id_77764 Домашние бейгале

Ингредиенты:

Мука — 500 г
Свежие дрожжи — 25 г
Оливковое масло — 2 ст. л.
Сахар — 50 г
Соль — 0,5 ст. л.
Вода — 250 г

Для обсыпки:

Кунжут — 150 г

Приготовление:

1. В чаше миксера соединить просеянную муку, сахар, дрожжи, оливковое масло, соль. Влить постепенно воду и замесить тесто.
2. Скатать в шар и положить в чашу присыпанную мукой. Накрыть пленкой и оставить в теплом месте, на 1 час (пока тесто не увеличится вдвое).
3. Формовка и выпечка: тесто обмять, разделить на равные части, примерно 8–9 шариков. Скатать в ровные шарики, пальцем в середине сделать дырку и растянуть чтобы получился бублик.
4. Противень застелить бумагой для выпечки.
5. В одну налить воду, в другую — насыпать кунжут. Взять заготовку, обмакнуть в воду, а затем в кунжут со всех сторон.
6. Выложить на бумагу и оставить минут на 30, покрыв полотенцем.
7. Выпекать при температуре 200 ºC в течении 15–20 минут или золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Автор: hodosviki (https://vk.com/id10126713)

#выпечка@bon

Домашние бейгале

Ингредиенты:

Мука — 500 г
Свежие дрожжи — 25 г
Оливковое масло — 2 ст. л.
Сахар — 50 г
Соль — 0,5 ст. л.
Вода — 250 г

Для обсыпки:

Кунжут — 150 г

Приготовление:

1. В чаше миксера соединить просеянную муку, сахар, дрожжи, оливковое масло, соль. Влить постепенно воду и замесить тесто.
2. Скатать в шар и положить в чашу присыпанную мукой. Накрыть пленкой и оставить в теплом месте, на 1 час (пока тесто не увеличится вдвое).
3. Формовка и выпечка: тесто обмять, разделить на равные части, примерно 8–9 шариков. Скатать в ровные шарики, пальцем в середине сделать дырку и растянуть чтобы получился бублик.
4. Противень застелить бумагой для выпечки.
5. В одну налить воду, в другую — насыпать кунжут. Взять заготовку, обмакнуть в воду, а затем в кунжут со всех сторон.
6. Выложить на бумагу и оставить минут на 30, покрыв полотенцем.
7. Выпекать при температуре 200 ºC в течении 15–20 минут или золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Автор: hodosviki (https://vk.com/id10126713)

#выпечка@bon

Читать полностью
id_77763 Воспитанные 😉

#юмор@bon

Воспитанные 😉

#юмор@bon

Читать полностью
id_77752 Быстрый суп с сосисками. 
 
Ингредиенты: 
• Картофель — 4 шт 
• Морковь — 1 шт 
• Лук репчатый — 1 шт 
• Масло растительное — 2 ст.л. 
•  Соль — по вкусу 
• Сосиски — 4 шт 
• Вермишель — 1 горст. 
• Зеленый горошек — 0,5 бан. 
• Перец черный — по вкусу 
• Лавровый лист — по вкусу 
• Зелень — по вкусу 
• Вода (или куриный бульон) — 2 л 
 
Приготовление: 
1. В кипящую посоленную воду положить порезанный картофель. 
2. Лук и морковь порезать, спассеровать на растительном масле. 
3. Добавить в пассеровку порезанные сосиски, обжарить. 
4. К картофелю добавить горсточку тонкой вермишели, дать закипеть. 
5. Затем добавить пассеровку с сосисками и зеленый горошек. 
6. Варить пару минут. Добавить лавровый лист, черный перец. 
7. Через минуту снять с огня. 
 
Приятного аппетита!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Быстрый суп с сосисками.

