| /N4yaysewanl|"7/0}3|0}8

Интересная идея, можно будет сделать на Пасху 🥚

Читать полностью
ТОРТ НА СГУЩЁНКЕ   ИНГРЕДИЕНТЫ: ® 1 банка (330 гр) сгущенное молоко ® 2 яйца © 100 гр слив.масло или маргарин ® 200-220 гр муки ® 1 члож соды (гашенная лимонным соком) ® можно заменить на разрыхлитель 1,5 чл ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Все продукты перемешать миксером, в конце добавляем гашенную соду. Тесто получается как густая сметана. Выпечь 4-6 коржей. Разогреть духовку до 200* пекутся коржи быстро 5-10 мин. Коржи остудить. Промазать кремом и украсить по желанию! Можно выпекать одним коржом. Разрезать на 4 части. (крем вареная сгущенка+масло).

Сладкоежкам на заметку

Читать полностью
id_76416 Когда папа остался один на хозяйстве и готовит кушать 😂

Когда папа остался один на хозяйстве и готовит кушать 😂

Читать полностью
id_76415 Шпаргалка, которую точно стоит забрать себе на стенку ☝

Шпаргалка, которую точно стоит забрать себе на стенку ☝

Читать полностью
КРАСИМ ЯЙ ЦА НА ПАСХУ     Две синих капусты молотая куркума № & Кофе в зернах Свекла морковь   % АТ 006            Перемолоть выжать. Нарезать Взять 3 столовых ложки XK © варить яйца икофе — Замочить назчаса — Сварить яйцавсоке — Сварить яйца в соке Добавить воды вскипятить с яйцами в250 мл воды и замочить на 3 часа уксуса во все красители | ? Добавить 1 столовую ложку

Стоит сохранить, скоро пригодится 😉

Читать полностью
id_76412 Сырные лепешки с зеленью и мацони

Ингредиенты:

Сырное слоеное тесто — 440 г
Зеленый лук — 100 г
Зелень (тархун, кинза, петрушка, черемша, укроп) — 100 г
Сливочное масло
Соль — по вкусу
Свежемолотый черный перец — по вкусу
Мацони — для подачи

Приготовление:

1. Заранее полностью разморозьте тесто. Разделите тесто на 10 частей.
2. Мелко нарежьте зеленый лук и остальную зелень. Жесткие, грубые стебли лучше удалить — или же нарезать их совсем мелко.
3. Растопите в сковороде пару ложек сливочного масла, положите зеленый лук, прогревайте на небольшом огне 2 минуты. Добавьте остальную зелень, накройте крышкой и томите еще пару минут. Снимите с огня, посолите, поперчите и остудите.
4. Раскатайте каждый кусок теста в круг или прямоугольник очень тонко — 1–2 мм. На половину выложите зелень тонким слоем, накройте второй половиной и защипните края.
5. Жарьте лепешки на сухой сковороде с толстым­ дном (лучше всего чугунной) без масла до появления коричневых пятнышек, примерно по 1,5 минуты с каждой стороны. Готовые лепешки смазывайте сливочным маслом. Подавайте горячими или остывшими, с мацони.

Приятного аппетита!

#завтрак@bon

Сырные лепешки с зеленью и мацони

Ингредиенты:

Сырное слоеное тесто — 440 г
Зеленый лук — 100 г
Зелень (тархун, кинза, петрушка, черемша, укроп) — 100 г
Сливочное масло
Соль — по вкусу
Свежемолотый черный перец — по вкусу
Мацони — для подачи

Приготовление:

1. Заранее полностью разморозьте тесто. Разделите тесто на 10 частей.
2. Мелко нарежьте зеленый лук и остальную зелень. Жесткие, грубые стебли лучше удалить — или же нарезать их совсем мелко.
3. Растопите в сковороде пару ложек сливочного масла, положите зеленый лук, прогревайте на небольшом огне 2 минуты. Добавьте остальную зелень, накройте крышкой и томите еще пару минут. Снимите с огня, посолите, поперчите и остудите.
4. Раскатайте каждый кусок теста в круг или прямоугольник очень тонко — 1–2 мм. На половину выложите зелень тонким слоем, накройте второй половиной и защипните края.
5. Жарьте лепешки на сухой сковороде с толстым­ дном (лучше всего чугунной) без масла до появления коричневых пятнышек, примерно по 1,5 минуты с каждой стороны. Готовые лепешки смазывайте сливочным маслом. Подавайте горячими или остывшими, с мацони.

