id_55151 Как люди готовятся к Новому Году🎄😂
Так все же КРАБОВЫЙ или ОЛИВЬЕ?😃

Как люди готовятся к Новому Году🎄😂
Так все же КРАБОВЫЙ или ОЛИВЬЕ?😃

Читать полностью
id_55150 Тефтельки с подливкой по-детсадовски

Ингредиенты:
 
Для тефтелек:

Мясо (на выбор: свинина-говядина, телятина, курица, индейка) — 500 г
Рис (крупа) — 80 г
Луковица — 1 шт.
Яйцо — 1 шт. по желанию
Сливочное или растительное масло — для обжарки тефтелек
Соль — по вкусу
 
Для подливки:

Вода — 1,5 стак.
Мука — 1 ст. л.
Сметана — 1 ст. л.
Томатная паста или томаты в собственном соку — 1–2 ст. л.
Лавровый лист — по вкусу
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Мясо и лук пропустите через мясорубку. Если вы используете готовый фарш, то лук можно измельчить ножом.
2. Рис отварите до готовности и добавьте к мясу и луку. Разбейте туда же яйцо. Посолите. Все ингредиенты хорошо перемешайте о однородной консистенции.
3. Сформируйте тефтельки из готового фарша и обваляйте их в муке.
4. Выложите тефтельки на хорошо разогретую сковороду (желательно с антипригарным покрытием, чтобы тефтели не прилипли и не развалились при переворачивании), и обжарьте с каждой стороны по 3–5 минут, аккуратно переворачивая. Крышкой не накрывайте.
5. Пока тефтели обжариваются, начните готовить подливку. Для этого растворите томатную пасту в 1 стакане воды. Посолите и хорошо перемешайте ложкой.
6. Как только тефтельки зажарятся с двух сторон, добавьте в сковороду томатную подливку, накройте крышкой и тушите 10–15 минут на среднем огне.
7. Пока тефтели тушатся, продолжаем готовить подливку. Для этого в полстакане воды растворите 1 ст. л. муки и 1 ст. л. сметаны. Очень хорошо перемешайте, чтобы не было комочков.
8. Откройте крышку и вылейте мучную смесь в тефтели. Добавьте лавровый лист и тушите еще минут 15 на слабом огне. Если подливка получается густой, ее можно развести кипятком до желаемой консистенции. Тефтели с подливкой по-детсадовски готовы!

Приятного аппетита!

➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Тефтельки с подливкой по-детсадовски

Ингредиенты:

Для тефтелек:

Мясо (на выбор: свинина-говядина, телятина, курица, индейка) — 500 г
Рис (крупа) — 80 г
Луковица — 1 шт.
Яйцо — 1 шт. по желанию
Сливочное или растительное масло — для обжарки тефтелек
Соль — по вкусу

Для подливки:

Вода — 1,5 стак.
Мука — 1 ст. л.
Сметана — 1 ст. л.
Томатная паста или томаты в собственном соку — 1–2 ст. л.
Лавровый лист — по вкусу
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Мясо и лук пропустите через мясорубку. Если вы используете готовый фарш, то лук можно измельчить ножом.
2. Рис отварите до готовности и добавьте к мясу и луку. Разбейте туда же яйцо. Посолите. Все ингредиенты хорошо перемешайте о однородной консистенции.
3. Сформируйте тефтельки из готового фарша и обваляйте их в муке.
4. Выложите тефтельки на хорошо разогретую сковороду (желательно с антипригарным покрытием, чтобы тефтели не прилипли и не развалились при переворачивании), и обжарьте с каждой стороны по 3–5 минут, аккуратно переворачивая. Крышкой не накрывайте.
5. Пока тефтели обжариваются, начните готовить подливку. Для этого растворите томатную пасту в 1 стакане воды. Посолите и хорошо перемешайте ложкой.
6. Как только тефтельки зажарятся с двух сторон, добавьте в сковороду томатную подливку, накройте крышкой и тушите 10–15 минут на среднем огне.
7. Пока тефтели тушатся, продолжаем готовить подливку. Для этого в полстакане воды растворите 1 ст. л. муки и 1 ст. л. сметаны. Очень хорошо перемешайте, чтобы не было комочков.
8. Откройте крышку и вылейте мучную смесь в тефтели. Добавьте лавровый лист и тушите еще минут 15 на слабом огне. Если подливка получается густой, ее можно развести кипятком до желаемой консистенции. Тефтели с подливкой по-детсадовски готовы!