Ингредиенты:
• Картофель — 4 шт
• Морковь — 1 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Масло растительное — 2 ст.л.
• Соль — по вкусу
• Сосиски — 4 шт
• Вермишель — 1 горст.
• Зеленый горошек — 0,5 бан.
• Перец черный — по вкусу
• Лавровый лист — по вкусу
• Зелень — по вкусу
• Вода (или куриный бульон) — 2 л

Приготовление:
1. В кипящую посоленную воду положить порезанный картофель.
2. Лук и морковь порезать, спассеровать на растительном масле.
3. Добавить в пассеровку порезанные сосиски, обжарить.
4. К картофелю добавить горсточку тонкой вермишели, дать закипеть.
5. Затем добавить пассеровку с сосисками и зеленый горошек.
6. Варить пару минут. Добавить лавровый лист, черный перец.
7. Через минуту снять с огня.

Приятного аппетита!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
ЕЕ XOpouio coyeTaeTcaA 1 MACOM, UC pbi6on, u COBOLaMU. On AaeT eae TOHKUN apomat xBonmHoro Aeca. MoaeseH posMapuH для тех, кто часто страдает от дискомфорта в области желудка, OT runepTouun, oT GonesHen neyenn. Bbonee Toro, ynotpebaenve po3mapuna cnoco6crTByeT yAyuweHuio Namatu.

Какую пользу приносят ароматные травы

#интересно_знать@bon

Читать полностью
id_77749 Лепешки наан 😋

Ингредиенты:

Вода тёплая — 0,25 стак.
Мёд — 1 ст. л.
Быстродействующие дрожжи — 1 ч. л.
Тёплое молоко — 0,75 стак.
Греческий йогурт — 1 стак.
Мука — 4 стак.
Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
Соль — 0,25 ч. л.
Растопленное сливочное масло — 4 ст. л.

Приготовление:

1. В чаше миксера смешайте воду, мёд и дрожжи. Оставьте на 5–10 минут до активации дрожжей.
2. Затем добавьте молоко, йогурт, муку, разрыхлитель и соль. Замешайте с помощью крюка тесто в течение 4 минут.
3. На присыпанной мукой поверхность сформируйте руками из теста шар. Уберите в миску, накройте пленкой и оставьте на 1 час при комнатной температуре. Можно убрать на ночь в холодильник.
4. Разделите тесто на 8 частей. Раскатайте каждую часть в тонкую лепешку и смажьте растопленным сливочным маслом.
5. Разогрейте сковороду, положите на неё лепешку, закройте крышкой и выпекайте 1 минуту. Затем снимите крышку, переверните лепешку и выпекайте без крышки ещё 1 минуту.
6. Смажьте лепешки чесночно-укропным маслом. Для этого смешайте сливочное или растительное масло с мелко нарезанным укропом и измельчёнными чесноком.
7. Храните в герметичном контейнере до 4 дней. При желании можно заморозить максимум на 3 месяца.

Приятного аппетита!

Автор: Марина Пронина (https://vk.com/id11168305)

#горячее@bon

Лепешки наан 😋

Ингредиенты:

Вода тёплая — 0,25 стак.
Мёд — 1 ст. л.
Быстродействующие дрожжи — 1 ч. л.
Тёплое молоко — 0,75 стак.
Греческий йогурт — 1 стак.
Мука — 4 стак.
Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
Соль — 0,25 ч. л.
Растопленное сливочное масло — 4 ст. л.

Приготовление:

1. В чаше миксера смешайте воду, мёд и дрожжи. Оставьте на 5–10 минут до активации дрожжей.
2. Затем добавьте молоко, йогурт, муку, разрыхлитель и соль. Замешайте с помощью крюка тесто в течение 4 минут.
3. На присыпанной мукой поверхность сформируйте руками из теста шар. Уберите в миску, накройте пленкой и оставьте на 1 час при комнатной температуре. Можно убрать на ночь в холодильник.
4. Разделите тесто на 8 частей. Раскатайте каждую часть в тонкую лепешку и смажьте растопленным сливочным маслом.
5. Разогрейте сковороду, положите на неё лепешку, закройте крышкой и выпекайте 1 минуту. Затем снимите крышку, переверните лепешку и выпекайте без крышки ещё 1 минуту.
6. Смажьте лепешки чесночно-укропным маслом. Для этого смешайте сливочное или растительное масло с мелко нарезанным укропом и измельчёнными чесноком.
7. Храните в герметичном контейнере до 4 дней. При желании можно заморозить максимум на 3 месяца.

