки в смеси лимонного сока, 3 ст. л. масла, измельчённого чеснока, соли и перца в течение 30 минут. Обжарьте креветки в течение нескольких минут, до розового цвета. Сорт креветок выбирайте тот, который вам больше нравится.
2. Вырежьте сегменты грейпфрута. Делайте это над миской, чтобы сохранить сок.
3. Нарежьте авокадо и огурец.
4. Приготовьте заправку для салата, смешав сок грейпфрута, масло, уксус, горчицу, мёд, укроп, соль и перец.
5. Нарвите листья салата на широкую тарелку, выложите на них остальные ингредиенты, полейте заправкой. Готово.

Приятного аппетита!

#салаты@bon

Читать полностью
id_20860 Тарт-татен со свежими персиками 
 
Летом такой тарт можно приготовить из свежих персиков, зимой - из консервированных. В любом случае - это очень вкусный и совсем несложный в приготовлении пирог. 

📌 Ингредиенты: 
 
Масло сливочное — 110 г 
Масло сливочное — 30 г 
Сахар — 70 г 
Сахар — 2 ст. л. 
Мука — 230 г 
Яйцо куриное — 1 шт. 
Персики — 5–6 шт. 
 
📌 Приготовление: 
 
1. Для теста: в муку порубить холодное сливочное масло (110 г) и всыпать сахар (70 г). Руками растереть в крошку. Добавить яйцо и замесить тесто. Оно должно получиться мягким и не липнуть к рукам (возможно, что совсем немного будет). Скатать в шар, обернуть в плёнку и убрать в холодильник на 1 час. 
2. Персики помыть, разрезать пополам и вынуть косточки. При желании можно снять кожицу, поместив на пару минут персики в кипяток. 
3. В сковороде, которую можно потом будет поставить в духовку или же в подходящей форме (использована 22 см), растопить 30 г сливочного масла, всыпать 2 ст. л. сахара, выложить половинки персиков и немного обжарить на медленном огне. Если персики твёрдые, то чуть дольше, если очень мягкие — просто закарамелизовать немного сахар в масле, выложить очень плотно персики срезом вниз. 
4. Достать тесто, выложить на припыленную мукой поверхность и раскатать в круг диаметром чуть большим диаметра формы. Аккуратно при помощи скалки перенести и накрыть персики. Края подоткнуть. Наколоть вилкой в нескольких местах, чтобы выходил пар. 
5. Поставить в разогретую до 180ºС духовку минут на 35–40. Тесто должно хорошо зазолотиться. 
6. Сразу накрыть пирог большой тарелкой и аккуратно перевернуть. Дать слегка остыть. 
 
Всем приятного аппетита!

Тарт-татен со свежими персиками

Летом такой тарт можно приготовить из свежих персиков, зимой - из консервированных. В любом случае - это очень вкусный и совсем несложный в приготовлении пирог.

📌 Ингредиенты:

Масло сливочное — 110 г
Масло сливочное — 30 г
Сахар — 70 г
Сахар — 2 ст. л.
Мука — 230 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Персики — 5–6 шт.

📌 Приготовление:

1. Для теста: в муку порубить холодное сливочное масло (110 г) и всыпать сахар (70 г). Руками растереть в крошку. Добавить яйцо и замесить тесто. Оно должно получиться мягким и не липнуть к рукам (возможно, что совсем немного будет). Скатать в шар, обернуть в плёнку и убрать в холодильник на 1 час.
2. Персики помыть, разрезать пополам и вынуть косточки. При желании можно снять кожицу, поместив на пару минут персики в кипяток.
3. В сковороде, которую можно потом будет поставить в духовку или же в подходящей форме (использована 22 см), растопить 30 г сливочного масла, всыпать 2 ст. л. сахара, выложить половинки персиков и немного обжарить на медленном огне. Если персики твёрдые, то чуть дольше, если очень мягкие — просто закарамелизовать немного сахар в масле, выложить очень плотно персики срезом вниз.
4. Достать тесто, выложить на припыленную мукой поверхность и раскатать в круг диаметром чуть большим диаметра формы. Аккуратно при помощи скалки перенести и накрыть персики. Края подоткнуть. Наколоть вилкой в нескольких местах, чтобы выходил пар.
5. Поставить в разогретую до 180ºС духовку минут на 35–40. Тесто должно хорошо зазолотиться.
6. Сразу накрыть пирог большой тарелкой и аккуратно перевернуть. Дать слегка остыть.

Всем приятного аппетита!

Читать полностью
id_20854 Грибной рулет из лаваша

Ингредиенты:

• армянский лаваш
• шампиньоны
• Сыр
• Зелень

Приготовление:

1. Сыр натрите на терке. Грибы можно взять свежие, мороженные и консервированные. Свежие и мороженные – немного обжарьте с луком или без, посолите. С консервированных просто слейте жидкость.

2. Зелень мелко порежьте. Лаваш можно нарезать на несколько частей поменьше, чтобы было удобнее сворачивать и есть.

3. Разложите начинку по лавашу равномерно, не очень густо, немного не доходя до краев, чтоб удобно было скручивать, и сверните рулетом, загнув торцевые края внутрь, чтобы не вытек сыр.

4. Смажьте яйцом или майонезом и поставьте в духовку, разогретую до 180 – 200 градусов до зарумянивания поверхности. Этот рулет будет хорошим дополнением к тарелочке супа, особенно грибного, но можно и с чаем.

А вы любите закуски с лавашом?
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Грибной рулет из лаваша

Ингредиенты:

• армянский лаваш
• шампиньоны
• Сыр
• Зелень

Приготовление:

1. Сыр натрите на терке. Грибы можно взять свежие, мороженные и консервированные. Свежие и мороженные – немного обжарьте с луком или без, посолите. С консервированных просто слейте жидкость.

2. Зелень мелко порежьте. Лаваш можно нарезать на несколько частей поменьше, чтобы было удобнее сворачивать и есть.

3. Разложите начинку по лавашу равномерно, не очень густо, немного не доходя до краев, чтоб удобно было скручивать, и сверните рулетом, загнув торцевые края внутрь, чтобы не вытек сыр.

4. Смажьте яйцом или майонезом и поставьте в духовку, разогретую до 180 – 200 градусов до зарумянивания поверхности. Этот рулет будет хорошим дополнением к тарелочке супа, особенно грибного, но можно и с чаем.

А вы любите закуски с лавашом?
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
aaa 2.

Месье фигню пить не изволил 😁

#[email protected]

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About