id_84574 Картофджин, осетинский пирог с картофелем

Сохрани себе!

Ингредиенты:

Тесто дрожжевое — 500 г
Картофель небольшой — 4 шт.
Сыр адыгейский — 100 г
Сметана или цельное молоко — 2 ст. л.
Масло сливочное или топленое — 40 г
Тимьян (по желанию) — 1 щепотка
Соль — по вкусу
Масло сливочное — для смазывания

Приготовление:

1. Для начинки картофель вымойте щеткой, положите в кастрюлю, залейте кипящей водой и варите до готовности, примерно 25 минут. Затем воду слейте, очистите картофель от кожуры и разомните до однородности. Отдельно разомните свежий сыр и положите в картофель, добавьте молока или сметаны, посолите и перемешайте. Можно добавить тимьян.
2. Ладонью разомните тесто в лепешку толщиной 7–10 мм. На середину положите фарш, разровняйте. Затем, забирая концы теста, стяните их на середину, соедините и защипните.
3. Разровняйте поверхность пирога, разминая его так, чтобы получилась круглая лепешка ровной толщины. Сверху посередине сделайте в тесте надрез для выхода пара. Выпекайте пирог в разогретой до 200°C духовке 15–20 минут. Выньте из духовки и сразу смажьте маслом.

Приятного аппетита!

#выпечка@bon

Картофджин, осетинский пирог с картофелем

Сохрани себе!

Ингредиенты:

Тесто дрожжевое — 500 г
Картофель небольшой — 4 шт.
Сыр адыгейский — 100 г
Сметана или цельное молоко — 2 ст. л.
Масло сливочное или топленое — 40 г
Тимьян (по желанию) — 1 щепотка
Соль — по вкусу
Масло сливочное — для смазывания

Приготовление:

1. Для начинки картофель вымойте щеткой, положите в кастрюлю, залейте кипящей водой и варите до готовности, примерно 25 минут. Затем воду слейте, очистите картофель от кожуры и разомните до однородности. Отдельно разомните свежий сыр и положите в картофель, добавьте молока или сметаны, посолите и перемешайте. Можно добавить тимьян.
2. Ладонью разомните тесто в лепешку толщиной 7–10 мм. На середину положите фарш, разровняйте. Затем, забирая концы теста, стяните их на середину, соедините и защипните.
3. Разровняйте поверхность пирога, разминая его так, чтобы получилась круглая лепешка ровной толщины. Сверху посередине сделайте в тесте надрез для выхода пара. Выпекайте пирог в разогретой до 200°C духовке 15–20 минут. Выньте из духовки и сразу смажьте маслом.

Приятного аппетита!

#выпечка@bon

Читать полностью
id_84570 Салат "Розовый фламинго "со свёклой и крабовыми палочками

Свёкла - 0,5 кг
Яйца - 4 шт
Сыр - 50 гр
Крабовые палочки - 1 пачка (большая )
Чеснок - 2 зубчика
Соль и специи - по вкусу
Майонез - для заправки
Зелень петрушки - для украшения
Свёклу отварить до готовности или запечь в фольге в духовке
Яйца - отварить в крутую
Свёклу и яйца с сыром натереть на крупной тёрке ,добавить чеснок пропущенный через пресс ,мелко нарезанные крабовые палочки и соль
Заправить салат майонезом и перемешать
Украсить и подавать к столу
Приятного аппетита!!!

Автор: Ольга Романова
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Салат "Розовый фламинго "со свёклой и крабовыми палочками

Свёкла - 0,5 кг
Яйца - 4 шт
Сыр - 50 гр
Крабовые палочки - 1 пачка (большая )
Чеснок - 2 зубчика
Соль и специи - по вкусу
Майонез - для заправки
Зелень петрушки - для украшения
Свёклу отварить до готовности или запечь в фольге в духовке
Яйца - отварить в крутую
Свёклу и яйца с сыром натереть на крупной тёрке ,добавить чеснок пропущенный через пресс ,мелко нарезанные крабовые палочки и соль
Заправить салат майонезом и перемешать
Украсить и подавать к столу
Приятного аппетита!!!

Автор: Ольга Романова
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
id_84563 Сложно с этими пушистыми засранцами, но при это очень весело 😄

Сложно с этими пушистыми засранцами, но при это очень весело 😄

Читать полностью
Для укрепления костей 5-6 шт. моркови 4 листочка капусты а Виа a7) 1/2 яблока    ‚. С tT UL Cee Eka]

Полезные напитки для укрепления организма. Часть 3 🥕🍎🥦

#полезно_знать@bon

Читать полностью
id_84560 Воздушный торт с рикоттой

Ингредиенты (форма 20 см):

Мука — 210 г
Сливочное масло — 80 г
Сахар — 120 г
Яйца — 110 г
Молоко — 50 мл
Разрыхлитель — 10 г
Соль — 1 щепотка

Для начинки:

Рикотта — 350 г
Яйца — 120 г
Сахар — 50 г

Приготовление:

1. Взбить яйца с сахаром и, когда смесь станет пенистой, добавить растопленное масло и молоко.
2. Просеять муку и разрыхлитель. Добавить их в смесь с помощью лопатки и, наконец, добавить щепотку соли.
3. Вылить смесь в смазанную маслом и присыпанную мукой форму.
4. Приготовить крем из рикотты. Взбить яйца с сахаром до пышности, добавить протертую рикотту и осторожно перемешать. Вылить на бисквитную массу и разровнять.
5. Выпекать при 180 ºC около 45 минут. Дать пирогу полностью остыть, посыпать сахарной пудрой и украсить по вкусу.

