id_24446 Подборка белковых салатов 🥙🥙🥙

Автор: Tasty

#gif@bon

Подборка белковых салатов 🥙🥙🥙

Автор: Tasty

#[email protected]

Читать полностью
ТО ЧТО НУЖНО К ЧАЮ   с ЕЕ аа еее: ФСО @ Сахар-6 столовых ложек. ее еее ® © Какао-2 столовые ложки. Се: Е ОЕ ИЕ Е еее: ие 5 Е В Всё ингредиенты положить в пластиковую миску.С помощью миксера перемешать. Получившееся тесто поместить в микроволновку на 3 минуты.Тесто, можно использоватьтакже для кексов.

Очень нежный тортик

Читать полностью
ЧТО ТУТ ПРОИСХОДИТ?!

Эм, это как вообще?😆

Читать полностью
id_24436 Сливочно-малиновый торт-суфле

Очень нежный и вкусный тортик! Придется немного повозиться, но он точно того стоит! Сохраните рецепт, чтобы не потерять.

Время приготовления: 60 минут + охлаждение.
Количество порций: 6-8 шт.

Ингредиенты:

Для теста:

Яйца — 2 шт.
Сахар — 60 г
Мука — 40 г
Какао-порошок — 2 ст. л.
Разрыхлитель — 0,75 ч. л.
Растопленное сливочное масло — 1 ст. л.

Для белого мусса:

Маскарпоне — 500 г
Сливки 33% — 200 мл
Сахарная пудра — 100 г
Быстрорастворимый желатин — 3 ч. л.
Вода — 100 мл
Любой сливочный ликер — 3 ст. л.

Для малинового желе:

Малина — 500 г
Сахар — 4 ст. л.
Вода — 100 мл
Желатин — 3 ч. л.

Для пропитки бисквита:

Готовый малиновый соус — 100 мл
Горячая вода — 2 ст. л.

Для украшения:

Малина — по вкусу
Мята — по вкусу
Шоколад — по вкусу

Приготовление:

1. Приготовить малиновое желе. Желатин замочить в воде на время, указанное на упаковке. Малину с сахаром пробить в блендере и протереть через сито. Желатин распустить, прогрев в микроволновке. Очень важно не перегреть! Соединить с малиновым соком. Перелить в круглую форму диаметром 12 см. Поставить в холодильник на 4–5 часов, до полного застывания.
2. Приготовить бисквит. Взбить яйца с сахаром до пышности. В отдельной миске просеять через сито муку, разрыхлитель и какао. Аккуратно вмешать в яичную массу. В последнюю очередь ввести масло. Перелить тесто в форму диаметром 16–18 см, смазанную маслом. Выпекать в заранее разогретой духовке при 180 ºC около 10–12 минут. Охладить на решетке.
3. Приготовить мусс. Замочить желатин на время, указанное на упаковке. Взбить маскарпоне со сливками, пудрой и ликером на маленькой скорости. Желатин распустить в воде. Отложить в отдельную миску ⅓ часть мусса и смешать с желатином. В два захода добавить оставшиеся ⅔ части.
4. Собрать торт: на дно кондитерского кольца выложить бисквит, пропитать малиновым соусом, смешанным с водой. Сверху вылить чуть меньше половины мусса. Поставить в холодильник на несколько часов до застывания мусса. Вытащить из формы малиновое желе и положить поверх застывшего мусса и вылить весь оставшийся. Поставить в холодильник на 5–6 часов, а лучше на ночь.
5. Перед подачей вытащить из формы, украсить по вкусу.

Приятного аппетита!

➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Сливочно-малиновый торт-суфле

Очень нежный и вкусный тортик! Придется немного повозиться, но он точно того стоит! Сохраните рецепт, чтобы не потерять.

Время приготовления: 60 минут + охлаждение.
Количество порций: 6-8 шт.

Ингредиенты:

Для теста:

Яйца — 2 шт.
Сахар — 60 г
Мука — 40 г
Какао-порошок — 2 ст. л.
Разрыхлитель — 0,75 ч. л.
Растопленное сливочное масло — 1 ст. л.

Для белого мусса:

Маскарпоне — 500 г
Сливки 33% — 200 мл
Сахарная пудра — 100 г
Быстрорастворимый желатин — 3 ч. л.
Вода — 100 мл
Любой сливочный ликер — 3 ст. л.

Для малинового желе:

Малина — 500 г
Сахар — 4 ст. л.
Вода — 100 мл
Желатин — 3 ч. л.

Для пропитки бисквита:

Готовый малиновый соус — 100 мл
Горячая вода — 2 ст. л.

Для украшения:

Малина — по вкусу
Мята — по вкусу
Шоколад — по вкусу

Приготовление:

1. Приготовить малиновое желе. Желатин замочить в воде на время, указанное на упаковке. Малину с сахаром пробить в блендере и протереть через сито. Желатин распустить, прогрев в микроволновке. Очень важно не перегреть! Соединить с малиновым соком. Перелить в круглую форму диаметром 12 см. Поставить в холодильник на 4–5 часов, до полного застывания.
2. Приготовить бисквит. Взбить яйца с сахаром до пышности. В отдельной миске просеять через сито муку, разрыхлитель и какао. Аккуратно вмешать в яичную массу. В последнюю очередь ввести масло. Перелить тесто в форму диаметром 16–18 см, смазанную маслом. Выпекать в заранее разогретой духовке при 180 ºC около 10–12 минут. Охладить на решетке.
3. Приготовить мусс. Замочить желатин на время, указанное на упаковке. Взбить маскарпоне со сливками, пудрой и ликером на маленькой скорости. Желатин распустить в воде. Отложить в отдельную миску ⅓ часть мусса и смешать с желатином. В два захода добавить оставшиеся ⅔ части.
4. Собрать торт: на дно кондитерского кольца выложить бисквит, пропитать малиновым соусом, смешанным с водой. Сверху вылить чуть меньше половины мусса. Поставить в холодильник на несколько часов до застывания мусса. Вытащить из формы малиновое желе и положить поверх застывшего мусса и вылить весь оставшийся. Поставить в холодильник на 5–6 часов, а лучше на ночь.
5. Перед подачей вытащить из формы, украсить по вкусу.

