id_18653 Оладьи без яиц

Ингредиенты:

Пахта или кефир 2% — 500 мл
Сода — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 2–3 ст. л.
Мука — 2 стак.
Сахарная пудра — для подачи
Кленовый или кукурузный сироп — для подачи
Свежие ягоды — для подачи
Растительное масло — для жарки

Приготовление:

1. В большой емкости смешайте пахту или кефир с сахаром и солью. Просейте муку вместе с содой. Хорошо перемешайте тесто. Оставьте его постоять на 15 минут.
2. Разогрейте сковороду, добавьте масло.
3. Жарьте оладьи на среднем огне по 2–3 минуты с каждой стороны.
4. Подайте, украсив сахарной пудрой, ягодами и сиропом.

Приятного аппетита!

Автор: i Food Blogger

#завтрак@bon

Оладьи без яиц

Ингредиенты:

Пахта или кефир 2% — 500 мл
Сода — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 2–3 ст. л.
Мука — 2 стак.
Сахарная пудра — для подачи
Кленовый или кукурузный сироп — для подачи
Свежие ягоды — для подачи
Растительное масло — для жарки

Приготовление:

1. В большой емкости смешайте пахту или кефир с сахаром и солью. Просейте муку вместе с содой. Хорошо перемешайте тесто. Оставьте его постоять на 15 минут.
2. Разогрейте сковороду, добавьте масло.
3. Жарьте оладьи на среднем огне по 2–3 минуты с каждой стороны.
4. Подайте, украсив сахарной пудрой, ягодами и сиропом.

Приятного аппетита!

Автор: i Food Blogger

#завтрак@bon

Читать полностью
id_18652 Яблочко от яблоньки...😁

#gif@bon

Яблочко от яблоньки...😁

#[email protected]

Читать полностью
id_18651 Овощное рагу
⠀
Ингредиенты:

Картофель — 3 шт.
Лук — 1 шт.
Сладкий перец — 1 шт.
Кабачок — 1шт.
Грибы — 220 г
Сушеный чеснок — 0,5 ч. л.
Тмин — 0,5 ч. л.
Копченая паприка — 0,5 ч. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Растительное масло — 2–3 ст. л.
⠀
Приготовление:

1. Разогреть большую сковороду на среднем огне, добавить масло и нарезанный кубиками картофель.
2. Хорошенько перемешайте картофель с маслом и готовьте под крышкой около 10 минут или до мягкости.
3. Нарезать оставшиеся ингредиенты на небольшие кусочки и добавить в кастрюлю вместе со специями.
4. Хорошо перемешайте и продолжайте готовить в течение 5–10 минут или пока овощи не станут мягкими.
5. Подавать с зеленью.
⠀
Приятного аппетита!

#горячее@bon

Овощное рагу

Ингредиенты:

Картофель — 3 шт.
Лук — 1 шт.
Сладкий перец — 1 шт.
Кабачок — 1шт.
Грибы — 220 г
Сушеный чеснок — 0,5 ч. л.
Тмин — 0,5 ч. л.
Копченая паприка — 0,5 ч. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Растительное масло — 2–3 ст. л.

Приготовление:

1. Разогреть большую сковороду на среднем огне, добавить масло и нарезанный кубиками картофель.
2. Хорошенько перемешайте картофель с маслом и готовьте под крышкой около 10 минут или до мягкости.
3. Нарезать оставшиеся ингредиенты на небольшие кусочки и добавить в кастрюлю вместе со специями.
4. Хорошо перемешайте и продолжайте готовить в течение 5–10 минут или пока овощи не станут мягкими.
5. Подавать с зеленью.

Приятного аппетита!

#горячее@bon

Читать полностью
КАК ВАМ ТАКОЙ ЗАВТРАК?

Каждый день бы так завтракала, если бы кто-то все это готовил 😄

Читать полностью
ДОМАШНИЙ СЛИВОЧНЫЙ СЫР нам понадобится: - сметана 15% - 500 мл - кефир 15% - 500 мл - ряженка 4% - 500 мл - соль - 0.5 ч.л. Большое сито или дуршлаг застелить марлей в несколько слоев. Концы ткани должны свободно свисать. Установить друшлаг над кастрюлей или миской. Смешать сметану, кефир и ряженку, на- лить в дуршлаг. Поставить в холодильник на сутки. Слить из кастрюли сыворотку. Концы марли завязать в узелок, поста- вить сверху небольшой груз. Отправить в холодильник еще на сутки. Переложить сливочный сыр в герметичный контейнер и хранить в холодильнике. Из готового сливочного сыра получатся вкусные де- серты и кремы.

Не хуже, чем магазинный!

Читать полностью
id_18641 Быстрый и вкусный завтрак за 10 минут🥚
Идеально экономит время утром!  

#завтрак@sh.cook

Быстрый и вкусный завтрак за 10 минут🥚
Идеально экономит время утром!

#завтрак@sh.cook

Читать полностью
id_18639 Как приготовить вкусные оладьи: 5 полезных советов

Эти советы помогут тебе приготовить по-настоящему вкусные оладьи на завтрак.