Приятного аппетита!

#выпечка@bon

Воздушный торт с рикоттой

Ингредиенты (форма 20 см):

Мука — 210 г
Сливочное масло — 80 г
Сахар — 120 г
Яйца — 110 г
Молоко — 50 мл
Разрыхлитель — 10 г
Соль — 1 щепотка

Для начинки:

Рикотта — 350 г
Яйца — 120 г
Сахар — 50 г

Приготовление:

1. Взбить яйца с сахаром и, когда смесь станет пенистой, добавить растопленное масло и молоко.
2. Просеять муку и разрыхлитель. Добавить их в смесь с помощью лопатки и, наконец, добавить щепотку соли.
3. Вылить смесь в смазанную маслом и присыпанную мукой форму.
4. Приготовить крем из рикотты. Взбить яйца с сахаром до пышности, добавить протертую рикотту и осторожно перемешать. Вылить на бисквитную массу и разровнять.
5. Выпекать при 180 ºC около 45 минут. Дать пирогу полностью остыть, посыпать сахарной пудрой и украсить по вкусу.

Приятного аппетита!

#выпечка@bon

Читать полностью
ВКУСНЕЙШИЕ ОЛАДУШКИ   ИНГРЕДИЕНТЫ: 0,5 л кефира нагреть, но не кипятить!!! 1 чл соли ‚ 4 стл сахара , 1 яйцо мука ПРИГОТОВЛЕНИЕ: муки нужно взять столько, чтобы получилось густое, еле падающее с ложки, тесто... итолько ПОТОМ положить чуть меньше 1ч л соды и перемешать (тесто сразу поднимется) Именно в этом секрет их пышности... Оставить тесто на 10-15 мин. И начинайте жарить в очень небольшом кол-ве масла (по необходимости доливая) с 2-х сторон на маленьком(!!!) огне и выкладывать на салфетку.

Пышные и очень вкусные

Читать полностью
8 МУДРЫХ ИЗРЕЧЕНИЙ: 1. НЕИМЕТЬ ДЕНЕГ — НЕ СТРАШНО. СТРАШНО НЕ ИМЕТЬ НИЧЕГО, КРОМЕ ДЕНЕГ! 2. НИКОГДА НЕ ОБОРАЧИВАЙТЕСЬ НАЗАД. ЕСЛИ БЫ ЗОЛУШКА ВЕРНУЛАСЬ ЗА ТУФЕЛЬКОЙ, ОНА БЫ НЕ СТАЛА ПРИНЦЕССОЙ. 3. ЕСЛИ Я МОЛЧУ, ЭТО НЕ ЗНАЧИТ, ЧТО ВЫ ПРАВЫ. ЭТО ЗНАЧИТ, ЧТО Я ПОНИМАЮ: ВАМ БЕСПОЛЕЗНО ОБЪЯСНЯТЬ... 4. ПРЕИМУЩЕСТВО УМНОГО В ТОМ, ЧТО ОН ВСЕГДА МОЖЕТ ПРИКИНУТЬСЯ ДУРАКОМ. .. А ВОТ НАОБОРОТ НЕ ПОЛУЧИТСЯ. 5. СЛУЧАЙНЫХ ВСТРЕЧ НЕ БЫВАЕТ. КАЖДЫЙ ЧЕЛОВЕК В НАШЕЙ ЖИЗНИ — ЛИБО ИСПЫТАНИЕ, ЛИБО ПОДАРОК, ЛИБО НАКАЗАНИЕ. 6. ИМЕТЬ ДОБРОЕ СЕРДЦЕ В ТАКОМ ЗЛОМ МИРЕ — ПРИЗНАК ХРАБРОСТИ, А НЕ СЛАБОСТИ! 7. САМОЕ ДЕШЕВОЕ, ЧТО МОЖНО КУПИТЬ ЗА ДЕНЬГИ, _ — ЭТО ЛЮДИ. 8. САМОЕ ДОРОГОЕ, ЧТО ВЫ МОЖЕТЕ ПОДАРИТЬ, — 9108 ое ВЕДЬ В ОТДАЕТЕ ЧАСТЬ ЖИЗНИ, 5 КОТОРОЕ НИКОСДА HE BEPHETE! 4 ча S

Что бы добавили?

Читать полностью
Попросила мужа купить рукомойник, аон сделал сам... Результат крутой!

Вот это у мужа золотые руки ☺

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About