id_75763 Миндальный пирог с грушами и заварным кремом 🍐🌰

Ингредиенты:

Для теста:

Мука — 230 г
Миндальная мука — 30 г
Сливочное масло, к.т. — 120 г
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка

Для заварного крема:

Молоко — 250 мл
Сахар — 60 г
Желтки — 2 шт.
Мука — 15 г
Кукурузный крахмал — 15 г

Для начинки:

Рикотта — 150 г
Груши — 2–3 шт.
Растопленное с— 10 г
Сахар — 5 г

Приготовление:

1. Для теста смешиваем все ингредиенты вместе, до однородности, формируем в комок и заворачиваем в плёнку, убираем в холодильник на полчаса.
2. Для крема подогреваем в сотейнике молоко, как только появились пузырьки по краям, выключаем. Желтки смешиваем с сахаром, мукой и крахмалом. Тонкой струйкой вливаем горячее молоко в желтковую смесь, постоянно перемешивая венчиком.
3. Когда вылили всё молоко, возвращаем массу в сотейник, ставим на слабый огонь и, постоянно помешивая, ждём, пока масса загустеет. Накрываем плёнкой поверхность крема и оставляем остужаться.
4. Тесто раскатываем на присыпанной мукой поверхности, переносим в низкую форму для выпечки, должны полностью закрыться дно и края формы. Ставим в морозилку на 15 минут. Сверху кладём лист пергамента и груз из фасоли или гороха и выпекаем в духовке (на нижнем уровне, температура 180°С) 20 минут.
5. Остывший заварной крем немного взбиваем миксером, добавляем рикотту, хорошо перемешиваем. Выливаем начинку на тесто.
6. Очищаем груши от кожуры и семян, тонко нарезаем, выкладываем поверх начинки, немного вдавливая. Смазываем растопленным маслом и посыпаем сахаром.
7. Выпекаем ещё 15 минут при температуре 180°С до золотистого цвета

Приятного аппетита!

Автор: Юлия Тангаева (https://vk.com/id823715)

#выпечка@bon

Миндальный пирог с грушами и заварным кремом 🍐🌰

Ингредиенты:

Для теста:

Мука — 230 г
Миндальная мука — 30 г
Сливочное масло, к.т. — 120 г
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка

Для заварного крема:

Молоко — 250 мл
Сахар — 60 г
Желтки — 2 шт.
Мука — 15 г
Кукурузный крахмал — 15 г

Для начинки:

Рикотта — 150 г
Груши — 2–3 шт.
Растопленное с— 10 г
Сахар — 5 г

Приготовление:

1. Для теста смешиваем все ингредиенты вместе, до однородности, формируем в комок и заворачиваем в плёнку, убираем в холодильник на полчаса.
2. Для крема подогреваем в сотейнике молоко, как только появились пузырьки по краям, выключаем. Желтки смешиваем с сахаром, мукой и крахмалом. Тонкой струйкой вливаем горячее молоко в желтковую смесь, постоянно перемешивая венчиком.
3. Когда вылили всё молоко, возвращаем массу в сотейник, ставим на слабый огонь и, постоянно помешивая, ждём, пока масса загустеет. Накрываем плёнкой поверхность крема и оставляем остужаться.
4. Тесто раскатываем на присыпанной мукой поверхности, переносим в низкую форму для выпечки, должны полностью закрыться дно и края формы. Ставим в морозилку на 15 минут. Сверху кладём лист пергамента и груз из фасоли или гороха и выпекаем в духовке (на нижнем уровне, температура 180°С) 20 минут.
5. Остывший заварной крем немного взбиваем миксером, добавляем рикотту, хорошо перемешиваем. Выливаем начинку на тесто.
6. Очищаем груши от кожуры и семян, тонко нарезаем, выкладываем поверх начинки, немного вдавливая. Смазываем растопленным маслом и посыпаем сахаром.
7. Выпекаем ещё 15 минут при температуре 180°С до золотистого цвета

Приятного аппетита!