Приятного аппетита!

➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
И ОА ИО i es LN ORCC SO MT Cet SVAN Ss aN Ls ONL tel О ТИ ВВ yal] а

Специи для поддержки иммунитета ❤

#инфографика@bon

Читать полностью
id_55148 Шоколадно-банановый кекс 🍫🍌

Ингредиенты:

Сахар — 150г
Яйца — 4 шт.
Банан — 4 шт.
Ванильный экстракт — 1 ч. л.
Растительное масло — 180 мл
Молотый фундук — 60 г
Кукурузный крахмал — 30 г
Мука — 250 г
Какао — 25 г
Разрыхлитель — 12 г
Соль — 1 щепотка

Шоколад 70% — 50–100 г

Приготовление:

1. Молотый фундук перед выпечкой прогреть в духовке при 160ºС около 7–10 минут. Остудить.
2. Разогреть духовку до 170ºС. Форму для кекса смазать сливочным маслом и присыпать мукой, излишки стряхнуть.
3. Взбить яйца с сахаром. Добавить растительное масло, ваниль, бананы (предварительно размять вилкой и всыпать молотый фундук). Перемешать всё на малых оборотах миксера.
4. Просеять муку с разрыхлителем, крахмалом и какао, добавить соль. Всыпать сухие ингредиенты в банановую массу и размешать до однородности. В конце добавить шоколад.
5. Тесто вылить в форму и отправить выпекаться приблизительно на 50–60 минут при 170 ºC нагрев "Верх-низ".
6. После выпечки охладить кекс, по желанию украсить сверху глазурью.

Приятного аппетита!

Автор: cocco_cane

#выпечка@bon

Шоколадно-банановый кекс 🍫🍌

Ингредиенты:

Сахар — 150г
Яйца — 4 шт.
Банан — 4 шт.
Ванильный экстракт — 1 ч. л.
Растительное масло — 180 мл
Молотый фундук — 60 г
Кукурузный крахмал — 30 г
Мука — 250 г
Какао — 25 г
Разрыхлитель — 12 г
Соль — 1 щепотка

Шоколад 70% — 50–100 г

Приготовление:

1. Молотый фундук перед выпечкой прогреть в духовке при 160ºС около 7–10 минут. Остудить.
2. Разогреть духовку до 170ºС. Форму для кекса смазать сливочным маслом и присыпать мукой, излишки стряхнуть.
3. Взбить яйца с сахаром. Добавить растительное масло, ваниль, бананы (предварительно размять вилкой и всыпать молотый фундук). Перемешать всё на малых оборотах миксера.
4. Просеять муку с разрыхлителем, крахмалом и какао, добавить соль. Всыпать сухие ингредиенты в банановую массу и размешать до однородности. В конце добавить шоколад.
5. Тесто вылить в форму и отправить выпекаться приблизительно на 50–60 минут при 170 ºC нагрев "Верх-низ".
6. После выпечки охладить кекс, по желанию украсить сверху глазурью.

Приятного аппетита!

Автор: cocco_cane

#выпечка@bon

Читать полностью
ЭТО ЖЕГЕНИАЛЬНО!