Мука
Оладьи обычно готовят из пшеничной муки, но их можно печь из гречневой, ржаной, овсяной, кукурузной или из смеси пшеничной и любой другой муки. Муку следует обязательно просеять.

Консистенция теста
Тесто является главным секретом приготовления оладий. Его консистенция должна напоминать густую сметану. После замеса тесто должно постоять некоторое время при комнатной температуре (10-15 минут). Не оставляй в нем ложку или половник. После того, как тесто постоит, его уже не надо перемешивать.

Температура продуктов
Кефир или молоко необходимо использовать комнатной температуры. Тогда молочная кислота и сода будут лучше взаимодействовать.

Добавки
Для усиления аромата в сладкое тесто добавляют ваниль, корицу и лимонную цедру. Также можно добавить изюм, нарезанные яблоки, бананы, курагу. Только не нужно класть всего много, иначе это повлияет на пышность оладий.

Обжаривание
Для приготовления оладий нужна специальная сковорода с антипригарным покрытием или просто большая чугунная сковорода с толстым дном. Сковороду следует хорошо разогреть и смазать растительным маслом. Потом осторожно выкладывать тесто ложкой. Жарить оладьи нужно на среднем огне и переворачивать, когда на поверхности теста появятся пузырьки. Желательно делать это тонкой лопаткой.

#полезные_советы@bon

Как приготовить вкусные оладьи: 5 полезных советов

Эти советы помогут тебе приготовить по-настоящему вкусные оладьи на завтрак.

Мука
Оладьи обычно готовят из пшеничной муки, но их можно печь из гречневой, ржаной, овсяной, кукурузной или из смеси пшеничной и любой другой муки. Муку следует обязательно просеять.

Консистенция теста
Тесто является главным секретом приготовления оладий. Его консистенция должна напоминать густую сметану. После замеса тесто должно постоять некоторое время при комнатной температуре (10-15 минут). Не оставляй в нем ложку или половник. После того, как тесто постоит, его уже не надо перемешивать.

Температура продуктов
Кефир или молоко необходимо использовать комнатной температуры. Тогда молочная кислота и сода будут лучше взаимодействовать.

Добавки
Для усиления аромата в сладкое тесто добавляют ваниль, корицу и лимонную цедру. Также можно добавить изюм, нарезанные яблоки, бананы, курагу. Только не нужно класть всего много, иначе это повлияет на пышность оладий.

Обжаривание
Для приготовления оладий нужна специальная сковорода с антипригарным покрытием или просто большая чугунная сковорода с толстым дном. Сковороду следует хорошо разогреть и смазать растительным маслом. Потом осторожно выкладывать тесто ложкой. Жарить оладьи нужно на среднем огне и переворачивать, когда на поверхности теста появятся пузырьки. Желательно делать это тонкой лопаткой.

#полезные_советы@bon

Читать полностью
id_18638 Имбирно-лимонный ледяной чай — то, что спасет от летней жары 😉

Ингредиенты:

Вода — 2,5 л
Черный листовой чай — 15 г
Сахар — 150 г
Лимонный сок — 180 мл
Кубики льда — по вкусу
Ломтики лимона — по вкусу
Свежий имбирь — 2 см
Свежие листья мяты — по вкусу

Приготовление:

1. Черный чай и имбирь залейте 2 чашками воды (500 мл), доведите до кипения, затем сразу снимите с огня и оставьте под крышкой на 5–6 минут. Процедите, чайные листья выбросьте.
2. Перелейте остывшую заварку в кувшин, добавьте сахар и хорошо перемешайте. Добавьте 2 литра холодной воды и лимонный сок. Уберите в холодильник не менее, чем на 1 час.
3. Разлейте по бокалам, добавьте кубики льда, украсьте ломтиками лимона и листьями мяты. Добавлять ломтики лимона прямо в кувшин следует только, если вы планируете выпить напиток в этот же день, поскольку на следующий день лимон даст лишнюю горечь.

Приятного аппетита!

Автор: Nina L. Palmer

#напитки@bon

Имбирно-лимонный ледяной чай — то, что спасет от летней жары 😉

Ингредиенты:

Вода — 2,5 л
Черный листовой чай — 15 г
Сахар — 150 г
Лимонный сок — 180 мл
Кубики льда — по вкусу
Ломтики лимона — по вкусу
Свежий имбирь — 2 см
Свежие листья мяты — по вкусу

Приготовление:

1. Черный чай и имбирь залейте 2 чашками воды (500 мл), доведите до кипения, затем сразу снимите с огня и оставьте под крышкой на 5–6 минут. Процедите, чайные листья выбросьте.
2. Перелейте остывшую заварку в кувшин, добавьте сахар и хорошо перемешайте. Добавьте 2 литра холодной воды и лимонный сок. Уберите в холодильник не менее, чем на 1 час.
3. Разлейте по бокалам, добавьте кубики льда, украсьте ломтиками лимона и листьями мяты. Добавлять ломтики лимона прямо в кувшин следует только, если вы планируете выпить напиток в этот же день, поскольку на следующий день лимон даст лишнюю горечь.

Приятного аппетита!

Автор: Nina L. Palmer

#напитки@bon

Читать полностью
id_18629 Цезарь на минималках 🥗 📌

Цезарь на минималках 🥗 📌

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About