Автор: Юлия Тангаева (https://vk.com/id823715)

#выпечка@bon

Читать полностью
id_75761 Хашбраун 

Тертый картофель на сковороде — сытно и очень вкусно 🍴

Ингредиенты:

Картофель — 4 шт.
Яйца — 2 шт.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Картофель очистите и ополосните под проточной водой. Натрите картофель на крупной терке, слегка отожмите выделившуюся жидкость.
2. К натертому картофелю добавьте яйца, соль и перец. Хорошенько все перемешайте.
3. Половину картофельно-яичной массы выложите в сковороду, на которой предварительно разогрейте немного растительного масла. Разровняйте лопаткой, чтобы получился тонкий слой. Жарьте на среднем огне до золотистой корочки.
4. Затем картофельный блин переверните и прожарьте с обратной стороны. Аналогично приготовьте остатки. 
5. Перед подачей разрежьте каждый блин на 4 части, так будет удобнее брать его и макать в соус.

Приятного аппетита!

#горячее@bon

Хашбраун

Тертый картофель на сковороде — сытно и очень вкусно 🍴

Ингредиенты:

Картофель — 4 шт.
Яйца — 2 шт.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Картофель очистите и ополосните под проточной водой. Натрите картофель на крупной терке, слегка отожмите выделившуюся жидкость.
2. К натертому картофелю добавьте яйца, соль и перец. Хорошенько все перемешайте.
3. Половину картофельно-яичной массы выложите в сковороду, на которой предварительно разогрейте немного растительного масла. Разровняйте лопаткой, чтобы получился тонкий слой. Жарьте на среднем огне до золотистой корочки.
4. Затем картофельный блин переверните и прожарьте с обратной стороны. Аналогично приготовьте остатки.
5. Перед подачей разрежьте каждый блин на 4 части, так будет удобнее брать его и макать в соус.

Приятного аппетита!

#горячее@bon

Читать полностью
id_75758 Пирожное “Картошка” 

Прямиком из детства. 
И никто не убедит меня, что есть десерт вкуснее! 😍😍😍 

Ингредиенты: 
• Песочное печенье — 700–900 г 
• Сгущенное молоко — 1 банка 
• Сливочное масло — 200 г 
• Какао-порошок — 5 ч. л. 

 Приготовление: 
1. Печенье измельчите в блендере или пропустите через мясорубку. 
2. Масло натрите на крупную терку. 
3. Смешайте все ингредиенты. 
4. Из получившейся массы сформируйте пирожные в виде картошки. 
5. Обваляйте готовые пирожные в орехах, какао или кокосовой стружке. 
6. Застелите кухонную доску пергаментом, выложите на нее готовые пирожные и уберите их в холодильник на пару часов. 

 Приятного аппетита!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Пирожное “Картошка”

Прямиком из детства. 
И никто не убедит меня, что есть десерт вкуснее! 😍😍😍 

Ингредиенты: 
• Песочное печенье — 700–900 г 
• Сгущенное молоко — 1 банка 
• Сливочное масло — 200 г 
• Какао-порошок — 5 ч. л. 

 Приготовление: 
1. Печенье измельчите в блендере или пропустите через мясорубку. 
2. Масло натрите на крупную терку. 
3. Смешайте все ингредиенты. 
4. Из получившейся массы сформируйте пирожные в виде картошки. 
5. Обваляйте готовые пирожные в орехах, какао или кокосовой стружке. 
6. Застелите кухонную доску пергаментом, выложите на нее готовые пирожные и уберите их в холодильник на пару часов. 

 Приятного аппетита!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
Tamapa kkk 10 anpena, 9   Пришёл целый с батарейкой работает но больше 100 градусов не поднялся Держала в кипящей воде 5 минут   Соответствие фото: Полное Соответствие описанию: Полное Ответ Представителя бренда Здравствуйте! Чистая пресная вода закипает в чайнике при {° 100 градусов °С при условиях нормального атм. давления. Поэтому термометр выполнил свою функцию на 100%. Больше 100 градусов от кипящей воды ждать не стоит. С уважением, команда бооа у.

