id_79179 Шоколадно-кофейный кекс

Ингредиенты:

Кофе (свежий, крепкий, остывший) — 80 мл
Молоко — 130 мл
Яйцо — 2 шт.
Масло растительное (без запаха) — 130 мл
Сахар — 250 г
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Мука — 250 г
Какао — 80 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Соль — 1 щепотка

Приготовление:

1. Все жидкие ингредиенты и сахар взбить, пока сахар не растает.
Добавить муку, какао, разрыхлитель теста и соль, снова взбить.
На этом этапе можно добавить кусочки шоколада или другой наполнитель, но и без них кекс очень хорош.
2. Вылить тесто в смазанную маслом форму (можно выстелить пекарской бумагой) и поставить в горячую духовку на 180°С на 40-50 минут.
3. Проверять готовность кекса зубочисткой — она будет не совсем сухой, но относительно чистой. Кекс должен быть мокрым, не перепекайте.
4. Готовый кекс можно украсить растопленным темным шоколадом, но любые кремы излишни. Благодаря высокой влажности теста, кекс получается легким и сочным, с ароматом шоколада и кофе.

Приятного аппетита!

#выпечка@bon

Шоколадно-кофейный кекс

Ингредиенты:

Кофе (свежий, крепкий, остывший) — 80 мл
Молоко — 130 мл
Яйцо — 2 шт.
Масло растительное (без запаха) — 130 мл
Сахар — 250 г
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Мука — 250 г
Какао — 80 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Соль — 1 щепотка

Приготовление:

1. Все жидкие ингредиенты и сахар взбить, пока сахар не растает.
Добавить муку, какао, разрыхлитель теста и соль, снова взбить.
На этом этапе можно добавить кусочки шоколада или другой наполнитель, но и без них кекс очень хорош.
2. Вылить тесто в смазанную маслом форму (можно выстелить пекарской бумагой) и поставить в горячую духовку на 180°С на 40-50 минут.
3. Проверять готовность кекса зубочисткой — она будет не совсем сухой, но относительно чистой. Кекс должен быть мокрым, не перепекайте.
4. Готовый кекс можно украсить растопленным темным шоколадом, но любые кремы излишни. Благодаря высокой влажности теста, кекс получается легким и сочным, с ароматом шоколада и кофе.

Приятного аппетита!

#выпечка@bon

Читать полностью
id_79174 Узнали? Это повзрослевший мальчик, чье фото вы не раз видели на продукции Kinder 😏

Узнали? Это повзрослевший мальчик, чье фото вы не раз видели на продукции Kinder 😏

Читать полностью
id_79171 Шоколад или клубника? 🍫🍓

#креатив@bon

Шоколад или клубника? 🍫🍓

#креатив@bon

Читать полностью
id_79170 Сытная яичная запеканка с сыром и ветчиной

Ингредиенты:

Яйцо — 7 шт.
Сливки — 120 мл
Брокколи — 120 г
Сыр — 100 г
Ветчина — 100 г
Сливочное масло — 15 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Смешиваем яйца со сливками, тертым сыром, солью и перцем.
2. В смазанную маслом форму вливаем яичную смесь.
3. Добавляем соцветия брокколи и нарезанную ветчину.
4. Запекаем 20 минут (180 °C).

Приятного аппетита!

Автор: Bon Appétit

#горячее@bon

Сытная яичная запеканка с сыром и ветчиной

Ингредиенты:

Яйцо — 7 шт.
Сливки — 120 мл
Брокколи — 120 г
Сыр — 100 г
Ветчина — 100 г
Сливочное масло — 15 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Смешиваем яйца со сливками, тертым сыром, солью и перцем.
2. В смазанную маслом форму вливаем яичную смесь.
3. Добавляем соцветия брокколи и нарезанную ветчину.
4. Запекаем 20 минут (180 °C).

Приятного аппетита!

Автор: Bon Appétit

#горячее@bon

Читать полностью
ТЕСТО ДЛЯ ЖАРЕНЫХ ПИРОЖКОВ/БЕЛЯШЕЙ    ИНГРЕДИЕНТЫ: Для дрожжевой болтушки: 50 мл воды 1 чложка (5 г) сухих дрожжей 1 чложка сахара Для теста: 250 мл молока/водь/кефира 2 желтка (по желанию) 2 чложки сахара 1 2 чложки соли 500 гмуки (у вас может уйти чуть больше или меньше, т мука везде разная) 2 стложки растительного масла ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В чашку насыпать сухие дрожжи, 1 ч ложку сахара, налить 50 мл теплой воды и размешать, Поставить в теплое место для поднятия. ** ЕСЛИ дрожжи хорошие, то через 15 минут они должны ожить и подняться пенной шапочкой. Если "шапочки" не получилось, то следует поменять дрожжи! В глубокую емкость налить теплое молоко. Добавить: сахар, соль, желтки, растительное масло, влить поднявшиеся дрожжи и все хорошо перемешать. Просеять 2 3 муки от общей массы и замесить (понемногу подсыпая оставшуюся муку) очень мягкое, липкое тесто. *# Не забивайте тесто мукой, пирожки получатся жесткими, резиновыми. Лучше в дальнейшем, при лепке пирожков, использовать больше муки для присыпки. ** Замешивайте тесто минут 10 - 15 (это время необходимо, чтобы начала работать клейковина муки), ТЩАТЕЛЬНО, пока не будет отставать от рук. Вымешанное тесто поместить в миску, смазанную растительным маслом, затянуть верх пищевой пленкой и поставить в теплое место для подъема. ** Я убираю миску стестом в холодильник (на ночь). Примерно через 1.5 - 2 часа сделать первую обминку, затем снова накрыть и оставить для поднятия. После чего с тестом можно работать.

Самый проверенный рецепт

Читать полностью
Ecnu Bbi He BYAUTe LIVdpy, TO                 вы простудились УвВас головная вам нужно поспать 6onb прогуляйтесь УС) вы красивый на улице Ее 1) Pa eel

Интересно, а вы все увидите?

Читать полностью
id_79165 Всегда казалось, что еда, приготовленная на костре, является особенно вкусной 🔥 Кто так же считает?

Всегда казалось, что еда, приготовленная на костре, является особенно вкусной 🔥 Кто так же считает?

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About