id_75366 Самые пышные и самые вкусные оладушки

Самые пышные и самые вкусные оладушки

Читать полностью
Булка для вы: 7-10 минут готовые котлеты будут сочнее и мягче   Пересоленная сельдь 10-12 часов станет нежнее и менее соленой 9 Печень 1-2 часа будет более нежной и сочной { > Кислый творог 3-4 часа станет менее кислым    Старое мясо 8-10 часов станет вкуснее, не будет таким жестким и сухим Филе рыбы 1 час мясо будет сочнее, при жарке покроется нежно-золотистой корочкой   ) Sp Сушеные грибы 1 час вкус станет более насыщенным © ~~ SS Мясо для отбивных 1 час вкус станет более насыщенным

Полезно знать каждой хозяйке

Читать полностью
id_75355 Творожник

Кому нужны все эти кафешки, если есть хороший рецепт нежнейшего творожника! Приготовьте такой вот душевный десерт и украсьте его своими любимыми орешками!

Поделись рецептом с друзьями ✏📎

Ингредиенты:

Творог — 600 г
Куриное яйцо — 3 шт.
Сахарный песок — 0,75 стак.
Сметана — 0,5 стак.
Сгущенное молоко (вареное) — 120 г
Орехи (жареные) — 70 г
Сливочное масло — 150 г
Пшеничная мука — 300 г
Куриное яйцо (для теста) — 1 шт.
Сахарный песок (для теста) — 4 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Какао-порошок — 2 ст. л.

Калорийность на 100 г — 289 ккал.

Приготовление:

1. Смешайте все сухие компоненты для теста. Добавьте масло и перетрите в крошку. Добавьте яйцо и замесите тесто. Оберните пищевой пленкой и охладите (20 минут).
2. Взбейте творог с яйцами с помощью блендера. Введите сметану, сахар и взбейте до однородности.
3. Тесто выложите в форму, разровняйте и оформите бортики. Распределите сверху творожную массу.
4. Выпекайте примерно 55 минут при 180 °C.
5. Смажьте поверхность остывшего пирога сгущенкой. Украсьте орехами.

Приятного аппетита!

#выпечка@bon
#десерты@bon

Творожник

Кому нужны все эти кафешки, если есть хороший рецепт нежнейшего творожника! Приготовьте такой вот душевный десерт и украсьте его своими любимыми орешками!

Поделись рецептом с друзьями ✏📎

Ингредиенты:

Творог — 600 г
Куриное яйцо — 3 шт.
Сахарный песок — 0,75 стак.
Сметана — 0,5 стак.
Сгущенное молоко (вареное) — 120 г
Орехи (жареные) — 70 г
Сливочное масло — 150 г
Пшеничная мука — 300 г
Куриное яйцо (для теста) — 1 шт.
Сахарный песок (для теста) — 4 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Какао-порошок — 2 ст. л.

Калорийность на 100 г — 289 ккал.

Приготовление:

1. Смешайте все сухие компоненты для теста. Добавьте масло и перетрите в крошку. Добавьте яйцо и замесите тесто. Оберните пищевой пленкой и охладите (20 минут).
2. Взбейте творог с яйцами с помощью блендера. Введите сметану, сахар и взбейте до однородности.
3. Тесто выложите в форму, разровняйте и оформите бортики. Распределите сверху творожную массу.
4. Выпекайте примерно 55 минут при 180 °C.
5. Смажьте поверхность остывшего пирога сгущенкой. Украсьте орехами.

Приятного аппетита!

#выпечка@bon
#десерты@bon

Читать полностью
id_75351 Так бы и съела всеееее 👇 Обожаю!

Так бы и съела всеееее 👇 Обожаю!

Читать полностью
zw» | eco И ДЛЯ ПИИИЫ {9 В Мика 60Ог (белая и ц/з 50/50) Яйцо 2. шт Дрожжи сухие 7 г Теплая вода 250 мл Сахар | ст л Соль /2чл 5” Оливковое масло 2. ст л Соус > Пдля пиццы | Томаты кусочками 5 отл } | (или томатная паста} | Итальянские травы | орегано) | Сметана 3 ст л В Чеснок 2. зубчика Перец, молотый                На2 пиццы!

