ПОЙСК ЛЕКАРСТВА OT BUPYCA ПРОДОЛЖАЕТСЯ

Поиск лекарства от коронавируса продолжается

Специалисты здравоохранения во всем мире продолжают поиск лекарств, направленных на подавление репродукции вируса SARS-CoV-2. В фокусе ученых находятся как разработки новых препаратов, так и дополнительные исследования, связанные с изучением свойств уже известных противовирусных средств.

В России одно из исследований было посвящено изучению противовирусной активности «Кагоцела» в отношении штамма SARS-CoV-2 в экспериментах in vitro. Исследование было проведено в ФГБУ «48 Центральный научно-исследовательский институт» («48 ЦНИИ») Министерства обороны Российской Федерации.

Авторы исследования приходят к выводу, что «препарат «Кагоцел» подавляет размножение нового коронавируса in vitro» и является одним из перспективных лекарственных препаратов в отношении COVID-19.

Доктор медицинских наук, профессор, руководитель отдела иммунологии ФГБУ НИИ эпидемиологии и микробиологии им. Н. Ф. Гамалеи Минздравсоцразвития РФ Владимир Нестеренко прокомментировал результаты исследования: «Это очень обнадеживающие данные, которые позволяют в ближайшее время перейти к следующей стадии исследований – клиническим испытаниям – для того, чтобы получить подтверждение этого противовирусного эффекта уже в организме человека, у реальных пациентов».

Читать полностью
id_20078 Курица в томатно-сливочном соусе

Курица получается очень нежной, соус — насыщенным и ароматным. Замечательно будет с любым, простым гарниром.

Ингредиенты:

Курица — 1 кг
Помидоры — 400 г
Лук — 150 г
Сливки (10%) — 300 мл
Оливковое масло для обжарки — 3 ст. л.
Чеснок — 2 зубчика
Базилик — 1 пуок (20 г)

Приготовление:

1. Курицу, если берете целую тушку, хорошо промойте, обсушите, разделайте на порционные кусочки.
2. Лук нарежьте полукольцами, чеснок мелко порубите.
С помидоров снимите кожицу и нарежьте мякоть кубиками. Чтобы кожура легко отошла, сделайте на каждом томате крестообразный надрез, затем обдайте их крутым кипятком, кожура легко начнет отставать.
Есть вариант еще проще: натереть помидоры на терке. Кожура просто-напросто останется у вас в руке, в то время, как мякоть будет измельчена. В крайнем случае, можно использовать консервированные томаты (в собственном соку, очищенные от кожуры).
3. Ставьте сковороду на сильный огонь, налейте масло (нет оливкового, берите подсолнечное рафинированное, без запаха). Обжарьте кусочки курицы с двух сторон до появления золотистой корочки.
Выложите обжаренную курицу в посуду, в которой потом будем тушить. Это может быть кастрюля с толстым дном, сотейник или глубокая сковорода.
4. Теперь в сковороду, где обжаривали курицу, выложите лук. Готовьте помешивая. Как только лук начнет золотиться, добавьте чеснок, томаты, соль, перец. Потушите 1–2 минуты, влейте сливки, доведите до кипения.
Получившимся соусом залейте кусочки курицы, добавьте листья базилика, накройте кастрюлю(сотейник или сковороду) крышкой, Поставьте на сильный огонь, доведите до кипения (это займет 2–3 минуты), уменьшите огонь до среднего и оставьте тушиться на 1 час.
5. Через 1 час курицу выложите на блюдо, на котором будете подавать. Соус можно оставить так, с крупными кусочками овощей, можно, при желании, пюрировать (блендером или же протереть через сито), довести до кипения и вылить на курицу (я немного взбила, но так, чтобы некоторые кусочки томатов все таки остались целыми).

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Кalabasa

#горячее@bon

Курица в томатно-сливочном соусе

Курица получается очень нежной, соус — насыщенным и ароматным. Замечательно будет с любым, простым гарниром.