Приятного аппетита!

#завтрак@bon

Читать полностью
id_76410 Торт "Карпатка" 😍

Ингредиенты:

Для теста:

Вода — 150 мл
Молоко — 40 мл
Масло сливочное — 80 г
Соль — 1 щепотка
Мука — 100 г
Яйцо куриное — 3 шт.

Для крема:

Молоко — 500 мл
Яйцо куриное — 1 шт.
Желток — 1 шт.
Сахар — 90 г
Сахар с натуральной ванилью — 15 г
Мука — 20 г
Крахмал — 25 г
Масло сливочное — 130 г
Несколько веточек тимьяна и мяты

Форма 20*20 см

Приготовление:

1. Тесто: смешать воду и молоко, добавить нарезанное сливочное масло и соль. Поставить на сильный огонь и, помешивая, нагреть до кипения. Снять с огня. Всыпать муку и перемешать до однородности.
2. Поставить сотейник на средний огонь. Тщательно перемешивать массу, пока не получится однородное тесто, которое собирается шар.
3. Остудить тесто, чтобы оно стало теплым. Можно делать в чаше миксера и перемешивать на низких оборотах. Продолжая взбивать, ввести по одному 2 яйца. Каждый раз хорошо вымешивать до однородного состояния. Третье яйцо добавлять по чуть-чуть, каждый раз проверяя консистенцию теста. Правильное заварное тесто должно стекать с лопатки широкой лентой.
4. Два противня застелить пергаментом. Переложить тесто в кондитерский мешок и отсадить два коржа размером примерно 17*17. Выпекать коржи по очереди в предварительно разогретой до 180 ºC духовке минут 20–25.
Остудить!
5. Для крема смешать вместе 250 мл молока, яйца, оба вида сахара, муку и крахмал. Оставшееся молоко сильно нагреть с веточками тимьяна и мяты, но не кипятить. Вынуть травы, затем горячее молоко влить в молочно-яичную смесь и тщательно перемешать. Не взбивать.
6. Получившуюся смесь перелить обратно в сотейник. Поставить на средний огонь и варить, постоянно помешивая венчиком, до загустения. Получится густой заварной крем.
7. Переложить крем в миску и накрыть пищевой плёнкой так, чтобы она касалась крема. Остудить до комнатной температуры.
8. Взбить сливочное масло до пышности. Не прекращая взбивать, постепенно ввести заварной крем. Взбить до однородности. Получится плотный крем.
9. Сборка. Удобнее всего собирать торт в рамке или в разъемной форме. Но можно и без рамки. Обрезать острым ножом края коржей по размеру рамки. Уложить нижний корж в рамку, сверху крем, разровнять и закрыть вторым коржом. Убрать торт на ночь в холодильник. Готовый торт украсить сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Автор: Маша Кащенко (https://vk.com/id85742789)

#выпечка@bon

Торт "Карпатка" 😍

Ингредиенты:

Для теста:

Вода — 150 мл
Молоко — 40 мл
Масло сливочное — 80 г
Соль — 1 щепотка
Мука — 100 г
Яйцо куриное — 3 шт.