Вкусная пицца 🍕

Читать полностью
id_75345 Паприкаш с мясом и ньокками

Ингредиенты:

Мясо (курица, свинина или индейка) — 500 г
Сельдерей — 2 стебля
Лук — 1 шт.
Болгарский перец — 1 шт.
Томаты в соку — 1 банка
Чеснок — 2 зубчика
Паприка — 2 ст. л.
Сметана 20% — 2 ст. л.
Ньокки — 350 г

Приготовление:

1. Мясо порезать на кубики 2 см, и замочить их в соевом соусе на час.
2. Подготовить овощи, мелко нарезать сельдерей, чеснок и лук. Перец на небольшие квадратики.
3. После, как мясо "замариновалось" отправить его в сковороду, первые пару минут лучше не перемешивать, чтобы образовалась корочка, а внутри кусочки остались сочные.
4. Когда мясо прожарилось, переложить его в тарелку. И в этой же сковороде потушить чеснок, лук и сельдерей до мягкости. Затем добавить перец и накрыть крышкой, тушить до готовности перца.
5. Для гарнира отвариваем ньокки в кипящей воде ~ 2 минуты. Вместо ньокк можно использовать пасту или просто отварной картофель.
6. К овощам добавить банку томатов в соку (~ 400 г) без кожуры, и с помощью лопатки нужно порубить их. Далее добавить паприку и сметану и тушить 5 минут. Если кажется густо, добавить пару ложек воды.
7. Затем добавить мясо, тушить пару минут. И в самом конце ньокки. Перемешать и подать с любимой зеленью.
⠀
Приятного аппетита!

#горячее@bon

Паприкаш с мясом и ньокками

Ингредиенты:

Мясо (курица, свинина или индейка) — 500 г
Сельдерей — 2 стебля
Лук — 1 шт.
Болгарский перец — 1 шт.
Томаты в соку — 1 банка
Чеснок — 2 зубчика
Паприка — 2 ст. л.
Сметана 20% — 2 ст. л.
Ньокки — 350 г

Приготовление:

1. Мясо порезать на кубики 2 см, и замочить их в соевом соусе на час.
2. Подготовить овощи, мелко нарезать сельдерей, чеснок и лук. Перец на небольшие квадратики.
3. После, как мясо "замариновалось" отправить его в сковороду, первые пару минут лучше не перемешивать, чтобы образовалась корочка, а внутри кусочки остались сочные.
4. Когда мясо прожарилось, переложить его в тарелку. И в этой же сковороде потушить чеснок, лук и сельдерей до мягкости. Затем добавить перец и накрыть крышкой, тушить до готовности перца.
5. Для гарнира отвариваем ньокки в кипящей воде ~ 2 минуты. Вместо ньокк можно использовать пасту или просто отварной картофель.
6. К овощам добавить банку томатов в соку (~ 400 г) без кожуры, и с помощью лопатки нужно порубить их. Далее добавить паприку и сметану и тушить 5 минут. Если кажется густо, добавить пару ложек воды.
7. Затем добавить мясо, тушить пару минут. И в самом конце ньокки. Перемешать и подать с любимой зеленью.

Приятного аппетита!

#горячее@bon

Читать полностью
Сначала приносишь домой маленький миленький комочек шерсти с мокрым носиком, а спустя несколько лет это чудище гневно пыхтит и бьет хвостом потому что ты слишком долго открываешь корм, и вообще гоняет тебя по кухне как бык тореадора на испанской корриде

Ну и что? Все равно самый любимый питомец 😄

Читать полностью
id_75338 Рулет из печенья с творожной начинкой 😋🍫

Ингредиенты:

Молоко — 200 мл
Сахар — 2 ч. л.
Масло сливочное — 50 г
Творог — 300 г
Какао — 1,5 ст. л.
Печенье — 250 г
Варенье — 50 г

Приготовление:

1. Сначала приготовьте тесто для рулета, в которое будете заворачивать творожную начинку. Печенье поломайте руками произвольным образом и перебейте блендером в мелкую крошку. Для рулета подойдет любое простое печенье без начинки.
2. Пересыпьте крошку из чаши блендера в глубокую тарелку подходящего объема. К печенью добавьте полторы столовых ложки какао и перемешайте ингредиенты.
3. Теперь нужно замешать тесто. В тарелку с сухими ингредиентами вливайте молоко, только частями, буквально по столовой ложке и перемешивайте, пока не получится влажный ком, который не будет разваливаться на части. Молока может понадобиться чуть больше или меньше, ориентируйтесь на влажность теста.
4. Сначала вымешивайте тесто столовой ложкой, а в конце уже руками. Уберите его в холод, буквально на 15 минут.
5. Подготовьте творожную начинку. В тарелку переложите творог, лучше брать мягкий из пачки любой жирности по вашему вкусу. К творогу добавьте сливочное масло, оно должно быть комнатной температуры, и сахар. Если у вас сладкое печенье, то сахар в творог можно не добавлять, ведь внутри будет еще варенье. Можно увлажнить творог молоком, если вам кажется, что он суховат.
6. Хорошенько перемешайте творожную начинку, чтобы масло полностью перемешалось с творогом.
7. Покройте рабочую поверхность пищевой пленкой и уже на ней собирайте рулет. Достаньте тесто и раскатайте его скалкой в пласт около одного сантиметра толщиной. Выровняйте края будущего рулета ножом, излишками нарастите пласт в длину. Должен получиться ровный прямоугольник.
8. Поверх теста равномерно распределите творожную начинку, аккуратно разровняйте её ложкой.
9. Выложите вдоль одного края, с которого вы будете начинать сворачивать рулет, полоской варенье, джем или повидло на ваш вкус.
10. Сверните тесто с начинкой в рулет при помощи пищевой пленки и оберните весь рулет в нее. Уберите его в холод примерно на один час.
11. Рулет из печенья с творожной начинкой готов! Это лакомство к чаю не только вкусное, но и полезное. Радуйте себя и своих родных вкусными и полезными десертами. 

Приятного аппетита!

#десерты@bon

Рулет из печенья с творожной начинкой 😋🍫

Ингредиенты:

Молоко — 200 мл
Сахар — 2 ч. л.
Масло сливочное — 50 г
Творог — 300 г
Какао — 1,5 ст. л.
Печенье — 250 г
Варенье — 50 г

Приготовление:

1. Сначала приготовьте тесто для рулета, в которое будете заворачивать творожную начинку. Печенье поломайте руками произвольным образом и перебейте блендером в мелкую крошку. Для рулета подойдет любое простое печенье без начинки.
2. Пересыпьте крошку из чаши блендера в глубокую тарелку подходящего объема. К печенью добавьте полторы столовых ложки какао и перемешайте ингредиенты.
3. Теперь нужно замешать тесто. В тарелку с сухими ингредиентами вливайте молоко, только частями, буквально по столовой ложке и перемешивайте, пока не получится влажный ком, который не будет разваливаться на части. Молока может понадобиться чуть больше или меньше, ориентируйтесь на влажность теста.
4. Сначала вымешивайте тесто столовой ложкой, а в конце уже руками. Уберите его в холод, буквально на 15 минут.
5. Подготовьте творожную начинку. В тарелку переложите творог, лучше брать мягкий из пачки любой жирности по вашему вкусу. К творогу добавьте сливочное масло, оно должно быть комнатной температуры, и сахар. Если у вас сладкое печенье, то сахар в творог можно не добавлять, ведь внутри будет еще варенье. Можно увлажнить творог молоком, если вам кажется, что он суховат.
6. Хорошенько перемешайте творожную начинку, чтобы масло полностью перемешалось с творогом.
7. Покройте рабочую поверхность пищевой пленкой и уже на ней собирайте рулет. Достаньте тесто и раскатайте его скалкой в пласт около одного сантиметра толщиной. Выровняйте края будущего рулета ножом, излишками нарастите пласт в длину. Должен получиться ровный прямоугольник.
8. Поверх теста равномерно распределите творожную начинку, аккуратно разровняйте её ложкой.
9. Выложите вдоль одного края, с которого вы будете начинать сворачивать рулет, полоской варенье, джем или повидло на ваш вкус.
10. Сверните тесто с начинкой в рулет при помощи пищевой пленки и оберните весь рулет в нее. Уберите его в холод примерно на один час.
11. Рулет из печенья с творожной начинкой готов! Это лакомство к чаю не только вкусное, но и полезное. Радуйте себя и своих родных вкусными и полезными десертами.

Приятного аппетита!

#десерты@bon

Читать полностью

О сайте | About this site

Наш сайт предлагает Вам подборку вкусных рецептов (и не только) в картиках.

Our site offers you a selection of delicious recipes (and not only) in the pictures.

О контенте | About site content

Внимание, на сайте мжет содержаться контент с пометкой 18+. Содержание сайта не является уникальным и представляет собой сбор информации с разных ресурсов. При добавлении контента модерация не происходит.

Attention, the site may contain content marked 18+. The content of the site is not unique and is a collection of information from various resources. When content is added, moderation does not occur.

Внимание ! | Caution!

Создатель сайта ни как не хочет обидеть чувства верующих, сексуальных меньшинств и других групп пользователей. Если все-таки обидели, простите.

The creator of the site, neither as e wants to hurt the feelings of believers, sexual minorities and other groups of users. If all the same you felt hurt, I'm sorry.

Наши друзья | Our friends

About