Приятного аппетита!

Автор: Марина Пронина (https://vk.com/id11168305)

#горячее@bon

Читать полностью
id_77746 ВКУСНЕЙШИЙ МАРИНАД ДЛЯ ШАШЛЫКА В ДУХОВКЕ

Маринад для курицы.
✔Курица 1 кг
✔Лук репчатый 1 шт
✔Чеснок 1 зубчик
✔Соевый соус 30 мл
✔Горчица готовая 1 ч л
✔Масло растительное 2 ст
✔Соль щепотка
✔Перец чёрный по вкусу.
✔Кориандр 0,5 чл
✔Зира 0,5 ч л
✔Вода 100мл
✔Уксус 9 %1 ст л

На гарнир картофель.
✔Картофель 1 кг
✔Чеснок 2 зубчика
✔Соль
✔Майонез 1-2 ст л
✔Масло растительное 1 ст л

Маринуем курицу.
Кориандр и зиру измельчить в ступке.
Лук залить 100 мл воды и измельчить в блендере добавить остальные ингредиенты. Добавить к курице. Всё перемешал. Маринуем 1 час
Занялся картофелем. Почистил, нарезал соломкой. Промыл в холодной воде и обсушил в дуршлаге.
Смазал маслом поддон. Сверху картофель. Соль, чеснок и 1 ст ложка майонеза. Все перемешал. Картофель раздвинув по краям. В середину уложил курицу.
Отправил в разогретую до 200-220 градусов духовку на 45-50 мин. Режим верх и низ.
Ну очень вкусный и сытный ужин🥰

ВКУСНЕЙШИЙ МАРИНАД ДЛЯ ШАШЛЫКА В ДУХОВКЕ

Маринад для курицы.
✔Курица 1 кг
✔Лук репчатый 1 шт
✔Чеснок 1 зубчик
✔Соевый соус 30 мл
✔Горчица готовая 1 ч л
✔Масло растительное 2 ст
✔Соль щепотка
✔Перец чёрный по вкусу.
✔Кориандр 0,5 чл
✔Зира 0,5 ч л
✔Вода 100мл
✔Уксус 9 %1 ст л

На гарнир картофель.
✔Картофель 1 кг
✔Чеснок 2 зубчика
✔Соль
✔Майонез 1-2 ст л
✔Масло растительное 1 ст л

Маринуем курицу.
Кориандр и зиру измельчить в ступке.
Лук залить 100 мл воды и измельчить в блендере добавить остальные ингредиенты. Добавить к курице. Всё перемешал. Маринуем 1 час
Занялся картофелем. Почистил, нарезал соломкой. Промыл в холодной воде и обсушил в дуршлаге.
Смазал маслом поддон. Сверху картофель. Соль, чеснок и 1 ст ложка майонеза. Все перемешал. Картофель раздвинув по краям. В середину уложил курицу.
Отправил в разогретую до 200-220 градусов духовку на 45-50 мин. Режим верх и низ.
Ну очень вкусный и сытный ужин🥰

Читать полностью
ЗАГАДКА Муж говорит жене : Если ты сваришь мне еду ‚, положив при этом 4 пачки соли ‚и не пересолишь, тогда я не возьму вторую жену. Жена приготовила ему такую еду. Муж остался доволен, и за столом ещё солил её. Что за еду приготовила жена мужу ?

Интересно, кто догадается?

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About