Ингредиенты:

Курица — 1 кг
Помидоры — 400 г
Лук — 150 г
Сливки (10%) — 300 мл
Оливковое масло для обжарки — 3 ст. л.
Чеснок — 2 зубчика
Базилик — 1 пуок (20 г)

Приготовление:

1. Курицу, если берете целую тушку, хорошо промойте, обсушите, разделайте на порционные кусочки.
2. Лук нарежьте полукольцами, чеснок мелко порубите.
С помидоров снимите кожицу и нарежьте мякоть кубиками. Чтобы кожура легко отошла, сделайте на каждом томате крестообразный надрез, затем обдайте их крутым кипятком, кожура легко начнет отставать.
Есть вариант еще проще: натереть помидоры на терке. Кожура просто-напросто останется у вас в руке, в то время, как мякоть будет измельчена. В крайнем случае, можно использовать консервированные томаты (в собственном соку, очищенные от кожуры).
3. Ставьте сковороду на сильный огонь, налейте масло (нет оливкового, берите подсолнечное рафинированное, без запаха). Обжарьте кусочки курицы с двух сторон до появления золотистой корочки.
Выложите обжаренную курицу в посуду, в которой потом будем тушить. Это может быть кастрюля с толстым дном, сотейник или глубокая сковорода.
4. Теперь в сковороду, где обжаривали курицу, выложите лук. Готовьте помешивая. Как только лук начнет золотиться, добавьте чеснок, томаты, соль, перец. Потушите 1–2 минуты, влейте сливки, доведите до кипения.
Получившимся соусом залейте кусочки курицы, добавьте листья базилика, накройте кастрюлю(сотейник или сковороду) крышкой, Поставьте на сильный огонь, доведите до кипения (это займет 2–3 минуты), уменьшите огонь до среднего и оставьте тушиться на 1 час.
5. Через 1 час курицу выложите на блюдо, на котором будете подавать. Соус можно оставить так, с крупными кусочками овощей, можно, при желании, пюрировать (блендером или же протереть через сито), довести до кипения и вылить на курицу (я немного взбила, но так, чтобы некоторые кусочки томатов все таки остались целыми).

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Кalabasa

#горячее@bon

Читать полностью
ЛАЙФХАК ОТ ГРУЗИНОВ м К ei

Вкуснейшая защита 😄

Читать полностью
id_20073 Печенье с кремом

Предлагаю приготовить вам удивительно вкусное печенье с кремом 👩‍🍳
 
📌 Ингредиенты: 
 
Для печенья: 
 
Мука — 250 г 
Сливочное масло — 200 г 
Сахар — 50 г 
Сахарная пудра — 50 г 
Желтки — 2 шт. 
 
Для лимонного крема: 
 
Сок 2 лимонов 
Желтки — 2 шт. 
Цедра 2 лимонов 
Сахар — 100 г 
Крахмал — 10 г 
Сливочное масло — 40 г 
 
📌 Приготовление: 
 
1. Муку перетираем с маслом в мелкую крошку. 
2. Добавляем сахар, сахарную пудру и щепотку соли. Перемешиваем. 
3. Добавляем желтки и замешиваем тесто. Оборачиваем тесто плёнкой и отправляем в холодильник на 1 час. 
4. Охлаждённое тесто раскатываем на присыпанной мукой поверхности и с помощью формочек вырезаем печенье: одну половину в виде цельного яйца, а вторую - в виде яйца с дырочкой. 
5. Выкладываем печенье на застеленный пергаментом противень и отправляем в разогретую до 180 °С духовку на 10–15 минут до румяных краёв. 
6. Для лимонного курда сок переливаем в кастрюлю и доводим на среднем огне практически до кипения. 
7. В отдельной ёмкости смешиваем желтки, сахар, лимонную цедру крахмал и щепотку соли. Взбиваем миксером до пышной светлой массы. 
8. Тонкой струёй вливаем тёплый лимонный сок в крем, постоянно помешивая. 
9. Курд перекладываем в кастрюлю и снова ставим на огонь. Варим минут 5–10 до густой консистенции, при этом постоянно помешивая венчиком. 
10. Снимаем кастрюлю с огня, добавляем нарезанное кубиками масло, перемешиваем до однородности. Лимонный курд охлаждаем. 
11. Собираем печенье: цельную половинку промазываем курдом, сверху прижимаем половинкой с дырочкой. 
12. Готовое печенье посыпаем сахарной пудрой. 
 
Всем приятного аппетита!

Печенье с кремом

Предлагаю приготовить вам удивительно вкусное печенье с кремом 👩‍🍳

📌 Ингредиенты:

Для печенья:

Мука — 250 г
Сливочное масло — 200 г
Сахар — 50 г
Сахарная пудра — 50 г
Желтки — 2 шт.