Бракованный, поменяйте 😁

#юмор@bon

Читать полностью
id_75755 Сырные кексы с чесноком

Ингредиенты:

Для теста:

Молоко — 220 мл
Греческий йогурт 6% или сметана 10-15% — 3 ст. л.
Растительное масло — 4 ст. л.
Растительное масло — для смазывания формочек
Яйцо — 1 шт.
Мука — 260 г
Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Чёрный молотый перец — по вкусу

Для начинки:

Сыр твёрдый — 150 г
Петрушка — 5–6 шт.
Чеснок — 1–2 зубчика
Моцарелла — 100 г

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 180 С. Формочки для маффинов смазать маслом или вложить в них бумажные капсулы.
2. Для начинки натереть сыр на крупной тёрке. Петрушку промыть, хорошо обсушить и мелко нарезать.
3. Чеснок мелко нарезать или измельчить прессом. Моцареллу разрезать на 10–12 кусочков.
4. Соединить в большой миске молоко, йогурт или сметану, растительное масло и яйцо. Перемешать до однородности.
5. Просеять вместе муку, разрыхлитель, соль и перец. Постепенно ввести мучную смесь в жидкие ингредиенты и перемешать до соединения компонентов. В конце вешать сыр, петрушку и чеснок.
6. Выложить в формочки тесто на треть, вложить по кусочку моцареллы. Накрыть моцареллу оставшимся тестом, наполняя формочки практически до краёв.
7. Выпекать в разогретой духовке 20–25 минут до готовности. Остудить сначала 15 минут в формах, затем выложить на решётку и дать остыть.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: azourabova (https://vk.com/azourabova)
Автор фото: voitofrukt (https://vk.com/id85742789)

#выпечка@bon

Сырные кексы с чесноком

Ингредиенты:

Для теста:

Молоко — 220 мл
Греческий йогурт 6% или сметана 10-15% — 3 ст. л.
Растительное масло — 4 ст. л.
Растительное масло — для смазывания формочек
Яйцо — 1 шт.
Мука — 260 г
Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Чёрный молотый перец — по вкусу

Для начинки:

Сыр твёрдый — 150 г
Петрушка — 5–6 шт.
Чеснок — 1–2 зубчика
Моцарелла — 100 г

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 180 С. Формочки для маффинов смазать маслом или вложить в них бумажные капсулы.
2. Для начинки натереть сыр на крупной тёрке. Петрушку промыть, хорошо обсушить и мелко нарезать.
3. Чеснок мелко нарезать или измельчить прессом. Моцареллу разрезать на 10–12 кусочков.
4. Соединить в большой миске молоко, йогурт или сметану, растительное масло и яйцо. Перемешать до однородности.
5. Просеять вместе муку, разрыхлитель, соль и перец. Постепенно ввести мучную смесь в жидкие ингредиенты и перемешать до соединения компонентов. В конце вешать сыр, петрушку и чеснок.
6. Выложить в формочки тесто на треть, вложить по кусочку моцареллы. Накрыть моцареллу оставшимся тестом, наполняя формочки практически до краёв.
7. Выпекать в разогретой духовке 20–25 минут до готовности. Остудить сначала 15 минут в формах, затем выложить на решётку и дать остыть.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: azourabova (https://vk.com/azourabova)
Автор фото: voitofrukt (https://vk.com/id85742789)

#выпечка@bon

Читать полностью
КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ЖИВОТИКА ВСЕГО ЗА 1 ДЕНЬ

После зимы все мы хотим немного похудеть и сбросить лишнее!

Отечность, вздутие живота, проблемы с пищеварением, неприятная отрыжка и прибавка в весе — неминуемые последствия праздничных излишеств.

Срочно давайте очищаться!

Перед вами пошаговая детокс-программа, которая наладит пошатнувшуюся работу пищеварительной системы, оздоровит печень, настроит метаболизм. Как следствие — легкость в теле, бодрость, втянутый живот и здоровый цвет лица. И это всё за один день!

Чтобы быстрее избавиться от жира в проблемной зоне, не забывайте так же и о режиме дня.

Очищение организма за один день

Для проведения детокс-дня заранее приобретите в аптеке или лавке здорового питания семена льна и семена расторопши. Первые необходимы будут для нормализации и стимуляции работы кишечника, вторые — для детоксикации печени. Не лишним будет продолжить их прием и в течение всей последующей недели.