Для крема:

Молоко — 500 мл
Яйцо куриное — 1 шт.
Желток — 1 шт.
Сахар — 90 г
Сахар с натуральной ванилью — 15 г
Мука — 20 г
Крахмал — 25 г
Масло сливочное — 130 г
Несколько веточек тимьяна и мяты

Форма 20*20 см

Приготовление:

1. Тесто: смешать воду и молоко, добавить нарезанное сливочное масло и соль. Поставить на сильный огонь и, помешивая, нагреть до кипения. Снять с огня. Всыпать муку и перемешать до однородности.
2. Поставить сотейник на средний огонь. Тщательно перемешивать массу, пока не получится однородное тесто, которое собирается шар.
3. Остудить тесто, чтобы оно стало теплым. Можно делать в чаше миксера и перемешивать на низких оборотах. Продолжая взбивать, ввести по одному 2 яйца. Каждый раз хорошо вымешивать до однородного состояния. Третье яйцо добавлять по чуть-чуть, каждый раз проверяя консистенцию теста. Правильное заварное тесто должно стекать с лопатки широкой лентой.
4. Два противня застелить пергаментом. Переложить тесто в кондитерский мешок и отсадить два коржа размером примерно 17*17. Выпекать коржи по очереди в предварительно разогретой до 180 ºC духовке минут 20–25.
Остудить!
5. Для крема смешать вместе 250 мл молока, яйца, оба вида сахара, муку и крахмал. Оставшееся молоко сильно нагреть с веточками тимьяна и мяты, но не кипятить. Вынуть травы, затем горячее молоко влить в молочно-яичную смесь и тщательно перемешать. Не взбивать.
6. Получившуюся смесь перелить обратно в сотейник. Поставить на средний огонь и варить, постоянно помешивая венчиком, до загустения. Получится густой заварной крем.
7. Переложить крем в миску и накрыть пищевой плёнкой так, чтобы она касалась крема. Остудить до комнатной температуры.
8. Взбить сливочное масло до пышности. Не прекращая взбивать, постепенно ввести заварной крем. Взбить до однородности. Получится плотный крем.
9. Сборка. Удобнее всего собирать торт в рамке или в разъемной форме. Но можно и без рамки. Обрезать острым ножом края коржей по размеру рамки. Уложить нижний корж в рамку, сверху крем, разровнять и закрыть вторым коржом. Убрать торт на ночь в холодильник. Готовый торт украсить сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Автор: Маша Кащенко (https://vk.com/id85742789)

#выпечка@bon

Читать полностью
id_76406 Быстрый суп с сосисками

Ингредиенты :
● Картофель — 4 шт
● Морковь — 1 шт
● Лук репчатый — 1 шт
● Масло растительное — 2 ст.л.
● Соль — по вкусу 
● Сосиски — 4 шт
● Вермишель — 1 горст.
● Зеленый горошек — 0,5 бан.
● Перец черный — по вкусу 
● Лавровый лист — по вкусу 
● Зелень — по вкусу 
● Вода (или куриный бульон) — 2 л

Приготовление:
В кипящую посоленную воду положить порезанный картофель. Лук и морковь порезать, спассеровать на растительном масле.Добавить в пассеровку порезанные сосиски, обжарить.К картофелю добавить горсточку тонкой вермишели, дать закипеть.Затем добавить пассеровку с сосисками и зеленый горошек. Варить пару минут.Добавить лавровый лист, черный перец. Через минуту снять с огня.

Приятного аппетита!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Быстрый суп с сосисками

Ингредиенты :
● Картофель — 4 шт
● Морковь — 1 шт
● Лук репчатый — 1 шт
● Масло растительное — 2 ст.л.
● Соль — по вкусу
● Сосиски — 4 шт
● Вермишель — 1 горст.
● Зеленый горошек — 0,5 бан.
● Перец черный — по вкусу
● Лавровый лист — по вкусу
● Зелень — по вкусу
● Вода (или куриный бульон) — 2 л

Приготовление:
В кипящую посоленную воду положить порезанный картофель. Лук и морковь порезать, спассеровать на растительном масле.Добавить в пассеровку порезанные сосиски, обжарить.К картофелю добавить горсточку тонкой вермишели, дать закипеть.Затем добавить пассеровку с сосисками и зеленый горошек. Варить пару минут.Добавить лавровый лист, черный перец. Через минуту снять с огня.

Приятного аппетита!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
id_76404 Преступник и улики 😁

#юмор@bon

Преступник и улики 😁

#юмор@bon

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About