Для лимонного крема:

Сок 2 лимонов
Желтки — 2 шт.
Цедра 2 лимонов
Сахар — 100 г
Крахмал — 10 г
Сливочное масло — 40 г

📌 Приготовление:

1. Муку перетираем с маслом в мелкую крошку.
2. Добавляем сахар, сахарную пудру и щепотку соли. Перемешиваем.
3. Добавляем желтки и замешиваем тесто. Оборачиваем тесто плёнкой и отправляем в холодильник на 1 час.
4. Охлаждённое тесто раскатываем на присыпанной мукой поверхности и с помощью формочек вырезаем печенье: одну половину в виде цельного яйца, а вторую - в виде яйца с дырочкой.
5. Выкладываем печенье на застеленный пергаментом противень и отправляем в разогретую до 180 °С духовку на 10–15 минут до румяных краёв.
6. Для лимонного курда сок переливаем в кастрюлю и доводим на среднем огне практически до кипения.
7. В отдельной ёмкости смешиваем желтки, сахар, лимонную цедру крахмал и щепотку соли. Взбиваем миксером до пышной светлой массы.
8. Тонкой струёй вливаем тёплый лимонный сок в крем, постоянно помешивая.
9. Курд перекладываем в кастрюлю и снова ставим на огонь. Варим минут 5–10 до густой консистенции, при этом постоянно помешивая венчиком.
10. Снимаем кастрюлю с огня, добавляем нарезанное кубиками масло, перемешиваем до однородности. Лимонный курд охлаждаем.
11. Собираем печенье: цельную половинку промазываем курдом, сверху прижимаем половинкой с дырочкой.
12. Готовое печенье посыпаем сахарной пудрой.

Всем приятного аппетита!

Читать полностью
id_20067 — А что ты там без меня ешь?

#gif@bon

— А что ты там без меня ешь?

#[email protected]

Читать полностью
id_20066 Панна котта 🍓

Инредиенты:

Сливки 33% — 250 г
Молоко — 125 г
Сахар — 50 г
Ваниль — 1 шт.
Желатин — 8 г
Клубника — 200 г
Сахарная пудра — 20 г
⠀
Приготовление:
⠀
1. Замачиваем желатин в холодной воде и оставляем набухнуть.
2. В кастрюлю вливаем сливки, молоко, добавляем сахар и ваниль, помешивая, доводим до первых пузырьков. Снимаем с плиты и даём немного остыть.
3. Добавляем в молочную массу желатин и хорошо перемешиваем. Сильно массу не взбалтываем, чтобы не образовались пузырьки — наша задача: получить нежный и однородный десерт.
4. Разливаем по формочкам, даём остыть и убираем в холодильник на 3–4 часа.
5. Клубнику нарезаем и засыпаем немного сахарной пудры, перемешиваем. Украшаем десерт клубникой.

Приятного аппетита!

Автор: kitchen.ella

#десерты@bon

Панна котта 🍓

Инредиенты:

Сливки 33% — 250 г
Молоко — 125 г
Сахар — 50 г
Ваниль — 1 шт.
Желатин — 8 г
Клубника — 200 г
Сахарная пудра — 20 г

Приготовление:

1. Замачиваем желатин в холодной воде и оставляем набухнуть.
2. В кастрюлю вливаем сливки, молоко, добавляем сахар и ваниль, помешивая, доводим до первых пузырьков. Снимаем с плиты и даём немного остыть.
3. Добавляем в молочную массу желатин и хорошо перемешиваем. Сильно массу не взбалтываем, чтобы не образовались пузырьки — наша задача: получить нежный и однородный десерт.
4. Разливаем по формочкам, даём остыть и убираем в холодильник на 3–4 часа.
5. Клубнику нарезаем и засыпаем немного сахарной пудры, перемешиваем. Украшаем десерт клубникой.

Приятного аппетита!

Автор: kitchen.ella

#десерты@bon

Читать полностью
id_20065 Кого выберете? 😉

#креатив@bon

Кого выберете? 😉

#креатив@bon

Читать полностью
Необязательно, что люди, которые носят недорогую одежду и ездят на старенькой машине, - неудачники. Вполне возможно, что у них есть СЕМЬЯ, которую нужно кормить, а не общество, которое нужно впечатлить...

И это правда

Читать полностью
У меня есть сын-девятиклассник. В эт. году, впервые за 9 лет, меня вызвал школу. Директриса долго вопила, что mon дебил- -сын опрокинул в СТОЛОВОЙ тарелку борща на голову ее дочери. Я не могла представить, что мой ребенок на такое _cnoco6en. Jloma Bbi3BaNa ero Ha OTKPbITBIN ’ разговор: Сын поступок подтвердил, но ЕЕ СЕ ее ATR ol GUM ea ди _ v3 He6oraTon Cembu. XoTena NPOBepU ‘съест OHa unn будет! ее ее этого стерпеть и вылил этой дуре борщ на голову. А сверху еще сметанкой полил. Вся столовая аплодировала. А первую AeBouky nowen uv yroctun o6epom. A eile никогда так не гордилась своим ребенком. ‘Wede6pu Pel ltt

Правильный поступок?

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About