Ребята, ловите лайфхак📌

Читать полностью
id_55141 Гуляш с подливкой и пюре "Как в садике"

Ингредиенты:

Говядина — 0,5 кг
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь (опционально) — 1 шт. 
Мука — 1 ст. л.
Томатная паста — 1 ч. л.
Сметана (опционально) — 1 ст. л 
Лавровый лист — 1 шт.
Соль — по вкусу
Растительное масло — для обжарки
Перец горошком — по вкусу

Приготовление:

1. Нарезать мясо на небольшие кусочки, слегка обжарить (можно не обжаривать, а сразу добавить в мясо немного кипятка) и потушить вместе с луком и тертой морковкой в собственном соку на несильном огне, налив в кастрюлю немного растительного масла.
2. Влить небольшое количество воды (на полкило мяса стакан воды). Тушить до готовности мяса (то есть до мягкости). Мясо должно быть слегка прикрыто бульоном. Минут за 10 до готовности мяса посолить по вкусу, положить лавровый лист (1 шт.) и по желанию 3 шт. перца горошком. Мясо бывает разное. Поэтому время приготовления может быть тоже разное. Но, как правило, около часа, не меньше (если это говядина или свинина, а не цыпленок). Готовность проверяется ножом или вилкой.
3. Развести в половине стакана теплой воды 1 ч. л. томатной паcты, 1 ст. л. муки и 1 ст. л. сметаны (можно без нее).
4. Хорошо перемешать в стакане, чтобы не было комочков. Непрерывно помешивая гуляш, влить туда смесь. Гуляш на глазах начнет густеть. Потушить немного (минут 5-10). Мясо готово. Если при тушении вода выкипела, можно ее долить. И если вдруг гуляш получился слишком густой, можно разбавить кипяточком до нужной густоты.
6. Отварить картофель в воде. Воду слить, но не до конца, чтобы на дне оставалось немного. Помять в отваре хорошенько картофель. Лишь тогда, когда картошка хорошо размята, добавить горячее молоко, соль и масло по вкусу. С отваром пюре легче, не вязкое и вкуснее. 

Приятного аппетита!

➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Гуляш с подливкой и пюре "Как в садике"

Ингредиенты:

Говядина — 0,5 кг
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь (опционально) — 1 шт.
Мука — 1 ст. л.
Томатная паста — 1 ч. л.
Сметана (опционально) — 1 ст. л
Лавровый лист — 1 шт.
Соль — по вкусу
Растительное масло — для обжарки
Перец горошком — по вкусу

Приготовление:

1. Нарезать мясо на небольшие кусочки, слегка обжарить (можно не обжаривать, а сразу добавить в мясо немного кипятка) и потушить вместе с луком и тертой морковкой в собственном соку на несильном огне, налив в кастрюлю немного растительного масла.
2. Влить небольшое количество воды (на полкило мяса стакан воды). Тушить до готовности мяса (то есть до мягкости). Мясо должно быть слегка прикрыто бульоном. Минут за 10 до готовности мяса посолить по вкусу, положить лавровый лист (1 шт.) и по желанию 3 шт. перца горошком. Мясо бывает разное. Поэтому время приготовления может быть тоже разное. Но, как правило, около часа, не меньше (если это говядина или свинина, а не цыпленок). Готовность проверяется ножом или вилкой.
3. Развести в половине стакана теплой воды 1 ч. л. томатной паcты, 1 ст. л. муки и 1 ст. л. сметаны (можно без нее).
4. Хорошо перемешать в стакане, чтобы не было комочков. Непрерывно помешивая гуляш, влить туда смесь. Гуляш на глазах начнет густеть. Потушить немного (минут 5-10). Мясо готово. Если при тушении вода выкипела, можно ее долить. И если вдруг гуляш получился слишком густой, можно разбавить кипяточком до нужной густоты.
6. Отварить картофель в воде. Воду слить, но не до конца, чтобы на дне оставалось немного. Помять в отваре хорошенько картофель. Лишь тогда, когда картошка хорошо размята, добавить горячее молоко, соль и масло по вкусу. С отваром пюре легче, не вязкое и вкуснее.

Приятного аппетита!

➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
🎅 ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
id_55140 Сладкая снежинка ❄
 
#gif@bon

Сладкая снежинка ❄

#[email protected]

Читать полностью
id_55139 Овощные котлеты с зеленью, кукурузой и чесноком 😋

Ингредиенты на 6–8 шт.:

Молодой цукини — 250 г
Маленькая морковка — 80 г
Консервированная кукуруза — 2 ст. л.
Фета — 50 г
Яйцо — 1 шт.
Семена льна — 1 ст. л.
Крахмал или мука — 1 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик
Петрушка — 1 пучок
Мята — 1 пучок
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Мускатный орех — по вкусу

Приготовление:

1. Цукини натереть на крупной терке, посыпать солью и отжать жидкость. 2. Добавить натертую на мелкой терке морковь, кукурузу, мелко порезанные чеснок и зелень.
3. Вбить яйцо, добавить лён и крахмал, раскрошить фету. Перемешать и довести до вкуса.
4. Мокрыми руками сформировать котлетки, отжимаю лишнюю влагу.
5. Жарить на среднем огне по 2–3 минуты с каждой стороны. Подать с йогуртом или сметаной.

Приятного аппетита!

Автор: inn5775

#горячее@bon

Овощные котлеты с зеленью, кукурузой и чесноком 😋

Ингредиенты на 6–8 шт.:

Молодой цукини — 250 г
Маленькая морковка — 80 г
Консервированная кукуруза — 2 ст. л.
Фета — 50 г
Яйцо — 1 шт.
Семена льна — 1 ст. л.
Крахмал или мука — 1 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик
Петрушка — 1 пучок
Мята — 1 пучок
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Мускатный орех — по вкусу

Приготовление:

1. Цукини натереть на крупной терке, посыпать солью и отжать жидкость. 2. Добавить натертую на мелкой терке морковь, кукурузу, мелко порезанные чеснок и зелень.
3. Вбить яйцо, добавить лён и крахмал, раскрошить фету. Перемешать и довести до вкуса.
4. Мокрыми руками сформировать котлетки, отжимаю лишнюю влагу.
5. Жарить на среднем огне по 2–3 минуты с каждой стороны. Подать с йогуртом или сметаной.

Приятного аппетита!

Автор: inn5775

#горячее@bon

Читать полностью
ОБЪЕДЕНИЕ К ЧАЮ ВСЕГО ЗА 2 МИНУТЫ - МАРГАРИН - 200Г - САХАР - 1 СТАКАН - МУКА - 1 СТАКАН - ЯЙЦО - 1. ШТ. - СОДА - П/Ч ЛОЖКИ - СОЛЬ - ЩЕПОТКА - ВАРЕНЬЕ ЯЙЦО ПЕРЕМЕШАТЬ С САХАРОМ. МАРГАРИН РАСТОПИТЬ И ПЕРЕМЕШАТЬ ВМЕСТЕ С САХАРОМ И ЯИЦОМ. ВЫСЫПАТЬ МУКУ, ДОБАВИТЬ СОДУ И СОЛЬ, ПЕРЕМЕШАТЬ. ТЕСТО ПОЛУЧАЕТСЯ ОЧЕНЬ ЭЛАСТИЧНОЕ. 1/4 ЧАСТЬ ТЕСТА КЛАДЕМ В МОРОЗИЛКУ. ОСТАЛЬНОЕ ТЕСТО ТОНКИМ СЛОЕМ РАВНОМЕРНО РУКАМИ РАСПРЕДЕЛЯЕМ ПО ПРОТИВНЮ. СВЕРХУ МАЖЕМ ВАРЕНЬЕМ. ДОСТАЕМ ТОТ КУСОЧЕК ИЗ МОРОЗИЛКИ И ТРЕМ ЕГО НА КРУПНОЙ ТЕРКЕ СВЕРХУ. ВЫПЕКАТЬ В ДУХОВКЕ ДО РУМЯНОСТИ 15-20 МИН

Идеально считается с чаем или компотом

Читать полностью
СКОЛЬКО ЗДЕСЬ КРУГОВ?   [Е TEESE      |i == Es     [ЕЕ      =

Задачка не из легких😉
Кто справится?👇🏻

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About