Приятного аппетита!

➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club18464856|Лучшие рецепты Повара]

Читать полностью
id_24434 Клюквенно-брусничный соус к мясу

Ингредиенты:

Брусника — 75 г
Клюква — 75 г
Вода — 70 мл
Сахар — 1–2 ст. л.
Крахмал — 1,5–2 ч. л.

Приготовление:

1. Ягоду переберите, промойте. Выложите на бумажное полотенце, чтобы лишняя жидкость стекла.
2. Крахмал растворите в небольшом количестве воды. Переложите ягоду в сотейник, влейте оставшуюся воду. Добавьте сахар, доведите до кипения на среднем огне.
3. Когда соус закипит, тонкой струйкой влейте крахмал. Проварите на медленном огне 3–5 минут, до запустения.
4. Измельчите соус блендером до однородной консистенции. Переложите в баночку, дайте остыть.

Приятного аппетита!

Автор: Катерина

#соусы@bon

Клюквенно-брусничный соус к мясу

Ингредиенты:

Брусника — 75 г
Клюква — 75 г
Вода — 70 мл
Сахар — 1–2 ст. л.
Крахмал — 1,5–2 ч. л.

Приготовление:

1. Ягоду переберите, промойте. Выложите на бумажное полотенце, чтобы лишняя жидкость стекла.
2. Крахмал растворите в небольшом количестве воды. Переложите ягоду в сотейник, влейте оставшуюся воду. Добавьте сахар, доведите до кипения на среднем огне.
3. Когда соус закипит, тонкой струйкой влейте крахмал. Проварите на медленном огне 3–5 минут, до запустения.
4. Измельчите соус блендером до однородной консистенции. Переложите в баночку, дайте остыть.

Приятного аппетита!

Автор: Катерина

#соусы@bon

Читать полностью
id_24433 — Здравствуйте, не могли бы вы меня чем-нибудь угостить?😊

#gif@bon

— Здравствуйте, не могли бы вы меня чем-нибудь угостить?😊

#[email protected]

Читать полностью
id_24432 Манты с курицей и тыквой

Ингредиенты:

Мука — 1 кг
Яйцо — 1 шт.
Вода — 1 стак.
Соль — 1 ч. л.
Грудка куриная — 400 г
Тыква — 250 г
Лук репчатый (крупный) — 2 шт.
Масло сливочное — 60 г

Приготовление:

1. Муку просеять, добавить соль, смешать с теплой водой и яйцом, вымесить мягкое упругое тесто. Вымешивать не менее 10 минут. После этого несколько раз отбить тесто о стол, сформировать шар, убрать под пленку в холодильник на 20 минут.
2. В блендере измельчить курицу, тыкву и лук.
3. Тесто достать из холодильника, разделить на 4 части и каждую раскатать скалкой. Вырезать формой кружки. На каждый кружок ложкой выложить начинку и сверху — кусочек сливочного масла. Слепить манты, например, в форме хинкали.
4. Дно мантоварки или пароварки смазать маслом, выложить манты. Готовить на пару в течение 40 минут.

Приятного аппетита!

Автор: Валерия Аксакова

#горячее@bon

Манты с курицей и тыквой

Ингредиенты:

Мука — 1 кг
Яйцо — 1 шт.
Вода — 1 стак.
Соль — 1 ч. л.
Грудка куриная — 400 г
Тыква — 250 г
Лук репчатый (крупный) — 2 шт.
Масло сливочное — 60 г

Приготовление:

1. Муку просеять, добавить соль, смешать с теплой водой и яйцом, вымесить мягкое упругое тесто. Вымешивать не менее 10 минут. После этого несколько раз отбить тесто о стол, сформировать шар, убрать под пленку в холодильник на 20 минут.
2. В блендере измельчить курицу, тыкву и лук.
3. Тесто достать из холодильника, разделить на 4 части и каждую раскатать скалкой. Вырезать формой кружки. На каждый кружок ложкой выложить начинку и сверху — кусочек сливочного масла. Слепить манты, например, в форме хинкали.
4. Дно мантоварки или пароварки смазать маслом, выложить манты. Готовить на пару в течение 40 минут.

Приятного аппетита!

Автор: Валерия Аксакова

#горячее@bon

Читать полностью
Мои дети простыли и я посадила их дышать над кастрюлей картошки. Сначала сопротивлялись, потом затихли. Когда сняла одеяло - чуть не упала. Они съели целую кастрюлю картошки! В "мундире" и без соли! Обосновали кратко и убедительно: - А нам там было скучно!

История из жизни 😆

Читать полностью
id_24427 Лучше магазинного мороженого 👩‍🍳

Лучше магазинного мороженого 👩‍🍳

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About