Этап первый

После пробуждения выпейте 200 мл теплой воды без газа с добавлением 1 ч. л. лимонного сока и 1 ч. л. мёда. Это поможет запустить обменные процессы в организме.
Приготовьте чай из семян расторопши: 1 ч. л. семян залейте стаканом кипятка, оставьте на 15 минут под крышкой. Выпейте через 20 минут после приема воды с лимоном и мёдом.

Этап второй

Для завтрака 1 ст. л. семян льна залейте 250–300 мл кефира жирностью 1 % или таким же количеством несладкого йогурта. Перемешайте, оставьте на 20 минут, затем медленно съешьте.
Через 20 минут после завтрака выпейте чашку ромашкового чая с мёдом. Ромашка предотвратит образование газов, успокоит стенки кишечника, поспособствует выведению токсинов.


Этап третий

Приготовьте чай из расторопши и выпейте за 15 минут до обеда.
На обед приготовьте салат «Метелка» из сырой капусты, моркови и свеклы, заправленный льняным маслом и лимонным соком.
Блюдо хоть и выглядит простовато, но его витаминный состав поистине уникален! Идеальное блюдо для диеты: эффективно очищает кишечник, надолго утоляет голод. Салата приготовьте столько, чтобы хватило на ужин.

Через 20 минут после обеда выпейте чашку зеленого чая без сахара.

Этап четвертый

Приготовьте чай из расторопши и выпейте за 15 минут до полдника.
На полдник медленными глотками выпейте стакан кефира.
Этап пятый

Приготовьте чай из расторопши и выпейте за 15 минут до ужина.
На ужин съешьте оставшуюся порцию салата «Метелка».
Спустя 20 минут после ужина выпейте чашку чая из ромашки с мёдом.
Как избавиться от пузика всего за один день: куда праздники, туда и килограммы!

Регулярные детокс-дни, прогулки на свежем воздухе и посильные физические нагрузки помогут всегда чувствовать себя превосходно и избежать появления лишних килограммов.

Читать полностью
1. Домашние “рафаэлки”   Ингредиенты: грамм 200 творожного сыра, натертая мякоть одного кокоса, 100 грамм миндаля, пара <толовых ложек сахарной пудры. Сам процесс. Измельченную мякоть кокоса (часть ее предварительно отложив), творожный сыри <ахарную пудру смешиваем-перемешиваем. Теперь берем один орешек — и вокруг него формируем из “конфетного теста" шарик. Обваливаем каждый шарик в кокосовой стружке, укладываем их в просторную посуду - и, накрыв пленочкой, отправляем в холодильник на часик. И ловим неземной кайф!

Вкусные домашние сладости 🍬 Порадуйте детей полезными конфетами 😋

Читать полностью
id_75747 Какой супергерой вам нравится больше? 😊💪🏻

#креатив@bon

Какой супергерой вам нравится больше? 😊💪🏻

#креатив@bon

Читать полностью
id_75746 Яйца-пашот

Ингредиенты:

Яйцо — 2 шт.
Вода — для варки
Уксус — 5 мл
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Доведите до кипения воду в кастрюле. Как только вода закипит, убавьте на самый маленький огонь и добавьте туда уксус и соль.
2. Яйцо аккуратно разбейте в чашечку, желток должен остаться целым.
3. Очень осторожно вылейте яйцо в воду.
4. Варите примерно 3-5 минут.
5. Аккуратно достаньте дырявой ложкой и выложите на тарелку. Подавайте сразу. Приправьте перцем или соусом табаско, например.

Приятного аппетита!

Автор: Лана Ру (https://vk.com/hellokitchen)

#завтрак@bon

Яйца-пашот

Ингредиенты:

Яйцо — 2 шт.
Вода — для варки
Уксус — 5 мл
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Доведите до кипения воду в кастрюле. Как только вода закипит, убавьте на самый маленький огонь и добавьте туда уксус и соль.
2. Яйцо аккуратно разбейте в чашечку, желток должен остаться целым.
3. Очень осторожно вылейте яйцо в воду.
4. Варите примерно 3-5 минут.
5. Аккуратно достаньте дырявой ложкой и выложите на тарелку. Подавайте сразу. Приправьте перцем или соусом табаско, например.

Приятного аппетита!

Автор: Лана Ру (https://vk.com/hellokitchen)

#завтрак@bon

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About